স্ট্রবেরি জোলি - মার্জিত ইতালিয়ান: একটি ভাল বিভিন্ন কি, রোপণ এবং বর্ধনের সময় কী সন্ধান করা উচিত

স্ট্রবেরি জোলি রাশিয়ায় এত বেশি বিস্তৃত নয়, যদিও ইতালিতে স্বদেশে এই জাতটি অন্যতম সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়। ইউরোপীয় কৃষকরা এই স্ট্রবেরিটি সুন্দর উদ্দেশ্যে, বিশাল আকার, মনোরম স্বাদ এবং মোটামুটি উচ্চ ফলনের কারণে বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে এই গাছগুলি বৃদ্ধি করে।

জোলির ইতিহাস

জোলির স্ট্রবেরিগুলি সিআইভি কনসোর্টিয়াম থেকে ইতালীয় ব্রিডাররা টি 2-6 এবং এ 20-17 প্রকারের ক্রসিংয়ের কারণে পেয়েছিলেন (এই জাতগুলি ক্লারি এবং ডারলেক্ট স্ট্রবেরি উত্পাদনের সাথেও জড়িত ছিল)। জোলি প্রাপ্তির বাছাইয়ের কাজ ২০০৪ সাল থেকে পরিচালিত হয়েছে এবং ইতিমধ্যে ২০০৫-২০১০-তে তাকে ইউরোপীয় ক্ষেত্রে পরীক্ষা করা হয়েছিল।

গ্রেড বিবরণ

এর মাঝারি-শুরুর বা মাঝারি-দেরিতে পাকা সময়কাল রয়েছে (মধুর চেয়ে 20-25 দিন পরে এবং ক্লেয়ারের চেয়ে 3-5 দিন পরে)। অপেশাদার উদ্যান এবং ছোট বাণিজ্যিক চাষের জন্য বেশ উপযুক্ত।

এটি গুল্মগুলির বৃহত আকার এবং মূল সিস্টেমের শক্তি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। খাড়া বড় পাতাগুলি একটি উজ্জ্বল সবুজ রঙ এবং একটি মাঝারি বলিযুক্ত পৃষ্ঠ রয়েছে। প্রতিটি গুল্ম সামান্য বয়ঃসন্ধির সাথে প্রচুর দীর্ঘ শক্তিশালী পেডানুকস গঠন করে, পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে গোঁফ তৈরি করে।

ফল দেওয়ার সময়, বৃহত মসৃণ বেরি গুল্মে pouredেলে দেওয়া হয়

বড় আকারের এবং ওজনের বেরি (20-35 গ্রাম), এক-মাত্রিক। সর্বাধিক ফলগুলি ফ্রুটিং পিরিয়ডের শুরুতে তৈরি হয় এবং এর শেষদিকে বেরিগুলি সামান্য বিবর্ণ হয়। উজ্জ্বল, চকচকে, লাল ত্বক হালকাভাবে ছোট ছোট হলুদ বীজের সাথে প্রসারিত। প্রযুক্তিগত পাকা হওয়ার সময়কালে, বেরির টিপটি কিছুটা রঙিন হয়, সম্পূর্ণ পাকা হয়ে গেলে রঙের অসমতা অদৃশ্য হয়ে যায়।

সমস্ত সরলতা এবং কোমলতার সাথে অভিন্ন লালচে-গোলাপী বর্ণের সুগন্ধী সজ্জাটি অন্যান্য অনেক বাণিজ্যিক জাতের চেয়ে পরিবহন এবং সঞ্চয়স্থানকে প্রতিরোধ করার জন্য যথেষ্ট ঘনত্ব রয়েছে। উত্তাপে বা খরার সময় সজ্জার মধ্যে কোনও ভোয়ড নেই।

জোলির স্ট্রবেরি এলিগানসের চেয়ে অনেক বড়

বেরিগুলি খুব মিষ্টি স্বাদযুক্ত, তবে একটি ছোট অ্যাসিডিটির উপস্থিতি সহ প্রয়োজনীয় সাদৃশ্য সরবরাহ করে। অবশ্যই, আপনি স্বাদযুক্ত এবং বৃহত্তর বেরি সহ বিভিন্নগুলি সন্ধান করতে পারেন, তবে মানের সূচকগুলির মোট যোগফলের দিক দিয়ে, জোলি অন্যান্য স্ট্রবেরি জাতগুলিকে ছাড়িয়ে যায়।। এটি সফলভাবে সেন্ট্রাল জোন এবং রাশিয়ান ফেডারেশনের ক্র্যাসনোদার অঞ্চল, পাশাপাশি ইউক্রেন এবং বেলারুশের দক্ষিণাঞ্চলে জন্মাতে পারে।

স্ট্রবেরি জোলি - ভিডিও

স্ট্রবেরি জোলির বৈশিষ্ট্য

যে কোনও জাতের বৈশিষ্ট্য হ'ল এর সুবিধা এবং অসুবিধাগুলির বিবরণ রয়েছে। স্ট্রবেরি জোলির সুবিধাগুলি বেশ কয়েকটি:

• গড় উত্পাদনশীলতার চেয়ে বেশি (এক গুল্ম থেকে 740-900 গ্রাম);
• বেরিগুলির আকার এবং অভিন্নতা, 1 ম মানের শ্রেণীর ফলের একটি বড় শতাংশ;
• পাতাগুলি এবং মূলের পচা রোগগুলির প্রতিরোধের;
• খরা প্রতিরোধ;
• বাতাসের আর্দ্রতা থেকে বেরিগুলির গুণমান এবং আকারের স্বাধীনতা;
• পুনরুত্পাদন সহজ এবং চারা ভাল বেঁচে থাকার;
• বিভিন্ন অঞ্চলের অবস্থার সাথে ভাল অভিযোজন।

প্রায় কোনও প্রজনন কৃতিত্বের মধ্যে ঘাটতিগুলি পাওয়া যায়। জোলি তাদের ছাড়া নেই:

• ফলন ক্রমবর্ধমান অঞ্চলের জলবায়ু এবং মাটির অবস্থার উপর নির্ভর করে (1 টি ঝোপ থেকে 500 গ্রামে পড়তে পারে) এর উপর নির্ভর করে;
• দুর্বল মাটিতে যখন বর্ধমান হয় তখন উন্নত সার দেওয়া প্রয়োজন, যা প্রতিটি ধরণের মাটির জন্য স্বতন্ত্রভাবে নির্বাচন করা উচিত।

কিভাবে স্ট্রবেরি রোপণ এবং হত্তয়া

স্ট্রবেরি বিছানাগুলির জন্য আপনার সঠিক জায়গাটি বেছে নেওয়া দরকার: এটি ভালভাবে জ্বালানো উচিত এবং ঠান্ডা বাতাস থেকে রক্ষা করা উচিত। একটি নিরপেক্ষ প্রতিক্রিয়া (পিএইচ 6 এর চেয়ে কম নয়) দিয়ে মাটি প্রয়োজন। নিম্নভূমিতে আপনার অবতরণ থাকতে পারে না - জোলি জলাবদ্ধতা সহ্য করে না। ভূগর্ভস্থ জলের পৃষ্ঠের কাছাকাছি থাকলে উচ্চ বিছানায় স্ট্রবেরি লাগান।

পাতা এবং শিকড়গুলির ক্ষতির জন্য চারাগুলি যত্ন সহকারে পরীক্ষা করা দরকার। পাতাগুলি যদি কুঁচকে যায় তবে এটি মাইট ক্ষয়ের লক্ষণ হতে পারে একটি স্বাস্থ্যকর এবং উন্নত চারাগাছের মধ্যে শিকড়গুলি বেশ দীর্ঘ হওয়া উচিত - 8-10 সেমি।

অবতরণ

আপনি বসন্ত এবং গ্রীষ্ম-শরতের সময় উভয়ই রোপণ করতে পারেন। সেরা বিকল্প আগস্টে রোপণ করা হয় - সেপ্টেম্বর, যেহেতু এই ক্ষেত্রে, বসন্তের মধ্যে, চারাগুলি কেবল শিকড় গ্রহণ করবে না, তবে ফুলের কুঁড়ি গঠনের ব্যবস্থা করবে। আপনি যদি বসন্তে রোপণ করেন তবে ফসল কেবল পরবর্তী মরসুমে হবে। গ্রীষ্ম শুকনো এবং গরম থাকলে বসন্ত রোপণ একটি প্রয়োজনীয়তা হয়ে ওঠে: এই ক্ষেত্রে, আগস্টে রোপণ করা উপযুক্ত নয় - চারা মারা যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

শরতের স্ট্রবেরি রোপণ - ভিডিও

গুচ্ছ চারা ব্যবহার করার সময়, জুলাইয়ের শেষে স্ট্রবেরি রোপণ করা যায়।

মাটি রোপণের 3-4 সপ্তাহ আগে আগে প্রস্তুত করা উচিত prepared প্রস্তুতি গভীর (25-30 সেমি) জৈব সার (প্রতি বর্গ মিটার 4-5 বালতি) একযোগে প্রয়োগের সাথে খনন করে consists রোপণের আগে, 7-10 সেন্টিমিটার গভীরতার কূপগুলি 25-30 সেমি ব্যবধানের সাথে প্রস্তুত করা হয় এবং এক গ্লাস ভার্মিকম্পোস্ট এবং 2 চা চামচ সুপারফসফেট তাদের মধ্যে প্রবর্তিত হয়। জোলির জন্য রোপণের ঘনত্ব প্রতি বর্গ মিটারে 4-5 গাছের বেশি হওয়ার প্রস্তাব দেওয়া হয় না.

অবতরণ পদ্ধতি:

1. যত্ন সহকারে রোপণ উপাদান পরিদর্শন, দুর্বল গাছপালা প্রত্যাখ্যান। শুকনো লিফলেটগুলি এবং কাটা শিকড়গুলি সরান যা দৈর্ঘ্যে 10 সেন্টিমিটারের বেশি।
2. রোপণের আগে গাছের শিকড়গুলিকে ২-৩ ঘন্টা পানিতে নামিয়ে নেওয়া দরকার।
3. প্রতিটি প্রস্তুত গর্তে একটি মগ (300-350 গ্রাম) waterালা এবং চারাগুলি "কাদায়" রোপণ করুন, শিকড়গুলি ছড়িয়ে দিন, তাদেরকে পৃথিবীর সাথে ছিটিয়ে দিন এবং সাবধানে আপনার হাত দিয়ে সিল করুন। বৃদ্ধি কুঁড়ি স্থল স্তরের উপরে থাকা উচিত।
4. প্রতিটি গুল্মকে জল দিন এবং পিট, খড় বা খড় থেকে কাঁচা মাটি দিয়ে মাটিটি coverেকে দিন।

ল্যান্ডিং যত্ন

স্ট্রবেরি জোলি মজাদার নয় তবে আপনি যদি ভাল ফসল পেতে চান তবে ন্যূনতম যত্নের প্রয়োজনীয়তা অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত।

জলে নিয়মিত হওয়া উচিত যাতে মাটি ক্রমাগত আর্দ্র হয়। এই ক্ষেত্রে, আর্দ্রতা স্থবিরতা অনুমোদিত নয় - স্ট্রবেরির শিকড় পচে যেতে পারে। সেচের সর্বোত্তম পদ্ধতি হ'ল 10 লি / মি প্রবাহের হার সহ ড্রিপ সেচ²। আপনি ছিটিয়ে দেওয়াও ব্যবহার করতে পারেন - স্ট্রবেরি এটিতে ভাল সাড়া দেয়, তবে ফুল ও ফল দেওয়ার সময় নয়। ঠান্ডা নয়, সেচের পানি অবশ্যই তুলতে হবে।

জল সরবরাহ সমস্ত গ্রীষ্মে এবং এমনকি সেপ্টেম্বরে করা উচিত, বিশেষত শুষ্ক এবং গরম আবহাওয়াতে। শীতের জল গাছপালা শীতকালীন অবস্থার উন্নতি করতে প্রয়োজনীয় - আর্দ্র মাটি শুকনো থেকে ভাল শিকড় রক্ষা করে।

টপ ড্রেসিং যে কোনও স্ট্রবেরির জন্য আবশ্যক। সাধারণত, পুষ্টির প্রয়োগ বসন্তের প্রথম দিকে প্রয়োজন হয়, তারপরে ফুল এবং ফলের সেটিংয়ের সময়। সার দেওয়ার অভাব উত্পাদনশীলতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এবং যখন দরিদ্র মাটিতে বড় হয়, তখন এটি ক্লোরোসিস হতে পারে।

ইউরিয়া দিয়ে প্রথম খাওয়ানো হয়, তুষারপাতের সাথে সাথেই। দ্বিতীয়বার - ফুলের আগে - একটি জটিল সার (আম্মোফস্কু, ফারটিক বা কেমিরা) প্রবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফসল কাটার পরে পটাশ এবং ফসফরাস সার যুক্ত করা হয়।

স্ট্রবেরি ড্রেসিং - ভিডিও

কীভাবে কীটনাশক এবং রোগ থেকে স্ট্রবেরি রক্ষা করতে হয়

প্রায়শই স্ট্রবেরি বিছানা স্ট্রবেরি মাইট, এফিডস এবং স্লাগ দ্বারা আক্রমণ করা হয়। স্ট্রবেরি মাইটগুলি মোকাবেলা করা কঠিন, তাই আপনাকে কেবল স্বাস্থ্যকর, প্রমাণিত চারা রোপণ করতে হবে, যাতে পোকারটি আপনার সাইটে না আনতে পারে। যদি এটি প্রদর্শিত হয়, তাত্ক্ষণিকভাবে আক্রান্ত গাছগুলিকে সরিয়ে ফেলুন (এগুলি ছোট পাতাগুলি দ্বারা পৃথক হতে পারে যা একটি হলুদ বর্ণ ধারণ করে এবং তৈলাক্ত দেখায়)। ০. water কেজি তাজা ড্যানডিলিয়ন পাতাগুলি মিশ্রণ সহ উদ্ভিদগুলিকে প্রক্রিয়াজাতকরণ, উষ্ণ জলে 3-4 ঘন্টা বয়সী (45-50) ^{প্রায়}সি)। আপনি পেঁয়াজ কুঁড়ি আধান বা রসুনের নিষ্কাশন (200 টুকরো টুকরো টুকরো কাঁচামাল পানিতে এক বালতি জলে মিশ্রণ করুন এবং তাত্ক্ষণিক স্প্রে করতে পারেন)।

জুলাইয়ের শেষদিকে, কাঁচা মাটির পৃষ্ঠ থেকে 6-7 সেন্টিমিটার উচ্চতায় ছেড়ে দেয় এবং ফোটোওয়ার্ম (3-4 দিনের মধ্যে তিনবার) দিয়ে বৃক্ষরোপণের চিকিত্সা করে। এই অপারেশন ফসল কাটার পরে অবিলম্বে সঞ্চালন করা উচিত, যাতে শীতকালে গুল্মগুলি সম্পূর্ণরূপে বায়বীয় অংশটি পুনরুদ্ধার করে এবং কুঁড়ি দেয়।

এফিডস থেকে, অনুরূপ চিকিত্সা সাহায্য করে।

স্ট্রবেরি কীট এবং রোগ নিয়ন্ত্রণ - ভিডিও

স্লাগগুলি তার পরবর্তী ধ্বংসের সাথে ছাই, তামাকের ধুলো এবং শুকনো সরিষা দিয়ে জাল ফেলে (বোর্ডগুলি, ছাদে টুকরো টুকরো টুকরো করে) মিশ্রিত করা হয়। স্লাগগুলিতে থাকা রাসায়নিকগুলির মধ্যে মেটালডিহাইড কাজ করে।

রোগ লাগানোর ক্ষেত্রে ধূসর পচা এবং বাদামী দাগ প্রভাব ফেলতে পারে। রোগ প্রতিরোধের জন্য, গাছ কাটা ঘন হওয়া এবং নাইট্রোজেনযুক্ত সারের ডোজ অতিক্রম না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই রোগগুলি সনাক্ত করার ক্ষেত্রে, এটি প্রভাবিত অংশগুলি সরিয়ে ফেলা এবং রাসায়নিক চিকিত্সা করা প্রয়োজন।

ধূসর পচা ভেজা আবহাওয়াতে ছড়িয়ে পড়ে এবং ঘন গাছপালা ছড়িয়ে দেয়, ফলে ফসলের ৮০% মারা যায়

ধূসর পচা থেকে বোর্দো মিশ্রণ (1%) দিয়ে স্প্রে করতে সহায়তা করে, পাশাপাশি ছাইয়ের 2 দিনের ইনফিউশন (জলের বালতিতে 200 গ্রাম) দিয়ে বেরি বাছাইয়ের পরে জাল চাষ করে। কুঁকির উপস্থিতির সময়, গাঁদা আধানের সাথে স্প্রে করা ভালভাবে সহায়তা করে (শুকনো গাছের আধা বালতি গরম পানির বালতিতে 48 ঘন্টা রেখে দিন, ছড়িয়ে দিন এবং 40 গ্রাম সাবান যোগ করুন)।

ব্রাউন স্পট করাও বোর্দোর তরলটিকে পছন্দ করে না, পাশাপাশি জিরকন দিয়ে স্প্রিং-এর প্রথম দিকে।

ধূসর রটের বিরুদ্ধে স্ট্রবেরি বিছানায় পেঁয়াজ বা রসুন লাগাতে সহায়তা করে! 4-5 স্ট্রবেরি গুল্মগুলির জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে 1 টি পেঁয়াজ।

প্রতিলিপি

জলি পুরোপুরি গোঁফ দিয়ে পুনরুত্পাদন করে। চারা পেতে, পৃথক জরায়ু বিছানা রাখা ভাল, এবং ফলমূল গাছ থেকে সমস্ত গোঁফ অপসারণ করা ভাল। আপনি যদি ফলের গাছ থেকে চারা পেতে চান তবে একের বেশি আউটলেট নেবেন না, তবুও ফলন হ্রাস পাবে।

শীতের প্রস্তুতি

জোলি মোটামুটি শীতকালীন-হার্ডি সংস্কৃতি, তবে রাশিয়ার কঠোর পরিস্থিতিতে নিরাপদ থাকা ভাল। শরত্কালে শুকনো পাতা গুল্মগুলি থেকে সরানো হয়, তারপরে গাছপালা সহ বিছানাগুলি খড় বা অন্যান্য উদ্ভিদ উপকরণগুলি দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। আচ্ছাদন উপাদান হিসাবে কৃষিজমুক্ত ব্যবহার করা সম্ভব possible বসন্তে, আপনাকে অবশ্যই গাঁদা তুলতে হবে।

আমরা ফসল সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ করি

বেরি সকালে বাছাই করা হয় (যখন শিশির নেমে আসে) বা সন্ধ্যায়। যদিও জোলি ঘন এবং কিছুটা চূর্ণবিচূর্ণ, বার্লি বাছাইয়ের জন্য খুব বেশি বড় পাত্রে ব্যবহার না করা ভাল। ছিটানোর মাধ্যমে বেরিগুলি কম ক্ষতি করতে একই পাত্রে পরিবহন চালানোর পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

স্ট্রবেরি জোলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় - এটি মানের ক্ষতি ছাড়াই 5-6 দিনের জন্য ফ্রিজে শুয়ে থাকতে পারে। দীর্ঘতর সংরক্ষণের জন্য, বেরি হিমশীতল বা শুকনো করা যায়।

বেরিগুলি এত বড় যে তাদের পাত্রে বেশ কিছুটা রেখে দেওয়া হয়।

সবচেয়ে বড় বেরি না জমে ভাল। এগুলি ডাঁটা থেকে মুক্তি দেওয়া হয়, তোয়ালে ধুয়ে শুকানো হয়। তারপরে এগুলি একটি পাত্রে একটি ঘন কাগজের শীট বা একটি প্লাস্টিকের ট্রেতে রেখে একটি ফ্রিজে রাখা হয়। হিমায়িত বেরিগুলি প্লাস্টিকের পাত্রে বা ব্যাগগুলিতে pouredেলে শক্তভাবে বন্ধ করা হয় closed ফ্রিজারে তাপমাত্রায় -15 ... -18 ^{প্রায়}বেরি সারা বছর সংরক্ষণ করা যেতে পারে। কেবলমাত্র আপনাকে ডিফ্রস্টিং এবং পুনরাবৃত্তি হিমশৈলীর অনুমতি দেওয়া উচিত নয়।

ফ্রিজে যে ফসলগুলি খাপ খায় না সেগুলি রান্না করা যেতে পারে (জোলি বেরিগুলি পুরোপুরি জামে তাদের আকার ধরে রাখে), কম্পোট বা ওয়াইন রান্না করে।

স্ট্রবেরি দুর্দান্ত জুস, স্মুডিজ এবং অন্যান্য পানীয় তৈরি করে

উদ্যানবিদরা পর্যালোচনা

গত আগস্টের পর থেকে চারা রোপণ করা হয়েছে এবং একটি দুর্দান্ত ফসল দেওয়া হয়েছে ... জোলির ডারসিলেক্ট জাতের সাথে খুব দুর্দান্ত সাদৃশ্য রয়েছে ... একই শক্তিশালী, লম্বা গুল্ম, পাতাগুলি হুবহু ডারসিলেটের মতো, এবং বেরিগুলি একই রকম .... তবুও পার্থক্যটি হ'ল ... জোলির গোলাপী গোলাপের সাথে ট্যানের মতো চকচকে, গা and় এবং সিপালযুক্ত একটি বেরি রয়েছে ... দুর্দান্ত জাত! ইতিমধ্যে সাইটে নিবন্ধিত ...

স্বেতলানা ভিটালেভনা, মিনস্ক

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10874

আমার কাছে মনে হয়, জোলি এবং দার্সেলেকি বিশেষভাবে এক রকম নয়। পাতা একই, কিন্তু বেরি হয় না। জোলি - বৃহত্তর, ডার্সलेक्ट - মিডিয়াম। ডারসিলেকের স্বাদ এবং গন্ধ আমার পক্ষে আরও ভাল তবে জোলি মিষ্টি এবং সংগ্রহের শেষে বিশেষভাবে বিবর্ণ হয় না। জোলি বেরি সুন্দর, বাজারে চোখ ক্রেতাদের ক্ষতি করে। এবং জোলিতে প্রথম বছর উদ্ভিদটি খুব বেশি নয় (মধু, ক্লেয়ারের সাথে তুলনা করা)।

smol1988, ইউক্রেন

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10874

জোলি (জোলি) - সৌন্দর্য এবং সুস্বাদু। তবে এই বছরটি মারাত্মক অসুস্থ - ক্লোরোসিস যন্ত্রণা ভোগ করছে। বেরি চলে যাবে, আমাদের অধ্যবসায় করা হবে

স্বেতলানা রইসিন, খারকভ অঞ্চল

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10874

সে কীভাবে দুষ্ট পাখিদের বিরুদ্ধে লড়াই করবে যা বেয়ারে উঁকি দেয়? আবার জোলি জাতের সবচেয়ে সুন্দর এবং বৃহত্তম বেরি

লেলিকোভনা, সামারা

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7391.40

স্ট্রবেরি জোলি রাশিয়ায় আঞ্চলিক না হলেও দক্ষিণাঞ্চল এবং মাঝের গলিতে চাষ করা যায়। আপনি যদি চাষের সহজ নিয়মগুলি অনুসরণ করেন তবে আপনি সুস্বাদু বড় বেরিগুলির মোটামুটি বড় ফসল পেতে পারেন যা দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করা হয় এবং ভালভাবে পরিবহণ করা হয়।