Kodryanka আঙ্গুর: বিভিন্ন বর্ণনা, বিশেষত রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান

আজ, আমাদের বাগানের প্লটগুলিতে আঙ্গুর একটি গাছ যেমন আপেল গাছ বা চেরির মতো সাধারণ। এই সংস্কৃতি রাশিয়ার ইউরোপীয় অঞ্চলে, সাইবেরিয়া এবং সুদূর পূর্ব অঞ্চলে জন্মে। সুতরাং, অবাক করার মতো বিষয় নেই যে বিশ্বের বিজ্ঞানীরা ইতিমধ্যে 20 হাজার আঙ্গুর জাত উদ্ভাবন করেছেন, যার মধ্যে 3 হাজার সিআইএসে জন্মেছে। বিভিন্ন প্রকাশনা নিয়মিত সেগুলির মধ্যে সেরাগুলির তালিকা তৈরি করে। তালিকাগুলিতে সর্বদা একটি টেবিল আঙ্গুরের জাত কোডারিঙ্কা থাকে contain

কোডরিয়ানকা আঙ্গুর জাতের উত্স

মোল্দোভা প্রজাতন্ত্রের কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রকের এনআইভিআইভি (জাতীয় উদ্ভিদ ও মদ তৈরির জাতীয় ইনস্টিটিউট) -তে সোভিয়েত বিজ্ঞানীরা 1985 সালে এই জাতটি পেয়েছিলেন। জনপ্রিয় জাত মোল্দোভা এবং মার্শালকে পেরিয়ে কোড্রিঙ্কা প্রজনন করেছিলেন।

বিভিন্নটি প্রায়শই ব্ল্যাক ম্যাজিক (ব্ল্যাক ম্যাজিক) নামে পাওয়া যায়।

কোডরিঙ্কার "পিতামাতারা" - মোল্দোভা এবং মার্শালস্কি প্রকারের

গ্রেড বৈশিষ্ট্য

কোড্রিয়ানকা একটি টেবিল আঙ্গুরের জাত। বেরিগুলি গা dark় বেগুনি, প্রসারিত, ত্বক পাতলা, মাংসের একটি সাধারণ, মাঝারি স্বাদযুক্ত স্বাদ রয়েছে। ফলের মধ্যে কয়েকটি বীজ থাকে এবং এগুলি সহজেই পৃথক হয়ে যায়। একটি বেরি 9-10 গ্রাম ওজনের হয়।

কোড্রিঙ্কার গোষ্ঠীগুলি একটি পাকা অবস্থায় এমনকি একটি দ্রাক্ষালতার উপরে দুর্দান্তভাবে রাখে

একটি পাকা গুচ্ছ 400-600 গ্রাম পর্যন্ত প্রসারিত, এবং সঠিক যত্নের সাথে, এর ওজন 1.5 কেজি পর্যন্ত পৌঁছে যায়। বেসিক শর্করার ঘনত্ব 8-19%, অম্লতা 6-7 গ্রাম / এল, স্বাদ গ্রহণের স্কোর 8.2 পয়েন্ট। বিভিন্ন ধরণের জীবাণু এবং ধূসর পচে প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে; এটি ফাইলোক্সেরও সহনশীল (শক্ত) is -23 cold to পর্যন্ত ঠাণ্ডা প্রতিরোধ করে গুচ্ছ এমনকি একটি পাকা অবস্থায় দ্রাক্ষালতার উপর ভাল রাখে, আঙ্গুর দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের উপস্থাপনা বজায় রাখে। এই কারণে, এই নির্দিষ্ট আঙ্গুর জাতটি প্রায়শই বাজার এবং স্টোর তাকগুলিতে পাওয়া যায়। কোড্রিঙ্কা একটি প্রাথমিক পাকা জাত; বর্ধমান মরসুম 111-118 দিন স্থায়ী হয়। তবে পূর্ণ পরিপক্ক হওয়ার আগেও বেরিগুলির স্বাদ ভাল হয়।

কোড্রিয়ঙ্কার কয়েকটি গুচ্ছ 1.5 মিলিয়ন কেজি পর্যন্ত পৌঁছে যেতে পারে

কোড্রিয়ঙ্কা জাতটি মূলত তাজা খাওয়ার জন্য জন্মে। তবে এই আঙ্গুর কমপোটিসের জন্যও উপযুক্ত। তবে এর বাইরে ওয়াইন বা রস তৈরি করা একটি খারাপ ধারণা, চিনির সামগ্রী প্রয়োজনীয় সূচকগুলিতে পৌঁছে না। তবে এটি আঙ্গুর ভিনেগার তৈরির জন্য খুব জনপ্রিয় একটি জাত।

ভিডিও: কোড্রিয়ানকা আঙ্গুর

কোডরিঙ্কার মূল সমস্যা হ'ল মটরপ্রবণতার প্রবণতা। প্রতিকূল পরিস্থিতিতে পরাগায়নের অভাব সৃষ্টি করে, ফুলগুলি ফুলের মধ্যে সঞ্চিত হয় না, আঙ্গুর "অবক্ষয়" হয় এবং ছোট হয়। জুনে বাইরের তাপমাত্রা 15 এর উপরে না বাড়লে^{প্রায়}সি, এবং সকালে সেখানে ঘন কুয়াশা থাকে, তবে আঙ্গুর পরিবর্তে মিষ্টি "মটর" ফসল পাওয়ার সম্ভাবনা খুব বেশি। ওভারলোডেড গুল্মও ডালর সাধারণ কারণ।

কোড্রিঙ্কা আঙ্গুর জাতের অন্যতম প্রধান সমস্যা সেচ।

মটর লড়াইয়ের উপায়:

• গুল্ম পাতলা করতে ভুলবেন না যাতে এর ঘন হওয়ার সুযোগ না দেয়;
• খোলা, ভালভাবে প্রস্ফুটিত অঞ্চলে আঙ্গুর উত্থান;
• গরম আবহাওয়ায় আঙ্গুর স্প্রে করে, এটি পিস্তলগুলিতে পরাগকে সংযুক্তিতে ভূমিকা রাখে;
• আঙুরের নিকটে মধু গাছ বাড়ান: মৌমাছিদের আকর্ষণ করার জন্য ফ্যাটসেলিয়া, সরিষা, ধর্ষণ;
• বোরন এবং জিংকের একটি উচ্চ সামগ্রীর সাথে ট্রেস উপাদানগুলির সাথে আঙ্গুর নিষিক্ত করুন;
• আঙ্গুর কৃত্রিম পরাগায়ন সমস্যাটি মোকাবেলায় সহায়তা করে।

রোপণ এবং বর্ধনের বৈশিষ্ট্য

কেবল সঠিক রোপণ এবং সঠিক যত্নের ফলে প্রচুর পরিমাণে আঙ্গুর ফসল পাওয়া যায়।

চারা নির্বাচন

কোডরিঙ্কার জন্য সর্বোত্তম রোপণ উপাদান হ'ল বার্ষিক চারা বা বার্ষিক লতার কাটা। যদিও, সেটেরিস পারিবাস, চারাগুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। প্রথম তুষারপাতের আগে বা শীতের প্রবাহ শুরু হওয়ার আগে বসন্তের প্রথম দিকে শরতে তাদের লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

অবতরণ সাইট প্রস্তুত

15 সেমি ব্যাস এবং 15-20 সেন্টিমিটার গভীরতা (প্রতি বেয়নেট বেলচা) দিয়ে গর্ত প্রস্তুত করুন। যদি শিকড়গুলির দৈর্ঘ্য অবতরণ পিটের ব্যাসের চেয়ে বেশি হয়, তবে সেগুলি কাঙ্ক্ষিত আকারে কাটা উচিত। বেন্ট শিকড় গাছের ক্ষতি করতে অনেক বেশি। গর্ত থেকে মাটিটি 2: 1: 1 অনুপাতে পচা হামাস এবং বালির সাথে মিশ্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

চারা রোপণ

রোপণের আগে, একটি মূল বৃদ্ধির উদ্দীপকের দ্রবণে একটি দিনের জন্য চারাগুলির শিকড়গুলি ভিজিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, উদাহরণস্বরূপ, কর্নভিনে। এতে থাকা ফাইটোহোরমোনস চারাগাছের বেঁচে থাকার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলবে।

আজ, দোকান এবং বাজারে বেশিরভাগ আঙ্গুরের চারা একটি বিশেষ মোমের সাথে লেপযুক্ত যা পরিশ্রমে হ্রাস করে। এটি মোটেও বেঁচে থাকার পথে বাধা দেয় না, তবে এটি পরিষ্কার করার চেষ্টা গাছটিকে ব্যাপক ক্ষতি করবে।

ল্যান্ডিং অ্যালগরিদম:

1. গর্তে চারা রাখুন।
2. রোপণের সময় চারাতে গ্রাফটিংয়ের জায়গাটি মাটির স্তর থেকে 1-1.5 সেমি উপরে হওয়া উচিত।
3. মাটির মিশ্রণে মাটিটি পূরণ করুন এবং এক বালতি জল pourালুন।
4. আর্দ্রতা শুষে নেওয়ার পরে, আরও বেশি পৃথিবী যুক্ত করুন এবং মাটি কমপ্যাক্ট করুন।
5. অতিরিক্তভাবে, উপরে থেকে শিথিল পৃথিবীর সাথে চারাটি ছিটিয়ে দিন, একে একে পৃথিবীর একটি ছোট oundিবির নীচে সম্পূর্ণ আড়াল করে।

ভিডিও: খোলা জমিতে আঙুর রোপণের পদ্ধতি methods

যত্ন বৈশিষ্ট্য

Kodryanka তার unpretentiousness সঙ্গে অনুকূল তুলনা করে, তবুও, যে কোনও উদ্ভিদ উদ্ভিদের মত, এটি নির্দিষ্ট কিছু কৃষি ব্যবস্থার সাথে সম্মতি প্রয়োজন। অল্প বয়স্ক গাছের যত্নের জন্য শীতকালে নিয়মিত জল দেওয়া, আগাছা, মালচিং, আশ্রয় থাকে। নিম্নলিখিত স্কিম অনুযায়ী খাওয়ানো হয়:

1. বসন্তে, শীতকালীন পরে ঝোপগুলি খোলার আগে, আঙ্গুরগুলিকে একটি পুষ্টিকর মিশ্রণ দিয়ে shedেলে দেওয়া হয়: সুপারফসফেটের 20 গ্রাম, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেটের 10 গ্রাম এবং 10 লি পানিতে 5 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ। এটি একটি গাছের জন্য পরিবেশনকারী।
2. আবার, কোড্রিঙ্কা ফুলের আগে এই মিশ্রণটি দিয়ে খাওয়াতে হবে।
3. একই সমাধান সহ শীর্ষ ড্রেসিং, তবে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট ছাড়াই, গুচ্ছ হওয়ার আগে প্রয়োজনীয়।
4. পটাশ সার কাটার পরে প্রয়োগ করা হয়। তারা শীতকালে গাছপালা সাহায্য করবে।
5. শরত্কালে প্রতি তিন বছরে মাটি সার দিয়ে সার দেওয়া হয়। এটি সমানভাবে মাটির পৃষ্ঠের উপরে বিতরণ করা হয় এবং খনন করা হয়।

কোডরিঙ্কা জীবনের প্রথম বছরগুলিতে ছাঁটাইয়ের প্রয়োজনীয়তা অনুভব করেন না। ভবিষ্যতে, যা প্রয়োজন তা হ'ল ফলের পরে অল্প বয়স্ক অঙ্কুর সরিয়ে ফেলা, যা এখনও শীতে টিকতে পারে না। এছাড়াও, গুল্ম বৃদ্ধির ক্ষেত্রে শুকনো লতাগুলি সরিয়ে এটি "সংশোধন" করা হয়। কোড্রিঙ্কা জীবনের তৃতীয় বছরে পুরোপুরি ফল ধরতে শুরু করে, তবে অনুকূল অবস্থার মধ্যে, কেউ ইতিমধ্যে ২ য় বর্ষে ফসলের আশা করতে পারে।

আঙ্গুরের জাত কোডারিঙ্কা সম্পর্কে পর্যালোচনা

এত দিন আগে, আমার স্ত্রীর বন্ধু পরীক্ষা করার জন্য আঙ্গুর নিয়ে এসেছিল, আমার স্বাদের জন্য জাতগুলির মধ্যে সেরা, কোড্রিয়ঙ্কা ছিল, আমি ভাবতেও পারি না যে কিয়েভের কাছে এই জাতীয় মুখরোচক বাড়তে পারে।

Kruglik

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=2

কোড্রিঙ্কা জাতটি নীল-বেরি শুরুর দিক থেকে একটি দুর্দান্ত বড় বেরি প্রকারের। আমি মনে করি এটি প্রতিটি উঠোনে হওয়া উচিত।

নর্মান

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4

আমার শস্য কোড্রিয়ঙ্কায় নেওয়া হয়েছে। 2 বছর বয়সের বুশের উপর সবচেয়ে বড় গোছাটি 1.3 কেজি, সবচেয়ে হালকা 0.8 কেজি, বেশিরভাগ প্রতিটি 1 কেজি। 10 গুল্ম গুল্ম খুব সহজেই টানছিল, সাথে সাথে তিনি বিজ্ঞাপনের লাইবটামটি গ্রাস করে। অঙ্কুরগুলি সবে পাকা শুরু হয়েছে। সম্ভবত, আপনি প্রারম্ভিক ছাঁটাই এবং খিলানগুলিতে ফিল্মটি coveringাকা ছাড়াই করতে পারবেন না। হিমশীতল সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয় দশকে স্থিতিশীল।

পেট্রোভ ভ্লাদিমির

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4

কোডরিঙ্কার প্রস্রাবের প্রবণতা রয়েছে, বিশেষত বছরের পর বছরগুলিতে এটি লক্ষণীয় যেগুলি ফুল ফোটানোর পক্ষে প্রতিকূল নয়, তবে ঝিঁঝিঁ প্রেমিকদের জন্য, বিয়োগটি একটি প্লাসে পরিণত হতে পারে? বৃহত বীজবিহীন বেরি পেতে গীবেরেলিন প্রয়োগ করা। উত্পাদনশীলতা বেশি। বিভিন্ন ধরণের ফুলের প্রতিরোধ 2.5-2.0 পয়েন্ট, হিম -২২ ডিগ্রি সেলসিয়াসে to কৃষিজীববিজ্ঞানের নিজস্ব ছিদ্র থাকা, সাধারণভাবে, বাড়ির স্থিত ভিটিকালচারের জন্য খুব শালীন আঙ্গুরের জাত

Sedoi

//lozavrn.ru/index.php?topic=30.0

আমার Kodryanochka সবুজ চারা দিয়ে রোপণ 3 য় গ্রীষ্মে পুষ্পিত হয়েছে, তবে কেবল আগস্টে! যদিও লতা প্রতি বছর আরও শক্তিশালী হয়ে উঠছে। 2016 গ্রীষ্মের কঠিন মরসুমে - আমি এটিতে একটি ঘাও লক্ষ্য করিনি।

Ivan_S

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=388546

কোড্রিয়ঙ্কা রাশিয়ার অন্যতম জনপ্রিয় টেবিল আঙুরের জাত। যা অবাক করার মতো নয়, যেহেতু এটির দুর্দান্ত স্বাদ, উচ্চ উত্পাদনশীলতা রয়েছে এবং এটি খুব প্রাথমিকভাবে পাকাও।