ছাগল একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য আমাদের অর্থনৈতিক yards নিষ্পত্তি।
এই প্রাণীদের তাদের দুধের জন্য মূল্যবান, কারন প্রত্যেকেরই গরুর কেনা এবং বজায় রাখার সুযোগ নেই, তবে ছাগলটি কম খরচে এবং অনেক জায়গা প্রয়োজন হয় না।
কিন্তু, গরুদের মতো, ছাগল বিভিন্ন দিক থেকে আসে: দুগ্ধ, মাংস, উল এবং মিশ্র।
আপনি এটি হত্তয়া যাচ্ছেন যার উদ্দেশ্য নির্ধারণ করতে একটি প্রাণী কেনার আগে ভাল।
Zaanen প্রজনন
এই ছাগলের মাতৃভূমি সুইজারল্যান্ড নামে পরিচিত, যার নাম জেনান উপত্যকায়, যেখানে এই প্রাণী সক্রিয়ভাবে এই দিন জন্ম হয়।
Zaanen প্রজাতি বিবেচনা করা হয় সব দুগ্ধ প্রজাতির মধ্যে সেরা এবং শুধুমাত্র উচ্চ উত্পাদনশীলতা, কিন্তু চমৎকার স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু সম্মিলন।
Zaaneysky ছাগল এই প্রজাতির বৃহত্তম প্রাণী। প্রাপ্তবয়স্ক ছাগল ওজন 40 - 60 কেজি হতে পারে, এবং ছাগল - 75-80 কেজি। এই ছাগলগুলির ধোঁয়া দীর্ঘায়িত, পা দীর্ঘ, এবং বুকে ভাসমান।
মাথা মাঝারি আকারের, ঠোঁট সামান্য প্রসারিত হয়, কান মাঝারি দৈর্ঘ্য হয়, গলা বাড়ানো হয়, "কানের দুল" হতে পারে। কোট সাদা বা ক্রিম, বরং ছোট।
ছাগল ছাগল থেকে Udder বা পশম আকৃতির বাটি। কিছু ব্যক্তি শৃঙ্গ আছে এবং কিছু অনুপস্থিত। এই প্রজননের সমস্ত খাঁটি ছাগল শিং আছে, কিন্তু প্রজননের প্রক্রিয়াতে কিছু প্রাণী একটি ছাগল দিয়ে জন্মগ্রহণ করতে শুরু করে।
উৎপাদনশীলতা zaaneyskogo ছাগলছানা হয় দিনে 6 কেজি কম নয়। এই প্রাণীদের দুধ খুব সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - একটি অপ্রীতিকর গন্ধ ছাড়া।
কিছু ছাগল মিষ্টি স্বাদ দিয়ে দুধ দিতে পারে, কিন্তু প্রধান বিষয় হল যে কোন ঝানেনক থেকে দুধের সমৃদ্ধ ক্রিমি স্বাদ, কোন অপ্রীতিকর স্বাদ নেই, এটি খুব হালকা।
ছাগল প্রজাতির zaaneiskoy বংশবৃদ্ধি দ্রুত যথেষ্ট। ইতিমধ্যে এক বছর বয়সী প্রাণী প্রায় সম্পূর্ণরূপে উন্নয়নশীল শেষ, এবং ছাগল ভাল খাওয়ানো হয়, এটি 10 মাস দ্বারা আচ্ছাদিত করা যেতে পারে।
অন্যান্য জাতের প্রাণী হিসাবে একইভাবে এই ছাগল রাখা আবশ্যক। যে ঘরে প্রাণীরা রাত কাটায় সেটি শীতকালে এবং গ্রীষ্মে উষ্ণ হওয়া উচিত। ছাগল ভাল খাদ্যের মধ্যে grazing রাখা, খাদ্য বিভিন্ন সঙ্গে ভাল খাওয়ানো প্রয়োজন। তারপর প্রাণী অসুস্থ হবে না এবং নিয়মিত চমৎকার মানের অনেক দুধ দেবে।
Nubian বংশবৃদ্ধি
এই জাতের দ্বিতীয় নামটি অ্যাংলো-নুবিয়ান ছাগল, কারণ একসময় ইংল্যান্ডের প্রজননকারীরা এই আফ্রিকান প্রাণীদের সামান্য পরিবর্তন করেছিল, এবং এটি আজ জন্মগত সংশোধিত ছাগল।
অভিমুখ Nubian ছাগলছানা - মাংস এবং দুগ্ধ। তারা জায়েদের মতো বড়। ছাগল 54 - 56 কেজি লাইভ ওজন এবং ছাগল - 67-70 কেজি অর্জন করতে পারে।
ছাগল দীর্ঘ এবং স্থায়ীত্ব তাদের পায়ে প্রখ্যাত নবীন প্রজাতি। এই প্রাণীদের শরীর পাতলা এবং দীর্ঘ। Udder বড়, স্তনের পাশাপাশি। ঘাড় দীর্ঘ, পাতলা।
নব্যিয়ান ছাগল কোমলিয়ামি এবং শিং দিয়ে জন্মগ্রহণ করতে পারে, তবে তাদের উপস্থিতির সাথে দৈর্ঘ্যের মধ্যে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে: শিংগুলির ছাগল ছোট বা মাঝারি দৈর্ঘ্য এবং ছাগলগুলি দীর্ঘ।
এই ছাগলের পা হিমবাহ, তাদের কান ঝুলছে। শরীরটি বিভিন্ন রংয়ের ছোট চকচকে চুল (কালো, বাদামী, সাদা, বর্ণিত) দিয়ে আচ্ছাদিত। মেজাজ তাদের আছে শান্ত, তারা তাদের চলাচল খুব সুন্দর, তারা স্নেহ এবং মনোযোগ ভালবাসা।
দুধ নুবিয়ান ছাগল একটি খুব ভাল, পুষ্টিকর (5% এর বেশি পরিমাণে চর্বিযুক্ত সামগ্রী) দেয়, এটি একটি সুন্দর ক্রিমবিশিষ্ট স্বাদ।
সাধারণভাবে, নবীন ছাগলের দুধ মাটির বুকের দুধে খুব অনুরূপ। দুধ এছাড়াও কোনো অপ্রীতিকর গন্ধ অকার্যকর। একটি ছাগল যা গড়ে ২ বা তার বেশি সময় দেয়, প্রতিদিন কমপক্ষে 6 লিটার দুধ দেয়।
নুবিয়ান ছাগল প্রজাতির একটি চমৎকার খাদ্য প্রয়োজন যা ফল উপস্থিত হতে হবে। প্রাণী ঘড়ি কঠোরভাবে প্রয়োজন ফিড। এটা প্রচুর পরিমাণে ছাগল প্রদান করা প্রয়োজন।
আলপাইন প্রজাতি
এই ছাগল সুইজারল্যান্ড বাড়িতে। প্রাথমিকভাবে, এই প্রাণী আল্পস মধ্যে গবাদি পশু উপর রাখা হয়, অতএব বংশের নাম।
আলপাইন ছাগল মধ্যে উল এর রঙ সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় হতে পারে - এবং সাদা, এবং কালো, এবং হালকা ধূসর, এবং গাঢ় বাদামী। কিন্তু সমস্ত প্রাণীদের রঙের সাধারণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে - ঠোঁট, কান, নিম্ন পেট এবং পা হাঁটু যুগায় গাঢ় রঙে আঁকা হয় এবং বাকি শরীরটি ধূসর-বাদামী।
Alpine ছাগল krupnovaty, কিন্তু, আকার সত্ত্বেও, বেশ graceful। শরীর শক্তিশালী, মাথা ছোট, হালকা, দৈর্ঘ্য সংক্ষিপ্ত।
শিংগুলি সমতল-সমতল, কিন্তু কখনও কখনও ছাগল জন্মগত শঙ্কু সঙ্গে জন্ম হয়। Ears মধ্যম, খাড়া হয়। ঘাড় ছোট করা হয়, স্টারুম ভলিউম এবং গভীর হয়। ফিরে একটি সোজা লাইন ফর্ম। পবিত্র দেহের অংশে, দেহটি নষ্ট হয়ে যায় এবং বক্ষটি ছোট এবং সংকীর্ণ।
পা ছোট এবং পাতলা। Hooves একটি খুব শক্তিশালী cornea সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়, কিন্তু নরম টিস্যু ইলাস্টিক, যা চমৎকার কুশন তৈরি করে। চুল ছোট, কিন্তু পোঁদ এবং পিছনে এটি শরীরের বাকি আর আর বৃদ্ধি পায়।
একটি প্রাপ্তবয়স্ক ছাগল, গড়, 60 - 63 কেজি, এবং একটি ছাগল - 76 - 79 কেজি। একটি ছাগল একটি সময়ে 2 বাচ্চাদের বেশি জন্ম দিতে পারে। Milkiness এছাড়াও উচ্চ, দুধ স্তন্যপান জন্য একটি ছাগল 750 - 900 কেজি দুধ দেয়।
কিছু প্রাণী 1200 থেকে 1600 কেজি দুগ্ধজাত উত্পাদন করতে পারে। যৌতুকের সময়কাল 280 - 350 দিন (9 - 1২ মাস)।
দুধের চর্বি সামগ্রী 3.5 থেকে 5.5% এর মধ্যে থাকে। দুধ নিজেই সুস্বাদু এবং সুস্বাদু সূক্ষ্ম, বিভিন্ন পণ্য, প্রায়ই chees ব্যবহার করতে ব্যবহৃত। মাংস উত্পাদনশীলতা সূচক এছাড়াও উচ্চ।
এই ছাগলের মেজাজ খুব শান্ত, তারা মৃদু চিকিত্সা ভাল সাড়া। কিন্তু এই প্রাণীগুলি বরং প্রাণবন্ত, এবং পাখিদের ক্ষেত্রে তারা জীবিত প্রাণীদের প্রতি অহংকার প্রদর্শন করে। কখনও কখনও তারা ফিডার থেকে অন্যান্য প্রাণী repel, কিন্তু তারা যথেষ্ট খাওয়া।
তারা আটক এবং ফিডের শর্তে নিরপেক্ষ, তারা দ্রুত জীবনের নতুন অবস্থার জন্য ব্যবহার করে, খুব কঠিন এবং দৃঢ়। গরুর মধ্যে রাখা যেতে পারে।
অ্যাঙ্গোরা প্রজাতি
ছাগলের এই জাতটি তুর্কি বংশোদ্ভুত ছিল এবং এটির নাম আঙ্কার রাজধানী অ্যাঙ্গোরার নামে।
অ্যাঙ্গোরা ছাগলের প্রধান স্যুটটি সাদা, তবে উল ধূসর, কালো বা রূপালী ছিল। এই প্রজনন সার্বজনীন, অর্থাৎ, এটি মাংস, এবং দুধ, এবং উল দেয়।
অ্যাঙ্গোরা ছাগলের দেহ ছোট, এবং প্রাণী নিজেই আলগা। মাথা ছোট, নাক এলাকায় একটি কপিকল আছে। ছাগল এর শৃঙ্গ ছোট, পাতলা, ফিরে বাঁক। একই ছাগল, শিং বড়, আরো শক্তিশালী, সর্পিল আকৃতির। গলা পাতলা এবং সংক্ষিপ্ত। উভয় লিঙ্গ জন্তু একটি দাড়ি আছে।
ইয়ার বড়, দীর্ঘ, নিচে droop। ছোট ভলিউম স্টার্নম, ছোট প্রস্থ। পিছনে লাইন সোজা, কিন্তু sacrum এলাকায় sags।
লেগ ছোট, কিন্তু শক্তিশালী hooves সঙ্গে, শক্তিশালী, প্রায়ই সঠিকভাবে সেট।
ত্বক পাতলা। পুরো শরীরের বরং একটি দীর্ঘ, পাতলা, কিন্তু পুরু কোট সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। এটা কোঁকড়া (mohair) বা বক্র হতে পারে।
সূর্য খুব চকচকে (দীপ্তি চকমক)। এক ঘনত্বের গড় দৈর্ঘ্য ২0-35 সেমি। অ্যাঙ্গোরা ছাগলের উলটি হ্যান্ডেল করা সহজ, এটি ইলাস্টিক এবং টেকসই, কাঠামোতে অভিন্ন এবং আধা-মোটা।
ওজনে, ছাগল বেশি লাভ করে না - 30-50 কেজি। কিন্তু ছাগল 85 কেজি শরীরের ওজনের "খাওয়া" করতে পারে। ছাগল এর fecundity খুব বেশী। (100 - 140%).
আধা বছরের দুধের জন্য, এক ছাগল 70 - 90 কেজি দুধ দেয়। মাংস ফলন ভাল - 40-45%। মাংস ফ্যাটি, কিন্তু সরস, এটা সুন্দর smells। এক পশুর থেকে আপনি 4-6 কেজি উল পেতে পারেন, যার আউটপুট 65 - 70%। কাপড় থেকে গ্লাভস এবং মোজা থেকে - Mohair একটি খুব বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন পেয়েছি।
অঙ্গরাজ প্রজনন ছাগল যত্ন এবং খাওয়ানোর unpretentious হয়। তারা কোন তাপ বা ঠান্ডা ভয় হয় না। এই প্রাণী গবাদি পশু প্রায় সব বছর বৃত্তাকার হতে পারে।
আপনি যদি চুলের সাথে দেরি করে থাকেন, তবে পশুটি ফ্যাকাশে হতে শুরু করবে, যার থেকে এটি প্রচুর মূল্যবান উল হারাবে।
বহিরাগত পরিবেশে বিশেষ করে খসড়া থেকে এই ছাগলগুলি যতটা সম্ভব সুরক্ষিত করা উচিত।
মাঝে মাঝে মাহাইরে শামুক (1-3%) এর মিশ্রিত মিশ্রণ হতে পারে, যা থেকে মুহুর্তের গুণ কমে যায়।
প্রাণী যদি পরিবর্তিত জলবায়ুতে বাস করে তবে তাদের উর্বরতা ও উলের মান হ্রাস পাবে। অংগো ছাগল খারাপভাবে মাতৃত্ব প্রবৃত্তি বিকশিত হয়েছে।
এছাড়াও একটি ছাগল বার্নার নির্মাণ সম্পর্কে পড়তে আকর্ষণীয়
Boer প্রজনন
বোর ছাগল দক্ষিণ আফ্রিকা থেকে আসে। এটি স্থানীয় বন্যপ্রাণী সঙ্গে ইউরোপীয় এবং ভারতীয় প্রজাতি অতিক্রম করে প্রাপ্ত হয়েছিল। এই প্রজনন মাংস দিকের ক্ষেত্রে সবচেয়ে জনপ্রিয় এক।
প্রাণীগুলি প্রধানত একটি সাদা শরীর এবং বাদামী বাদামী মাথার সাথে জন্ম নেয়, তবে অঙ্গ, লেজ এবং শরীরের দাগগুলির আকারেও বৈচিত্র্য রয়েছে।
কখনও কখনও আপনি এমনকি fawn এবং কালো Boer ছাগল পূরণ করতে পারেন।
জন্তু আকার, মাঝারি নকশা ঘন হয়। মাথা বড়, কপাল এগিয়ে প্রবর্তিত, প্রোফাইল বাঁকা হয়। শিং দৈর্ঘ্য মাঝারি, খুব বৃহদায়তন, ব্যাপকভাবে দূরত্ব। কান দীর্ঘ, আকার বড়, drooping।
ঘাড় বিশাল, কম্প্যাক্ট, কাঁধ বিস্তৃত। বুকে ভূপৃষ্ঠ, গভীর, উন্নত। ফিরে একটি সোজা লাইন গঠন, প্রশস্ত এবং দীর্ঘ। চারের সাথে উড্ডার, দুটি নয়, স্তনবৃন্ত। শক্তিশালী শক্তিশালী, শক্তিশালী, শক্তিশালী hooves। কোট সংক্ষিপ্ত। পেশী ভর উচ্চ।
প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে, একটি ছাগল 80 - 90 কেজি ও ছাগল - 90-110 কেজি ওজন করতে পারে।
উর্বরতা খুব বেশী, 2 বছরের জন্য একটি ছাগল জন্ম দিতে পারেন 3 বার। প্রথমবার ছাগল এক ছাগলের জন্ম দেয়, এবং তারপর দুই।
একক পশুকে হত্যা করলে 54 - 57 কেজি মাংস পাওয়া যাবে। মিল্কিন খারাপ, সব দুধ বাচ্চাদের দ্বারা খাওয়া হয় (2 - 3 কেজি)। মাংস অত্যন্ত উচ্চ মানের, পেশী বৃহত সংখ্যক একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য বলে মনে করা হয়। প্লাস, এটি খুব মৃদু, এবং গন্ধ veal স্মরণ করিয়ে দেয়। অবশ্যই ড্রিল স্কিন এবং উল।
মাস্টার এর ছাগল কোন কম বা কম ভাল অবস্থানে থাকতে পারে রাখুন। এই প্রজনন ভোজন খুব চাহিদা হয় না। তারা গুরুত্বপূর্ণ আবহাওয়া এবং তাপমাত্রা না, তারা খুব দ্রুত এমনকি সবচেয়ে গুরুতর জলবায়ু ব্যবহার পেতে.
এই পশুটি এমন গরুর মাংস খায় যাতে যথেষ্ট পরিমাণে গরু চরা সম্ভব হয়। রোগ প্রায় Boers প্রভাবিত না, ছাগল খুব কঠিন। মহিলাদের মধ্যে মাতৃভূমির প্রবৃত্তি ভাল উন্নত। তারা মানুষের সাথে যোগাযোগ করা সহজ, docile এবং শান্ত।
মাউন্টেন-আলতাই প্রজাতি
এই জাতটি 1944 সালে আলতায়ে জন্মগ্রহণ করেছিল যখন স্থানীয় ছাগলদের সাথে ক্রস-বংশানুক্রমিক ডনস্কি এবং অ্যাঙ্গোরা ছাগল জন্মগ্রহণ করেছিল।
এই জাতের ছাগলের প্রধান অংশটি কালো, তবে কখনও কখনও সাদা পশুর মতো প্রাণীও রয়েছে। প্রাণী নিজেই মাঝারি আকারের, কিন্তু ভাল নির্মিত, সংবিধান শক্তিশালী।
সংবিধান অনুপাতিক। ব্যাকবোন খুব ভাল উন্নত, হালকা। শক্তিশালী এবং শক্তিশালী পা, ছোট চুল দিয়ে আচ্ছাদিত সঠিকভাবে সেট। Hooves অন্ধকার, খুব শক্তিশালী এবং শক্তিশালী। অনেক পেশী ভর।
এই ছাগলগুলির উলটি ধূসর নিচে (75%) এবং কালো রক্ষাকর্তাগুলি (25%) রয়েছে। নিচে খুব উচ্চ মানের, নরম এবং স্পর্শে রশ্মি, ইলাস্টিক, খুব টেকসই, দীর্ঘ।
প্রাপ্তবয়স্ক ছাগল 50 কেজি বেশি নয়, ছাগল 75 কেজি বেশি নয়। ছাগল, প্রায়শই, এক ছাগল, প্রতি 100 রজনে জন্ম দেয় - 110-150 বাচ্চা। টুইন খুব বিরল।
দুধ খাওয়ানোর সময়, আপনি প্রতিদিন 90 - 110 কেজি দুধ সংগ্রহ করতে পারেন, ফল প্রতি 500-550 গ্রাম। মাংস খুব উচ্চমানের, সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত। মাংস ফলন 45 - 55%। যদি আপনি শুধুমাত্র মাংস গ্রহণ করেন যার মধ্যে কোন হাড় নেই বা জীবিত থাকে তবে আউটপুট 75% হবে।
ছোট স্টক থেকে, আপনি 300-400 গ্রাম নিচে, কিন্তু প্রাপ্তবয়স্ক ছাগল এবং ছাগল, যথাক্রমে 500-700 এবং 700-1000 গ্রাম সংগ্রহ করতে পারেন। ছাগলদের এই জাতের উত্স ব্যাপকভাবে বিভিন্ন পণ্য, এমনকি downy shawls উত্পাদন জন্য ব্যবহৃত হয়। চামড়া এছাড়াও ব্যবহার করা হয়।
মাউন্টেন-আলতাই ছাগল তাদের সরলতা এবং খাওয়ানোর জন্য বিখ্যাত, এবং তারা রাখা হয় অবস্থার জন্য বিখ্যাত। চর তাদের pastures মধ্যে সব বছরএবং এমনকি ধাপে, যেখানে ছোট গাছপালা রয়েছে, যা আলতা পর্বতমালার আদর্শ।
মাউন্টেন-আলতাই ছাগল ভাল উন্নত, খুব কঠোর, তাদের চমৎকার স্বাস্থ্যের জন্য পরিচিত।
এ কারণে তারা খুব দ্রুত অস্থির এবং কঠোর জলবায়ু এবং পরিবেশগত অবস্থার জন্য ব্যবহার করে।
এই প্রাণীগুলিকে নষ্ট করতে পারে এমন একমাত্র জিনিস কুশ্রী শিং, যা অতিক্রম করা যেতে পারে বা মৌলিক।
এখানে খামারের ছাগল রাখা খুবই লাভজনক - এখানে আপনি দুধ, মাংস এবং উল উভয়ই পাবেন। অতএব, আপনি এই প্রাণী কিনতে হলে, আপনি ঠিক আপনার সিদ্ধান্ত অনুশোচনা করবে না।
