উদ্যানপালন

স্বাস্থ্য এবং বেনিফিট ট্রেজারি - কালো currant বিভিন্ন "বেলারুশিয়ান মিষ্টি"

এই বেerry shrub বাগান একটি নির্দিষ্ট গন্ধ ("currant" - পুরানো রাশিয়ান মধ্যে) দ্বারা পাওয়া যাবে।

তাই আমরা তাকে কয়েক শতাব্দী ধরে ডাকি কিশমিশ, কালো, লাল এবং সুবর্ণ উপর ফলের রঙ পার্থক্য।

কালো আমরা পছন্দ করি: সাধারন বন্টন অনুসারে, বেরির অনন্য সুবিধাগুলি, ঝোপের একেবারে সমস্ত রূপক উপাদানগুলির নিরাময় সম্পত্তির নিরাময়।

আমরা বন্য উদ্ভিদ থেকে berries বাছাই বন্ধ না, কিন্তু আমরা বিশেষত varietal berries সম্মান।

প্রজনন এবং প্রজনন ইতিহাসের অঞ্চল

কালো কামরা প্রাকৃতিক পরিসীমা উত্তর গোলার্ধের সব মহাদেশ। কোথাও কিশমিশ ইউরোপে এবং অন্য কোথাও অন্য 149 টি প্রজাতির দ্বারা শুধুমাত্র এক প্রজাতির প্রতিনিধিত্ব করে। বিশেষ করে বন্য berries বিভিন্ন সমৃদ্ধ - সাইবেরিয়া, সুদূর পূর্ব এবং উত্তর আমেরিকা।

প্রধান কাজ 16 তম শতাব্দীতে কালো কাঁঠাল চাষে জড়িত একজন ব্যক্তি প্রকৃতির চেয়ে বড় ফল পেয়েছিলেন এবং নতুন হাইব্রিড রোগ ও কীটপতঙ্গের জীবন প্রতিরোধের ব্যবস্থা করেছিলেন।

অতএব, উদ্ভিদ savages এবং এই দিন ক্রসিং প্রক্রিয়ার সক্রিয়ভাবে জড়িত, যেমন "বেলারুশিয়ান মিষ্টি" অনন্য গুণাবলী প্রদান করে।

এই বৈচিত্র্যের সৃষ্টিতে, বেলারুশ জাতীয় সমালোচনামূলক গবেষণা ইনস্টিটিউটগুলি অন্তর্বর্তী ক্রসিংয়ের জটিল পদ্ধতি ব্যবহার করে।

তারা প্রাথমিক ইউরোপীয় প্রজাতির বংশবৃদ্ধি এবং সাইবেরিয়া এবং দূরপ্রাচ্যের নির্বাচিত উপ-প্রজাতিগুলির বংশবৃদ্ধির ভিত্তিতে বংশবৃদ্ধিগুলিতে 2-4 ডি বা ২-6 ডি ডি।

রাশিয়ার ফেডারেশনের 10 টি অঞ্চলে চাষের জন্য সুপারিশকৃত 1979 সালে রাজ্য নিবন্ধনে যাওয়ার জন্য 10 বছরের একটি সংকর ভেরিয়েট পরীক্ষা পাস করে।

আজকাল, একটি ভাল প্রমাণিত, নির্ভরযোগ্য গ্রেড "বেলারুশিয়ান মিষ্টি" - রাশিয়ার 45 টি অঞ্চলের শিল্প খামার ও বেসরকারি এস্টেটে একটি অপরিহার্য বাগান কেন্দ্র। এটি অ-চেরনোজেম অঞ্চলের জন্য এই প্রজাতির নেতৃস্থানীয় বৈচিত্র হিসাবে স্বীকৃত।

তবে বাঘীরা, গুলিভার, শুক্র, দাচিনৎসা, ভালভয়া ও দবর্ণনিয়া এই ধরনের প্রজাতি প্রায়শই এই অঞ্চলের বাগানগুলিতে পাওয়া যায়।

20 berries দৈনিক খাদ্য কালো কালো currant - দৈনিক হার অ্যাসকরবিক এসিড আমাদের শরীর।

ছবি






বেলারুশিয়ান মিষ্টি currant বিভিন্ন বর্ণনা

কালো currant "বেলারুশিয়ান মিষ্টি" বিবরণ। এটা সরাসরি গোলাপী আপেক্ষিক, পচনশীল, জমজমাট উদ্ভিদ। প্রকৃতিতে, এটি মিশ্র বন, নদী উপত্যকায় এবং রেভিইন ঢাল পছন্দ করে। একা বা সম্প্রদায়ের বৃদ্ধি।

প্রকৃতপক্ষে, এই একই অভ্যাস এছাড়াও বিভিন্ন চরিত্রগত হয়। "বেলারুশিয়ান মিষ্টি":

  • আলো ভালবাসে, কিন্তু অর্ধেক ছায়া এড়ায় না;
  • উর্বর শুষ্ক মাটি পছন্দ করে, কিন্তু loams ভাল বৃদ্ধি পায়;
  • ফুলের ফেজ তাপমাত্রা পরিবর্তন ভয় এবং waterlogging সহ্য করে না।

ছায়া মধ্যে, উদ্ভিদ fruiting বন্ধ করতে পারেন, এবং sedge এর আশেপাশে কাপ জং নিতে।

  1. গুল্ম উচ্চতা অনুযায়ী, অঙ্কুরের ছত্রাকের মাধ্যেমে, তারা জোরালো (1.2 মিটার পর্যন্ত) দায়ী। মাঝারি স্প্রেড (1, 2 মি পর্যন্ত)

    ফর্ম একটি বৃত্তাকার আছে, সোজা অঙ্কুর সঙ্গে একটি শক্তিশালী গুল্ম গঠন গঠন।

    এটি বেস থেকে নতুন বেসাল অঙ্কুর সঙ্গে বছরে বৃদ্ধি পায়, যা এক বছরে ইতিমধ্যেই শাখা শুরু করে, এবং 3 বছর পরে - ফল বহন করে।

    তারা একটি গুল্মের কঙ্কাল গঠন করে, যা 8 বছর পর তার প্রাক্তন উত্পাদনশীলতা হারায়। নুনুর অঙ্কুরগুলি সময়ের সাথে কাটা হয়, এবং পুরানো উদ্ভিদ, যা 15 বছর বয়সে পৌঁছায়, একটি নতুন করে প্রতিস্থাপিত হয়।

  2. রুট সিস্টেম মাটি 30 সেন্টিমিটার স্তর উপরিভাগে অবস্থিত, কিন্তু একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ শক্তিশালী গভীর শিকড় দিতে পারেন (2 মিটার পর্যন্ত)। অতএব, ভূগর্ভস্থ গভীরতা বিবেচনায় লাগানোর সময় এটি গুরুত্বপূর্ণ।
  3. Currant শুটিং 4 ধরনের (মিশ্র, ফল, গুল্ম, কলার) দ্বারা প্রতিনিধিত্ব। তারা রঙের মধ্যেও ভিন্ন: এদের মধ্যে কিছু অ্যানথোকিয়নিক রঙের - সংশ্লেষিত লাল-বেগুনি রঙের পরিসরে, যা অম্লীয় পরিবেশের উপর নির্ভর করে।

    বেধ মধ্যম - ধূসর, সামান্য pubescent। প্রতিটি নতুন অঙ্কুর 3 বৃদ্ধি অঞ্চল এবং শুধুমাত্র 2 (উপরের) fruiting অঞ্চল আছে।

  4. কিডনি কার্যকারিতা শর্তাবলী তারা উপস্থাপন করা হয়: ঘুম, বৃদ্ধি এবং ফুল। বিভিন্ন shoots এ, রঙ, আকার এবং আকৃতি আলাদা আলাদা। ক্রমবর্ধমান কান্ড বৃদ্ধি বেসাল অঙ্কুর, ফুল - ফল দেয়। ঘুমন্ত - গাছের চরম অবস্থার ক্ষেত্রে উইংসে অপেক্ষা করা।
  5. পর্ণরাজি হালকা সবুজ (শাখার প্রান্তে ছোট এবং হালকা) একটি শক্তিশালী মাঝারি লোব দিয়ে 3-ফলক গঠন রয়েছে। শীট প্লেট পৃষ্ঠ নল, wrinkled, দাঁত সঙ্গে wavy প্রান্ত হয়। স্কেপ - লাল রক্তবর্ণ, দীর্ঘ।
  6. ফুল - স্ব-উর্বর, যা স্তম্ভ এবং কলাম আকার অনুপাত উপর নির্ভর করে। রঙটি হলুদ-সবুজ রঙের, নীল রঙের ফুলের আকারগুলি ছোট আকারের আকৃতির, 5 টি বৃত্তাকার পেঁচা, যা বুরুশে জড়ো হয় এবং একই সময়ে ফুল ও কাদামাটি খোলা যায়। ফ্লাওয়ারিং একযোগে সঞ্চালিত হয় না, তবে ক্রমানুসারে: বুরুশ থেকে বেস পর্যন্ত।
  7. ব্রাশফুসফুসে প্রক্রিয়া গঠিত, ডিম্বাশয় চেহারা সময় 7 সেমি (3-6 বেরি) পর্যন্ত একটি আকার অর্জন। Ripening berries ধারাবাহিকভাবে, ফুল হিসাবে একই। ঝাল ব্রাশ, ঝুলন্ত, কখনও কখনও ক্লাস্টার মিলিত।
  8. বেরি গোলাকার, সুগন্ধি, calibrated না, বৃদ্ধির বিভিন্ন পর্যায়ে সবুজ থেকে বাদামী এবং গাঢ় রক্তবর্ণ রঙ পরিবর্তন; চামড়া চকচকে, ঘন dyes রয়েছে - flavanoids গ্রুপ থেকে; প্রতিটি বেরি 1.6 গ্রাম ওজন। পর্যন্ত 37 বীজ।

    ভিটামিন "সি" এর উচ্চ বিষয়বস্তু ফলকে সমৃদ্ধ মিষ্টি-খাদ স্বাদ দেয়। ফল overriding তাদের shedding বাড়ে।

  9. ফলন জাতের - একটি গুল্ম থেকে 5 কেজি পর্যন্ত বা 1২ টি / হে / (শিল্প উৎপাদনে)। উৎপাদনশীলতা 4-5 বছর ধরে বৃদ্ধি পায়, স্থিতিশীলতা অনুসরণ (12 বছর পর্যন্ত)।

    বুশের সর্বোচ্চ উত্পাদনশীলতা 6-8 বছর বয়সে দেখা যায়। এমনকি ফুলের সময় প্রতিকূল অবস্থা ফলন প্রভাবিত করে না।

যেমন বলা হয়, এই currant এর স্বাদ ভাল, যা এটি থেকে ভাল জামাকাপড় করা সম্ভব করে তোলে, উদাহরণস্বরূপ, গ্রীষ্মের আপেল বিভিন্ন ধরণের: হলুদ চিনি, Korobovka, রেড হিল, Papirovka, Dachny সঙ্গে সমন্বয়।

বুরুশে বেরির অ-একযোগে রাইপেনিং ফলটির বিভিন্ন আকারের দিকে পরিচালিত করে, যা উপস্থাপনাকে প্রভাবিত করে। বিভিন্ন ক্ষত স্পর্শ দুর্বলরূপে দুর্বল।

প্রধান সম্মান বেলারুশিয়ান কালো currant বিভিন্ন ধরনের:

  • ফ্রুটিং সময়ের মধ্যে প্রাথমিক প্রবেশপথ (বীজতলার জীবনের দ্বিতীয় বছরের জন্য);
  • 72% পর্যন্ত দক্ষতা সঙ্গে স্ব পরাগ করার ক্ষমতা;
  • প্রচুর বার্ষিক fruiting;
  • প্রথম ripening (মধ্য জুলাই দ্বারা);
  • berries চমৎকার ভোক্তা মান;
  • ব্যবহারের সর্বজনীনতা;
  • শীতকালীন দৃঢ়তা;
  • ব্যাকটেরিয়া রোগ প্রতিরোধ এবং টিক ক্ষতি;
  • grafting দ্বারা সফল প্রজনন।
ফলন বাড়ানোর জন্য এবং বড় বেরি প্রাপ্ত করার জন্য, তারা পরাগোলনের প্রভাব ব্যবহার করে, যার জন্য কালো কুল্যান্টগুলি বিভিন্ন বৈচিত্র্যের ফর্মগুলিতে রোপণ করা হয়।

বেরি ব্যবহার করুন

যেহেতু বেলারুশিয়ান মিষ্টি একটি সার্বজনীন বৈচিত্র্য, তাই এটি নিম্নরূপ প্রয়োগ করা যেতে পারে:

  • থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে, মাল্টিভিটামিন প্রস্তুতিতে (বেরি, কুঁড়ি, পাতা) এবং বিরোধী-প্রদাহজনক মৃত্তিকা, বীজযুক্ত গামা-লিনাওলনিক অ্যাসিডের উপর ভিত্তি করে;
  • সজ্জাসংক্রান্ত উদ্দেশ্যে, আড়াআড়ি নকশা একটি উপাদান হিসাবে;
  • একটি উত্পাদনশীল মধু উদ্ভিদ (30 কেজি / হেক্টর) হিসাবে;
  • একটি flavoring (চা, kvass, sauces) এবং pickling জন্য মসলা হিসাবে;
  • খাদ্য খাদ্য একটি উপাদান হিসাবে (গ্লুকোজ-কম স্যালাড);
  • পানীয় এবং মিষ্টান্নের উৎপাদনের জন্য কাঁচামাল হিসাবে: রস, মিশ্রণ, সিরাপ, চুম্বন, টুকরা, মদ, লিকুর, দই, জাম, জাম, জেলি, পাসিলা, পাই এবং মিষ্টির জন্য পরিপূরক;
  • লাইভ berries স্বাদ সংরক্ষণ সঙ্গে তাত্ক্ষণিক জমা দেওয়ার একটি পণ্য হিসাবে।
কালো currant সম্পূর্ণরূপে হিমায়িত প্রক্রিয়ার মধ্যে, কিন্তু বাড়িতে তৈরি প্রস্তুতির জন্য প্রক্রিয়াকরণের যে কোনো ধরনের সব তার দরকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে।

এটি লাল currants সঙ্গে ভাল যায়, উদাহরণস্বরূপ বিভিন্ন সঙ্গে: Andreichenko, Natalie, জাম, প্রিয়।

যত্ন

আপনি কি জানতে হবে "বেলারুশিয়ান মিষ্টি" ক্রমবর্ধমান এবং আপনার বাগানে ফল জন্মদান।

  1. সঠিক স্থান নির্বাচন করা হচ্ছে:
    • শক্তিশালী বাতাস বন্ধ;
    • যথেষ্ট আলো সঙ্গে;
    • তুষার গলিত সময় বসন্ত waterlogging থেকে সুরক্ষিত;
    • ভূগর্ভস্থ পানি থেকে সরানো;
    • মাটি অম্লতা pH7 চেয়ে বেশি নয়।
  2. মধ্যবর্তী অক্টোবর পর্যন্ত ল্যান্ডিং, পরবর্তী স্থানান্তর এড়ানো।
  3. সরাসরি (ভেতরের ভেতরে) এবং ক্রস (অন্যান্য জাতের সাথে) পরাগনের যৌথ উদ্ভিদের উদ্ভিদ সৃষ্টি। একই সময়ে ঝোপের মধ্যে দূরত্ব অন্তত 1.5 মিটার হওয়া উচিত।
  4. বেসাল অঙ্কুরের খরচে ক্রমাগতভাবে বুশ আপডেট করতে, প্রাথমিকভাবে 45 an কোণে মাটিতে লাগানো হয় যাতে বৃদ্ধি কুঁড়িগুলি চালু হয়।
  5. বসন্ত ছুটির সাহায্যে উল্লেখযোগ্যভাবে গাছপালা শীতকালে পরে পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে, বিভিন্ন বয়সের 10-12 অঙ্কুর ছাড়াই।
  6. নিয়মিত জলপান - গুল্ম অধীনে 10 লিটার।
  7. Loosening জলসেচন আগে হওয়া উচিত।
  8. আগাছা currants জন্য প্রাসঙ্গিক।
  9. ঋতু currants প্রতি 2 বার তুলনামূলকভাবে তামার সালফেট একটি সমাধান সঙ্গে স্প্রেড।
  10. শীতের জন্য বুশ প্রস্তুত করা, আপনি বেসাল অংশে গুল্ম টেনে আনতে সব শুকনো পাতা এবং একটি শক্তিশালী কর্ড অপসারণ করতে হবে।

সবচেয়ে গুরুতর frosts, শীতকালে মাঝখানে এটা সুপারিশ করা হয় উদ্ভিদ জল এবং ফুটন্ত জল দিয়ে এটি অধীন মাটি। যেমন চাপ থেরাপি বুরুশ পূর্ণতা এবং berries আকার বৃদ্ধি।

রোগ হিসাবে আমরা সুপারিশ করি যে আপনি আমাদের ওয়েবসাইটের কোনও বিস্তারিত নিবন্ধগুলি হরন্টিকালাল ফসলগুলির সবচেয়ে সাধারণ রোগগুলির সাথে পরিচিত করুন: অ্যানথ্রাকনোস, ক্লোরোসিস, ব্যাকটেরোসিস, ওডিয়াম এবং ফুসফুসের পাশাপাশি //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha । এইচটিএমএল, মরিচা, ব্যাকটেরিয়া বার্ন এবং ব্যাকটেরিয়া ক্যান্সার, রুবেলা।

কালো currant বিভিন্ন "বেলারুশিয়ান মিষ্টি" - একটি উদ্ভিদ স্বাস্থ্য এবং বেনিফিট একটি ধনুর্বন্ধনী trove। একটি সারিতে বীজ - ফসল জয়।

ভিডিও দেখুন: শযরড সরভস সনটর: টরজর এর জনয ক উপকরত (এপ্রিল 2025).