দেশে ডাইকন: কীভাবে জাপানি মূলা রোপণ এবং জন্মানো যায়

ডায়কন এত দিন আগেই আমাদের বাগানে হাজির হয়েছিল, তবে এর নজিরবিহীনতা, উচ্চ ফলন এবং স্বাস্থ্যের সুবিধার কারণে দ্রুত জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। একে প্রায়শই চীনা বা জাপানি মূলা বলা হয়, এবং পূর্বের প্রতিবেশীরা স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বিষয়ে অনেক কিছু জানে। এই ফসলটি খোলা মাটিতে জন্মানো সহজ, তবে কখনও কখনও গ্রীনহাউসগুলি খুব তাড়াতাড়ি বা, বিপরীতে, দেরীতে ফসল পেতে ব্যবহার করা হয়।

ডাইকনের চারা রোপণ করা

মুলা এবং মূলার নিকটতম আত্মীয় দাইকন। দেখে মনে হবে এটি চারাগাছের মাধ্যমে বাড়ানোর দরকার নেই, বিশেষত যেহেতু ক্রমবর্ধমান মরসুমটি প্রায় তিন মাস হয়। তবে, সবকিছু এত সহজ নয়। বাঁধাকপি পরিবারের এই নজিরবিহীন উদ্ভিদটি দীর্ঘ দিনের সংস্কৃতি। এর অর্থ গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে, যখন দিনের আলোর সময় 15-15 ঘন্টা হয়, উত্পাদক অঙ্গ (ফুল এবং ফল) দ্রুত বৃদ্ধি পায় তবে মূল শস্যগুলি প্রায় তৈরি হয় না। অতএব, আপনি যদি বসন্তে বাগানে এটি বপন করেন, তবে আপনি ফুল এবং বীজ ছাড়া কিছুই পেতে পারবেন না।

আপনি যদি বসন্তে একটি ডাইকন রোপণ করেন তবে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে এটি ফুলে উঠবে

দিন কমছে যখন ডায়কন গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে বাগানে বপন করতে হয়, এবং এই ক্ষেত্রে এটি হিমতে সুন্দর বড় এবং রসালো শিকড়ের ফসল তৈরি করে। তবে আপনি যদি বসন্তের শেষে বা গ্রীষ্মের শুরুতে একটি ফসল পেতে চান, তবে আপনাকে খোলা জমিতে বা গ্রিনহাউসে, seasonতুর উপর নির্ভর করে, চারাগুলি রোপণের সাথে মোকাবেলা করতে হবে।

মাটি নির্বাচন এবং প্রস্তুতি

ডাইকন চারা রোপণের সময়, বড় আকারের পিট ট্যাবলেট ব্যবহার করা ভাল, প্রতিটিতে 2-3 টি বীজ বপন করা, এবং তারপরে অতিরিক্ত চারা মুছে ফেলা ভাল। ডাইকন সত্যিই প্রতিস্থাপন পছন্দ করে না, এবং একটি পিট ট্যাবলেট পুরোপুরি বাগানে রোপণের সাথে চারাও লাগানো হয়, যাতে শিকড়গুলি মোটেও ক্ষতিগ্রস্থ হয় না। যদি কোনও ট্যাবলেট না থাকে, তবে এটি পিট পটগুলি গ্রহণ করার মতো, যা তাদের থেকে চারা না সরিয়ে বাগানেও রোপণ করা হয়। তাদের মধ্যে, অন্যান্য পাত্রে যেমন উপযুক্ত মাটি স্থাপন করা প্রয়োজন।

ডাইকন বপনের জন্য, 36 বা 42 মিমি ব্যাসের সাথে পিট পিলেটগুলি ব্যবহার করা ভাল

ডাইকন বাগানের মাটির সংমিশ্রনের জন্য অত্যন্ত অপ্রয়োজনীয়, তবে চারা জন্মানোর সময় মাটির মাটি ব্যবহার করা উচিত নয়: মাটি আলগা, হালকা, শ্বাস প্রশ্বাসের, তবে ভাল আর্দ্রতা বজায় রাখা উচিত। ভূখণ্ডের উপর নির্ভর করে, এর রচনাতে বিভিন্ন উপাদান অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে তবে এটি আঞ্চলিক যে পিট এর মধ্যে একটি: এটি আদর্শভাবে সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। আপনি পিফের জন্য টারফ মাটি, বালি এবং খড় যোগ করতে পারেন।

যদি মাটির উত্স সন্দেহজনক হয় (এটি একটি বিশেষ দোকানে প্রস্তুত রেডিমেড কিনে দেওয়া হয় না), তবে উপাদানগুলি মিশ্রণের পরে এটি অবশ্যই পুনরুদ্ধার করা উচিত। এটি 30-40 মিনিটের জন্য গ্যাসের চুলায় বাষ্পযুক্ত করা যায় বা খুব সহজভাবে পটাসিয়াম পারমানগেটের গোলাপী দ্রবণ দিয়ে ভেজা অবস্থায় ছড়িয়ে দেওয়া যায়। বীজ বপনের কয়েক দিন আগে এটি করা হয় যাতে মাটি পরে শুকিয়ে যায়।

মাটি নির্বীজননের জন্য, পটাসিয়াম পার্মাঙ্গনেট দ্রবণ (2%) যথেষ্ট পরিমাণে কম ঘনত্ব - এটি গোলাপী হওয়া উচিত

মাটি কমপক্ষে 10 সেন্টিমিটার উচ্চতা সহ হাঁড়িগুলিতে isেলে দেওয়া হয়: এমনকি চারা বৃদ্ধির সময়, ডাইকন বেশ লম্বা শিকড় বৃদ্ধিতে পরিচালনা করে। চরম ক্ষেত্রে, একটি সাধারণ গভীর বাক্সে বপনও সম্ভব, তবে খুব যত্ন সহকারে বাগানে রোপন করার সময় এটি থেকে চারা আহরণ করা প্রয়োজন।

বীজ প্রস্তুত

সমস্ত জাত চারা জন্য উপযুক্ত নয়। যদি সম্ভব হয় তবে আপনার সেগুলি চয়ন করা উচিত যাগুলি খুব দীর্ঘ মূল শস্য নয়, বরং ছোট ডিম্বাকৃতি বা এমনকি বৃত্তাকারগুলিও গঠন করে form

ক্রমবর্ধমান চারাগুলির জন্য, ডাইকনের বিভিন্ন ধরণের গোল নির্বাচন করা ভাল

নীতিগতভাবে, আপনি শুকনো বীজ দিয়ে ডাইকন বপন করতে পারেন, এটি স্পষ্টভাবে ফুটবে। তবে অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের, অঙ্কুরগুলি বন্ধুত্বপূর্ণ হওয়ার জন্য, বীজ উপাদানটি প্রাক-গরম করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি করার জন্য:

1. বীজগুলি গরম জলে ডুবানো হয় (প্রায় 50) ^{প্রায়}সি), যেখানে সেগুলি আধা ঘন্টা রাখা হয় (এবং প্রকৃতপক্ষে, জল ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত)।
2. পরিষ্কার ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলার পরে এগুলি সারারাত ফ্রিজে রেখে দিন।
3. পরের দিন, সামান্য শুকনো এবং বপন।

চারা জন্য বীজ তারিখ

বপনের তারিখগুলি অঞ্চলটির জলবায়ু এবং যেখানে ফসল কাটার আগে ডাইকন জন্মাবে তার উপর নির্ভর করে: খোলা মাটিতে বা গ্রিনহাউসে। এটি একটি শীতল-প্রতিরোধী সংস্কৃতি, অর্থাৎ প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালা 0 এর কাছাকাছি তাপমাত্রায় ভয় পায় না ^{প্রায়}সি। তবে যখন হিমসাগর শেষ হয় এবং আবহাওয়া তুলনামূলকভাবে গরম হয় তখন বাগানে চারা রোপণ করা প্রয়োজন। এই সময়ের মধ্যে তার এক মাস বা দেড় মাস হওয়া উচিত।

এই গণনার উপর ভিত্তি করে, আমরা যদি খোলা জমিতে ফসল পেতে যাচ্ছি, তবে মধ্য রাশিয়া, বেলারুশ এবং বেশিরভাগ ইউক্রেনের পরিস্থিতিতে এপ্রিলের শুরুতে হাঁড়িতে বীজ বপন করা উচিত। ইউরাল এবং সাইবেরিয়ান অঞ্চলগুলিতে, খেজুরগুলি কয়েক সপ্তাহ ধরে গ্রীষ্মের দিকে স্থানান্তরিত হয় এবং দক্ষিণে (কুবান, লোয়ার ভোলগা) আপনি মাঝখানে বা মার্চের শুরুতেও বপন করতে পারেন।

ডাইকনের গ্রিনহাউস চাষের জন্য চারা জন্য বীজ বপনের সময়টি পুরোপুরি গ্রিনহাউসের মানের উপর নির্ভরশীল: উত্তপ্ত গ্রিনহাউসগুলিতে, সারা বছর ফসল পাওয়া যায়, তাই চারা বৃদ্ধির কোনও দুর্দান্ত ধারণা নেই। অভ্যন্তরের তাপমাত্রা কমপক্ষে 10-15 হলে তাপহীন অবস্থায় চারা রোপণ করা হয় ^{প্রায়}গ। আনুমানিক 35-40 দিন সময়কাল থেকে, বীজ চারা জন্য বপন করা উচিত।

ডাইকন উত্তপ্ত গ্রিনহাউসে সারা বছর জন্মে

বপন বিধি

ডাইকনের বীজগুলি বেশ বড়, তাই বপন করা কঠিন নয়।

ডাইকন বীজ খুব ছোট নয়, এগুলি পৃথকভাবে বপন করা যায়

এটি এইভাবে উত্পাদন করুন:

1. বীজ প্রায় 2 সেন্টিমিটার গভীরতায় বপন করা হয়, এবং বপনের আগে বা পরে মাটি জল দেওয়া একটি উদ্যানের পছন্দ: এটি মাটির ঘনত্বের উপর নির্ভর করে। ফলস্বরূপ, তীক্ষ্ন জন্য বীজ খুব আর্দ্র স্তরতে ছেড়ে যাওয়া উচিত।
2. বপনের পরে, হাঁড়ি বা বাক্সগুলি কাচ বা একটি স্বচ্ছ ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত হয় এবং যে কোনও জায়গায় রাখা হয়: অঙ্কুর না হওয়া পর্যন্ত, ডাইকনকে আলোর প্রয়োজন হয় না, এবং তাপমাত্রা ঘরের তাপমাত্রা হওয়া উচিত।
3. বিভিন্ন এবং তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে অঙ্কুরগুলি 4-7 দিনের মধ্যে প্রদর্শিত হবে। এর পরপরই, গ্লাসটি সরানো হয় এবং চারাগুলি একটি শীতল, ভাল-আলোকিত জায়গায় স্থানান্তরিত করা হয়।

বীজ যত্ন

বীজ বপনের সময়কালে ডাইকনের যত্ন নেওয়া প্রাথমিক: বাস্তবে জল খাওয়ানো ছাড়া কিছুই করার নেই। সত্য, আমাদের অবশ্যই এটি নিশ্চিত করতে হবে যে তাঁর পর্যাপ্ত আলো রয়েছে এবং তিনি খুব উত্তপ্ত নন।

"পর্যাপ্ত আলো" এর অর্থ এই নয় যে আপনার সকালে বা সন্ধ্যায় আলো প্রয়োজন need বিপরীতে, দিবালোকের সময়গুলি দীর্ঘ হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় মূল ফসলের পরিবর্তে বাগানে একটি ফুলের বাগান পাওয়া যাবে। তবে দিনের বেলা পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রাকৃতিক সূর্যের আলো পাত্রের উপরে পড়তে হবে।

কিন্তু জল সরবরাহ পদ্ধতিগত প্রয়োজন: ডাইকন চারা জন্য মাটির সামান্যতম শুকনো মারাত্মক। যদি সাধারণ বাক্সে বপন করা হয় তবে অঙ্কুরগুলি বড় হওয়ার সাথে সাথে তাদের পাতলা করা উচিত, যাতে তারা একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ না করে। দুই সপ্তাহ পরে, চারা জটিল সারের একটি দুর্বল সমাধান দিয়ে খাওয়ানো যেতে পারে, যদিও এটি একটি alচ্ছিক পদ্ধতি।

বাগানে রোপণের 10 দিন আগে, চারাগুলি মেজাজযুক্ত, তাজা বাতাসে অভ্যস্ত (বারান্দায় নিয়ে যাওয়া)। যদি এটি পৃথক পিট হাঁড়ি বা ট্যাবলেটগুলিতে বেড়ে যায়, রোপণের সময় এটি কেবল দুটি সত্য পাতা হতে পারে: প্রতিষ্ঠিত উষ্ণ আবহাওয়ায় অ্যাপার্টমেন্টে রাখার চেয়ে ডাইকনকে বাগানে স্থানান্তর করা ভাল is তবে এটি যদি প্লাস্টিকের হাঁড়ি হয় বা তদ্ব্যতীত, একটি সাধারণ বাক্স হয়, আপনাকে কমপক্ষে চারটি পাতা বিকাশ হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে।

যখন চারাগুলিতে কমপক্ষে চারটি সত্য পাতা থাকে তখন মোট ক্ষমতা থেকে ডায়াকন চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত হবে

ডাইকন মাটিতে ট্রান্সপ্লান্ট

দিনের বেলা তাপমাত্রা অবিচ্ছিন্নভাবে কমপক্ষে 10 এ উঠলে বিছানায় চারা স্থানান্তর করা সম্ভব ^{প্রায়}সি, এবং রাতে হিম থামতে হবে। শরত্কালে - মাটি আগে থেকে প্রস্তুত করা উচিত, আরও ভাল। ডাইকন প্রায় সর্বত্রই বৃদ্ধি পায় তবে আরও ভাল - হালকা বেলে দোআঁশ বা দোআঁশায়। সমস্ত জাত সাধারণত মাটির মাটিতে জন্মায় না: দীর্ঘমেয়াদী ভারী মাটি দিয়ে ভেঙে যেতে পারে না, তাই গোলাকার বা ডিম্বাকৃতি মূলের ফসলের জাতগুলি কাদামাটিতে রোপণ করা হয়।

যেহেতু অনেক ডাইকন জাতগুলি 60 সেমি বা তার বেশি দৈর্ঘ্যে বৃদ্ধি পায় এবং একটি বেলচা দিয়ে এমন গভীরতায় স্থল খনন করা অবাস্তব নয়, তাই অনেক উদ্যানগুলি ভিন্নভাবে কাজ করে:

1. একটি বেলচা বেয়নেটে একটি বিছানা খনন করে তারা পৃথিবীটিকে পাশের দিকে সরিয়ে দেয়।
2. তারপরে খনন পুনরাবৃত্তি হয়, পৃথিবীর নীচের স্তরে সার প্রবর্তন করা হয় (1 মি² - এক বালতি হিউমাস, 50 গ্রাম সুপারফসফেট এবং এক লিটার অ্যাশ)
3. একপাশে রাখা জমিটি জায়গায় ফিরে আসে এবং বিছানা সমতল করা হয়।

ডাইকনকে প্রচুর জায়গা প্রয়োজন, তাই গর্তগুলির মধ্যে 30 সেন্টিমিটারের কম দূরত্ব নেই এবং প্রায় অর্ধ মিটার পর্যন্ত। বাড়িতে বাড়ার সাথে একই স্তরে গভীরতা ছাড়াই স্বাভাবিক উপায়ে চারা রোপণ করা। আপনার যদি বাক্স বা হাঁড়ি থেকে এটি সরিয়ে ফেলতে হয় তবে আপনার বাগানের সঠিক আকারের গর্তগুলি পূর্বে সম্পূর্ণ যত্ন সহকারে এবং পৃথিবীর বিশাল একগুচ্ছ দিয়ে এটি করা দরকার। চারাগুলি ভালভাবে জল সরবরাহ করা হয় এবং কোনও শুকনো বাল্কের উপাদান দিয়ে মাটিটি সামান্য মিশ্রিত করে।

ডাইকন আরও ঘন করা যায় না: বেশিরভাগ জাতগুলিতে, এমনকি পাতাগুলিও খুব বড়

বীজ রোপণ

মাটিতে ডাইকন বপন করা খুব সহজ, এবং যেহেতু এটি গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে করা হয়, তাই বিছানা প্রস্তুত করার সময় রয়েছে। সাধারণত এই সময়ের মধ্যে সালাদ পণ্য এবং এমনকি রসুন কাটা হয়। রসুনের পরে এটি ডাইকন বীজ বপন করা খুব সুবিধাজনক after

বিছানা প্রস্তুত

ডাইকন যে কোনও মাটিতেই বৃদ্ধি পেতে সক্ষম, তবে বেশিরভাগ জাতের শিকড় খুব দীর্ঘ হয় বলে পৃথিবীকে যতটা সম্ভব গভীরভাবে খনন করতে হবে। পূর্বের সংস্কৃতির পরে ডাইকন গ্রীষ্মে বপন করা হয় যার অর্থ এই সময়ের মধ্যে মাটি ইতিমধ্যে তুলনামূলকভাবে হ্রাস পেয়েছে এবং প্রাকৃতিক জৈবিক ভারসাম্য প্রতিষ্ঠিত হয়নি। অতএব, আপনাকে সার দিয়ে একটি বিছানা খনন করতে হবে, তবে এটি কোনও ক্ষেত্রেই তাজা সার হওয়া উচিত নয় (শরত্কালে পূর্বসূরির অধীনে সার প্রয়োগ করা থাকলে এটি খুব ভাল)। গ্রীষ্মে, আপনি একটি ভাল পচা কম্পোস্ট তৈরি করতে পারেন (1 মিটার বালতি পর্যন্ত)²) এবং খনিজ সার, তবে সেগুলির সাথে জড়িত না হওয়া ভাল।

ডান বগিতে - পচা কম্পোস্ট, যা আপনাকে ডাইকনের নীচে বিছানায় আনতে হবে

সুপারফসফেট দীর্ঘ সময় ধরে কাজ করে এবং এটি অবশ্যই আগে থেকে প্রয়োগ করা উচিত এবং ডাইকোন বপনের আগে খুব বেশি সময় বাকি নেই। আপনি মাটিতে সামান্য আজোফস্কা যুক্ত করতে পারেন (প্রতি 1 মিটারে 40 গ্রাম)²), এবং নিজেকে কাঠের ছাইতে সীমাবদ্ধ করা ভাল (প্রতিটি বর্গ মিটার জায়গার উপরে একটি লিটার জার .ালা)। ক্রিশিফেরাস বোঁড়া এবং বিভিন্ন শুঁয়োপোকা প্রতিরোধে অ্যাশও ভাল। বপনের আগে বিছানাটি একটি রাকে এবং আউটলাইন অবতরণের খাঁজ দিয়ে সমতল করা উচিত।

বীজ প্রস্তুত

প্রায় সমস্ত ডাইকন জাত গ্রীষ্মের বহিরঙ্গন বপনের জন্য উপযুক্ত। সাইটের মাটির বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে নির্দিষ্টটি নির্বাচন করা উচিত: ভারী মাটির ক্ষেত্রে, আপনাকে স্বল্প-ফলের জাতের বীজ কিনতে হবে।

বীজ বপনের জন্য বীজ প্রস্তুত করা সাধারণত প্রয়োজন হয় না, যদিও কিছু মালী 20-30 মিনিটের জন্য গরম পানিতে বীজ গরম করে। এই লাইনের লেখক, যিনি গত তিন দশক ধরে দুর্দান্ত ডাইকন ফসলের চাষ করছেন, এটি কখনও করেন নি: একটি নির্ভরযোগ্য স্টোরের কেনা বীজ সর্বদা দ্রুত এবং কোনও সমস্যা ছাড়াই অঙ্কুরিত হয়।

অবতরণের সময়

ডাইকন বপনের সঠিক সময় হ'ল এই শস্যের মূল শস্যের একটি সাধারণ ফসল দেওয়া, এবং রঙের বাইরে না যাওয়ার জন্য প্রধান শর্ত। এই সবজির ফলন ব্যর্থ হবার প্রধান কারণ বীজ বপনের তারিখ। অতএব, সময়টি অঞ্চলটি প্রায় স্বতন্ত্র, মস্কো অঞ্চল, ইউরাল বা কুবান হোন: বীজ বপন করা উচিত যখন দিবালোকের সময়গুলি কমপক্ষে এক ঘন্টা কমেছে, এবং এটি জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধে দক্ষিণ এবং উত্তরে উভয় ক্ষেত্রেই ঘটে। আরেকটি প্রশ্ন হ'ল উত্তরের অঞ্চলগুলিতে (সাইবেরিয়া, উত্তর-পশ্চিম রাশিয়া) ডাইকনের একটি পূর্ণাঙ্গ ফসল দেওয়ার পক্ষে পর্যাপ্ত উষ্ণ সময় নাও থাকতে পারে, তবে এই প্রশ্নটি কেবলমাত্র জাতের পছন্দ দ্বারা সমাধান করা হয়।

সুতরাং, 15 জুলাইয়ের পরে যদি কোনও জাত দক্ষিণে বপন করা যায়, তবে রাশিয়ার মধ্য অঞ্চলে সর্বশেষতম জাতগুলি পরিত্যাগ করা ভাল, এবং মারাত্মক জলবায়ু অঞ্চলের অঞ্চলে কেবল সাশা, মিসাটো রেড, মিসাটো গ্রিনের মতো প্রাথমিক দিকগুলি বেছে নিন। এই জাতগুলিতে, ক্রমবর্ধমান seasonতুটি দেড় মাসের বেশি হয় না এবং ইতিমধ্যে সেপ্টেম্বরে এগুলি কাটা যেতে পারে। এবং ফুলের বিরুদ্ধে সম্পূর্ণরূপে বীমা করার জন্য, এগুলি আগস্টের শুরুতেও রোপণ করা যেতে পারে।

ফটো গ্যালারী: মধ্য রাশিয়ার প্রথম দিকে ডাইকনের জাত

বসন্তে সরাসরি বাগানে একটি ডাইকোন বপন করার চেষ্টা নিরর্থক: এটি কেবল দক্ষিণে করা যেতে পারে এবং এপ্রিলের শুরুর চেয়ে বেশি পরে না। তারপরে সংস্কৃতিতে ভাল ফসল দেওয়ার সময় থাকবে; সত্য, এটি সংরক্ষণ করা হবে না, তবে ভিটামিনগুলির সাথে দেহের শুরুর পুনর্সারণের জন্য, এটি পুরোপুরি ফিট হবে। ফসল কেবল বীজ অর্জনের উদ্দেশ্যে সম্পাদিত হয়।

বিধি এবং অবতরণ নিদর্শন

খোলা জমিতে ডাইকন বপন করার প্রকল্পটি চারা রোপণের ক্ষেত্রে একই রকম: 30-45 সেন্টিমিটারের সারি (বিভিন্নের উপর নির্ভর করে), 50-60 সেন্টিমিটারের সারি মধ্যে। একটি সংক্ষিপ্ত রোপণ কেবলমাত্র ক্ষুদ্রতম জাতের জন্য সম্ভব এবং যদি সম্পূর্ণরূপে জন্মানো উদ্ভিদের টান দিয়ে ফসল কাটা ধীরে ধীরে হওয়ার কথা। পদ্ধতিটি নিম্নরূপ:

1. গর্তগুলি না আঁকাই আরও সুবিধাজনক, তবে একে অপরের থেকে 50-60 সেমি দূরত্বে প্রায় 2 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে বিছানার পুরো দৈর্ঘ্যে বপন খাঁজগুলি তৈরি করা আরও ভাল।
2. যদি মাটি খুব ভেজা না থাকে তবে বপনের আগে খাঁজগুলি একটি জলচঞ্চল ছাড়াই ভালভাবে ফেলা উচিত।
3. খাঁজকাটা জায়গায়, আপনি কয়েক সেন্টিমিটার বাদে 2-3 টুকরো করে বীজ রাখতে পারেন। চারাগুলির উত্থানের কয়েক দিন পরে, এটি পরিষ্কার হবে যে তাদের মধ্যে কোনটি সরিয়ে সালাদে কাটা উচিত। (যাইহোক, যদি চারাগুলির মধ্যে পর্যাপ্ত দূরত্ব থাকে তবে এক থেকে দেড় সপ্তাহের মধ্যে তারা সাবধানে খনন এবং লাগানো যেতে পারে তবে কেবল মেঘলা আবহাওয়ায়!)
4. মাটি দিয়ে ফসল ছিটানোর পরে, এটি হালকাভাবে কমপ্যাক্ট করা প্রয়োজন।
5. যদি কোনও তীব্র তাপ না থাকে তবে আপনি এটি আর জল দিতে পারবেন না, অন্যথায় এটি একটি জল সরবরাহকারী ক্যান থেকে জল দেওয়া ভাল তবে স্ট্রেনার দিয়ে।
6. গ্রীষ্মের ফসলগুলি আবরণ করা প্রয়োজন হয় না, কয়েক দিনের মধ্যে চারাও উপস্থিত হবে। তবে কাঁচা ঘাসের একটি বিছানার উপর ফেলে দেওয়া (বীজ ছাড়াই!) খুব ভাল হবে।

কতগুলি পাওয়া যায় তার উপর নির্ভর করে যে কোনও দূরত্বে ফুরুতে বীজ বপন করা যায়।

ডেকন বাগানে যত্ন

ডাইকন প্রায় গুরুতর যত্ন প্রয়োজন হয় না, এটি শুধুমাত্র প্রায়শই জল খাওয়ানো প্রয়োজন। এমনকি এক দিনের জন্য মাটি শুকিয়ে ফেলা হুমকি দেয় যে ফলন দ্রুত হ্রাস পাবে এবং মূল শস্যগুলি কঠোর হয়ে উঠবে। উত্তাপে, প্রায় প্রতিদিন জল খাওয়ানো প্রয়োজন, এবং একজনকে অত্যধিক পরিমাণে ভোলার ভয় করা উচিত নয়: এমনকি পুডস তৈরির সাথে এই মূলা ক্ষয় হবে না। জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সিটি সামান্য হ্রাস করার জন্য, আপনাকে একই সময়ে আগাছা অপসারণের সময় সময়মতো মাটি সামান্য আলগা করতে হবে। আরও ভাল এটি পিট বা ভাল হিউমাসের পাতলা স্তর দিয়ে মিশ্রিত করা।

বেশিরভাগ ডাইকনের জাতগুলি মাটি থেকে খুব বেশি থাকে, কখনও কখনও মূল শস্যের অর্ধেক উচ্চতা। প্রথমে, এর যে অংশটি মাটির ওপরে উঠেছিল তা কিছুটা স্পড করা উচিত, এটি শাকটিকে কেবল স্বাদযুক্ত করে তোলে। ফসলের সময় যখন কাছে আসে তখন হিলিং বন্ধ হয়।

বেশিরভাগ ডাইকনের জাতগুলি মাটি থেকে খুব বেশি থাকে, তাই এটি ভাল to

উর্বর মাটিতে, ডাইকন শীর্ষ ড্রেসিং ছাড়াই বেশ শালীন ফসল দেয়; যথেষ্ট পরিমাণে সার রয়েছে যা খননের সময় চালু হয়েছিল। অন্যান্য ক্ষেত্রে 4-5 টি পাতা গঠনের পরে বিছানাটি জল দেওয়ার আগে কাঠের ছাই দিয়ে ছিটানো হয় এবং প্রতিটি গাছের পাশে আধা চা চামচ অ্যাজোফস্কা আনা হয়।

যদি বীজ এবং মাটি কোনও কিছুতে সংক্রামিত না হয় তবে এই মূলার রোগগুলি অত্যন্ত বিরল, তবে এটিতে প্রচুর কীটপতঙ্গ রয়েছে। এটি মূলত ক্রুসিফেরাস স্টিও, পাশাপাশি বাঁধাকপি ফ্লাই এবং হোয়াইটওয়াশ।কাছাকাছি লাগানো গাঁদা, অর্ধেকেরও বেশি এই সমস্যাটি সমাধান করে। উপরন্তু, পর্যায়ক্রমে গরম মরিচ বা তামাকের ধূলিকণা মিশ্রণ সহ স্প্রে করা, পাশাপাশি জল দেওয়ার পরে ছাই দিয়ে ধূলিকণা কার্যকর।

ডাইকনের পাশের মরিগোল্ডগুলি কেবল সৌন্দর্যই নয়, সুরক্ষাও বটে

ফসল সংগ্রহ করা প্রয়োজন হিসাবে সম্পন্ন করা হয়, তবে যখন প্রথম তুষারপাত ঘটে তখন বিছানাগুলি পুরোপুরি খালি করার সময়। কেবল হালকা মাটিতেই ডাইकनকে টানা সম্ভব; বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আপনাকে একটি বেলচা বা পিচফোর্ক ব্যবহার করতে হবে। এটি মনে রাখা উচিত যে রুট ফসল মাঝেমধ্যে অর্ধ মিটারের জন্য ভূগর্ভস্থ যায়, এটি খননের সময় ক্ষতিগ্রস্থ হলে এটি সংরক্ষণ করা হবে না। অতএব, এমনকি এমন একটি আপাতদৃষ্টিতে সহজ অপারেশন সর্বোত্তমভাবে একসাথে সঞ্চালিত হয়।

ভিডিও: ডাইকন ক্রমবর্ধমান টিপস

গ্রিনহাউসে রোপনের বৈশিষ্ট্য

ডাইকন বাড়ানোর সময়, গ্রিনহাউস দুটি ক্ষেত্রে প্রয়োজন হতে পারে:

• যদি খুব তাড়াতাড়ি শস্য নেওয়ার ইচ্ছা থাকে, যখন খোলা জমিতে মাটি এখনও রোপণের জন্য পাকা হয় না;
• আপনি যদি খুব শীতল অঞ্চলে বাস করেন, যেখানে জুলাই খোলা জমিতে বপনের সময়, এমনকি প্রথম দিকে ডাইকন জাতগুলি তীব্র শীতের আবহাওয়া শুরুর আগে পাকা করার সময় পাবে না।

গ্রিনহাউস চাষ স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি জটিল কিছু নয়; সবকিছু ঠিক একইভাবে করা হয়। গ্রিনহাউসে চারা রোপন বা বীজ বপনের সময়টি গ্রিনহাউস এবং অঞ্চলের গুণমান দ্বারা নির্ধারিত হয়: উদাহরণস্বরূপ, জাপানে, ডাইকন গ্রিনহাউসগুলিতে বছরব্যাপী জন্মে, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং শীতের মাসগুলিতে অতিরিক্ত আলোকসজ্জা দেয়। আমাদের দেশের মধ্য অঞ্চলে একটি উত্তাপিত গ্রিনহাউসে, ডাইকন মার্চ মাসের শেষের দিকে উত্তরে - এপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে বপন করা যায়। শরত্কাল চাষের জন্য গ্রিনহাউসে বপন করা আগস্ট মাস জুড়েই চালিত হয়, তবে উত্তরে সম্ভবত গ্রিনহাউজ শরত্কালে তাপ কতটা উত্তপ্ত রাখে তার উপর নির্ভর করে এই তারিখগুলি সংক্ষিপ্ত হতে পারে।

যদি আমরা ডাইকনের বসন্তকালীন চাষের কথা বলছি, তবে ফসল কাটার পরে শূন্য জায়গায় শসা, গোলমরিচ বা টমেটো রোপণের সময় পাওয়ার জন্য প্রাথমিক জাতগুলি গ্রহণ করা ভাল। অধিকন্তু, গ্রীনহাউসের জায়গাটি অবশ্যই সুরক্ষিত রাখতে হবে এবং প্রাথমিক পাকা জাতগুলি সাধারণত আরও কমপ্যাক্ট হয়, 10 × 20 সেন্টিমিটার প্যাটার্ন অনুসারে প্রয়োজনে এগুলি রোপণ করা যেতে পারে বপনের পরে প্রায় 18 তাপমাত্রা বজায় রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় ^{প্রায়}সি, এবং চারাগুলির উত্থানের পরে অবিলম্বে এটি অস্থায়ীভাবে 7-8 এ নামিয়ে আনার জন্য ভেন্টগুলি খুলতে শুরু করুন ^{প্রায়}গ। এই পরিমাপের ফলে দ্রুত মূলের বৃদ্ধি ঘটে। এক সপ্তাহ পরে আপনার সর্বোত্তম তাপমাত্রা নির্ধারণ করা উচিত: 16-18 ^{প্রায়}শুভ এবং 10-12 ^{প্রায়}রাতের সাথে।

গ্রিনহাউসে সবজির যত্ন নেওয়া স্বাভাবিক:

• নিয়মিত জল
• স্খলন,
• আগাছা অপসারণ
• ঘন ঘন এয়ারিং: এটি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং রোগের ঝুঁকি দূর করে।

যেহেতু গ্রিনহাউসে মাটি খুব কমই পরিবর্তিত হয়, এটি দ্রুত হ্রাস পায়, তাই সপ্তাহে একবার ডাইকনকে খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়: প্রথমে জটিল খনিজ সারের সমাধান দিয়ে এবং শিকড়ের ফসলের লোডের শুরুতে, ছাইয়ের আস্তরণের সাথে।

বেশিরভাগ ডাইকন জাতগুলি বাগানে প্রচুর জায়গা নেয় এবং এটির জন্য গ্রিনহাউস দখল করা খুব দুঃখের বিষয়।

নামার সময় ডাইকন পূর্বসূরীরা

বাগানের শাকসবজির সেরা এবং অবাঞ্ছিত অগ্রদূত সম্পর্কে কোনও প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার সময়, উদ্যানপালকদের সাধারণত দুটি বিষয় মনে থাকে:

• পূর্বসূরীর কাছে প্রশ্নযুক্ত শস্যের সাথে রোগ এবং পোকার একই তালিকা থাকা উচিত নয়;
• উভয় সংস্কৃতির উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক "খাদ্য" পছন্দ থাকতে হবে, এটি হ'ল পূর্বসূরীর সেই উপাদানগুলির সাথে খুব বেশি পরিমাণে মাটি অপসারণ করা উচিত নয় যা দ্বিতীয় সংস্কৃতিতে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজন হয়।
  

  কোন ফসল লাগাতে হবে সে সম্পর্কে বিভ্রান্ত না হওয়ার জন্য, আপনি প্রস্তুত ক্রপ ঘূর্ণন টেবিলটি ব্যবহার করতে পারেন

উপরন্তু, কিছু উদ্যানপালকরা কিছু নির্দিষ্ট পুষ্টির সাহায্যে মাটি সমৃদ্ধ করে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, এটি জানা যায় যে নাইট্রোজেন-ফিক্সিং ব্যাকটিরিয়াগুলি মটর এবং শিমের গোড়ায় বাস করে, যা বায়ু থেকে নাইট্রোজেন শোষণ করে এবং এটি একটি জৈব স্থলে অনুবাদ করে।

সুতরাং, এটি স্পষ্ট যে ডাইকন এমন বাগানে রোপণ করা যাবে না যেখানে গত কয়েক বছর ধরে কোনও ক্রুশিয়াসী ফসল জন্মেছিল:

• যে কোনও ধরণের বাঁধাকপি,
• মূলা,
• turnips,
• মূলা।

ডায়াকন গাজর, শসা, যে কোনও কুমড়ো এবং সজনে ফসলের পরে ভাল জন্মে। তবে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে, এই শাকসব্জীগুলি এখনও বাগানে পুরোদমে জন্মে এবং এত দিন জমিটি অল্প অল্প জায়গায় অলস রাখা ব্যর্থ! অতএব, তারা জুলাইয়ের শেষে ইতিমধ্যে ফসল যে ফসলের পরে daikon রোপণ করার চেষ্টা করুন।

ডাইকনের জন্য যে সবজিগুলি শয্যাগুলি খুব শীঘ্রই ছেড়ে যায় তার মধ্যে সেরা পূর্বসূরীরা হলেন:

• ডাল
• স্যালাডে,
• পেঁয়াজ,
• রসুন,
• তরুণ আলু

জাপানি মূলা অন্যান্য সংস্কৃতির প্রতি উদাসীন।

নিকটস্থ কী ডাইকন লাগানো যায় এবং কী করা যায় না

কৃষি প্রযুক্তির সাদৃশ্য এবং পার্থক্যের পাশাপাশি মূল রোগ এবং কীটপতঙ্গগুলির প্রকৃতির উপর ভিত্তি করে একে অপরের সাথে বাগান এবং বাগান ফসলের চিঠিপত্রের বিভিন্ন সারণী রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এটি সুপরিচিত যে পেঁয়াজ এবং গাজর একই বিছানায় পুরোপুরি সহাবস্থান করে, কারণ তারা পারস্পরিকভাবে তাদের প্রতিবেশীদের শত্রুদের হত্যা করে - পেঁয়াজ এবং গাজর মাছি।

ডাইকনের জন্য, পেঁয়াজকে একটি ভাল প্রতিবেশী হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা তাদের ফাইটোনসাইডগুলির সাহায্যে ক্রুসিফেরাস বোঁড়া এবং প্রজাপতিগুলি দূরে সরিয়ে দেয়। অন্যান্য বন্ধুত্বপূর্ণ সংস্কৃতি:

• গাজর,
• Beets,
• যেকোনও কুমড়ো সংস্কৃতি: জুচ্চিনি, স্কোয়াশ, কুমড়ো, শসা।

এই জাতীয় গাছগুলির পাশে ডাইকন লাগাবেন না:

• ডাল
• যে কোনও ধরণের বাঁধাকপি,
• স্ট্রবেরি।

ভিডিও: ডাইকন এবং অন্যান্য ফসলের মিশ্র রোপণ

ডাইকন জাতগুলি সাশা এবং মিনোভাশি রোপণের বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে

বর্তমানে, ডাইকন জাতগুলি প্রচুর পরিমাণে রয়েছে, কেবল জাপানি বংশোদ্ভূত নয়, রাশিয়ান নির্বাচনেরও রয়েছে। সম্ভবত, সর্বাধিক জনপ্রিয় এক হলেন মিনোভাশি এবং গার্হস্থ্য - সাশা এর আমদানি প্রতিনিধি। তারা চেহারা এবং অনুকূল ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে উভয় একে অপরের থেকে একেবারে পৃথক।

ডাইকন জাত সাশা

এটি বিশ্বাস করা হয় যে ডাইকন সাশা শুটিংয়ের প্রতিরোধ বাড়িয়েছেন। তবে গ্রীষ্মের খুব তাড়াতাড়ি বপনের পরেও তিনি দীর্ঘ দিনের সময়গুলিতে খারাপ প্রতিক্রিয়া জানাবে। তবে আগস্টের একেবারে গোড়ার দিকে বপনের সময় উচ্চ প্রাক্কলিততার কারণে তিনি যে কোনও জলবায়ু অবস্থায় উচ্চমানের মূল শস্য সংগ্রহ করতে সক্ষম হন। এমনকি সবচেয়ে প্রতিকূল পরিস্থিতিতেও, এর ক্রমবর্ধমান seasonতুটি দেড় মাসের বেশি হয় না এবং ভাল যত্ন সহ, শস্য উত্থানের 30 দিনের পরে প্রস্তুত হয়।

সাশার খুব বড় গোলাকার শিকড়ের ফসল (200 থেকে 400 গ্রাম এবং ব্যাসের প্রায় 10 সেন্টিমিটার) নেই; এগুলি দেখতে সাধারণ সাদা মূলার মতো দেখতে আরও বেশি লাগে। পূর্ণ পাকানোর পর্যায়ে, প্রায় অর্ধেক ফল মাটির পৃষ্ঠের উপরে উঠে যায়। ঘন চকচকে সজ্জার স্বাদটি তিক্ততা ছাড়াই দুর্দান্ত হিসাবে চিহ্নিত হয়, যা এটি ডায়েট এমনকি শিশুদের খাবারেও ব্যবহার করতে দেয়।

সাশা অল্প জায়গা নেয়, তার খুব বেশি ফলন হয় না, তবে সে সুস্বাদু এবং খুব দ্রুত বজায় রাখে

এই জাতটি খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউসে উভয়ই জন্মে। অতি-প্রাকৃতিকতার কারণে সাশা কেবল গ্রীষ্মের শেষের দিকে শরতের গ্রাসের জন্যই বপন করা যায় না, তবে বসন্তের প্রথমদিকেও মূল মুলা সহ। চারাগাছের মাধ্যমে এটি বাড়ানো কোনও অর্থবোধ করে না। তবে (তাপমাত্রার পটভূমির দৃষ্টিকোণ থেকে), শাশা সত্যই দিন ও রাতের তাপমাত্রায় (মূল ফসলের মাংস) গুরুতর ওঠানামা পছন্দ করে না, তাই সেই সময়কালে এবং সেই জলবায়ু অঞ্চলে যেখানে এটি সম্ভব, বীজের সময় বসন্ত এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে হওয়া উচিত সামঞ্জস্য করা।

দাইকন সাশা গ্রীষ্মকালীন রোপণের সময়, আপনি এটি এখনও কাটা না হওয়া সারি সারি মধ্যে প্রায় বুনতে পারেন, তবে একটি পাথর দিয়ে দুটি পাখি মেরেছেন:

• একদিকে, অঞ্চলটি সংরক্ষণ করা হবে (এবং প্রথম দেড় সপ্তাহের মধ্যে এই ডাইকন খুব বেশি জায়গা নেয় না);
• অন্যদিকে, পেঁয়াজের গন্ধ ডাইকনের অল্প বয়স্ক পাতাগুলি থেকে কীটপতঙ্গগুলি প্রতিরোধ করবে।

যেহেতু এই জাতটি খুব বড় গাছপালা গঠন করে না, তাই এটি ঘনভাবে বপন করা যায়: বীজের মধ্যে প্রায় 15-20 সেমি থেকে প্রায় 25 সেন্টিমিটার সারিগুলির মধ্যে পর্যাপ্ত দূরত্ব থাকে তবে এটি সাধারণত অনেক বেশি সময় বপন করা হয় এবং অঙ্কুরগুলি পিছনে পিছলে পাতলা হয়ে যায়: অল্প বয়স্ক ডায়কোন গাছের মধ্যে মশলা যোগ করে গ্রীষ্মের সালাদ

স্প্রাউট করার দুই সপ্তাহ পরে, ডাইকন সাশা একটি মূল ফসল তৈরি করতে শুরু করে, অতএব, যদি এই মুহুর্তে সমস্ত পাতলা করা হয় না, পরে টানা কপিগুলি ইতিমধ্যে শিকড়গুলির সাথে সালাদে চূর্ণ করা যেতে পারে।

ডাইকন জাতগুলি মিনোভাশি

রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত এই মধ্য মৌসুমের জাপানি জাতগুলি প্রায় আড়াই মাস বাগানে থাকে। নলাকার আকারের রুট ফসলগুলি খুব দীর্ঘ জন্মে, 1.5 কেজি পর্যন্ত ওজন, দুর্দান্ত স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি শুটিংয়ের প্রতিরোধ বাড়িয়েছে। যেহেতু মিনোভাশি তার বিকাশের প্রথম সপ্তাহগুলিতে একটি দীর্ঘ মূল তৈরি করে, বীজ বপনের পর্যায়ে এটি জন্মানো প্রায় অসম্ভব (এর জন্য খুব গভীর পাত্রগুলি কেবল প্রয়োজন)।

মিনোভাশি - "ধ্রুপদী" ফর্মের ডায়াকন, দীর্ঘ, সর্বাধিক সুস্বাদু একটি

মিনোভাশি সঙ্গে সঙ্গে গ্রিনহাউসে বা খোলা মাটিতে বীজ বপন করা যায়। তুলনামূলকভাবে দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান মরসুমের কারণে, মাঝারি গলিতে বসন্তের চাষ কেবল গ্রিনহাউসে সম্ভব, যেখানে এটি এপ্রিলের শুরুতে বা কিছুটা আগে শুরু হয়েছিল। আপনি বাগানে বপন করার চেষ্টা করতে পারেন (এপ্রিলের শেষে) তবে এটির জন্য আরও প্রারম্ভিক জাতগুলি বেছে নেওয়া ভাল, এবং শরত্কাল গ্রাসের জন্য মিনোভাশি ছেড়ে যান এবং জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধে বপন করুন।

এই জাতের গাছগুলি বেশ বড়, তাই রোপণের সময় নূন্যতম সম্ভাব্য দূরত্ব 30 × 60 সেমি হয় এই দূরত্বগুলি ছাড়াও, এটি মনে রাখা উচিত যে মূল শস্যটি জমিতে যথেষ্ট গভীরতায় প্রবেশ করে। অতএব, যদি উর্বর স্তরটি ছোট হয়, নির্ধারিত স্থানে রোপণের আগে, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা কমপক্ষে আধা মিটার গভীরতায় একটি কাবার বারের সাথে একটি গর্ত ভাঙ্গেন এবং স্থানীয় সার (কম্পোস্টের একটি লিটার জার, খানিকটা ছাই, আজোফস্কা একটি চামচ) যোগ করুন। তারপরে গর্তটি মাটি দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয় এবং ডাইকনটি স্বাভাবিক উপায়ে বপন করা হয়।

জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধে, মিনোভাশি পেঁয়াজ বা রসুন সংগ্রহের পরে রোপণ করা হয়, বাগানে একটি সম্পূর্ণ খনিজ সার তৈরি করে। মিনোভাশীর বপন এবং যত্নের প্রক্রিয়াগুলি অন্যান্য জাতগুলির থেকে পৃথক নয়, তবে ফসলটি খুব সাবধানতার সাথে করা উচিত: দীর্ঘ মূল শস্যগুলি খুব ভঙ্গুর হয়, কখনও কখনও, যাতে ভাঙ্গা না যায়, আপনাকে প্রায় বাগানের গুল্মগুলির মতো তাদের খনন করতে হবে।

ভিডিও: মিনোভাশি বিভিন্ন ধরণের ডাইকন ফসল

ডাইকন একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু শাকসব্জী, এর মূল শস্যগুলি তাদের আকারে আকর্ষণীয় এবং কৃষিক্ষেত্র সরলতার সাথে লক্ষণীয়। আসলে, ডাইকনের সফল চাষের জন্য, কেবল দুটি শর্ত প্রয়োজন: সময়মত বপন এবং প্রচুর পরিমাণে জল। অতএব, এই জাপানী মূলাটির একটি শালীন ফসল পাওয়া বেশিরভাগের এমনকি এমনকি একটি প্রাথমিক এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দার ক্ষমতার মধ্যে রয়েছে।