ডিভো বেগুনে উদ্ভিজ্জ, খুব উচ্চ-ক্যালোরি নয়, এতে প্রচুর দরকারী পদার্থ এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
এর আগে, যখন বাগানের উল্লেখ করা হয়েছিল, তাদের অধিকাংশই দক্ষিণের সাথে সংযুক্ত ছিল, তাপ।
সব পরে, সবাই এই ফরম thermophilic কত জানেন।
কিন্তু, ইতিমধ্যেই শেষ শতাব্দীর দ্বিতীয়ার্ধে, কেন্দ্রীয় রাশিয়ার গবাদি পশু ও এমনকি সাইবেরিয়াও তাদের বেড়ে উঠতে শুরু করেছিল।
প্রধান জিনিস একটি গ্রেড চয়ন করা হয়।
যেহেতু এই ফলগুলির ক্রমবর্ধমান ঋতু 120 থেকে 180 দিন পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে, এবং গ্রীষ্মটি সংক্ষিপ্ত হতে পারে, তাই এটি প্রাথমিক বা মাঝারি-প্রারম্ভিক জাতিকে অগ্রাধিকার দিতে পরামর্শ দেওয়া হয়।
এই নিবন্ধটি সাইবেরিয়ার ক্রমবর্ধমান জন্য সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য, উত্পাদনশীল, সুস্বাদু এবং শক্তকর জাতের তালিকা চিহ্নিত করে।
"ডায়মন্ড" - পুরোনো উচ্চ ফলনশীল বিভিন্ন
এই বৈচিত্র্য আসলে শাস্ত্রীয়, এটি সাইবেরিয়া সহ খুব ব্যাপকভাবে zoned হয়। গুল্ম খুব কম্প্যাক্টভাবে বৃদ্ধি পায় যা এটি যত্ন করে তোলে, পাতাগুলি সবুজ রঙে থাকে।
বিভিন্ন মাঝারি ripening হয়: অঙ্কুর থেকে রাইজিং - 115-150 দিন। অঙ্কুর উচ্চতা 60 সেন্টিমিটার পৌঁছতে পারে।
সঠিক যত্ন সহ এই বৈচিত্রের ফলন খুব উচ্চ হারে পরিবর্তিত হতে পারে। এক গুল্ম থেকে সংগ্রহ করা যেতে পারে 4-6 কেজি ফলন, এবং ভাল যত্ন সঙ্গে - এবং 6 কেজি বেশী।
ফল একটি নলাকার আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একই সময়ে, এক ফলের দৈর্ঘ্য 14 -18 সেমি পৌঁছতে পারে। তাদের গাঢ় রক্তবর্ণ রঙ, চকচকে।
ভর পরিসংখ্যান অবশ্যই একটি রেকর্ড নয়, তবে তারা 100-200 গ্রাম। মাংস ঘন, সবুজ রং, তিক্ততা, আনন্দদায়ক, স্বাদে সূক্ষ্ম।
ফলগুলি উদ্ভিদ নিচের অংশে কমপ্যাক্ট, মৃত্তিকা রোপণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। গুল্মের উচ্চতা আপনাকে কনটেইনারে এই ধরণের বৃদ্ধি করতে দেয়
উদ্ভিদ কম তাপমাত্রা সহ্য করে না, এবং বিশেষ করে ধারালো ড্রপ। অতএব, অভিজ্ঞ গার্ডেনরা গ্রিনহাউসের অবস্থার মধ্যে এই জাতিকে রোপণ করার পরামর্শ দেয়।
মার্চ মাসের প্রথমার্ধে বীজ বপনের পরামর্শ দেওয়া হয়। মৃত্তিকাতে 1.5 সেন্টিমিটারের চেয়ে বেশি গভীরে বীজ বানাতে হবে। তাপমাত্রা +২২ থেকে +8 ডিগ্রী পর্যন্ত বজায় রাখা, 8-10 দিনের মধ্যে জীবাণু ঘটে। একটি ভাল উষ্ণ মাটি শুধুমাত্র পরে রোপণ করা উচিত। সর্বাধিক কার্যকরী বীজ প্রকল্প 70x40 সেমি হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে।
গ্রীনহাউসগুলিতে বা ফিল্ম কভারের অধীনে এই ধরনের উদ্ভিদটি বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এই উদ্ভিদের আর্দ্রতা-প্রেমময় প্রকৃতি সম্পর্কে ভুলবেন না।
আর্দ্রতার অভাবে, গাছের মৃত্যু অনিবার্য। ফলন বৃদ্ধি, আপনি বিশেষ dressings এবং additives ব্যবহার করা উচিত।
প্রারম্ভিক সংকর ফর্ম "এপিক" - শয্যা সজ্জা
বেগুনী বিভিন্ন "এপিক" একটি প্রাথমিক পাকা hybrid হয়। খোলা মাটির মধ্যে প্রতিস্থাপন করার পরে, 65 -70 দিন ফল ripens আগে পাস।
উদ্ভিদ খুব লম্বা (95-100 সেমি), সোজা, শক্তিশালী। এই সংস্কৃতিতে মোটামুটি সাধারণ তামাক মোজাইক ভাইরাস, এপিকু পরিচিত না। ফল টাই চমৎকার ক্ষমতা এই বিভিন্ন দ্বারা বিশিষ্ট।
"এপিক" জাতের ফলের প্রাথমিক রোপণ, রোগ প্রতিরোধের, অঙ্গীকার করে যে আপনার প্লট এমনকি 1 মি 2 আপনি 8 কিলোগ্রাম পর্যন্ত একটি ফসল দিয়ে খুশি করতে পারেন।
রাইপিংয়ের সময়ে একটি কমপ্যাক্ট উদ্ভিদ বড় আকারের (10x২২ সেমি) গাঢ় বেগুনি ফল, ড্রপ-আকৃতির সাথে লম্বা হয়ে যায়। সজ্জা সুসংগত স্বাদ প্রযুক্তিগত গুণাবলি সঙ্গে, ঘন ঘন, ঘৃণা ছাড়া, ঘন হয়। গড় ফল ওজন 300-400 গ্রাম
সবজি মধ্যে "এপিক" Eggplant বিবেচনা করা যেতে পারে "বাণিজ্যিক নেতা।" এবং প্রাথমিক ধন্যবাদ পূর্ণ পরিপক্কতা, উচ্চ ফলন, চমৎকার ফল মানের, এবং রোগ প্রতিরোধের।
সবজি চাষীরা এই গ্রীনহাউসগুলিতে না শুধুমাত্র চাষের জন্য, কিন্তু খোলা মাটিতে চাষের জন্য বিভিন্ন ধরণের সুপারিশ করে এবং বিভিন্ন জায়গায় প্রায় সব জায়গায় জোন করা হয়।
এই বিভিন্ন eggplant এর অসুবিধা স্পষ্টভাবে পৃথক করা কঠিন। প্রধান জিনিস নিয়মিত সেচ সিস্টেম নিরীক্ষণ করা হয়। অত্যধিক পরিমাণে ভরাট করবেন না, যাতে রুট ঘর্ষণ ঘটে না, তবে কোনও ক্ষেত্রে মাটির অতিরিক্ত পরিমাণে চলা যায় না।
এই বিভিন্ন eggplant ফল fertilized, হালকা মাটি ভাল। এটা পেঁয়াজ, cucumbers, প্রাথমিক শস্য পরে স্থাপন করতে ইচ্ছুক। Legumes।
এটা রোপণ করা প্রয়োজন। মাটির উষ্ণতা 10 থেকে 1২ সেন্টিমিটার +15 ডিগ্রি সেলসিয়াসে চারা রোপণ সম্ভব। বেগুনে রোপণ ঘনত্ব ঘনত্ব 1 হেক্টর - 16000 - 20000 গাছের মাটিতে লাগানো। ল্যান্ডিং স্কিম: 80 - 100x45 - 60।
বৃক্ষরোপণ না করেই বাগানের উত্থান ঘটায়, কারণ এটি ফলের রোপণের সময়কে উল্লেখযোগ্যভাবে বিলম্বিত করতে পারে (সব পরে, যখন উদ্ভিদগুলিও অভিযোজন সহ্য করে)। এবং এছাড়াও, খোলা মাটিতে বা চারা আশ্রয়ের অধীনে রোপণ করার পরে, এটি নিয়মিতভাবে উল্লম্বভাবে সংযুক্ত করা উচিত।
"ডারফ্ফ প্রাথমিকভাবে 921" - বিভিন্ন এবং তার সুবিধা সম্পর্কে
এই ধরনের প্রাথমিক ripening, মাল্টি fruited অন্তর্গত। অঙ্কুর থেকে পরিপক্কতা সময়কাল 90 - 110 দিন।
নিম্ন বুশ - 30-45 সেন্টিমিটার, তিন থেকে পাঁচ শাখা থেকে উত্পন্ন। বেগুনি stems, পাতা গাঢ় সবুজ, প্রায়ই রক্তবর্ণ শিরা আছে। কম ফল দানা উপর মাউন্ট।
এই বৈচিত্র্য তার বহুবচন জন্য সাইবেরিয়ার জনপ্রিয়। ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য ফলন প্রতি বর্গ মিটার 3.6 থেকে 5.7 কেজি, খোলা মাটির জন্য এটি 14 থেকে 22 টন প্রতি গ্রাম।
ফল একটি বৃত্তাকার বা বৃত্তাকার নাশপাতি আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রযুক্তিগত ripeness সময় তারা একটি গাঢ় রক্তবর্ণ রঙ অর্জন; জৈবিক ripeness সময়ের দ্বারা, ফল বাদামী-বাদামী হয়ে।
ফল ওজন 200 পৌঁছাতে পারে - 300 গ্রাম।
ভাল স্বাদ এক, কিন্তু বাগানের এই বিভিন্ন কেনার জন্য একটি খুব মূল্যবান যুক্তি।
বাগানের এই প্রথম প্রকারের ক্রমবর্ধমান চক্রান্ত প্রতিষ্ঠিত হয়নি।
এই ধরনের বাগানের গাছপালা মাটিতে বেগুনে রোপণ করার সময় সম্পূর্ণরূপে নির্ভর করে। গ্রীনহাউস ক্রমবর্ধমান অবস্থার (যদি সম্ভব হয়, এমনকি উত্তপ্ত), রোপণ করা যাবে এপ্রিলের শেষ থেকে শুরু। তবে, মে মাসের শেষের তুলনায় উদ্ভিদের রোপণের কোন ধারণা নেই, যতক্ষণ না আপনি গ্রীনহাউসের বা আচ্ছাদন অধীনে বাগানের উদ্ভিদ বাড়াতে চান।
এটি গুরুত্বপূর্ণ! রোপণের জন্য বাগানের বীজ বপনের উপর বিরক্ত হবেন না, কারণ তাদের দীর্ঘকালের ঋতু থাকে। রোপণের রোপণ না হওয়া পর্যন্ত, এটি 70 থেকে 75 দিন বয়সের, ভাল, এবং প্লাস 5-10 দিন পূর্ণ উর্বরতার আগে পৌঁছাতে হবে। এই ভিত্তিতে, ফেব্রুয়ারীর মাঝামাঝি এই জাতের বীজ বপন করা উপযুক্ত।
উদ্ভিদ বিশেষ যত্ন প্রয়োজন হয় না। শুধুমাত্র উচিত নিয়মিত স্থল loosen, তুষারপাত হিসাবে ভাল আগাছা অপসারণ। হালকা নিম্ন পাতাগুলি এবং ধাপের খালি শাঁসগুলি সরানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, এইভাবে উদ্ভিদ সূর্যের দিকে আরো খোলা থাকবে।
পাতাগুলি স্পাইডার মাইটের জন্য পর্যায়ক্রমে পরিদর্শন করা উচিত। যদি এই পরজীবী পাওয়া যায়, fitoderm যুদ্ধ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। ফলের সংগ্রহ চামড়ার শুরু হওয়ার আগেই করা উচিত, এটি শক্ত করা উচিত নয়।
বেগুনি, যা আপনার টেবিলে প্রথম প্রদর্শিত হবে - "প্রথম 148"
পুরাতন ব্যাপকভাবে পরিচিত বিভিন্ন। এই প্রথম maturing বিভিন্ন খোলা এবং বন্ধ স্থল উভয় জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
গুল্মটি স্টান্টযুক্ত (20-55 সেমি), স্ট্যান্ডার্ড, কমপ্যাক্টের অন্তর্গত। কারিগরি ripeness 110 দিনের পরে জৈবিক - 148 দিন পরে পালন করা হয়।
এই বৈচিত্র্য অহংকারী বহুবচন দ্বারা আলাদা নয়, তবে একই সময়ে ভাল ফলাফল দেয়: ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য - 2.5-5.0 কেজি / মি 2, খোলা মাটির জন্য - 12.0-18.0 ট / হে।
ফলের ঝুলন্ত, 100-200 গ্রাম ওজন। তারা একটি নাশপাতি আকৃতির বা ছোট পশুর আকৃতির আকার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যখন এক ফল দৈর্ঘ্য 5-6 সেমি ব্যাসের সাথে 5 থেকে 8 সেমি হতে পারে।
প্রযুক্তিগত ripeness সময়ের দ্বারা, ফল একটি গাঢ় রক্তবর্ণ রঙ, এবং জৈবিক - হলুদ বাদামী সময়ের মধ্যে। "রাইপেনিং" বাগানের ফল ঘন মাংস থাকে, ব্যথা ছাড়া হালকা সবুজ রঙ।
বিনয়ীতা এই ধরনের সাইবেরিয়া কম উষ্ণ অবস্থার মধ্যে ফসল গ্যারান্টি। এটা প্রায়ই ক্যানিং এবং রন্ধন প্রক্রিয়াকরণের জন্য সুপারিশ করা হয়। Frosts আগে শস্য eggplant।
এই বিভিন্ন বাগানের উদ্ভিদের উদ্ভাবন প্রতিষ্ঠিত হয়নি
ক্রমবর্ধমান রোপণের জন্য বীজ বীজ ফেব্রুয়ারি মাসের শেষদিকে, মার্চ মাসের শুরুতে সুপারিশ করা হয়। পশম গভীরতা 1.5 সেমি অতিক্রম করা উচিত নয়।
বীজ 8-10 দিনের জন্য অঙ্কুর করা শুরু হবে, তবে সর্বোত্তম তাপমাত্রা + 22-26 ডিগ্রি বজায় রাখা হবে। যখনই সম্ভব, একটি পিক ট্রান্সশিপমেন্ট দ্বারা প্রতিস্থাপন করা উচিত, এবং এই পদ্ধতি দ্বিতীয় সত্য পাতা চেহারা সঙ্গে সঞ্চালিত করা উচিত।
গ্রীনহাউসগুলি 60-70 দিন পরে লাগানো যায়, তবে খোলা মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে শুধুমাত্র ঠান্ডা হুমকি পুরোপুরি পাস হওয়ার পরে, অর্থাৎ জুনের দ্বিতীয়ার্ধে। উদ্ভিদ ঘনত্ব মাঝারি হতে হবে, প্রতি হেক্টর প্রায় 12,000 থেকে 18,000 গাছপালা।
উদ্ভিদের সম্পূর্ণ যত্ন একটি স্থিতিশীল তাপমাত্রা, নিয়মিত পানিপান, fertilizing, loosening বজায় রাখা হয়। বিশেষ বৃদ্ধি উদ্দীপক ব্যবহার করে, অঙ্কুর প্রক্রিয়া, উদ্ভিদ পুনরুদ্ধার, পাশাপাশি ফল stitchiness বৃদ্ধি করতে।
ফুলের এক মাস পর, ফলগুলি রোপণ করে এবং ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। গাছ থেকে আঘাত এড়ানোর জন্য ডালপালা বা ছুরি অবশ্যই তাদের থেকে কাটা উচিত।
বেগুনি "কালো সুদর্শন" - আপনি কি তাকে ভালোবাসেন?
বিভিন্ন মধ্য ঋতু, দ্রুত বর্ধমান হয়। অঙ্কুর থেকে প্রযুক্তিগত ripeness থেকে 110 থেকে 145 দিন পাস। গ্রীনহাউস ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত, এবং খোলা মাঠ, এবং ফিল্ম আশ্রয়স্থল অধীনে।
উদ্ভিদ স্বল্প interlozii দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। উচ্চতা 50-70 সেমি পৌঁছাতে পারে।
ভাল যত্ন সঙ্গে এই বিভিন্ন উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। 1 মিটার এলাকা থেকে, প্রায় 5 কিলোগ্রাম বেগুন (ফিল্ম গ্রীনহাউসের ক্রমবর্ধমান অবস্থার অধীনে) এবং খোলা মাটিতে উত্থাপিত হলে ২0 হেক্টর প্রতি হেক্টর সংগ্রহ করা সম্ভব।
ফলগুলি একটি গাঢ় বেগুনি বা গাঢ় রঙের রঙ থাকে, এবং ত্বকের একটি সুন্দর চকচকে শয়ন থাকে। তাদের ফর্ম চরিত্রগত পশম আকৃতির। ওজন 200 গ্রামে পৌঁছতে পারে। মাংসে ঘন ঘন, ঘন ঘন হয় না।
এই ধরনের গার্ডেনারদের মধ্যে জনপ্রিয়তা স্থিতিশীল এবং বন্ধুত্বপূর্ণ ফল জন্মদান দ্বারা নিশ্চিত করা হয়। ফল পরিবহন এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সহ্য।
এই ধরনের নিরাপদভাবে রান্নার সব ধরনের প্রক্রিয়াকরণের জন্য সুপারিশ করা যেতে পারে।
গ্রেড বেগুনি উত্তর এবং রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অঞ্চলে কালো সুদর্শন, গ্রীনহাউসগুলিতে হ্রাসযোগ্য - হটবেডগুলিতে, গ্রীনহাউসগুলিতে, অস্থায়ী চলচ্চিত্র আশ্রয়ের অধীনে।
বীজের উপর বীজ বপন ফেব্রুয়ারীর প্রথমার্ধের তুলনায় আগের হতে হবে না। ট্রান্সশিপমেন্টের পদ্ধতি (যতদূর সম্ভব, বাছাই না করে), দুটি সত্যিকারের পাতাগুলির বৃদ্ধির পর্যায়ে বৃহত আকারের একটি জাহাজে স্থানান্তর করুন।
মে-জুনে ফ্রস্ট বন্ধ হয়ে যাওয়ার পরেই মাটি মাটিতে নেওয়ার সুপারিশ করা হয়। ল্যান্ডিং প্যাটার্নটি এরকম কিছু দেখতে পারে: 40 * 60 সেমি।
ল্যান্ডিং সাইটটি যতটা সম্ভব স্নিগ্ধ হওয়া উচিত, স্থলটি জৈবপদার্থের সাথে সম্পৃক্ত। Nightshade পরে ল্যান্ডিং সুপারিশ করা হয় না। সেরা পূর্বাভাস বিবেচনা করা যেতে পারে: মটরশুটি, carrots, পেঁয়াজ।
এই ধরণের বাচ্চাদের জন্য যত্নের মূল মূলতিকে কমিয়ে আনা যেতে পারে: নিয়মিত আগাছা, খাওয়ানো, লোশন করা। গুল্ম আকৃতি ফলন বৃদ্ধি গুরুত্বপূর্ণ।: প্রথম ফর্ক আগে, পাতা এবং পার্শ্ব অঙ্কুর অপসারণ।
জুলাইয়ের শেষ দিকে, উদ্ভিদের উপর সবচেয়ে বড় ডিম্বাশয় মাত্র 5-6 ছেড়ে দিন, অন্যান্য ডিম্বাশয় এবং ফুল মুছে ফেলুন।
এটা বুলগেরিয়ান মরিচ রোপণ সম্পর্কে পড়া আকর্ষণীয়।
"Nutcracker" - একটি কল্পিত নাম সঙ্গে শ্রেষ্ঠ বেগুন
Nutcracker - মধ্যম প্রারম্ভিক উচ্চ ফলনশীল হাইব্রিড। প্রতিস্থাপনের মুহূর্ত থেকে পূর্ণ পরিপক্বতা পর্যন্ত, 45 দিন যথেষ্ট। প্রসারিত bushes, 80 সেন্টিমিটার উচ্চতা পৌঁছানোর। পাতা একটি গাঢ় সবুজ রঙ আছে। বিভিন্ন unpretentious বলে মনে করা হয়।
প্রতি বুশের গড় ফলন 3-5 কেজি, তবে যত্ন যদি অহংকারে ভাল হয়, তবে 6 কেজি বেশি সংগ্রহ করা যেতে পারে।
এই বৈচিত্র্যময় ফলের ফল একটি গাঢ় বেগুনি রঙ, একটি চকচকে ছিদ্র, ওভাল সঙ্গে। ফলের দৈর্ঘ্য 12-14 সেমি। ফলের ভর 250 থেকে 600 গ্রামের মধ্যে গড়। মাংসের ব্যথা হয় না, এটি সাদা।
এই জাতের প্রধান সুবিধাটি উদ্ভিদ, প্রোটোব্রেজোভানি গাছের উপরের অংশের এমনকি নিয়মিত বলে মনে করা হয়। এই কারণে, ফসল বিভিন্ন পর্যায়ে সংগ্রহ করা হয়। ফল পরিবহন সহ্য, আলগা হয়ে না। দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ সাপেক্ষে।
এই ধরণের প্রধান ক্ষতি হ'ল চলচ্চিত্র আশ্রয়স্থল, অথবা গ্রীনহাউসের অবস্থার অধীনে ক্রমবর্ধমান সুপারিশ।
Nutcracker চাষ একটি seedling হয়। মার্চ মাসের শুরুতে আপনি বীজ বপন করতে পারেন। বীজ অঙ্কুর, এবং পরে ক্রমবর্ধমান রোপণ জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 25 ডিগ্রী বিবেচনা করা যেতে পারে।
রোপণের জন্য মাটি আলগা এবং হালকা হওয়া উচিত, ভাল আর্দ্রতা বজায় রাখা উচিত। মধ্য জুন থেকে শুরু করে, গ্রীনহাউস অবস্থায় বা মাটিতে রোপণ করা যায়। ল্যান্ডিং প্রকল্প - 40 থেকে 30 সেমি।
আরো তীব্র বৃদ্ধি হ্রাস করা যেতে পারে। এবং এটি পর্যায়ক্রমে গাছপালা পছন্দসই বিভিন্ন খনিজ সার সঙ্গে ভোজন। প্রথমবার - আপনি এক সপ্তাহে রুটি রোপণের এক সপ্তাহ পর খেতে পারেন, এবং দ্বিতীয়টি।