অনেক মানুষ বিশ্বাস করে যে দূর প্রাচ্য, যদি আঙ্গুরের কী হয় তা জানেন, তারা কালো সাগরের অঞ্চল থেকে যা নিয়ে আসে তা নিয়ে সন্তুষ্ট হতে বাধ্য হয়। ওয়েল, বা উত্তর-প্রতিরোধী জাত যে কেউ অবাক হবে না। আপনি যদি তাই মনে করেন, তাহলে আপনি Tien শান আঙ্গুর সম্পর্কে কিছুই জানেন।
আঙ্গুর অঞ্চলে আমরা অভ্যস্ত - ক্রিমিয়া, মোল্দাভিয়া, ইউক্রেন - এটি প্রকৃতির একটি অলৌকিক ঘটনা যেখানে আপনি খুব কমই কিছু খুঁজে পেতে পারেন। এবং বিভিন্ন রকমের, আমাকে বলুন, এমন সুন্দর বেরি আছে, যা প্রায় পঞ্চাশ গ্রামের? হ্যাঁ, হ্যাঁ, এটি একটি টাইপো নয়, অর্থাত্ পঞ্চাশ। কিভাবে জাপানীরা এই অর্জন পরিচালনা করেছিল?
এটা কি ধরনের?
এটি একটি খুব অল্প বয়স্ক ডাইনিং হাইব্রিড আকারের সাদা আঙ্গুরের প্রাথমিক-প্রাথমিক রাইজিংয়ের সময়। শরৎ শুরুর দিকে ফসল কাটছে - চীন ও জাপানে, কিন্তু পূর্ব ইউএসএসআর দক্ষিণে - মধ্য সেপ্টেম্বরের তুলনায় আগে নয়।
এই মুহুর্তে, আমাদের অবস্থার মধ্যে বেঁচে থাকার জন্য পরীক্ষা চলছে, এবং তাই তার সম্পর্কে অনেক কিছু জানা নেই।
স্পষ্টতই, বিশেষ জ্ঞান প্রয়োজন, যা বিশেষজ্ঞরা নিশ্চিত করতে চান - তাদের ছাড়া, তিয়েন শান রাশিয়ান অঞ্চলের এত অসম্মানিত যে এটি সর্বদা শুরু করতে চায় না, ফসল কাটার মতো নয়।
এটা berries সন্তুষ্টভাবে স্টোরেজ এবং পরিবহন সহ্য করে যে পরিচিত হয়। এই রশ্মিটি তার প্রাকৃতিক আকারে বিশেষ করে ভাল - বিশাল বেরি অযৌক্তিক মিষ্টি এবং একই সাথে লেবুর এবং মধু নোটের সাথে রিফ্রেশ সামগ্রীগুলি ভরা হয়।
রাশিয়া অঞ্চলে উত্থিত sushmies মধ্যে এক কিশমিশ শতাব্দীর, Attica এবং Arsenyevsky মনোযোগ দিতে হবে।
Tien শান আঙ্গুর: বর্ণনা
বুশ জোরালো। ক্লাস্টারগুলি খুব বড়, গড় 1.2-1.5 কেজি, ওজনের মধ্যে 2 বা এমনকি 3 কিলো পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। মটরশুটি না ভরতে এই ধরনের একটি "ছত্রাক" সহজভাবে ব্যাখ্যা করা হয়েছে: জাপানীরা প্রচুর বৃদ্ধির উদ্দীপক ব্যবহার করে, যার মধ্যে গিবিরেলিন দাঁড়িয়ে থাকে।
উপরন্তু, কৃষিবিদরা এই কৌশলগুলি উপভোগ করেছেন: বেরিগুলি হ্রাস করা, বুশগুলির একটি শক্তিশালী "ত্রাণ", যখন কৃষি প্রযুক্তি তার সেরা অবস্থানে থাকে।
আসল, ডিলিট এবং বাজেনা একই বড় ক্লাস্টারদের গর্ব করতে পারে।
বারিগুলি গড়, 16-20 গ্রাম গড় (রাশিয়ার ও ইউক্রেনে; জাপানে তারা 45 তে পৌঁছাতে পারে), ত্বকটি পাতলা, শক্তিশালী, সহজে খাওয়া যায়, আক্ষরিকভাবে মুখে "গলে যায়"।
মাংস একটি refreshing স্বাদ, বীজহীন সঙ্গে সরস, মাংসল ,. পাতা বড়, গাঢ় সবুজ, গোলাকার, মাঝারি কাটা। স্টেম দীর্ঘ, শক্তিশালী, হালকা সবুজ। Hermaphrodite ফুল। লাল মধ্যে saturated বাদামী রঙ ripened অঙ্কুর।
Hermaphroditic ফুল বিভিন্ন এবং Montepulciano, জুলিয়ান এবং Dzheneev স্মৃতি।
ছবি
ছবির আঙ্গুর টিয়ান শান:
প্রজনন ইতিহাস
এই দূর প্রাচ্যের দৈত্যের মাতৃভূমি চীন। "মামা" এবং "বাবা" বেজগান এবং রোজালিও বিয়ানকো জাতের। ফ্রুটিং অর্থে বাসস্থান - চীন, জাপান (হংসু দ্বীপ), সুদূর পূর্ব। জাপানে প্রথম হাজির ২008 সালে।
রাশিয়ার দক্ষিণে, ক্রিমিয়া এবং ইউক্রেনে - সাধারণ দ্রাক্ষাক্ষেত্র অঞ্চলগুলি - এটি ভালভাবে লাগে, কিন্তু উৎপাদনের সাথে এবং রুটিস্টক্স এবং পরাগরণের সাথে সমস্যা হয়।
বর্তমানে, বিভিন্ন রাশিয়ান এবং ইউক্রেনীয় অবস্থার অভিযোজন জন্য পরীক্ষিত হচ্ছে।
বৈশিষ্ট্য
সিআইএসের দক্ষিণে ফলন বেশি নয়, জাপান ও চীনে - গড়ে ওভার। ফ্রস্ট প্রতিরোধের সমান নয় - নীচে ঘোষণা করবেন না -23। এটা অতিরিক্ত আর্দ্রতা, বৃষ্টি, শিলাবৃষ্টি, বসন্ত frosts ভয়, শীতকালীন জন্য বাধ্যতামূলক আশ্রয় প্রয়োজন।
রোগ এবং পরজীবী প্রতিরোধী হয় না। জাপানী ও চীনা মদ উৎপাদকদের মতে, ভেস্পগুলি কোনভাবেই প্রভাবিত হয় না, কেবলমাত্র আমাদের ভেস্পগুলি এই সম্পর্কে জানা যায় না - কৃষকেরা বলে যে তারা বস্তা দিয়ে সুরক্ষা ছাড়া কাজ করতে পারে না, তারা সবকিছুই বলবে। আমরা প্রতিরোধ এবং leafworms থেকে বহন করতে হবে। তিয়ান শান এর চিনির সামগ্রী - 19-20% ব্রিক্স।
আপনি যদি আরো নিরপেক্ষ জাতের জন্য অনুসন্ধান করেন, তবে আপনাকে জিওভ্যানি, অ্যালেসেনকিন ডার এবং ডিলাইট পারফেক্টের দিকে মনোযোগ দিতে হবে।
জাপানি শহর নিগাতা দাবি করে যে টিয়ান শান চেষ্টা করে আপনি এটি ছাড়তে পারবেন না। তারা হত্যাকান্ডের অধিকারী ছিল, না শুধুমাত্র মানুষের সাথে সম্পর্কযুক্ত। এই ফলের চাষকারী যে কেউ এই ধরনের স্বাদ গ্রহণ করে সেটি যে কোনও উপায়ে অস্বীকার করবে না।
কীটমূষিকাদি
- Wasps। তাদের কাছ থেকে আঙ্গুর রক্ষা, আপনি বিশেষ জরিমানা ব্যাগ মধ্যে ক্লাস্টার প্যাক করতে হবে।
তারা একটি প্রতিরক্ষামূলক এজেন্টের ভূমিকা পালন করে: বেরি sunburn থেকে ভোগ করবে না এবং একই সময়ে, তারা তাজা বাতাস এবং সূর্যের রে পাবেন। উপরন্তু, এটি সাইটের পরিদর্শন করা প্রয়োজন এবং পাওয়া সমস্ত ঘাস ধ্বংস করা আবশ্যক।
এছাড়াও ডোরাকাটা শিকারী হোল স্তম্ভগুলি বসতে পছন্দ করে, যা ঝোপের সাথে সংযুক্ত থাকে - তাদের সব গর্ত মেরামত করা আবশ্যক। স্টিকি ফাঁদ এছাড়াও ব্যবহার করা হয়।
- পাখি।
দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি শক্ত, কঠিন জাল দিয়ে বেঁধে রাখা হয় যা পাখির আগ্রাসকদের বেড়িতে পৌঁছানোর অনুমতি দেয় না এবং তাদেরকে বিভ্রান্ত হতে বাধা দেয়।
- শীট wisp bunched হয়, এটি একটি আগাছা। সাধারণত ছত্রাকের দ্বিতীয় গ্রীষ্মের পরে স্প্রে করা হয়।
নিম্নলিখিত মাদক ব্যবহার করা হয়: টোকুশন, তিম্বুশ, একমিত, তিসিডাল, সেভিন, প্যারাশন, ফজলন। হালকা ফাঁদ পছন্দসই প্রভাব দিতে না।
- টিক অনুভূত। একটি phylloxera চেয়ে প্রায় কঠিন তাকে আনা।
সৌভাগ্যবশত, তিনি দক্ষতার সাথে কিভাবে লুকান জানেন - আঙ্গুরের কান্ডে শীত এবং তারপর সেগুলি খায়। কীটনাশক এবং অ্যাকেরিসাইডের সাথে ছত্রাক এই শত্রুদের বিরুদ্ধে ব্যবহার করা হয়: ওমাইত, তালার, আকটেলিক, নিওরন;
- Phylloxera। এটির বিরুদ্ধে, কোনও প্রতিকারের প্রভাব নেই, যেমন অস্থির দহনযোগ্য কার্বন ডাইসেফাইড।
সমস্যা হচ্ছে যে বুশ নিজেই এটি ধ্বংসাত্মক, কিন্তু অন্যথায় পরজীবী প্রত্যাহার করা যাবে না এবং সমগ্র vineyard নিরাপত্তার বিষয়ে ইতিমধ্যেই একটি প্রশ্ন হবে। সুতরাং প্রতি বর্গ মিটার 300-400 ঘন সেন্টিমিটার একটি ঘনত্ব মধ্যে কার্বন ডাইসেফাইড সঙ্গে স্প্রেড।
Kustu- ভাগ্যবান হিসাবে। যাইহোক, 80 টি "কিউব" এর একটি নির্দিষ্ট মাত্রা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় - কৃষকরা বলে যে এই ডোজটি দীর্ঘ সময় ধরে এফিডগুলি বন্ধ রাখতে যথেষ্ট, এবং বুশের বেঁচে থাকার সম্ভাবনা রয়েছে।
রোগ
- Mealy শিশির।
ফুসফুসে এবং oidium সঙ্গে, পুরো গুল্ম প্রভাবিত হয়, berries অব্যবহৃত রেন্ডার করা হয় - তারা আর খাওয়া বা রস তাদের থেকে চাপানো যাবে না। বিপর্যয়ের বিরুদ্ধে একটি ভাল প্রতিরোধের thinning হয়, stepons অপসারণ, পাতা থেকে ক্লাস্টার কাছাকাছি এলাকা পরিষ্কার।
একটি উচ্চ নাইট্রোজেন কন্টেন্ট সঙ্গে সার জড়িত না। ছত্রাক ছত্রাক এছাড়াও ব্যবহার করা হয়। এগুলি হল রিডোমিল, স্যান্ডোফান, ডাইটান এম -45;
- গ্রে ঘর্ষণ।
যেমন পটাসিয়াম আইয়োডাইড স্প্রে করা এটির বিরুদ্ধে কার্যকর - কিন্তু শুধুমাত্র ছোটখাট ক্ষত। বুশ যদি উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত হয় তবে রাসায়নিক পদার্থ প্রয়োগ করুন - টোপেজ, ইমিউনোসেটফাইট, ফান্ডজোল।
- ব্যাকটেরিয়া ক্যান্সার।
এখানে, যুদ্ধের সবচেয়ে কার্যকরী উপায়, যেমন কোনও ক্যান্সারের সাথে প্রতিরোধ করা হয়। কেনার আগে আপনি সাবধানে cuttings পরিদর্শন করতে হবে। বীজগুলি আবার আবার বিরক্ত বা আহত হওয়ার দরকার নেই, কারণ অনকোলজি কোনও স্ক্র্যাচ থেকে বিকাশ করতে পারে। অসুস্থ বুশ শুধুমাত্র raskorchevka এবং জ্বলন্ত অপেক্ষা।
এন্ট্রাকনিস, ক্লোরোসিস, ব্যাকটেরোসিস এবং রুবেলা হিসাবে এই ধরনের সাধারণ দ্রাক্ষা রোগগুলি ভুলে যান না। সময় নিরোধক ব্যবস্থা আপনার অবতরণ নিরাপদ করা হবে।
টিয়ান শান আমাদের দেশপ্রেমিকদের জন্য এখনও অনেক পড়াশোনা করা হয়, বহিরাগত হয়। স্পষ্টতই, শুধুমাত্র অভিজ্ঞ এবং দক্ষ ওয়াইনগ্রাউজারগুলি প্লটটিতে এটি সামর্থ্য দিতে পারে - টিয়ান-শান তাদের দক্ষতার জন্য একটি ভাল চ্যালেঞ্জ।
কিন্তু সমস্ত প্রচেষ্টার জন্য পুরস্কার আরো বেশী হবে - ফলের লিমোনেডের স্বাদের সাথে আপনি কী রকম বিচিত্র বীজ পাবেন এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - বীজের সামান্যতম চিহ্ন ছাড়া?
রুটা, চকলেট এবং রোমিওর মতো এই জাতের তাদের বিশেষ স্বাদে ভিন্ন।
প্রতিবেশী এবং গ্রাহকদের স্বীকৃতি নিশ্চয়তা দেওয়া হয় - তারা এই বিশাল, ক্রমবর্ধমান বৃহৎ ফলগুলির গুচ্ছ দেখতে পায় যা আপনি সাধারণ জাতের মধ্যে দেখতে পান না।