কিভাবে শিশুর খাদ্য জন্য শিশুর মাশরুম জন্য ফুলকপি রান্না এবং কতক্ষণ লাগবে?

শাকসবজি - শিশুদের খাদ্য মূল পণ্য। ছয় মাস বয়সে বাচ্চারা তাদের জীবনে প্রথম খাবারের চেষ্টা করে বাচ্চাদের সাথে যেতে শুরু করে। সবচেয়ে প্রিয় এবং সহজে digestible সবজি ফুলকপি হয়।

যখন একটি শিশু ছয় মাস বয়সী হয়, সব মায়ের পরিপূরক খাবার প্রবর্তনের প্রশ্ন সম্মুখীন হয়। শিশু বিশেষজ্ঞরা সাদা বা সবুজ শাকসব্জি দিয়ে একটি অল্পবয়সী গরমে এই পরিচিতি শুরু করতে পরামর্শ দেয়, এভাবে অ্যালার্জিগুলি থেকে ক্রুমগুলি সুরক্ষিত করে। ফুলকপি এই উদ্দেশ্যে আদর্শ, কারণ এটি সুস্বাদু, সুস্থ এবং প্রস্তুত করা সহজ।

শিশুর জন্য শিশুর পুষ্টির প্রস্তুতি করার আগে রান্না করার উদ্দেশ্য

খাদ্যের জন্য "কোঁকড়া" ফল উপস্থাপন করা, এটি ভাল উড়ে প্রয়োজন। তাপ চিকিত্সার সময়, সমস্ত অবাঞ্ছিত বাসিন্দাদের, বাগ এবং কীট, বাঁধাকপি আউট আসতে হবে। এটি প্রায়শই ঘটে যখন কোনও পণ্য কৃষকের বাজারে কেনা হয় এবং পরিদর্শনে পর্যাপ্ত মনোযোগ দেয় না। উপরন্তু, রান্নার সময় সার এবং সারের আকারে রান্না করা সব ক্ষতিকারক পদার্থকে ধ্বংস করে.

তাজা এবং হিমায়িত জন্য পার্থক্য

সঠিকভাবে ফলটির একটি নতুন সংস্করণ প্রস্তুত করতে - প্রথমে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এটি ধুয়ে ফেলুন, ফুসফুসের মধ্যে ডুবিয়ে দিন এবং তারপর উকুন শুরু করুন।

ফ্রিজে পাঠানো হবার আগে সাধারণত ফ্রিজের টুকরাগুলি ধুয়ে ফেলা হয় এবং কাটা হয়, অতএব, আবার ধোয়া এবং ডিফ্রাস্ট করার দরকার নেই। তারা অবিলম্বে উষ্ণ পানি একটি পাত্রে পাঠানো যেতে পারে। এখানে এটা উল্লেখ করা উচিত ঠান্ডা এক্সপোজার আংশিকভাবে বাঁধাকপি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ ধ্বংস করেঅতএব, বেনিফিট একটু কম।

কিভাবে একটি শিশুর জন্য একটি উদ্ভিজ্জ বাষ্প এবং ফুটন্ত পরে কতক্ষণ লাগবে?

1. সর্বপ্রথম, সাবধানে পণ্যটি পরিদর্শন করুন - কালো বর্ণ বা অন্যান্য দৃশ্যমান ক্ষতির দ্বারা চিহ্নিত স্থানগুলি খাবে না।

   এই সুপারিশ করে যে সবজি ফসল নষ্ট হয়ে গেছে। এছাড়াও, মাথার yellowed পাতা "প্রথম তাজা না" নির্দেশ করে। শিশুর গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এখনও শক্তিশালী নয়, তাই - ঝুঁকি নিতে না। কোঁকড়া বাঁধাকপি অন্ধকার এলাকায় এবং বরফ বড় টুকরা করা উচিত নয়।

2. কোন উপাদান - এটি একটি ফল, উদ্ভিজ্জ বা খাদ্যশস্য হতে পারে - এক সময়ে রান্না করার চেষ্টা করুন, তাই একটু পরিমাণ চিম্টি করুন - মোটা পা ছাড়া ফুসফুসের একটি দম্পতি এবং ঠান্ডা চলমান পানির নীচে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। বিশেষ ব্রাশ অপসারণ গ্লানি একটি ভাল কাজ।

   পোকামাকড় এবং কীটনাশক অপসারণের জন্য, শীতল উঁচু পানি একটি বাটি মধ্যে অর্ধ ঘন্টা জন্য পণ্য soaking ভাল উপযুক্ত

3. প্যান মধ্যে একটি ছোট পরিমাণ পানি ঢালা - বিষয়বস্তু আবরণ - এবং আগুন করা। যখন উষ্ণ প্রক্রিয়াটি শুরু হয়, তখন এর মধ্যে প্রফর্ম রাখুন এবং ঢাকনার মাঝামাঝি উত্তাপের পর 10-12 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
4. লবণ বা অন্য কোন মশলা যোগ করবেন না।
5. একটি সবজি steaming আরো উপকারী, কারণ বাষ্প সব ভিটামিন এবং খনিজ বজায় রাখা এবং তাদের সঙ্গে সন্তানের শরীরের saturates। এই উদ্দেশ্যে, একটি ডবল বয়লার বা উষ্ণ প্যান উপরে সেট করা একটি বিশেষ ঝুড়ি ব্যবহার করুন। এই প্রক্রিয়া 15 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না।

   বাচ্চাদের জন্য এবং ধীর কুকারে খাবার রান্না করা নিষিদ্ধ নয়। যাইহোক, এই পদ্ধতিতে আরো সময় ব্যয় - 25 মিনিট।

   মাইক্রোওয়েভ যেমন উদ্দেশ্যে জন্য উপযুক্ত। কাচপাত্রে, পণ্যটি সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সর্বাধিক মোডে 7-10 মিনিটের জন্য যথেষ্ট।

6. সময়ের সাথে রান্না করবেন না - সব সুস্থ ও স্বাদ সম্পত্তির অবশেষে তাপমাত্রার দীর্ঘায়িত প্রভাবের অধীনে পতিত হবে।
7. সময় শেষ হলে, প্রস্তুতির জন্য চেক করুন। একটি কাঁটাচামচ বা ছুরি সঙ্গে Pierce এটা - সহজে এটি প্রবেশ করা উচিত। এটা স্বাদহীন হবে না - এটি সহজেই আকাশের বিরুদ্ধে আপনার জিহ্বা প্রসারিত করা উচিত। তাই - প্রস্তুত।
8. তারপর, পানি নিষ্কাশন করুন, এবং একটি সমৃদ্ধ গ্লানি প্রাপ্ত ব্লেন্ডার কাটা। যদি আপনার মাশিংয়ের জন্য বিশেষ যন্ত্রপাতি না থাকে, তবে একটি ফর্ক দিয়ে মাশ করুন এবং তারপরে একটি চালান বা গজ দিয়ে ঘষে নিন।
9. ভর খুব আলগা হলে, কৃত্রিম খাবার জন্য উদ্ভিজ্জ শোষ, স্তন দুধ বা সূত্র সঙ্গে সামান্য পাতলা। 1-2 চা চামচ যথেষ্ট হবে। নিখুঁত সামঞ্জস্য Kefir মত হয়। এক মাস পর, যখন এই থালাটি পরিচিত হয়ে যায়, তখন মুশ থেকে উদ্ভিজ্জ তেলের ড্রপ যোগ করুন।

তাজা ফুলকপি রান্না করতে কতোটা বিস্তারিত জানার জন্য, যাতে সমাপ্ত থালা নষ্ট না করা যায়, আপনি এই উপাদানটি খুঁজে পেতে পারেন এবং এখানে আপনি হিমায়িত ফুলকপি কিভাবে রান্না করতে পারেন সে সম্পর্কে আরো জানতে পারেন।

প্রথম পরীক্ষার জন্য, মাংশযুক্ত আলু যথেষ্ট পরিমাণে একটি চামচ। যদি আপনার পাখির সমস্যা হয় না এবং এলার্জি প্রতিক্রিয়াগুলি উপস্থিত না হয় তবে আপনি নিরাপদে 50 গ্রামের দৈনিক হারে বাড়তে পারেন। বছরের মধ্যে 200 গ্রাম আনা হয়। বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়ে মা নিজে ফুলকপির খাবার খায় তবে অ্যাসিডিলেশন আরও সহজ হবে।

জীবনের প্রথম বছরের উদযাপন করা একটি শিশু একটি স্থল সংস্করণ দেওয়া হবে না। একটি পাশের থালা বা একটি স্যুপ হিসাবে তাকে উড়ানো টুকরা অফার।

রন্ধন পাত্রে

খাবার পছন্দ সাবধানে বিবেচনা করা উচিত। এটি একটি দারুচিনি saucepan রান্না করা বা স্টেইনলেস স্টীল তৈরি করা ভাল। একটি লোহা বা অ্যালুমিনিয়াম ধারক ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না - ধাতু শরীর পণ্য রাসায়নিক গঠন সঙ্গে প্রতিক্রিয়া।

ফুলকপি - অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী। এটি শিশুদের মধ্যে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং কম হিমোগ্লোবিনের মাত্রাগুলির সাথে ভালভাবে মোকাবিলা করে। সন্তানের স্বাদ অভ্যাসগুলি ইতিমধ্যেই জীবনের প্রথম বছরে পেশ করা হয় তা ভুলবেন না, তাই সর্বাধিক সম্ভাব্য গ্যাস্ট্রোনোমিক বৈচিত্র্যের সাথে পরিচিত হওয়ার চেষ্টা করুন।

ভিডিও দেখুন: মথর Tatka Fulkopi Bhapa মযরডন. কদ তনদর মধয কষ টটক ফলকপ Bhapa (মার্চ 2025).