লেবু দরকারী এবং বিপজ্জনক বৈশিষ্ট্য

লেবু - বংশবৃদ্ধি সাইট্রাস উদ্ভিদ। এটি সম্ভবত স্বতঃস্ফূর্ত সংকরীকরণের ফল হিসাবে আবির্ভূত হয়েছিল এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য এটি একটি পৃথক প্রজাতির রূপে বিকশিত হয়েছিল এবং শুধুমাত্র তখনই এটি গৃহপালিত হয়েছিল এবং এটি একটি জনপ্রিয় বাগানের সংস্কৃতি (দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায়) পরিণত হয়েছিল। আজ এই উদ্ভিদ একটি বন্য-ক্রমবর্ধমান রাষ্ট্র অজানা। এটি ব্যাপকভাবে বিশ্বের অনেক দেশে চাষ করা হয়। অবশ্যই, এর কারণ তার চর্বিযুক্ত স্বাদ নয়, কিন্তু মানব দেহের জন্য লেবুর ব্যবহার, যা সমস্ত অসুবিধাকে আচ্ছাদিত করে। আমরা এই দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং কিছু shortcomings এই নিবন্ধটি নিবেদিত।

আপনি কি জানেন? লেবু প্রথম উল্লেখ XII শতাব্দী (ভারত, পাকিস্তান) তারিখ। তারপর তিনি মধ্যপ্রাচ্য, উত্তর আফ্রিকা, স্পেন এবং ইতালি অঞ্চলে এসেছিলেন। বর্তমানে, এই ফলগুলি চাষের ক্ষেত্রে নেতারা ভারত ও মেক্সিকো, এবং এই দেশগুলির প্রত্যেকটি বিশ্বব্যাপী ফসল প্রায় 16% (প্রায় 14 মিলিয়ন টন বার্ষিক) খরচ করে।

লেবু রাসায়নিক গঠন

উপকারিতা, লেবুদের ক্ষতি (কখনও কখনও এটি ঘটে), তাদের রাসায়নিক রচনা দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়। লেবুর সজ্জা প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন (পিপি, ই, সি, বি 1, বি 2, বি 5, বি 6, বি 9, এ, ফ্ল্যাভোনিয়েডস, বিটা ক্যারোটিন), জৈব অ্যাসিড (মলিক, সাইট্রিক), চিনি, পেটিক পদার্থ, ফাইটনসিডস, গ্যাল্যাক্টুরোনিক এসিড সমৃদ্ধ। এতে মাইক্রো (লোহা, তামা, ফ্লুরিন, দস্তা, ম্যাঙ্গানিজ, মলিবিডামাম) এবং ম্যাক্রোট্রুটেন্টস (ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ফসফরাস, সালফার, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ক্লোরিন) রয়েছে।

বীজ limonin এবং ফ্যাটি তেল রয়েছে (এছাড়াও পাতা এবং শাখা উপস্থিত)। তেলের প্রধান উপাদান টেরপিন, α-limonene, citral, geranyl অ্যাসেটেট। এই না শুধুমাত্র লেবু সুবিধা, কিন্তু তার বৈশিষ্ট্যগত গন্ধ ব্যাখ্যা। পাতাগুলি ভিটামিন সিতে সমৃদ্ধ, এবং ছাল একটি গ্লাইকোসাইড সিট্রনিন।

লেবু দরকারী বৈশিষ্ট্য

যেমন একটি অনন্য, মূল্যবান ফল, তার রচনা কারণে অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে।

আপনি কি জানেন? লেবু গাছ সারা বছর ধরে ফল ধরে এবং 225-270 কেজি / বছরে ফসল উৎপাদন করতে সক্ষম। অতীতে, তার চরম বিরক্তির কারণে, লিমনগুলি রাজাদের উপহার হিসাবে উপস্থাপিত হয়েছিল এবং নবজাগরণের মহিলাগুলি ঠোঁটকে লালন করার উপায় হিসেবে রস ব্যবহার করত।

লেবু ফল উপকারিতা

লেবু একটি উপকারী বৈশিষ্ট্য যার একটি এন্টিসেপটিক প্রভাব অন্তর্ভুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, কিছু আফ্রিকান দেশে, যখন বৃশ্চিক কাটা হয়, অর্ধেক লেবু একটি ছোঁয়া জায়গায় প্রয়োগ করা হয়, এবং দ্বিতীয় অর্ধেকটি কেবল স্তন্যপান করা হয়। একটি কাজ ব্যক্তির কাছাকাছি স্থাপন grated লেবু ছিদ্র, তার কাজ ক্ষমতা অনেক বার বৃদ্ধি পায়। ফলটিতে থাকা প্যাক্টিন পদার্থের জন্য ধন্যবাদ, লেবু শরীর থেকে ভারী ধাতু অপসারণ করতে সক্ষম। উপরন্তু, বংশবৃদ্ধি অন্যান্য সদস্যদের মত লেবু, বিশেষত যকৃতের জন্য একটি ভাল প্রতিকার (একটি সুবিধা অপসারণ এবং অন্যান্য শরীরের সিস্টেম ক্ষতি না যে বিষাক্ত নিষ্কাশন)। এছাড়াও এই ফল গঠন অনেক ফাইবার, যা হজম প্রচার করে এবং তাজা ত্বক অন্ত্রের গ্যাস গঠনের হ্রাস করে।

লেবু রস উপকারিতা

লেবু রস মনস্তাত্ত্বিক ভারসাম্যকে বাড়িয়ে তোলে, মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপকে উন্নত করে এবং জৈবিক পটাসিয়ামকে ধন্যবাদ দেয়, এটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং কিডনিগুলির যথাযথ কার্যকারিতা সমর্থন করে এবং ভিটামিন সি দিয়ে সিট্রেইনকে বিপাক, রেডক্স প্রক্রিয়াগুলির উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং রক্তচাপের প্রাচীরের স্থিতিস্থাপকতা এবং শক্তি বৃদ্ধি করে। স্বাভাবিক রক্তচাপ। যেহেতু লেবু রস শরীর থেকে ইউরিক এসিডের সক্রিয় নির্মূলকে প্রচার করে, তাই যৌথ রোগের কারণে এটি নিয়মিত ডায়েটের অংশ হতে পারে, অন্যথায় এটি বিরল বা একক খরচ থেকে অনেক উপকার লাভ করবে না, যদিও এটি ক্ষতির সম্মুখীন হবে না।

কিভাবে লেবু সঙ্গে দরকারী জল

এটা বিশ্বাস করা হয় যে লেবু (খালি পেটে ২0 মিনিট আগে নাস্তা) দিয়ে প্রতিদিন পানি পান করুন, আপনি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে পারেন, হৃদরোগ এবং ত্বকের চেহারা উন্নত করতে পারেন, পাচক প্রক্রিয়াগুলি স্বাভাবিক করতে পারেন। মরিচ ঝিল্লির প্রদাহ সঙ্গে - লেবু দিয়ে পানি গলা, এবং মৌখিক গহ্বর সঙ্গে গর্জন করা বাঞ্ছনীয়। স্কাল্পের উচ্চ চর্বিযুক্ত বস্তুর ক্ষেত্রে এই জল দিয়ে আপনার চুলকে ধুয়ে ফেলতে এটি উপকারী, কারণ এটি মৃত্তিকা গ্রন্থিগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে, চুলকে রশ্মি এবং চকচকে তৈরি করে।

পুরুষ এবং মহিলাদের জন্য একটি লেবু দরকারী কেন?

পুরুষ এবং নারী উভয়ই এই আশ্চর্যজনক ফলের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি উপভোগ করতে পারে।

পুরুষদের জন্য লেবুর উপকারী বৈশিষ্ট্য

প্রশ্নটি উত্তর দিচ্ছে: "মানুষের জন্য লেবু কী উপযোগী?", আমরা সর্বপ্রথম পুরুষ শক্তিকে সমর্থন করার ক্ষমতা দিয়ে শুরু করি। প্রাচীনকালে, লেবুর পুরুষ বন্ধ্যাত্বের জন্য ওষুধ প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহার করা হত, কারণ এটি ছিল স্পর্ম্যাটোজোয়া আন্দোলনের গতি বৃদ্ধি এবং শুক্রাণুের গুণমান উন্নত করে। এছাড়াও কখনও কখনও প্রোস্টেট চিকিত্সা ব্যবহৃত। শেভ করার জন্য জেল এবং লোশন, যা একটি লেবু তৈরি করে, সম্পূর্ণরূপে ত্বকে রিফ্রেশ করে এবং জ্বালা থেকে রক্ষা করে।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! লেবু অনেক উপকার আনতে পারে, তবে এটি সঠিকভাবে ব্যবহার করার চেষ্টা করুন এবং এটি অত্যধিক না। ফলের অত্যধিক খরচ আপনার শরীরকে ক্ষতি করতে পারে, কারণ বাড়তি অম্লতা নেতিবাচকভাবে শুক্রাণুর গুণমানকে প্রভাবিত করবে।

মহিলাদের লেবু জন্য কি দরকারী

নারীর শরীরের জন্য লেবু কীভাবে উপকারী হয় সে সম্পর্কে বলার সময়, আপনাকে এই পণ্যের মধ্যে থাকা সক্রিয় পদার্থগুলির সম্পূর্ণ পরিসর মনে রাখতে হবে, কারণ এটি আপনার চুল এবং ত্বকের সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্য নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজনীয় সবকিছুকে একত্র করে। একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে, লেবু ত্বক পরিষ্কার, ব্রণ, blackheads, চামড়া স্থিতিস্থাপকতা দিতে সক্ষম। সুন্দর কেশিক মহিলাদের জানা উচিত যে নিয়মিত লেবুর রস ব্যবহার করে তাদের চুল ধুয়ে চুলের রঙের সম্পৃক্তি বৃদ্ধি করতে পারে, এটি একটি প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতা দেয়।

আপনি কি জানেন? লেবু সম্পর্কে সবকিছু, শরীরের উপর প্রভাব (ক্ষতি এবং বেনিফিট) সম্পর্কে, প্রাচীন নিরাময়কারীদের দ্বারা পরিচিত ছিল। তারা বিভিন্ন মহিলা রোগ চিকিত্সা করার জন্য লেবু ব্যবহার। উদাহরণস্বরূপ, এভিসেননা, গর্ভাবস্থায় বিষাক্ততার জন্য এটি একটি ভাল প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত।

লেবু আবেদন

প্রচলিত ঔষধে লিমন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় (হিপোভিটামিনোসিসের জন্য থেরাপিউটিক এবং প্রোফাইল্যাক্টিক এজেন্ট হিসাবে, অভিটিমিনিসিস, রিমুটিজম, স্কুরির জন্য ঔষধ হিসাবে, ক্ষারীয় বিষাক্ততার প্রতিষেধক হিসাবে, ওষুধের গন্ধ এবং স্বাদ উন্নত করতে), যদিও তারা ঐতিহ্যগত ঔষধ এবং প্রসাধন , সুগন্ধি, পুষ্টি, এবং রান্না।

লোক ঔষধ

লেবু ব্যাপকভাবে ভিটামিন প্রতিকার হিসাবে প্রথাগত ঔষধ ব্যবহার করা হয়, অতিরিক্ত - জন্ডিস, এডমা, গাউট। মধু এবং মাখনের সাথে লেবু সংক্রামক রোগের চিকিত্সা করে এবং লেবু দিয়ে চা ঠান্ডা, fevers, তৃষ্ণা এবং শ্বাসযন্ত্রের রোগের জন্য পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গ্লাসে ডিপথেরিয়ার ছত্রাক ফলের রস দিয়ে তৈলাক্ত হওয়া উচিত এবং নাকেলেডসের প্রতিকারের জন্য আপনাকে লেবুর রস, ভিনেগার এবং অ্যালুম মিশ্রণ ব্যবহার করতে হবে। মুরগি পরিত্রাণ পেতে, ঐতিহ্যগত ঔষধ শুকিয়ে যাওয়ার 2-3 দিনের আগে সুপারিশ করে, পায়ের বাহিরে বাষ্প করে এবং ময়দার সাথে পিঁপড়ার সাথে লেবুর রেড সংযুক্ত করে। লেবু সিরাপ একটি anthelmintic হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

অঙ্গরাগ মধ্যে

ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, লেবু চুল এবং মুখের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে এটি দাঁত ও নখের উপকারও এনে দেবে, যদিও অনুপযুক্ত বা অত্যধিক ব্যবহারে ক্ষতিও বাদ দেওয়া উচিত নয়। লেবুগুলির একটি ডিকোশন সপ্তাহে একবার তাদের চুল ধুয়ে ডান্ড্রুফ পরিত্রাণ পেতে ব্যবহার করা হয়। লেবু রস রঙ্গক দাগ এবং freckles মুছে ফেলার জন্য ব্যবহার করা হয়, এবং এটি ছিদ্র tightens এবং ব্রণ relieves।

জরিমানা wrinkles সংখ্যা হ্রাস করা যেতে পারে, এবং নতুন চেহারা চেহারা লেবু রস এবং জলপাই তেল সমান অংশ (সকালে এবং ঘুমের আগে) মিশ্রণ ব্যবহার করে প্রতিরোধ করা যেতে পারে। কোমর, হাঁটু এবং হিলের রুক্ষ ত্বকের সমস্যাটি কয়েক মিনিটের জন্য লেবুর এক টুকরা দিয়ে ঠান্ডা করে সমাধান করা যেতে পারে। প্লেক পরিত্রাণ পেতে, আপনি সপ্তাহে 2 বার (কোনও বেশি) সবুজ লেবু এবং আঙ্গুরের রস দিয়ে আপনার দাঁত ব্রাশ করতে পারেন। তবে, এই ম্যানিপুলেশনগুলির জন্য লিমনের অত্যধিক ব্যবহার দাঁতের দন্ত ক্ষতির মতো অনিশ্চিত পরিণতি হতে পারে।

নখ জোরদার করা, তাদের চকমক করা - লেবু ছিদ্র দিয়ে তাদের মুছা। মাঝে মাঝে আপনি লেবুর রস দিয়ে ডিওডোরেন্টকে প্রতিস্থাপন করতে পারেন, এটি ধোয়ার পরে ত্বকে প্রয়োগ করুন। তবে এখানে সংযত হওয়া উচিত যাতে বিরক্ত না হয়। লেবু রস প্রায়ই shampoos, লোশন, ক্রিম এর রচনা পাওয়া যাবে।

পুষ্টি

অনেক পুষ্টিবিদ বিশ্বাস করেন লেবু ওজন স্বাভাবিক করার একটি চমৎকার উপায়। এটি ক্ষুধা নষ্ট করে, পচন উন্নত করে, খাদ্যের যথাযথ শোষণ এবং ক্যালসিয়াম দ্রুত শোষণে সহায়তা করে, যা চর্বি বার্ন করার জন্য প্রয়োজনীয়। অতএব, বিশেষজ্ঞরা লেবুর রস দিয়ে লেবু বা মাছ জলের পরামর্শ দিয়ে এবং সালাদ এবং স্যুপগুলি ঝিনুক দিয়ে ছিটিয়ে পরামর্শ দেন। লেবু অপরিহার্য তেল ম্যাসেজ, অ্যারোমাথেরাপির জন্য ব্যবহৃত হয়, এবং স্নান স্নান যোগ করা হয়। ভাল রিভিউ এছাড়াও একটি লেবু ডায়েট, যা একটি মাস বিরতি আর আগের পুনরাবৃত্তি করা হয়।

রান্না করা

লেবুগুলি তাজা খেতে পারে, তবে প্রায়ই এটি মিষ্টান্ন, মদ্যপ পানীয় শিল্পে বা নরম পানীয় তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। লেবুর রস হল লেবুনাডের প্রধান উপাদান, তবে প্রায়শই কারখানার সিটরিক এসিড দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়। অবশ্যই, এই ক্ষেত্রে, এটি কীভাবে দরকারী তা নিয়ে কথা বলার প্রয়োজনীয়তা নেই, কারণ এটির "লেবু" পানীয় কী ক্ষতিকারক তা ব্যাখ্যা করার সম্ভাবনা বেশি।

একটি মসলা হিসাবে, লেবু বিভিন্ন ফল সালাদ, মিষ্টি পাত্র, প্যাস্ট্রি, সস, মাছ, হাঁস, চাল ভাত যোগ করা হয়। সালাদ, ঠান্ডা খাবার, ভাজা মাছ ইত্যাদি অনেক খাবারের স্বাদ উন্নত করতে লেবু রস ব্যবহার করা হয়; জামাকাপড় রান্না করা, sauces, সিরাপ, ক্রিম, পানীয়। লেবু টুকরা ডিশ একটি সুন্দর প্রসাধন হিসাবে পরিবেশন করা।

লেবু খাওয়া Contraindications

এখন আমরা বুঝতে পারি যে লেবু কীভাবে মানব দেহের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে এবং কার কাছে এই ফলটি সংকুচিত করা যায়।

তাই:

• লেবু তিন বছর পর্যন্ত শিশুদের এবং সাইট্রাস থেকে এলার্জি যারা দেয় না।
• এটি পেট আলসার, তীব্র নেফ্রাইটিস, হেপাটাইটিস, গ্যাস্ট্রোন্টেরোকোলাইটিসযুক্ত মানুষের জন্য সুপারিশ করা হয় না।
• যেকোনো ক্ষেত্রে, এই ফলটি পর্যাপ্ত পরিমাণে খাওয়া উচিত, অন্যথায় আপনি অ্যালার্জির ঝুঁকি হ'ল, প্রায়ই ফুসফুসের আকারে।
• ত্বকের লেবু রস সানবর্ণের সম্ভাবনা বাড়ায়, বিশেষত আলোর ত্বকের ধরনযুক্ত লোকেদের জন্য।
• গর্ভাবস্থার সময় এবং ল্যাক্টেশনে বড় পরিমাণে মাদক হিসাবে লেবু ব্যবহার করা উচিত নয়।
• একটি খড়ের মাধ্যমে লেবুর রস পান করার সুপারিশ করা হয়, এবং তারপরে - আপনার মুখকে পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, কারণ অনাকাঙ্ক্ষিত আকারে, এটি দাঁতের দাঁতকে ক্ষতি করতে পারে।
• ফলস ধুয়ে ফেলতে হবে, কারণ প্যাথোজেন তাদের উপস্থিত হতে পারে।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! লেবু হাড় বিষাক্ত।

লেবু চমৎকার নিরাময় ক্ষমতা আছে, কিন্তু আপনি এটি সব রোগের জন্য একটি Panacea বিবেচনা করা উচিত নয়। লেবু উভয় পুরুষদের এবং মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং ক্ষতিকারক উভয় হতে পারে। অতএব, সব সম্ভাব্য নেতিবাচক গুণাবলী বিবেচনা করে সাবধানে এটি ব্যবহার করুন, এবং এই ফলটি আপনাকে কেবলমাত্র সুবিধাগুলি আনবে।

ভিডিও দেখুন: как правильно пить воду утром натощак после сна и вылечить запор, гастрит, ВСД, круги под глазами (এপ্রিল 2024).