নাশপাতি, একটি ফলের ফসল হিসাবে, দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত। এটির জনপ্রিয়তা আপেল গাছের চেয়ে কিছুটা কম, তবে অনেকে বিশ্বাস করেন যে এই সংস্কৃতি ব্যতীত কোনও পূর্ণাঙ্গ বাগান নেই। এত ভাল নাশপাতি কী? ফলের সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, ট্রেস উপাদান এবং জৈব অ্যাসিড রয়েছে। একই সময়ে, কম চিনির সামগ্রী এবং কম ক্যালোরিযুক্ত উপাদানগুলি খাদ্য পুষ্টিতে এর ব্যবহারের অনুমতি দেয়। নাশপাতি টাটকা এবং প্রক্রিয়াজাত আকারে উভয়ই ভাল। মাংসের সাথে ভালভাবে চলে এমন কয়েকটি ফলের মধ্যে এটি একটি। কাঠেরও উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এটি শক্ত এবং টেকসই, প্রায় কোনও গিঁট না দিয়ে। এটি বাদ্যযন্ত্র, আসবাব, বিভিন্ন ইনলেস, ব্যয়বহুল গাড়ির ট্রিমিংসিং ইত্যাদি তৈরিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়
বেলারুশের নাশপাতি বাগান
যদিও বেলারুশের জলবায়ু তাপ-প্রেমময় নাশপাতি জন্য আদর্শ থেকে অনেক দূরে তবে এটি এখানে দীর্ঘকাল ধরে জন্মায়। এর উল্লেখটি X-XII শতাব্দীর লিখিত উত্সগুলিতে পাওয়া যায়, যখন একটি ফলের গাছ কাটার জন্য শাস্তি দেওয়া হয়েছিল। বিশ্বজুড়ে কয়েক হাজার প্রজাতির পরিচিতি রয়েছে। তারা একে অপরের থেকে বিভিন্ন উপায়ে পৃথক: ফলের পাকা সময়, স্বাদ এবং রাখার গুণগত মান, শীতের দৃ hard়তা, রোগ প্রতিরোধের, স্ব-উর্বরতা ইত্যাদি। ফলজ বেলারুশিয়ান গবেষণা ইনস্টিটিউট নতুন উদ্ভিদ অর্জনেও কাজ করছে, যেখানে বেশ কয়েকটি উল্লেখযোগ্য জাত উদ্ভাবিত হয়েছে যা সফলভাবেই জন্মেছে স্থানীয় উদ্যানগুলিতে, তবে রাশিয়া, ইউক্রেন, বাল্টিক দেশ এবং আরও অনেকগুলিতে ইত্যাদি একই সময়ে, রাশিয়ান ব্রিডারদের কাজটির চাহিদা রয়েছে এবং প্রজাতন্ত্রের খুব ফলদায়ক।
জোনেড ভ্যারাইটিস
1929 সাল থেকে, সোভিয়েত ইউনিয়ন ফল এবং কৃষি ফসলের সর্বাধিক প্রতিশ্রুতিবদ্ধ জাত নির্বাচন করতে শুরু করে এবং মাটির সংমিশ্রণ এবং জলবায়ু পরিস্থিতি দ্বারা তাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত অঞ্চলগুলি নির্ধারণ করে। জোনিং হয়। এটি করার জন্য, নতুন উদ্ভিদ রোপণ করুন, বেশ কয়েক বছর ধরে তাদের বৃদ্ধি করুন এবং স্থানীয় জাতগুলির সাথে তাদের তুলনা করুন। ক্ষেত্রে যখন নতুন প্রজাতির পারফরম্যান্স ভাল হয়, এটি রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত থাকে, যেখানে বিভিন্ন অঞ্চলে বিভিন্ন জাতের ফলন করা যায় তা উল্লেখ করা হয়। এই অঞ্চলের জলবায়ু উপযুক্ত নয় এমন ব্যক্তিদের জন্য সময় এবং শক্তি নষ্ট না করে বাগানের পক্ষে প্রস্তাবিত প্রজাতিগুলি বেছে নেওয়া অনেক সহজ। বেলারুশালে, ফল উত্থাপনের জন্য রিপাবলিকান রিসার্চ ইনস্টিটিউট দ্বারা প্রাপ্ত উদ্ভিদগুলি কেবলমাত্র রাষ্ট্রীয় রেজিস্টারে নিবন্ধভুক্ত নয়, বেলারুশিয়ান বেলায়া, দুখমন্যি, মোগিলিভের মিষ্টি, ইয়াসাচকা, ভেলস, জাস্ট মারিয়া, চিঝভস্কায়া, জাবাভা, কুডেস্নিতসা, ইউরেট এবং আরও অনেকগুলি। ইত্যাদি এর অর্থ এই নয় যে অন্যান্য প্রজাতিগুলি এখানে বৃদ্ধি পাবে না। আপনি যদি তাকে সবচেয়ে অনুকূল অবস্থার সাথে সরবরাহ করেন তবে আপনি কিছু বিদেশী জাতের ভাল ফলন পেতে সক্ষম হবেন। প্রবন্ধে বিবেচিত সমস্ত গাছপালা প্রজাতন্ত্রের অঞ্চলে এক বছরেরও বেশি সময় ধরে জন্মে। তারা বিশেষজ্ঞ এবং সাধারণ অপেশাদার উদ্যানদের কাছ থেকে স্বীকৃতি এবং উচ্চ নম্বর পেয়েছে।
গ্রীষ্মের প্রথম দিকের জাতগুলি
জুলাইয়ের শেষের দিকে বা আগস্টের শুরুতে নাশপাতিগুলি এই বিভাগে আসে। এগুলি দীর্ঘকাল ধরে সংরক্ষণ করা হয় না, সর্বোচ্চ এক থেকে দুই সপ্তাহের জন্য, যার পরে তাদের স্বাদ তীব্র হ্রাস পায়। এই জাতীয় ফলের পরিবহণযোগ্যতা কম, তাই এগুলি খুব বেশি স্থানান্তরিত করা যায় না। শাখাগুলিতে থাকা, নাশপাতিগুলি দ্রুত পাকা হয়। তবে তাদের জন্য দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের প্রয়োজন নেই, কারণ নাশপাতি গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে তাজা এবং শুকানোর জন্য, রস সংগ্রহ, সংরক্ষণ এবং কমপোটগুলি ব্যবহার করা হয়।
- আগস্ট শিশির উদ্ভিদটি রাশিয়ান ব্রিডারদের দ্বারা প্রাপ্ত হয়েছিল। গাছটি উচ্চতায় 3 মিটারের বেশি হয় না। এটি দ্রুত বৃদ্ধি পায় তবে পরাগরেণকের প্রয়োজন হয়। এটি ফ্রস্টকে মাইনাস 36 ডিগ্রি পর্যন্ত সহ্য করে, রোগ প্রতিরোধী। এটির শুরুতে খুব ভাল পরিপক্কতা রয়েছে, রোপণের 3-4 বছর পরে ইতিমধ্যে ফল উপস্থিত হয়। গড়ে, তাদের ওজন 130 গ্রাম, তবে খুব প্রচুর ফসলের সাথে, নাশপাতি আকারে আলাদা হতে পারে। প্রচুর সবুজ বিন্দু এবং একটি ব্লাশের সাথে ত্বকের রঙ হলুদ-সবুজ। ফল সুস্বাদু, খুব সরস, স্বাদযুক্ত সজ্জা সহ। পাকা হয়ে গেলে ভেঙে পড়বেন না, তবে দু'সপ্তাহের বেশি থাকতে পারবেন না।
আগস্ট শিশির - একটি আশ্চর্যজনক প্রারম্ভিক বিভিন্ন
- Lada। রাশিয়ান গ্রেড। গাছটি মাঝারি আকারের। শীতের কঠোরতা এবং উত্পাদনশীলতা বেশি। স্কাব প্রতিরোধী। প্রথম নাশপাতি 3-4 বছর ধরে উপস্থিত হয়। এগুলি হালকা হালকা ব্লাশ দিয়ে হালকা হলুদ। ফলগুলি সম্পূর্ণরূপে অ পরিবহনযোগ্য, যদিও তাদের মান খুব ভাল। ফ্রিজে (0 এ) প্রায়সি) দুই মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। তারা একটি সুন্দর মিষ্টি এবং টক স্বাদ এবং একটি সূক্ষ্ম সুবাস আছে। আংশিক স্বায়ত্তশাসন, উদ্ভিদ একটি পরাগবাহ প্রয়োজন।
লাডা ফলগুলি দুই মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায়
- মিচুরিনস্ক থেকে তাড়াতাড়ি করুন। রাশিয়ান গ্রেড। এটি একটি লম্বা বর্ধনশীল গাছ, যাতে শীতের কঠোরতা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা মাঝারি হয়। প্রায় 70 গ্রাম ওজনের ফলমূল। গায়ের রঙ হলুদ-সবুজ, কিছুটা লজ্জাও রয়েছে। তাদের একটি সুস্বাদু স্বাদ এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ আছে। রসালো মাংস কিছুটা আলগা, ক্রিমযুক্ত cream এগুলি এক সপ্তাহের বেশি সংরক্ষণ করা হয় না তবে ফ্রিজে 14 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায়। ফলমূল 5-6 বছর বয়সে শুরু হয়, 12-15 বছর পর্যন্ত সর্বোচ্চ ফলন পৌঁছে যায়।
মিশুরিনস্ক থেকে স্কোরোসপেল্কিতে সর্বদা উচ্চ ফলন
গ্রীষ্মের শেষের দিকে
গ্রীষ্মের শেষের দিকে নাশপাতিগুলি আগস্টের II-III দশক থেকে পাকা হয়। এই বিভাগের প্রায় সমস্ত উদ্ভিদে শীতের দৃ hard়তার মাঝারি থেকে উচ্চতর পর্যন্ত ভাল সূচক রয়েছে। কিছুটা অপরিশোধিত ফলের ফল দুই থেকে তিন মাসের জন্য উপযুক্ত অবস্থায় থাকবে। একটি গাছে এগুলি দ্রুত পরিণত হয় এবং দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয় করার জন্য অনুপযুক্ত। গ্রীষ্মের শুরুতে বিভিন্ন জাতের চেয়ে পরিবহন ভাল সহ্য করা হয়।
- Chizhovski। এটি বিভিন্ন ধরণের রাশিয়ান নির্বাচন। গাছটি 2.5 থেকে 3 মিটার পর্যন্ত বেশি নয়। তার শীতের দৃ good়তা রয়েছে। রোগ দ্বারা সামান্য প্রভাবিত। উদ্ভিদটি স্ব-উর্বর, তবে যদি কাছাকাছি কোনও পরাগ থাকে তবে ফলন লক্ষণীয়ভাবে বৃদ্ধি পায়। প্রথম নাশতা 3-4 বছর বয়সে চারাতে উপস্থিত হয়। সজ্জাটি আধা-তৈলাক্ত, ঘন, সরস, খুব ভাল স্বাদযুক্ত। ফলগুলি হলুদ বর্ণের সবুজ বর্ণের সাথে ছোট ছোট subcutaneous বিন্দু থাকে এবং কখনও কখনও অদ্ভুত লালচে বর্ণযুক্ত coveredাকা থাকে। ভর 100-120 জিআর।, তবে গাছের বয়স বৃদ্ধির বিষয়টি ম্লান হয়ে গেছে।
বয়সের সাথে সাথে ফলগুলি চিজোভস্কায় ছোট হতে পারে
- Rogneda। উসুরি এবং সাধারণ নাশপাতিগুলি অতিক্রম করে একটি সংকর প্রাপ্ত। এটি রোগ প্রতিরোধী এবং উচ্চ তুষারপাত প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। এটি সাইবেরিয়ায় ভাল জন্মে। প্রথম ডিম্বাশয়টি 3-4 বছর ধরে উপস্থিত হয়। একটি মাঝারি আকারের কমপ্যাক্ট গাছের বাগানে খুব বেশি জায়গার প্রয়োজন হয় না এবং স্ব-উর্বরতা অতিরিক্ত পরাগায়ণ ছাড়াই এটি সম্ভব করে তোলে। ফুল শীতকালে ফিরে বসন্ত সহ্য। নাশপাতিগুলি হালকা হলুদ, প্রায় 130 জিআর।, আধা-তৈলাক্ত, সুষম স্বাদযুক্ত, সরস, হালকা মাসকটের সুগন্ধযুক্ত। পাশের সেরা সানলিটের উপরে একটি লাল রঙের ব্লাশ রয়েছে। প্রায় 90 দিন রেফ্রিজারেটরে সঞ্চিত থাকে, যখন ঘরের তাপমাত্রায় এই সময়কাল 10-14 দিনের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে।
রোগনেদা জাতের হিমশৈল প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে
- Duhmjanyj। বেলারুশিয়ান জাত। মাঝারি আকারের এই গাছটির (5 মিটার পর্যন্ত) গড় শীতের কঠোরতা থাকে। এটি কখনও কখনও ছত্রাকের সংক্রমণ দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে। ফলের খোসা সবুজ বর্ণের হয়, প্রায়শই 140 গ্রাম ওজনের হালকা ব্লাশ থাকে। মিষ্টি স্বাদ, একটি সামান্য সুবাস সঙ্গে সরস। অপরিশোধিত নাশপাতিগুলির একটি লক্ষণীয় বোধগম্যতা থাকে যা পুরো পাকা হয়ে গেলে অদৃশ্য হয়ে যায়। 4-5 বছরে, গাছ ফল ধরে শুরু করে। ফসল পরিবহনযোগ্য। তারা তিন মাস পর্যন্ত ফ্রিজে থাকে। পরাগরেণকারী ছাড়া দুখমন্যি ডিম্বাশয় দেবে না, কারণ এটি স্ব-বন্ধ্যাত্বপূর্ণ।
বৈচিত্র্য দুখমন্যির একটি পরাগরেণকের প্রয়োজন হয়
- Lagodnaya। আরেকটি বেলারুশিয়ান জাত। গাছটি লম্বা। গড় শীতের কঠোরতা। এটি একটি মাঝারি ডিগ্রী পর্যন্ত রোগ দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে। 4 বছর, প্রথম ফল প্রদর্শিত হবে। নাশপাতিগুলি হালকা সবুজ রঙের সাথে লক্ষণীয় চশমা, সরস, মনোরম স্বাদ এবং গন্ধযুক্ত। এটি 60 দিনের জন্য রেফ্রিজারেটরে এবং প্রায় দুই সপ্তাহের জন্য রুমে থাকে। বিভিন্নটি স্ব-উর্বর। পরাগরেণকারী হিসাবে দুখমন্যি তাঁর কাছে আসছেন।
বেলারুশের বিভিন্ন ধরণের লেগোডনায়া জোন করেছে
শরতের নাশপাতি
সেপ্টেম্বরে (দ্বিতীয়ার্ধ থেকে) এবং অক্টোবরে আসে শরত্কালের নাশকের জাতগুলির পালা। শাখাগুলি থেকে ছিটিয়ে ফলের ফলগুলিতে একটি লক্ষণীয় তাত্পর্য ও কঠোরতা রয়েছে। তাদের দুটি থেকে তিন সপ্তাহের জন্য শুয়ে থাকা দরকার, কেবল তখনই স্বাদটি পুরোপুরি প্রকাশিত হয় এবং একটি আশ্চর্যজনক সুবাস প্রদর্শিত হয়। তাদের একটি ভাল উপস্থাপনা আছে, তারা পরিবহন ভাল সহ্য করে এবং 90-100 দিনের মধ্যে ফ্রিজে থাকে।
- সাজে ইফিমোভা। ঘরোয়া গ্রেড। 1936 সাল থেকে জানা। উদ্ভিদটি দ্রুত জনপ্রিয়তা অর্জন করে এবং স্বাদ এবং চমৎকার গুণাবলীর জন্য 1989 সালে এরফুর্ট (জার্মানি) এর আন্তর্জাতিক প্রদর্শনীতে স্বর্ণপদক লাভ করে। গাছটি লম্বা, খুব কমই স্কাব দ্বারা আক্রান্ত হয়। শীতের কঠোরতা ভাল। ফল দেরী হয়, 7-8 বছর এ। বর্ধিত নাশপাতি (120 জিআর), হলুদ-সবুজ। একটি সুন্দর মার্জিত ব্লাশ ফলের প্রায় পুরো পৃষ্ঠ জুড়ে। সজ্জা একটি মনোরম সুবাস এবং মিষ্টি মিষ্টি স্বাদযুক্ত সঙ্গে সরস। বিভিন্নটি স্ব-উর্বর। নাশপাতিগুলি দ্রুত পাকা হয়, তাই পেটিওলের কাছাকাছি ত্বক হলুদ হতে শুরু করলে এগুলি ছিঁড়ে যায়। কিছু দিন পরে, তারা ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। দুর্ভাগ্যক্রমে, তাদের বালুচর জীবন এমনকি ফ্রিজেও ছোট (এক মাসের বেশি নয়)।
নারায়ণডায়া এফিমোভা জাতের ফলগুলি খুব সুন্দর এবং সুস্বাদু।
- Heেগালভের স্মৃতি। XX শতাব্দীর 80 এর দশকে বিজ্ঞান-প্রজননকারী এস চিঝভ বিভিন্ন জাতের সোভিয়েত (তবুও) নির্বাচনের জন্ম দিয়েছিলেন। গাছটি মাঝারি আকারের। রোপণের পরে, প্রথম ফলগুলি 3-4 বছর ধরে উপস্থিত হয়। উচ্চ শীতের কঠোরতা আপনাকে এটিকে উরল অঞ্চলে সাফল্যের সাথে বাড়তে দেয়। বাস্তবে কোনও ফল চূর্ণবিচূর্ণ হয় না, বিচ্ছিন্ন ঘটনাগুলি লক্ষ করা যায়। একটি ফসল প্রাপ্ত করার জন্য, উদ্ভিদটির একটি পরাগরেণক প্রয়োজন, যেহেতু বিভিন্নটি স্ব-জীবাণুমুক্ত। নাশপাতিটির ওজন, গড়ে, 120-130 জিআর হয়, তবে এটি সীমা নয়, অনুকূল অবস্থার অধীনে, এই চিত্রটি 200 গ্রাম বা তারও বেশি হতে পারে। বয়সের সাথে সাথে ফলের সামান্য বিবর্ণতা লক্ষ্য করা যায়। নাশপাতি সবুজ-হলুদ হয়, বেশিরভাগ জায়গায় সূর্যের দ্বারা আলোকিত হয়, কিছুটা লজ্জা পাওয়া যায়। সবেমাত্র লক্ষণীয় তুষারপাতের সাথে সরস, আধা-তৈলাক্ত মাংস এবং সূক্ষ্ম মিষ্টি এবং টক স্বাদ এটি একটি পছন্দসই আচরণ করে তোলে। রেফ্রিজারেটরে শুয়ে থাকুন, 0 এ প্রায়সি, তিন থেকে চার মাস।
মেমরি heেগালভ জাতের নাশপাতিগুলি তিন মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়
- শুধু মারিয়া। বেলোরুশিয়ান জাত, যা 1996 থেকে পরিচিত। গাছটি স্তব্ধ হয় (3 মিটার পর্যন্ত)। 3-4 বছর ধরে ফল ধরতে শুরু করে। এর উচ্চ ফলন হয়েছে। হিম এবং রোগ প্রতিরোধের ভাল। Samoploden। বড় নাশপাতি (180-200 জিআর), একটি হালকা blush এবং লক্ষণীয় দাগ দিয়ে সবুজ-হলুদ। সজ্জা কোমল, তৈলাক্ত হয়। সুখী অম্লতা সঙ্গে মিষ্টি নাশপাতি। জানুয়ারী পর্যন্ত (ফ্রিজে) শুয়ে থাকতে পারে।
জাস্ট মারিয়া - একটি স্ব-তৈরি বিভিন্ন
- ইয়াসাচকা (ইয়াসোচকা)। বেলারুশিয়ান জাত। উদ্ভিদ আন্ডারাইজড, তিন মিটার অতিক্রম করে না। রোপণের পরে, ফল পঞ্চম বছরে প্রদর্শিত হয়। গড়ের হিম প্রতিরোধের। রোগ দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে। একটি পরাগরেণকের প্রয়োজন হয়। নাশপাতি সর্বদা গোলাকার হয় (120-140 জিআর), সামান্য ব্লাশ দিয়ে সোনালি হলুদ। সজ্জাটি আধা-তৈলাক্ত, সরস। হালকা গন্ধ এবং একটি সুস্বাদু অম্লতা সঙ্গে মিষ্টি স্বাদ ফল একটি স্বাগত মিষ্টি তৈরি করে। তারা তিন মাস পর্যন্ত ফ্রিজে শুয়ে থাকতে পারে।
ইয়াসোচকার ফলের জাতের মান খুব বেশি
শীতের নাশপাতি
এই শরত্কালে সংরক্ষণ করা সর্বশেষতম প্রজাতি। এখনই ছেঁড়া নাশপাতি খাওয়া অসম্ভব। তিনি খুব কঠোর, স্বাদহীন এবং সম্পূর্ণ অ-সুগন্ধযুক্ত। ফলের একটি পাকা সময়কাল প্রয়োজন। কিছুক্ষণ পরে, তারা সরস এবং সুস্বাদু হয়ে ওঠে। এগুলি সমস্ত শীতে তাজা ব্যবহার করা হয়। বিভিন্ন জাতের জন্য স্টোরেজ সময়কাল পৃথক হয়। শীতকালে শীতকালটি জানুয়ারি - ফেব্রুয়ারি, মাঝামাঝি শীতকালে - মার্চ মাস অবধি এবং মে মাসের শেষের দিকে শীত উপভোগ করা যায়।
- দেরিতে বেলারুশিয়ান। গাছটি মাঝারি আকারের এবং প্রথম দিকে বর্ধমান। 4-5 বছর থেকে শুরু করে, নাশপাতিগুলি উপস্থিত হয় এবং প্রতিটি মৌসুমের সাথে তাদের সংখ্যা বৃদ্ধি পায়। আংশিক স্ব-উর্বরতার জন্য অতিরিক্ত পরাগায়ণের প্রয়োজন। গাছের শীতের কঠোরতা ভাল, তবে এটি স্ক্যাব দ্বারা আক্রান্ত হয়। হিমায়িত ফল প্রচুর ফসল কাটার বছরগুলিতে লক্ষ্য করা গিয়েছিল এবং গ্রীষ্মে তাপের অভাবের সাথে, তাদের স্বাদ খারাপ হয়ে যায়। নাশপাতিগুলির একটি বিস্তৃত বৃত্তাকার আকৃতি থাকে যা একটি রুক্ষ পৃষ্ঠ এবং দৈর্ঘ্যে গড়ে প্রায় 110-120 জিআর হয় mass সংগ্রহের সময়, ফলের ত্বক সবুজ হয় তবে তার পরে এটি হালকা ব্লাশ দিয়ে কমলা-হলুদ হয়ে যায়। সজ্জা রসালো এবং কোমল হয়। স্বাদ একটি মনোরম অম্লতা এবং একটি শান্ত গন্ধ সঙ্গে মিষ্টি। আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে ফসলটি সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে বা অক্টোবরের প্রথম দিকে ফসল সংগ্রহ করা হয়। ভাল ছয় মাস পর্যন্ত মিথ্যা। জানুয়ারী - ফেব্রুয়ারিতে, তারা তাদের গুণাবলী পুরোপুরি প্রকাশ করে, তবে মার্চ - এপ্রিল মাসেও সুস্বাদু থাকতে পারে।
রুক্ষ ত্বকযুক্ত বেলারুশিয়ান শীতের ফল
- নভেম্বর। ১৯৫০ সালে সুদূর পূর্বের ব্রিডাররা পেয়েছিলেন রাশিয়ান জাত The গাছটি লম্বা এবং রোগ প্রতিরোধী। শীতের দৃiness়তা বেশি। ৩-৪ বছরে ফল এবং 2-3 afterতু পরে ভাল ফলন দেখায় shows একটি পরাগরেণক প্রয়োজন। নাশপাতিগুলির ভর 80-90 জিআর। হয়, তবে দক্ষিণে তারা 200 জিআরেরও বেশি ওজনে পৌঁছতে পারে। ত্বক সবুজ, এক মাস পরে এটি হালকা লজ্জা সঙ্গে হলুদ-সবুজ হয়ে যায়। সজ্জাটি আধা-তৈলাক্ত, সরস, খুব সুগন্ধযুক্ত, মিষ্টি। ফলগুলি তীব্র বাতাসেও ক্ষয় হয় না; সেপ্টেম্বরে এগুলি সংরক্ষণের জন্য রাখা হয়। এক মাস পরে, নাশপাতিগুলি ইতিমধ্যে ভোজ্য এবং জানুয়ারীর প্রথম দিক পর্যন্ত ভাল থাকে। স্টিওড ফল, জাম এবং শুকনো ফলের মতো এই নাশপাতিগুলি এখনও সুস্বাদু। এগুলি হিমশীতল করা যেতে পারে, তারপরে ঝর্ণার জীবন বসন্ত পর্যন্ত বাড়ানো হয় এবং গলিত ফলগুলি আরও কয়েক দিন সুস্বাদু থাকে।
নয়াব্রস্কায়া জাতের ফল হিমশীতল হতে পারে
- বেরে কিভস্কায়া। ইউক্রেনীয় গ্রেড। একটি প্রাণবন্ত গাছ 4-5 বছরের জন্য প্রথম ফল নির্ধারণ করে। রোগ প্রতিরোধ ভাল। শীতের দৃiness়তা বেশি। ক্রস পরাগায়ন প্রয়োজন। ফল 300 জিআর পৌঁছাতে পারে, গ্রাহক পাকা সময় হালকা হলুদ একটি উজ্জ্বল লক্ষণীয় ব্লাশ সহ। সজ্জাটি ক্রিমযুক্ত, সরস। মিষ্টি, একটি মনোরম হালকা অম্লতা স্বাদ সঙ্গে। 4-5 মাস সংরক্ষণ করা হয়।
কিয়েভ উপকূলের বড় ফল রয়েছে
- কিরগিজ শীত। উচ্চ শীতের কঠোরতা সহ মাঝারি আকারের গাছ। বেশিরভাগ রোগ প্রতিরোধী। বিভিন্ন স্ব-উর্বর, তবে কাছের পরাগের উপস্থিতি গাছের ফলনকে অনেক বৃদ্ধি করে increases প্রথম নাশতা 6-7 বছর প্রদর্শিত হবে। ফসল কাটার সময়কালে (অক্টোবর-নভেম্বর মাসের শুরুতে) এগুলি সবুজ থাকে এবং পূর্ণ পরিপক্কতার (ডিসেম্বর) সময়ে তারা একটি উজ্জ্বল ব্লাশ দিয়ে হলুদ হয়ে যায় যা বেশিরভাগ নাশপাতি coversেকে রাখে। এর ভর প্রায় 250 জিআর। ক্রিমিযুক্ত সজ্জা, সরস। মনোরম উদ্দীপনা সঙ্গে ভাল স্বাদ। বাণিজ্যিক মানের ক্ষতি ছাড়াই এপ্রিল পর্যন্ত সঞ্চিত।
কিরগিজ শীতকালীন - উচ্চ শীতের কঠোরতা সহ বিভিন্ন
- Jurate। লিথুয়ানিয়ান জাত যা বেলারুশে নিজেকে ভালভাবে প্রতিষ্ঠিত করেছে। মাঝারি আকারের গাছটিতে শীতের প্রতিরোধের গড় কঠোরতা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকে। 4-5 বছর ধরে ফল ধরতে শুরু করে। Samoplodnye। সবুজ 140-160 গ্রাম ওজনের নাশপাতি, গ্রাহক পাকা হয়ে ওঠার পর্যায়ে, ত্বকটি খানিকটা হালকা করে ব্লাশ হয়। সজ্জা রসালো হয়। স্বাদ একটি গড় সুবাস সঙ্গে মনোরম মিষ্টি। একমাসে উত্সাহিত ফল খাওয়া যায় এবং ভাল পরিস্থিতিতে শীতের শেষ অবধি স্বাদ এবং গন্ধ ধরে রাখতে পারে।
আশ্চর্যজনক লিথুয়ানিয়ান জুরাট
স্ব-তৈরি জাতগুলি
পোকামাকড় এবং বাতাসের সহায়তা ছাড়াই একটি ডিম্বাশয় গঠনে উদ্ভিদের ক্ষমতাকে স্ব-উর্বরতা বলে। পরাগায়ন এমনকি একটি অপরিচ্ছন্ন কুঁড়িতেও সঞ্চালিত হয়, যা মৌমাছি বা বৃষ্টিপাতের বৃষ্টির পরাগের জন্য শীতকালে প্রতিকূল আবহাওয়ার পরিস্থিতিতেও আপনাকে একটি ফসল পেতে দেয়। গাছগুলির এই গুণটি উদ্যানপালকদের পক্ষে খুব আকর্ষণীয়, কারণ বেশ কয়েকটি গাছ লাগানোর দরকার নেই এবং সাইটে বিশাল অঞ্চল দখল করতে হবে। তবে এটি দীর্ঘদিন ধরে লক্ষ করা গেছে যে যদি কাছাকাছি সম্পর্কিত আরও একটি প্রজাতি থাকে এবং স্ব-উর্বর জাতগুলি ক্রস-পরাগায়িত হয় তবে তাদের উত্পাদনশীলতা অনেক বেড়ে যায়। এই সত্যটি উপেক্ষা করবেন না, অন্য গাছ লাগানো ভাল। বিবেচিত উদ্ভিদের মধ্যে স্ব-উর্বর গাছগুলির মধ্যে রয়েছে: চিজোভস্কায়া, যা বিভিন্ন জাতের সেরা পরাগরেণক, রোগনেদা, জাস্ট মারিয়া, কির্গিজ শীত, ইউরেট। প্রয়াত বেলোরুশিয়ান এবং লাদার আংশিক স্বায়ত্তশাসন রয়েছে। এগুলি ছাড়াও, একটি পরাগরেণক হিসাবে, আপনি যেকোভ্লেভের মেমোরিতে টেন্ডারডেনস, মার্বেল, ব্যানকুইটের মতো জাতগুলিও বেলারুশের জোনযুক্ত ব্যবহার করতে পারেন oned
পর্যালোচনা
লাডা ফলের গুণমান সম্পর্কে কোনও অভিযোগ নেই - একটি দুর্দান্ত জাত। তবে সমস্ত ফল অবশ্যই 10 দিনের মধ্যে খাওয়া উচিত। পরে তারা উদ্বেগহীন হয়ে পড়ে।
অপেশাদার
//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t3045.html
প্রারম্ভিক ফসলের জন্য সেরা হলেন লাদা এবং চিঝেভস্কি। উভয় জাতই বড়, মিষ্টি, সরস, খুব ফলদায়ক! চিঝেভস্কির স্বাদ কিছুটা সমৃদ্ধ, স্বাদযুক্ত। সমস্ত প্রাথমিকের মতো, রাখার মানটি ছোট।
গালা-64
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.40
3 বছর আগে, তারা জাস্ট মেরি, সায়েন্স্রেস, মরহুম বেলারুশিয়ান এবং ভেলস রোপণ করেছিলেন। এই বছর প্রথম ফসল ছিল। শুধু মারিয়া সেরা ছিল।
মাটিল্ডা। মিন্স্ক
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2061.0.html?SESSID=28n8bh4o1vph26j1rbht5qla96
লেগোডনায়া জাতের গাছটি দ্বিতীয় মরসুমে বেঁচে গিয়েছিল এবং ইতিমধ্যে প্রথম ফসল কাটা হয়েছিল - প্রায় 150 গ্রাম ওজনের নাশপাতিগুলির 7 টুকরা। বৃদ্ধি বিশেষভাবে প্রভাবিত হয়নি, তাড়াহুড়ো করে যেন নিজের মধ্যে নয় (জমি সেখানে খুব "পিয়ার" রয়েছে), পরের বছর অনেকগুলি ফুলের কুঁড়ি দেওয়া হয়েছিল। স্বাদ - কোন ঝাঁকুনি নয়, সহজ, একটি সামান্য অম্লতা সঙ্গে মিষ্টি। মাংস কুঁচকানো হয়, তবে যখন এটি অতিমাত্রায় মজাদার হয়ে যায় তখন আপনি এটিকে গাছে ছাড়িয়ে নিতে পারবেন না। নাশপাতির মতো এটি অনেক স্বাদযুক্ত তবে এর পাকা সময়কালে (আগস্টের প্রথম দশক) এটির কোনও নির্দিষ্ট প্রতিযোগী নেই।
ডাক্তার-কে কেজেড লিদা
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10550
বর্তমানে, ফলমূলের পরিমাণ এবং মানের দিক থেকে যতটা সম্ভব আপনার সন্তুষ্ট করবে নাশপাতির জাতগুলি বেছে নেওয়া কঠিন নয়। এই মুহুর্তে প্রাপ্ত ভাণ্ডার সর্বাধিক দাবিদার উদ্যানপালকদের চাহিদা পূরণ করতে পারে। রিপাবলিকান রিসার্চ ইনস্টিটিউট ফর ফ্রুট গ্রোয়িং এক হাজারেরও বেশি প্রকারের অফার দেয় যা বেলারুশায় ভালভাবে পরীক্ষিত ও পরীক্ষিত হয়েছে। পছন্দ আপনার।
