সমস্ত উদ্যানপালকরা একটি নতুন ফসল না হওয়া পর্যন্ত আলুর গর্ব করতে পারবেন না। কন্দগুলি হিমায়িত, পচা, ফোটা এবং সবুজ হয়ে উঠতে পারে। অনুপযুক্ত সংরক্ষণের নেতিবাচক পরিণতি রোধ করতে, কয়েকটি বিধি অনুসরণ করুন এবং তারপরে বসন্তের শেষের দিকেও আলু নিখুঁত সংরক্ষণ এবং দুর্দান্ত স্বাদে আনন্দিত হবে।
আমরা কেবল পরিষ্কার পাত্রে আলু রাখি
যেখানেই ফসল সংরক্ষণের পরিকল্পনা করা হয়েছে তা বিবেচনা না করেই কন্দগুলি সম্পূর্ণ পরিষ্কার হওয়া উচিত be এগুলি প্রথমে ময়লা এবং ধূলিকণা থেকে পরিষ্কার করা উচিত, ধুয়ে নেওয়া, শুকনো করা দরকার হয়, প্রয়োজনে আঁকা। আপনি ব্যবহার করতে পারেন:
- কাঠের ক্রেট;
- ব্যাগ;
- জাল;
- প্লাস্টিকের জাল পাত্রে।
অল্প পরিমাণে আলুও আপনি বাল্কে সঞ্চয় করতে পারেন। এই পদ্ধতিটি মূলত আমাদের পূর্বপুরুষরা ব্যবহার করতেন।
দেয়াল, পাত্রে এবং স্ট্যান্ডগুলি জীবাণুমুক্ত করুন
পরের মরসুম পর্যন্ত ফসলের সেরা সংরক্ষণের জন্য, এটির জন্য উপযুক্ত ঘরটি বেছে নেওয়া প্রয়োজন। সাধারণত এটি পরিবেশন করে:
- ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার;
- বুনিয়াদ;
- ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার;
- স্টোর রুম।
ঘরের সমস্ত দেয়াল, সিঁড়ি, তাক, হুডস, পাত্রে এবং স্ট্যান্ডগুলি অবশ্যই পূর্বে নির্বীজনিত হতে হবে be প্রায়শই, এই উদ্দেশ্যে একটি চুনযুক্ত সমাধান ব্যবহার করা হয়। আপনি সালফার দিয়ে ঘরে ধুয়ে ফেলতে পারেন, এবং তারপরে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বায়ুচলাচল করতে পারেন।
আলুর স্টোরেজ রুমে যদি ছাঁচ আগে লক্ষ্য করা যায় তবে এটি অবশ্যই অ্যান্টি-ছাঁচ ফর্মুলেশনের সাথে চিকিত্সা করা উচিত।
বায়ুচলাচল সিস্টেমের অপারেশন চেক করা হচ্ছে
শাকসবজি দেওয়ার আগে এয়ার এক্সচেঞ্জটি পরীক্ষা করা প্রয়োজন। কন্দগুলি অবশ্যই শ্বাস ফেলা উচিত। অতএব, আপনাকে প্রথমে নিশ্চিত করতে হবে যে ট্যাঙ্কগুলিতে পর্যাপ্ত বায়ুচলাচল রয়েছে এবং ঘরের বায়ুচলাচল সিস্টেমগুলির সেবাযোগ্যতা রয়েছে।
প্রয়োজনে হুডগুলি পরিষ্কার করুন, তারা এয়ার এক্সচেঞ্জ পরিচালনা করতে পারে কিনা তা পরীক্ষা করুন। এছাড়াও, ছাঁচ প্রতিরোধের জন্য নিয়মিত ঘর বায়ুচলাচল করুন।
আমরা আলুর কাছে ভেষজ ব্যাগ রাখি
আলু এবং পচা রোগের বিস্তার রোধ করতে, ছোট তুলোর ব্যাগ সেলাই করুন এবং সেগুলিতে প্রাক শুকনো গুল্ম স্থাপন করুন। আপনি এ জাতীয় গুল্ম এবং পাতা প্রস্তুত করতে পারেন:
- পর্বত ছাই;
- তেতো;
- goutweed;
- ফার্ন।
আলু এবং ক্রেটের মধ্যে সমানভাবে ব্যাগ ছড়িয়ে দিন। ধীরে ধীরে, পুরো মরসুম জুড়ে, ভেষজগুলি অস্থিরতা ছাড়বে এবং ক্ষয় রোধ করবে।
হঠাৎ কোনও তাপমাত্রার স্পাইক নেই
ঘরের তাপমাত্রা একই স্তরে রাখার চেষ্টা করুন। যদি এটি শূন্যের নীচে নেমে যায় তবে এটি আলুর স্বাদকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে এবং ক্ষয়ের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করবে। সর্বাধিক অনুকূল তাপমাত্রা 2-3 ডিগ্রি।
তবে এটি উচ্চতর হলেও স্থিতিশীল হলেও তীক্ষ্ণ জাম্পের চেয়ে ফসলের পক্ষে ভাল। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, আলুর বালুচর জীবন অনেক কমে যায়। অবিচ্ছিন্ন পর্যবেক্ষণের জন্য, বিভিন্ন উচ্চতায় কয়েকটি থার্মোমিটার ইনস্টল করুন। সুতরাং আপনার কাছে আটকের শর্তগুলির একটি সম্পূর্ণ ছবি থাকবে।
আলো থেকে আলু রক্ষা করা
সম্পূর্ণ অন্ধকারে ফসল প্রয়োজনীয় রাখুন। আলুটি এমন জায়গায় সংরক্ষণ করা হয় যেখানে আলো আসে, এটি lightingাল বা ঘন কাপড় দিয়ে coveringেকে আলো থেকে সম্পূর্ণ সুরক্ষিত থাকতে হবে। একই সময়ে, বায়ু অ্যাক্সেস সম্পর্কে ভুলবেন না।
অন্ধকার, ভাল বায়ু সঞ্চালন এবং শুষ্কতা ফসল ভাল অবস্থায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ পরামিতি।
সাপ্তাহিক ফসল পরিদর্শন সম্পর্কে ভুলবেন না
প্রতি সপ্তাহে আপনার শাকসবজির অবস্থা নিরীক্ষণ করা উচিত। পচা এবং ছাঁচ জন্য কন্দ পর্যালোচনা। যদি এই ধরনের দৃষ্টান্তগুলি পাওয়া যায় তবে তা অবিলম্বে নিষ্পত্তি করতে হবে।
প্রতিবেশী কন্দগুলিও ফেলে দিতে হবে। অন্যথায়, আপনি ভাল ভাল আলু ঝুঁকি।
এছাড়াও তাপমাত্রা, বায়ুচলাচল পরীক্ষা করুন, গন্ধটির মূল্যায়ন করুন এবং মাঝখানের জন্য পরীক্ষা করুন। সমস্ত ত্রুটি তাত্ক্ষণিকভাবে সমাধান করা হয়।
আপনি সাবধানে শাকসব্জির সঠিক সামগ্রীর জন্য প্রস্তুত যদি আপনি পরবর্তী মরসুমের প্রথম দিকে ফসল না হওয়া পর্যন্ত রুট শাকসবজি চমৎকার অবস্থায় রাখতে পারেন। দেখা গেছে যে ত্রুটিগুলি দেখা দিয়েছে তা দূর করার জন্য এই সমস্ত সময় সঞ্চয়স্থানের পরিস্থিতি পর্যবেক্ষণ করাও গুরুত্বপূর্ণ।
