রাশিয়ার প্রাচীন কাল থেকে রেপাকে টেবিলের রানী বলে মনে করা হয়েছিল। Porridges এটি থেকে তৈরি করা হয়, এটা বেকড এবং কাঁচা খেয়ে ছিল, এবং শরীরের তার সুবিধা অমূল্য।
দুর্ভাগ্যবশত, দীর্ঘদিন ধরে, শালিপটি খুব জনপ্রিয় ছিল না, কারণ এটি জায়গাটি আলু দ্বারা নেওয়া হয়েছিল। যাইহোক, আজকের রুটি তার অবস্থান ফিরিয়ে দেয় এবং ধীরে ধীরে রাশিয়ানদের টেবিলে তার সঠিক স্থান লাভ করে। আজকে আমরা বুঝতে পারব পুরুষদের, মহিলাদের এবং শিশুদের জন্য শালার বেনিফিট এবং ক্ষতি, এবং তার ফর্ম সম্পর্কে কথা বলা।
নিরাময় বৈশিষ্ট্য এবং contraindications
মহিলাদের জন্য
মহিলাদের জন্য সলিপ ভাল?
- রুটি উদ্ভিজ্জ স্তন এবং গর্ভাশয়ের ক্যান্সার উন্নয়নের যে উপাদান রয়েছে।
- কাঁচা সলিড। ফোলিক অ্যাসিড (ভিটামিন পিপি), যা ভ্রূণ স্নায়ু টিউব গঠন জড়িত হয় উচ্চ কন্টেন্ট। গর্ভাবস্থায় ব্যবহার করার জন্য ক্রুড সলিপকে নির্দেশ করা হয়।
- ধোলাই সলিড একটি মৃদু স্বাদ আছে এবং ক্ষুধার্ত হয় না, তাই ডিনার জন্য stewed টার্নিপস উপর ভিত্তি করে সালাদ খেতে খুব স্বাস্থ্যকর, তারা ওজন কমানোর অবদান। এছাড়াও, প্রক্রিয়াজাত উদ্ভিজ্জ ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলি হারায় না এবং তাই চুল, নখ এবং ত্বকের জন্যও উপকারী।
- কোন ফর্ম মধ্যে সলিপ জীবাণুমুক্ত সিস্টেমের cystitis এবং অন্যান্য প্রদাহজনক রোগ আচরণ করে।একটি মাসিক চক্র স্থাপন করতে এই উদ্ভিজ্জ ক্ষমতা লক্ষনীয়।
পুরুষদের জন্য
পুরুষ শরীরের জন্য শালার মান, এটি কিভাবে দরকারী এবং তার অনন্য বৈশিষ্ট্য কি?
- তাজা উদ্ভিজ্জ প্রোস্টেট রোগ প্রতিরোধ করে।
- ধোলাই সলিড। বাষ্পযুক্ত স্লিপ নিয়মিত ব্যবহার পুরুষদের যৌন ফাংশন বৃদ্ধি।
- স্নিপ পানীয় কোন ফর্ম রক্তে টেসটোসটের মাত্রা বৃদ্ধি করে।
- সরিষার রস এটি একটি বিরক্তিকর সম্পত্তি আছে, তাই এটি baldness সঙ্গে স্কাল্প মধ্যে এটি ঘষা দরকারী।
- কোন রুটি উদ্ভিজ্জ রক্তবাহী জাহাজগুলি পরিষ্কার করতে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে, যা পুরুষের চেয়ে পুরুষদের বেশি সংবেদনশীল।
শিশুদের জন্য
শিশুদের জন্য শুল্ক সুবিধা:
- কাঁচা সবজি একটি হালকা কদর্য আছে। অন্যান্য উদ্ভিজ্জ জুস মিশ্রিত স্নিপ জুস শিশুদের চিকিত্সা এবং ইনফ্লুয়েঞ্জার প্রতিরোধের জন্য দরকারী। এছাড়াও, কাঁচা রুট রস অ্যাসকরবিক অ্যাসিড বৃদ্ধি পরিমাণ থাকে।
- তাজা স্লিপ স্কুলে বাচ্চাদের জন্য দরকারী - বি ভিটামিন এবং ম্যাগনেসিয়াম মস্তিষ্কের ফাংশন উন্নত, মেমরি এবং চাক্ষুষ acuity জোরদার।
- ধোলাই সলিড উপজাতীয় সম্পত্তি possesses। এভাবে প্রক্রিয়া করা উদ্ভিজ্জ শয়নকাল আগে সহজে উত্তেজক এবং hyperactive শিশুদের জন্য ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়।
- Unprocessed উদ্ভিজ্জ ব্রণ এবং ব্রণ চামড়া সক্রিয় cleansing প্রচার, যা বয়ঃসন্ধি সময় কিশোরদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
শিশু বিশেষজ্ঞরা 4 বছরের কম বয়সী বাচ্চার খাদ্যের শুল্ক প্রবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
টার্নিপ মানব শরীরের জন্য শুধুমাত্র উপকারী বৈশিষ্ট্য নেই, কিন্তু contraindications আছেপুরুষদের এবং মহিলাদের উভয় জন্য:
- শাকসবজিতে পেঁয়াজ এবং অন্যান্য সুগন্ধযুক্ত তেল রয়েছে যা পেটে এবং অন্ত্রের দেওয়ালে জ্বালিয়ে দেয়। পাচক অঙ্গগুলির সাথে সামান্যতম সমস্যাগুলির উপস্থিতিতে, কাঁচা সলিপ খাওয়া যায় না।
- রুটি ফসল বুকের দুধে একটি তিক্ত গন্ধ দেয়, তাই বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়কালে এটি ব্যবহার করা উচিত।
- শরীরে রোগের উপস্থিতিতে শরীরের নেতিবাচক প্রভাব রয়েছে: হেপাটাইটিস, cholecystitis, থাইরয়েড গ্রন্থি রোগ।
- সরিষা তেল উপস্থিতি কারণে, কাঁচা শার্ট আপনার ক্ষুধার্ত। কাঁচা রুটি সবজি তাদের নিজস্ব, পাশাপাশি সন্ধ্যায় সন্ধ্যায় এবং শয়নকাল আগে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এই নিয়ম স্থূলতা ভোগ করে এবং ওজন কমানোর জন্য যারা প্রযোজ্য।
- ডায়াবেটিসযুক্ত কাঁচা সবজি খাওয়া শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে এবং ডাক্তারের অনুমতি ছাড়া শুধুমাত্র সম্ভব।
- স্নায়বিক ব্যাধি যখন, বাষ্পী সলিপ ব্যবহার নিষিদ্ধ করা হয়।
- ভাজা সলিড, পাশাপাশি steamed, একটি উচ্চ glycemic সূচক আছে। এর অর্থ হল পণ্যটি রক্তে চিনির জোরালো জোড় দেয়। ডায়াবেটিস মেলিটাস টাইপ 1 এবং 2, ভাজা এবং বাষ্পযুক্ত সলিপ contraindicated হয়।
- ভাজা সলিপ "খাদ্য পণ্য" শিরোনাম হারান। ফ্রাই করার পরে, সবজি এর ক্যালরি উপাদান অনেক বার বৃদ্ধি পায় এবং 100-150 কেজি / 100 গ্রাম পৌঁছে।
এমনকি খাদ্যের মধ্যে কাঁচা সলিড পরিচয় করিয়ে দিতে contraindications অনুপস্থিতিতে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। অস্বাভাবিকভাবে প্রচুর পরিমাণে শর্করা bloating বা ডায়রিয়া হতে পারে।
বিভিন্ন রং কি মূল্যবান শিকড়?
শালার অনেক ধরণের আছে, তবে এর কয়েকটি প্রজাতির জনপ্রিয়। মানুষের শরীরের জন্য বিভিন্ন শাড়ি জন্য দরকারী কি?
কালো
সলিপ এই ধরনের সবচেয়ে দরকারী বলে মনে করা হয়। কালো রুটি উদ্ভিজ্জ সবচেয়ে ধনী মাইক্রেলমেন্ট এবং ভিটামিন গঠন থাকে এবং তার দরকারী বৈশিষ্ট্য overestimate কঠিন। কালো শাড়ি, ওজন কমানোর জন্য ব্যবহৃত হয়, এভিটিমিনিসিস, পাচক রোগ, দুর্বল অনাক্রম্যতা। যাইহোক, এই শালের এক বৈশিষ্ট্য আছে - একটি খুব গরম তিক্ত স্বাদ।
সবুজ
শালার প্রথমতম টাইপ এবং কাঁচা খাওয়ার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। কিন্তু সবুজ রুটি উদ্ভিজ্জ অনেক অপরিহার্য তেল রয়েছেঅতএব ক্ষুধা উদ্দীপিত। ওজন কমানোর জন্য সবুজ শাড়ি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
সবুজ শারাপোভা দরকারী বৈশিষ্ট্য চাক্ষুষ acuity উন্নতি, হাড় এবং অনাক্রম্যতা জোরদার করার ক্ষমতা।
সাদা
হোয়াইট সলিপ একটি নরম ফাইবার গঠন এবং মূল মত স্বাদ আছে।। এটি ফাইবার বৃদ্ধি পরিমাণ রয়েছে, তাই এটি কোষ্ঠকাঠিন্য মোকাবেলা অন্যান্য ধরনের চেয়ে ভাল।
এটা সত্যই সাদা শার্টিপ শিশুদের জন্য সবচেয়ে দরকারী এবং নিরাপদ বিশ্বাস করা হয়।
হলুদ
হলুদ সলিড একটি কঠোর গঠন আছেঅতএব, এটা গ্যাস্ট্রাইটিস এবং ulcers ভোগ মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক।
হার্ড অ-পিজেবল ফাইবারগুলির প্রচুর পরিমাণে সক্রিয় অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা উন্নয়নের ক্ষেত্রে অবদান রাখে, তাই হলুদ সলিপ সুস্থ মানুষের জন্য অত্যন্ত উপকারী।
এই রুটি উদ্ভিজ্জ একটি ভিটামিন এ বৃদ্ধি পরিমাণ রয়েছে, যা উদ্ভিজ্জ প্রতিরক্ষা একটি রক্ষক এবং নখ এবং চুল জন্য সৌন্দর্য একটি উত্সাহ দেয়।
আরো দরকারী কি - সলিপ বা আলু?
সলিপ এবং আলু মধ্যে পার্থক্য:
- ক্যালরি কন্টেন্ট। সরিষে শুধুমাত্র 30 কেজি / 100 গ্রাম থাকে, আলুতে 80 কেজি / 100 গ্রাম থাকে।
- শর্করা। আলুগুলি শালের চেয়ে বেশি কার্বোহাইড্রেট ধারণ করে, তাই শুল্কগুলি খাদ্য ও ওজন কমানোর ক্ষেত্রে আরও মূল্যবান।
- মাড় - মানব পদার্থে চিনির পরিবর্তিত পদার্থটি আলুতে শালার চেয়ে 50 গুণ বেশি থাকে।
- সেলুলোস। স্নিপিতে আলুতে 5 গুণ বেশি ফাইবার রয়েছে, যা হজমের জন্য এটি আরও বেশি কার্যকর করে তোলে।
- ভিটামিন। আলু একটি আরও ভিটামিন এবং ম্যাক্রো এবং মাইক্রোট্রুট্রিয়েন্ট রচনা আছে।
প্রতিটি উদ্ভিজ্জ নিজস্ব উপায়ে মূল্যবান: আলুগুলি ভিটামিন এবং মাইক্রিয়েলেমেন্টগুলির সাথে শক্তি এবং সম্পৃক্তির জন্য উপযুক্ত, এবং সলিপ ওজন হ্রাস এবং পচন উন্নত করার জন্য সর্বাধিক উপকারী।
কিভাবে ব্যবহার করবেন?
শরীর পরিষ্কার এবং ওজন হ্রাস, সরিষ্প কাঁচা বা বাষ্প খাওয়া উচিত। 100-150 গ্রাম জন্য সপ্তাহে 3-2 বার। পুষ্টিবিদরা শালার সঙ্গে খাদ্য মধ্যে আলু প্রতিস্থাপন পরামর্শ। এই পদ্ধতিটি সহজেই কার্বোহাইড্রেটের দৈনিক ভোজনের হ্রাস এবং ওজন কমানোর সাথে সহজে মোকাবিলা করতে সহায়তা করবে।
একটি বিকল্প হিসাবে কি ব্যবহার করা হয়?
খাদ্যের বৈচিত্র্য করার পরিবর্তে, শালার পরিবর্তে মূলগুলি, মূল এবং শার্টগুলি খাওয়া যায়। এই সবজি শালিপের মতো একই পরিবারের অন্তর্গত, তাই তাদের একই উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং স্বাদ রয়েছে, তাই আপনি এটি বলতে পারবেন না, উদাহরণস্বরূপ, মূলটি শালারের চেয়ে আরও বেশি কার্যকর।
রাশিয়ান folklore নায়িকা - সলিড - আবার জনপ্রিয়তা অর্জন করা হয়। এই সবজি অনেক রোগ সঙ্গে সাহায্য করে।এছাড়াও খাদ্য সময় মহিলাদের সাহায্য করে। যাইহোক, সলিপ একটি গুরুতর এলার্জি প্রতিক্রিয়া হতে পারে, তাই আপনাকে আপনার ডায়েট মধ্যে এটি প্রবর্তন করা খুব সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন।
