গাজর সারা বছর ধরে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি বজায় রাখে এবং এর ফলে শরীরের ভিটামিন এবং খনিজকরণে অবদান রাখার কারণে, এর ফসলটি খুব প্রশংসিত হয়। তবে, একটি বৃহত ফসল পেতে, সঠিকভাবে গাজর রোপণ করা এবং এটি একটি উপযুক্ত উপায়ে যত্ন নেওয়া প্রয়োজন।
খোলা মাঠের জন্য সেরা জাতের গাজর
নীচে অন্যান্য বিভিন্ন প্রকারের মধ্যে সুস্পষ্ট সুবিধা সহ সর্বাধিক সাধারণ জাত রয়েছে।
তাড়াতাড়ি পাকা
যে উদ্যানটি দ্রুত উপায়ে ফসল পেতে চান তার জন্য আদর্শ:
- লাগুন এফ 1;
- Alenka;
- আমস্টারডাম;
- ডাচ মহিলা
- Sautéed স্যাভয় মিলে।
মধ্যবর্তী
বালুচর জীবনে কিছুটা নিকৃষ্ট, তবে সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত:
- টপ টাইপ;
- ভিটামিন;
- Losinoostrovskaya;
- Nantes,।
দেরীতে ও দেরীতে জাত
শীতকালীন স্টোরেজের জন্য উদ্দিষ্ট:
- নাটাই;
- রয়্যাল শাতনে;
- Perfektsiya;
- সিরকানা এফ 1;
- ভিটা লঙ্গা;
- কার্লেন;
- কোনও কোর ছাড়াই লাল।
অঞ্চলটির উপর নির্ভর করে 2019 সালে চন্দ্র ক্যালেন্ডার অনুযায়ী গাজর বপন করছেন
চন্দ্র ক্যালেন্ডারে ফসলের বাস্তবায়ন কেবল ফসলের সময়কেই নয়, তার গুণগতমানকেও ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে।
এলাকা | শুভ দিনগুলি | খারাপ দিন |
দক্ষিণ |
|
|
মাঝখানের লেন |
|
|
উরাল |
|
|
বায়ুকোণ | ||
সাইবেরিয়া |
বাগানের জন্য জায়গা নির্বাচন করা
গাজর সূর্যের দ্বারা প্রজ্বলিত একটি জায়গা ফিট করে। ছায়াযুক্ত অঞ্চলে, কম ফসল বাড়বে, এটি স্বাদে নিকৃষ্ট হবে। সর্বাধিক অনুকূল মাটি বেলে দোআঁশ বা দো-আঁশযুক্ত, যার পিএইচ মান 7 বা কিছুটা কম মান। অতিরিক্ত মাটির ঘনত্ব ছোট ফলের আকার এবং স্টোরেজ চলাকালীন তার দ্রুত ক্ষয় হতে পারে।
গাজর পূর্ববর্তী
প্রতি নতুন মৌসুমে নতুন জায়গায় গাজর রোপণ করা ভাল, যদিও পার্সলে বা ডিলের মতো সবুজ শাক পরে বিছানায় রাখার মতো নয়। টমেটো, শসা, রসুন, পেঁয়াজ এবং বাঁধাকপি পূর্বসূরীদের ভূমিকার জন্য উপযুক্ত।
বীজ প্রস্তুত
এটি বীজ বাছাই এবং সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর ছেড়ে প্রয়োজন, তারপর লবণ একটি দ্রবণ মধ্যে তাদের ভিজিয়ে। অল্প সময়ের পরে, খারাপ বীজগুলি পৃষ্ঠের উপরে উপস্থিত হবে। বাকিগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে এবং 24 ঘন্টা টিস্যুতে বৃদ্ধি বিকাশকারী দিয়ে আর্দ্র করা উচিত। শুকানোর পরে, এই বীজ রোপণ করা যেতে পারে।
আরও অঙ্কুরোদগম করার সুবিধার্থে, বীজগুলি এক ঘন্টার জন্য তাপমাত্রায় রেখে দিন, একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে জড়িয়ে রাখুন। রোপণের জন্য, ফোলা নমুনাগুলি উপযুক্ত, যার উপর স্প্রাউটগুলি এখনও বের হওয়ার সময় পায়নি। শুকনো বীজ রোপণের জন্য প্রস্তুত থাকবে।
যদি বীজগুলি দানাদার জায়গায় কেনা হয় তবে একটি টেপে, এই জাতীয় প্রস্তুতির প্রয়োজন হয় না।
গাজর জন্য বিছানা প্রস্তুত
বসন্ত রোপণের জন্য, আগে থেকে মাটির প্রস্তুতি করা প্রয়োজন। সুতরাং, শরত্কালে শর্তে জমিটি ঘন হয় তবে এটি খনন করে পিট দিয়ে সার দেওয়া উচিত। দরিদ্রদের জন্য হিউমাস উপযুক্ত। তাজা সার এবং চুন তৈরি থেকে বিরত থাকা মূল্যবান, কারণ এগুলি কেবল গাজরের ক্ষতি করবে harm বিছানা থেকে আগাছা এবং ছোট ছোট পাথর ধ্বংস করতে হবে।
শরত্কাল সময়কালে প্রস্তুত মাটি রোপণের আগে পুনরায় খনন করা প্রয়োজন হবে না, তবে, এখনও মাটি সমতল করা এবং পৃথিবীর বড় গলদা ছাড়াই এটি ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন হবে। গাজরের জন্য খাঁজগুলি প্রান্ত থেকে প্রায় 10 সেন্টিমিটার এবং একে অপরের থেকে 15 সেন্টিমিটার দূরে ইন্ডেন্ট করা হয়। গভীরতা 3 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।
মিঃ গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা সুপারিশ করেন: গাজর রোপণের জন্য পদ্ধতিগুলি
বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে যার সাহায্যে আপনি সফলভাবে অবতরণ করতে পারেন। নীচে উপস্থাপিতগুলির মধ্যে সময়-পরীক্ষিত সেগুলি রয়েছে যা গত শতাব্দীতে ফিরে এসেছিল এবং তুলনামূলকভাবে নতুনগুলি যা ধীরে ধীরে পূর্বের স্থানটিকে প্রতিস্থাপন করছে। এগুলির সবগুলি কার্যকর করার ক্ষেত্রে জটিলতার জন্য উল্লেখযোগ্য, অন্যদিকে তাদের কার্যকারিতাও পরিবর্তিত হয়।
একটি স্ট্রেনার সহ
মেশানোর জন্য ব্যবহৃত চালনিতে, গাজরের বীজ রাখুন এবং প্রস্তুত বিছানাগুলিতে pourালুন। তারপরে এটি একটি অগভীর খাঁজ পূরণ এবং এটি জল প্রয়োজন। ব্যবহারের জন্য, অন্য একটি ধারকও উপযুক্ত, গর্তগুলির সাথে বীজগুলি পিছলে যেতে পারে।
বালু দিয়ে বপন করা
কার্য সম্পাদনের বেশ সহজ উপায়, কেবল বীজ এবং বালি মিশ্রণ: 4 চামচ। বালি প্রতি 1 বালতি বীচ টেবিল চামচ। ফলস্বরূপ ভর ভেজানো উচিত এবং এটি এক ঘন্টা চতুর্থাংশের জন্য উত্পন্ন করা উচিত। এই সময়ে, খাঁজগুলি তৈরি করা যেতে পারে যার মধ্যে মিশ্রণটি বিতরণ করা হয় এবং মাটি দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, খাঁজগুলি অবশ্যই আর্দ্র করা উচিত। পদ্ধতিটি সম্পূর্ণ অনুকূল ফলাফলের গ্যারান্টি দেয় না, তবে এটি মাটিটিকে প্রয়োজনীয় পদার্থ, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা ধরে রাখতে দেয়।
একটি পেস্ট ব্যবহার
এই পদ্ধতিটি বাস্তবায়নের জন্য স্কিমের বিভিন্ন ধাপ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- শিল্প মিশ্রণ। 1 লিটার জলের সাথে এক চামচ গমের আটা;
- ফলস্বরূপ ভর কম আঁচে 5 মিনিটের জন্য রাখুন;
- মিশ্রণটি +30 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে শীতল হতে দিন;
- ফলিত পেস্ট এবং মিশ্রণ মধ্যে বীজ mixালা;
- মিশ্রণটি একটি পাত্রে রাখুন, উদাহরণস্বরূপ, একটি প্লাস্টিকের বোতলে;
- খাঁজ মধ্যে বিষয়বস্তু .ালা।
পদ্ধতিটি তাড়াতাড়ি পাকা উত্সাহ দেয়।
দানাদার মধ্যে বীজ রোপণ
5 সেন্টিমিটার দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করার সময় গ্রানুলগুলি খাঁজে স্থাপন করা উচিত Th পাতলা হওয়ার পরে প্রয়োজন হয় না। পদ্ধতিটি সহজ, তবে নির্মাতার এবং বিভিন্ন ধরণের নির্বাচনের জন্য দায়িত্বের সাথে এটি সার্থক।
একটি ফিতা দিয়ে গাজর রোপণ
এই পদ্ধতির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
- টয়লেট পেপার;
- নিম্ন ঘনত্বের কাগজ (দৈর্ঘ্য বিছানার দৈর্ঘ্যের সাথে সমান হয়, প্রস্থ প্রায় 2 সেমি);
- বিশেষ টেপ।
জলের সাথে স্টার্চ মিশ্রিত করে প্রয়োজনীয় পেস্ট পাওয়া যায়, যা পরবর্তী সময়ে টেপগুলিতে বীজের স্টিকিংয়ে অংশ নেয়। শীতল হওয়ার পরে কেবল পেস্টগুলিতে সার যুক্ত করা হয়।
স্ট্রিপে, 2 সেমি দূরত্বে পেস্ট পয়েন্টগুলি রেখে তাদের উপর বীজ রাখুন। তারপরে গ্রোভগুলিতে ফলস্বরূপ ফালাটি রাখুন, মাটি দিয়ে coverেকে রাখুন। এক সপ্তাহ পরে, প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে।
ডিমের কোষে
এই পদ্ধতির সুবিধা:
- ডোজ, যা ভবিষ্যতে পাতলা চালিয়ে যেতে দেয় না;
- দীর্ঘ সময় ধরে মাটি আর্দ্র রাখা;
- আগাছা ঘাসের অভাব।
ব্যাগে
শীতকালে, আপনাকে প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি একটি ব্যাগে বীজ স্থাপন করা দরকার, এবং বসন্তে এটি লাগানো উচিত। 2-3 সপ্তাহ পরে, স্প্রাউটগুলি হ্যাচ করবে, যা পরে বালির সাথে মিশ্রিত করা উচিত এবং খোলা জমিতে রোপণ করা উচিত। গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করার জন্য, পলিথিন দিয়ে গাজর আবরণ করা প্রয়োজন। ইতোমধ্যে জুনে ফসল কাটা সম্ভব হবে, এর একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য স্পষ্টভাবে ফলের রস এবং আকার প্রকাশ করবে।
মুখ দিয়ে
এই পদ্ধতিটি XX শতাব্দীতে দৈনন্দিন জীবনে অন্তর্ভুক্ত ছিল। এর বাস্তবায়নের জন্য:
- এক গ্লাসে বীজ পানির সাথে মিশ্রিত করুন;
- মাটিতে খাঁজ তৈরি করতে;
- আপনার মুখে মিশ্রণটি টাইপ করুন এবং এটি রোপণের জন্য প্রস্তুত জায়গায় থুতু দিন।
ভিজিয়ে রাখা এবং অঙ্কুরিত বীজ বপন করা
ইতিমধ্যে ভিজিয়ে রাখা এবং অঙ্কুরিত করা বীজ রোপণ করে আপনি পাতলা না করেই করতে পারেন। বপনের প্রধান সমস্যা হ'ল ছোট আকারের গাজরের দানা, যা পৃথক করা শক্ত এবং যখন রোপণ করা হয় তখন এক জায়গায় বেশ কয়েকটি পড়ে যায়। এর ফলস্বরূপ, স্প্রাউটগুলি একে অপরের সাথে তুলনামূলকভাবে অনুপযুক্ত নিকটে বেড়ে ওঠে। প্রাক-ভেজানো এবং বীজ অঙ্কুরিত করে এড়ানো যায়, কারণ ফোলা বীজ অনেক বেশি সুবিধাজনক। এটি করার জন্য, অঙ্কুরোদগম হওয়া পর্যন্ত একটি স্যাঁতসেঁতে টিস্যুতে বীজ প্রতিরোধ করা যথেষ্ট। এবং তারপরে আপনাকে তাদের কঠোর করা দরকার, বেশ কয়েকটি দিনের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন। এবং তারপর খোলা মাটিতে রোপণ।
মিশ্র বপন
আপনি মূলা এবং গাজরের বীজ একে অপরের সাথে মিশ্রিত করা উচিত, এছাড়াও বালি যোগ করুন। তারপরে ভরগুলি খাঁজে রাখতে হবে, মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত এবং আর্দ্র করা উচিত। মূলা প্রথমে পাকা হবে এবং এর ফসলও অনেক আগেই সঞ্চালিত হবে, যার ফলে গাজরের জন্য জায়গা খালি হবে এবং পাতলা হওয়ার প্রয়োজনীয়তা দূর হবে। যে কোনও প্রাথমিক সংস্কৃতি প্রথম হিসাবে উপযুক্ত। পদ্ধতিটি একটি ছোট অঞ্চলে বিশেষভাবে কার্যকর হবে।
রোপণের পরে কীভাবে গাজরের যত্ন নেওয়া যায়
সমৃদ্ধ ফসল পেতে, কেবল গাজর সঠিকভাবে রোপণ করা নয়, ভবিষ্যতে এর জন্য ব্যাপক যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ, যার মধ্যে শীর্ষে ড্রেসিং, চাষ, আগাছা, পাতলা হওয়া অন্তর্ভুক্ত থাকবে।
জল এবং আর্দ্রতা
আপনার দায়িত্বের সাথে গাজরের জল খাওয়ানো উচিত, যেহেতু শাকসবজি তার উপর খুব চাহিদা রয়েছে। অন্যথায়, ভ্রূণ সুস্পষ্ট ত্রুটিগুলি দিয়ে বেড়ে উঠবে যা প্রাথমিকভাবে তার আকারকে প্রভাবিত করবে। গাজর বৃদ্ধির প্রাথমিক পর্যায়ে অবিচ্ছিন্নভাবে আর্দ্র হওয়া উচিত, যেহেতু এই সময়ে শিকড়টি বাষ্পীভবনের জন্য প্রচুর পরিমাণে জল ব্যয় করে। রুট সিস্টেমটি বিকাশের সাথে সাথে জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করা উচিত। ছোট ড্রপ জল একটি সবজির জন্য অনুকূল। নির্ধারিত তারিখের 1 মাস আগে, জল সরবরাহ স্থগিত করা উচিত।
শীর্ষ ড্রেসিং
গাজরের বীজ মাটিতে রাখার আগে মাটি সার প্রয়োগ করা হয়। ক্রমবর্ধমান মরসুমে, শীর্ষ ড্রেসিং শস্যের নাইট্রেট সামগ্রী বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং ম্যাগনেসিয়াম ক্যারোটিন বৃদ্ধির জন্য উত্সাহ দেয়।
আলগা এবং নিড়ানি
উদ্ভিজ্জ উপকারীভাবে যথাযথ শিথিলতার প্রতিক্রিয়া জানাবে, কারণ এটি অক্সিজেনের সাথে শিকড়গুলির স্যাচুরেশন বাড়িয়ে তুলবে, যা তাদের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি ইতিবাচকভাবে নিজেই ফসলের উপর প্রভাব ফেলবে। নিয়মিত এবং উচ্চ-মানের আগাছা সহ মূল শস্য সরবরাহ করাও প্রয়োজনীয়।
তরলীকরণ
চারাগুলির অত্যধিক ঘনত্বের সাথে, মূল শস্য স্থাপনের আগে পাতলা করা উচিত। ভিন্ন দৃশ্যে, গাজর মূলত বিকৃত হয়। এই পদ্ধতিটি বিকেলে বাহিত করা উচিত, কারণ সন্ধ্যায় কীটপতঙ্গ আকর্ষণ করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ রয়েছে। এছাড়াও, আপনি খাঁজে শীর্ষগুলি ছেড়ে যেতে পারবেন না। গাছপালার মধ্যে দূরত্ব 3 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত, স্থায়ী অবস্থায় স্প্রাউটগুলি বজায় রাখার জন্য কিছুটা কাছাকাছি মাটি সংযোগ করা ভাল। 3 সপ্তাহ পরে, পাতলা হওয়া সাধারণত পুনরাবৃত্তি হয়, গাছগুলির মধ্যে দূরত্ব দ্বিগুণ হয়।
রোগ এবং গাজরের কীটপতঙ্গ
এই সবজির প্রধান কীট হ'ল একটি গাজর মাছি fly এটি অত্যধিক জল এবং আগাছা উপস্থিতি সহ খুব উচ্চ ঘনত্বযুক্ত উদ্ভিদগুলিতে ঘটে। নিম্নলিখিত উপসর্গগুলি তার উপস্থিতি প্রকাশ করবে:
- কুঁচকানো পাতা;
- বিবর্ণ এবং শুকনো চেহারা।
পোকার কীট থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য গাছটি সঙ্গে সঙ্গে কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।
প্রতিরোধমূলক উদ্দেশ্যে, আপনি তাত্ক্ষণিক আশেপাশে গাঁদা গাছ লাগাতে পারেন, যার গন্ধ গাজর উড়ে व्यावहारিকভাবে সহ্য করে না।
গাজর খুব কমই অসুস্থতায় আক্রান্ত হয়, যার মধ্যে সর্বাধিক বিপজ্জনক হ'ল ফোমোসিস এবং আল্টনারিয়োসিস। প্রোফিল্যাক্সিস হিসাবে, 1% বোর্ডো তরল দিয়ে খাঁজগুলির চিকিত্সা করা যেতে পারে।
কখন গাজর কাটবেন এবং কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
গাজর বেশ হিম-প্রতিরোধী, তবে, যখন তাপমাত্রা +8 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নিচে নেমে যায়, তখন স্টার্চটি চিনিতে পরিণত হয়, যা গুণমান বজায় রাখার জন্য খারাপ। আমাদের অক্ষাংশে, গাজর সাধারণত অক্টোবরের প্রথম দিকে ফসল কাটা হয়। শুষ্ক আবহাওয়ায় এটি করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। ফলটি মাটি থেকে সরানোর পরে, সরাসরি সূর্যের আলো এড়িয়ে চলাকালীন, এটি অবশ্যই ২ ঘন্টা শুকানো উচিত। তারপরে শীর্ষগুলি সরিয়ে ফসল কাটা বাছাই করুন। সমস্ত কপি একটি বাক্সের মতো একটি পাত্রে রাখা উচিত, যা অবশ্যই প্রচারিত হবে। জায়গাটি অন্ধকার এবং শীতল ফিট করবে।