টমেটো এবং জীবন ছাড়া একই নয়। সালাদে টমেটো, মরিচায় টমেটো, পিক্লিং, অ্যাডিক্কা, ক্যাভিয়ারের জন্য ... আপনি তাদের সব তালিকা দিতে পারবেন না।
এই বহুমুখী সবজি সাহায্য সঙ্গে কোনো থালা স্বাদ উন্নত এবং উন্নত করা যেতে পারে।
এটি কেবল আমাদের প্রজননকারী নয় যারা নতুন জাতের উদ্ভাবন করে, বিজ্ঞানীরা সারা বিশ্ব জুড়ে কাজ করছেন, নতুন স্বাদে এবং রোগ এবং খারাপ আবহাওয়া প্রতিরোধের জন্য বিভিন্ন জাতিকে আনতে চেষ্টা করছেন।
টমেটো "জাপানি ট্রাফেল": বিভিন্ন বর্ণনা
রাশিয়ার অপেক্ষাকৃত নতুন বৈচিত্র্য, যদিও পাশ্চাত্য উদ্ভিদের উৎপাদকরা দাবি করে যে এটি আমাদের দ্বারা জন্মগত। ফলের আকারের কারণে নামকরণ করা "জাপানি ট্রাফেল" আমাদের দেশে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠবে। পরিচ্ছদ তার মূল স্বাদ এবং ভাল মানের প্রশংসা করেন। "জাপানি truffle" একটি indeterminant বিভিন্ন। গ্রেট ফলন বিখ্যাত নয় - 1 গুল্মের সাথে 2-4 কেজি। বিভিন্ন মাঝারি ripening হয় - ripening সময় 110-120 দিন।
খোলা মাটিতে উত্থিত হলে এটি 1.5 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে, গ্রিনহাউসে এটি 2 মিটার পর্যন্ত চাবুক দেয়।
টমেটোতে ফলের রঙ দ্বারা নির্ধারিত বেশ কয়েকটি জাত রয়েছে। "জাপানি truffles" লাল, কমলা, কালো, গোলাপী এবং স্বর্ণ আছে। 100 টা থেকে 200g পর্যন্ত সমস্ত টমেটোগুলি সামান্য ফুসকুড়ি, ওজন সহ পশুর আকৃতির।
বিভিন্ন জাতের নিজস্ব স্বাদ, বেশিরভাগ মিষ্টি, খামির এবং একটি পৃথক স্বাদ আছে। "জাপানি truffle" সুবর্ণ একটি উচ্চারিত মিষ্টি স্বাদ আছে, এটি প্রায়ই একটি ফল হিসাবে ব্যবহার করা হয়। ফল ত্বক ঘন, পাশাপাশি সজ্জা, যা তাদের পরিবহন এবং স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
"জাপানি truffle" ফল সমানভাবে ক্যানিং জন্য এবং তাজা খরচ জন্য উপযুক্ত। টেবিল এবং ক্যানের ফুলের সুন্দর এবং নান্দনিক সমন্বয় পেতে অনেক গার্ডেনার তাদের সব ধরণের উত্থান ঘটায়।
ছবি
ছবির টমেটো জাতের "জাপানি ট্রাফেল":
ক্রমবর্ধমান এবং যত্ন জন্য সুপারিশ
"জাপানি ট্রাফেল" সাধারণত 1-2 ডালপালা মধ্যে উত্থিত হয়। স্টেম উপর বাকি 5-6 ব্রাশ আছে যাতে fingered। একটি ব্রাশ উপর 5-7 ফল হত্তয়া। বুশ সাধারণত 2-3 ব্রাশ পরিপক্ক, প্রযুক্তিগত ফল পরিপক্ক একটি রাষ্ট্র অঙ্কুর ভাল ফল। এটি খোলা মাটিতে ভালভাবে বেড়ে যায়, তবে এটি মাত্র 1.5 মিটারে পৌছে যায়। গ্রীন হাউসে, চাবুকটি 2 মিটার পৌঁছে যায়, যা আরও ফলন করতে পারে।
টমেটো রোপণ প্রকল্পটি 40 x 40 এলাকা যা গুল্মের পুষ্টির জন্য যথেষ্ট হবে। মার্চ মাসের শেষের দিকে মৃত্তিকাতে রোপণ করা হয়, এর আগে দুই মাস আগে রোপণের জন্য, মার্চ মাসের শেষের দিকে - এপ্রিলের শুরুতে। যদি এটি একটি গ্রীন হাউসে উত্থিত হয় বলে ধারণা করা হয় তবে বীজগুলি মার্চ মাসের শুরুতে লাগানো উচিত এবং 1 লা মে গ্রীনহাউসে স্থানান্তরিত করা যেতে পারে। গ্রিনহাউস থেকে ফসল জুনের দ্বিতীয়ার্ধে সংগ্রহ করতে শুরু করে।
বিভিন্নতা ব্রাশের হল একটি প্রবণতা আছে, তাই আপনি না শুধুমাত্র স্টেম, কিন্তু ব্রাশ বদ্ধ করা প্রয়োজন। Stepchildren দ্রুত খুঁজে নিক্ষিপ্ত হয়, এটি একটি সময়মত তাদের অপসারণ করা প্রয়োজন। তারা খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং প্রধান স্টেম থেকে পার্থক্য করা কঠিন। "জাপান ট্রাফেল" এর যত্ন বাকি সমস্ত টমেটোগুলির জন্য স্বাভাবিক থেকে আলাদা নয় - পানি, লোশন, বায়ু (যদি এটি গ্রিনহাউজে বৃদ্ধি পায়) এবং খাওয়ানো।
এই বৈচিত্র্যের স্বাদ ও প্রযুক্তিগত গুণাবলীর পাশাপাশি এর সুবিধা হল ঠান্ডা এবং ছত্রাকের রোগের প্রতিরোধ। বিশেষত একটি fitoftoroz যাও - সবচেয়ে অপ্রীতিকর "টমেটো" অসুস্থতা।
আপনার নিজের "জাপানি truffle" হত্তয়া চেষ্টা করুন। এবং আপনার টেবিলে ছুটির দিন হতে পারে!
