সবজি বাগান

খোলা মাঠে ক্রমবর্ধমান সয়াবাই বাঁধার বৈশিষ্ট্য - যত্ন এবং ফটো সংস্কৃতির টিপস

সয়াবাই বাঁধাকপি একটি বাগান ফসল, বাঁধাকপি পরিবারের অনেক উপজাতি এক। এটি সাবুদা বিভিন্ন গোষ্ঠীর অন্তর্গত। উত্তর আফ্রিকা এবং ভূমধ্যসাগরীয় পশ্চিমাঞ্চলের অংশটি সভয় বাঁধির মাটির উদ্ভিদ মাতৃভূমি বলে বিবেচিত হয়। এটি Savoie কাউন্টি breed ছিল, যা শুধু এই নামের জন্য কারণ ছিল।

সয়াবাই বাঁধাকপি সাদা বাঁধাকপি একটি ঘনিষ্ঠ আপেক্ষিক, কিন্তু এটি তার আপেক্ষিক থেকে স্বাদ মধ্যে সামান্য ভিন্ন। আমাদের দেশে, এই জাতিকে সর্বত্র রোপণ করা হয় না, ভুলভাবে পরামর্শ দেওয়া হয় যে এটি যত্নের ক্ষেত্রে অত্যন্ত দাবি করা।

চাষ বৈশিষ্ট্য

সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিষয় হল যে আপনি কেন্দ্রীয় রাশিয়ায় এমনকি এই গোষ্ঠীর উপজাতিগুলিও বাড়তে পারেন।

সভ্য বাঁধাকপি এর বীজ +3 ডিগ্রীর তাপমাত্রায় অঙ্কুর করতে পারে, এবং শান্তভাবে frosts -7 তে স্থানান্তরিত করতে পারে।

বৃদ্ধির সময়কালে এই উদ্ভিদটির নিম্ন তাপমাত্রাটি ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে - এটি স্বাদযুক্ত এবং juicier হয়ে যায়।

ক্রমবর্ধমান যখন আপনি মনোযোগ দিতে হবে কোন কারণ বিবেচনা করুন:

  1. রোপণ জন্য মাটি বৈশিষ্ট্য;
  2. আর্দ্রতা;
  3. তাপমাত্রা শর্তাবলী।

এই ফসল লাগানোর জন্য মাটি একটি উচ্চ উর্বরতা থাকতে হবে।। এটা খনিজ এবং জৈব সারের সাথে সমৃদ্ধ করা আবশ্যক, বিশেষ করে যদি এটি প্রাথমিক এবং দেরী রোপণ জাত উদ্ভিদ রোপণ করার পরিকল্পনা করা হয়।

এই ধরনের বাঁধাকপি আর্দ্রতা ঘাটতির উচ্চ প্রতিরোধের সত্ত্বেও, প্রাপ্তবয়স্ক সংস্কৃতির পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি প্রয়োজন। অন্যথায়, পাতা কঠিন এবং সরস হবে না। রোপণের জন্য, খুব প্রায়ই তাদের পানিপান করা প্রয়োজন হয় না।

বাঁধাকপি অঙ্কুর জন্য, এটা প্রয়োজনীয় শর্ত তৈরি করতে যথেষ্ট।। সাদা সংস্কৃতির বিপরীতে, বীজ 16-18 ডিগ্রির তাপমাত্রায় ভালভাবে অঙ্কুর করে।

রোপণের জন্য মাটিতে ভালভাবে বসতে হলে, তা যথেষ্ট পরিমাণে হয় যা মাটি -4 ডিগ্রী থেকে শুরু করে, প্রাথমিক রোপণকারী জাতের -2 থেকে ২।

প্রকারের

সয়াভাই বাঁধাকপি তিনটি ভাগে বিভক্ত করা হয়: প্রাথমিক, মাঝারি রোপণ এবং দেরী। প্রাথমিক ধরনের মধ্যে, নিম্নলিখিত তাদের মূল্য প্রমাণ করেছে:

  • ভিয়েনা প্রথম দিকে - ঢেউতোলা পাতা সঙ্গে একটি চমৎকার গ্রেড। মাথা গাঢ় সবুজ, বৃত্তাকার, 1 কেজি ও মাঝারি ঘনত্ব ওজন। এটা চমৎকার স্বাদ আছে।
  • গোল্ডেন প্রথম দিকে - উচ্চ ফলনশীল, 800 গ্রাম মাথা সঙ্গে চমৎকার গ্রেড। মাথা গাঢ় সবুজ রঙের অত্যন্ত ফোস্কা শীট সঙ্গে ক্র্যাকিং প্রতিরোধী। বীজ বপনের মুহূর্ত থেকে 110 তম দিনে ফসল কাটার শুরু হয়।
  • Komparsa - 80 তম দিনে অতিবাহিত অতি অতিরঞ্জিত সংকর। বিভিন্ন কীট এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য এটি অসাধারণ। হালকা সবুজ রঙের মাথা ক্র্যাক না এবং একটি মহান স্বাদ আছে।
  • বার্ষিকী 2170 - একটি ripening উদ্ভিদ, কিন্তু তার মাথা overgrown যখন ক্র্যাক করতে পারেন। ফসল 90 দিনের জন্য দেয়। সামান্য ঢেউখেলান পাতা সঙ্গে 800 গ্রাম এবং মাঝারি ঘনত্ব হেড।
  • Petrovna প্রথম দিকের পাকা গ্রেড, 110 দিনের জন্য রিপেন, 1 কেজি ওজন কাঁপানো মাথা, কাটাতে হালকা হলুদ।

মরসুমের বড় মাথা এবং উচ্চ ফলন সঙ্গে মধ্য ঋতু Savoy বাঁধাকপি। প্রথম উপজাতির বিপরীতে, এটি সংরক্ষণ এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য ferment জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে:

  • Twirl 1340 - মাঝারি মৌসুমে বৈচিত্র্যময় মাথার আকার 2.5 কেজি। কৃষি অনুশীলন উপর নির্ভর করে ঘনত্ব ভাল বা গড় হতে পারে। পাতা একটি ছোট corrugation সঙ্গে বুদ্বুদ হয়। খুব স্বাদ, কিন্তু খুব খারাপ রাখা।
  • ক্রৌমিয়াম মাঝারি ঋতু বিভিন্ন, ঘন বাঁধাকপি সঙ্গে 2 কেজি, ছোট ডাল, ওজন পাতার পাতা।
  • গোলক - একটি গড় ঘনত্ব সঙ্গে 2.5 কেজি মাথা সঙ্গে একটি চমৎকার গ্রেড। মাথা স্বাদ না থাকার সময়, ক্র্যাক না।
  • মেলিসা - সভ্য বাঁধাকপি একটি চমৎকার সংকর, যা 80 দিনের জন্য ফসল দেয়। এই জাতের একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্যটি কবির বড় বড় মাথা হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, যার ওজন 4 কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, তবে তারা ক্র্যাক না করে এবং ফুসিয়াসের প্রতিরোধী।

Savoy বাঁধাকপি এর late varieties ভাল মানের এবং স্বাদ আছে:

  • Stilon - দেরী, ঠান্ডা-প্রতিরোধী বিভিন্ন, ফ্রস্টগুলি -6 ডিগ্রী পর্যন্ত প্রতিরোধ করতে সক্ষম, যখন 2.5 কেজি মাথা তাদের স্বাদ হারান না।
  • Owase - হাইব্রিড এটি বড়-বুদ্বুদ পাতা আছে যে পৃথক। বাঁধাকপি একটি ঘন মাথা ওজন 2.5 কেজি পর্যন্ত পৌঁছে।
  • নাদিয়া - বাঁধাকপি বিভিন্ন ধরনের মাথা ফাটল না এবং fusarium সাপেক্ষে না। 140 তম দিনে ফসল কাটা যায়, এটি 3 কেজি ওজনে ঘন ঘন। পাতা নরম এবং নমনীয় হয়।
  • Uralochka - 2.5 কেজি ওজন, বৃত্তাকার মাথা সঙ্গে তুষার-প্রতিরোধী সংকর। হালকা সবুজ রং একটি শিরা ছাড়া এই বাঁধাকপি পাতা।
  • লেইস নির্মাতা - এই জাতের মাথা দুই কিলোগ্রাম পর্যন্ত বাড়তে থাকে, যখন তাদের লাল রঙ এবং চমৎকার স্বাদ থাকে।

ভাল ফসলের জন্য সভ্য গোবর খুব হালকা-প্রয়োজনীয়, এটি 13-ঘন্টা আলো দিনের প্রয়োজন।

কিভাবে সাইট উপর রোপণ জন্য savoy বাঁধাকপি বিভিন্ন নির্বাচন করুন?

স্যাড্যাডগুলিতে বাঁধাকপি ব্যবহার করতে চাইলে সবকিছুই প্রয়োজনের উপর নির্ভর করবে, তাড়াতাড়ি পাকা জাতের সাথে প্রাথমিকভাবে পাকা জাত এবং হাইব্রিডগুলি পছন্দ করা ভাল। আপনি শীতকালীন বা আচমকা জন্য ferment করতে চান, তাহলে দেরী-বর্ধমান জাত উদ্ভিদ।

ব্যক্তিগত পছন্দ এবং প্রয়োজন উপর ভিত্তি করে রোপণ জন্য বিভিন্ন চয়ন করুন।

ছবি

তারপর আপনি savoy বাঁধাকপি বিভিন্ন জাতের ছবি দেখতে পারেন।





বীজ

বীজ থেকে ক্রমবর্ধমান সভ্য বাঁধাকপি প্রযুক্তি প্রায় সাদা বাঁধাকপি পদ্ধতির হিসাবে প্রায় একই।

তরুণ shoots জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস সময়মত পানিপান করা হয়।। যদি আপনি নির্দেশাবলী অনুসরণ করেন, আপনি ভাল রোপণ পেতে পারেন, এবং ভবিষ্যতে - একটি সমৃদ্ধ ফসল।

আপনি কোন বিশেষ দোকানে দোকানে সভ্য বাঁধাকপি বীজ কিনতে বা ইন্টারনেটের মাধ্যমে লিখতে পারেন।

এক sachet খরচ প্রায় 40 রুবেল হয়। বিভিন্ন আপনার প্রয়োজন এবং স্বাদ পছন্দ উপর ভিত্তি করে নির্বাচন করা উচিত।

ক্রমবর্ধমান seedlings জন্য নির্দেশাবলী

বছরের সময়

এটা সব savoy বাঁধাকপি বিভিন্ন উপর নির্ভর করে। সাধারণত বীজ থেকে ট্রান্সপ্লান্টের সময় 30-50 দিন। উদাহরণস্বরূপ, প্রথম থেকে 5 থেকে 10 মার্চ পর্যন্ত এবং পরে 10 থেকে ২0 মার্চ রোপণ করা হয়।

যদি সরাসরি বাঁধাকপি মাটিতে বীজ বপন করা হয়, তবে রোপণের জন্য এপ্রিলের মাঝামাঝি নির্বাচন করুন, চলচ্চিত্রের অধীনে বপন করুন। তারিখগুলি ক্রমবর্ধমান অঞ্চলের আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে পাল্টে যেতে পারে।

স্থল

Savoy বাঁধাকপি একটি ভাল ফসল হত্তয়া, আপনি তার জীববিজ্ঞান জানতে হবে। এটা বোঝা যায় যে কোমর photophilous, তুষার ভয় না, ভিজা মাটি ভাল হত্তয়া পারেন, কিন্তু এটি মাটি উর্বরতা খুব দাবি করা হয়।

লাগানোর জন্য মাটি 80% পিট, নরম, কিন্তু খুব আলগা হওয়া উচিত। এটি 5% বালি এবং স্থল জুড়ে কম্পোস্ট যোগযোগ্য। প্রতিটি কিলোগ্রাম মাটির জন্য একটি টেবিল চামচে অ্যাশেজ যোগ করা হয়; এটি কেবল সারের হিসাবেই নয়, বরং কালো পায়ের বিরুদ্ধেও সুরক্ষা দেবে।

যদি কোনও চক্রান্তে কোনও সংক্রমণ বা কীটপতঙ্গ থাকে তবে মাটি সংগ্রহ করতে অস্বীকার করা ভাল, কারণ এই জাতের চারা এই রোগগুলির জন্য খুব সংবেদনশীল।

অবতরণ

বীজ বপনের আগে বীজ প্রশিক্ষণ কার্যক্রম সহ্য করা আবশ্যক। মাটি বীজ বীজ নির্বীজন সঙ্গে শুরু করতে হবে।। সভ্য বাঁধাকপি এর বীজগুলি +50 ডিগ্রী গরম পানি দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, 15 মিনিটের জন্য বপন উপাদান দিয়ে ব্যাগটি কমিয়ে দিন, তারপর 2 মিনিটের জন্য ঠান্ডা পানির প্রবাহের নীচে। তারপর বীজ শুকানো উচিত এবং ফ্রিজে ২4 ঘন্টা রাখা উচিত। তারপরে, আপনি আবার তাদের শুকানোর প্রয়োজন।

এই প্রক্রিয়াটি কেবল পৃষ্ঠায় থাকা সমস্ত সংক্রমণকেই হত্যা করবে না, তবে দ্রুত অঙ্কুরের ক্ষেত্রে অবদান রাখবে। এটি মূল্যবান যে এই রোপণকারী উপাদানটির নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারীরা পূর্বে বিক্রি করার পূর্বে শিল্প স্কেলে যেমন বীজ চিকিত্সা চালায়।

এছাড়াও, রোপণ করার আগে, আপনি বীজের তুষার প্রতিরোধের পরিমাণ বাড়িয়ে 24 ঘন্টার জন্য জলে ভিজিয়ে রাখতে পারেন, এই ক্ষেত্রে জল তাপমাত্রা +2 ডিগ্রির সমান হতে হবে।

আপনি যদি কোনও দোকানে অস্বাভাবিক রঙের বীজ কিনে থাকেন তবে এর অর্থ হল তারা ইতিমধ্যে সমস্ত প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপ পাস করেছে।

বীজ বপন করার জন্য মাটির মিশ্রণটি পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেটের একটি শক্তিশালী সমাধান দিয়ে পানি সরবরাহ করা উচিত। এটি তার নির্বীজন জন্য প্রয়োজনীয়।

বপন

কিছু গার্ডেনরা বিশ্বাস করে যে মাটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে, বীজ প্রক্রিয়া করতে এবং রোপণগুলি বড় হয়ে উঠবে। কিন্তু এটা না।

বীজ বপন বাঁধাকপি খুব গুরুত্ব সহকারে যোগাযোগ করা প্রয়োজন, ব্যাগ উপর বর্ণিত সাজানোর অনুরূপ cabbages পেতে একমাত্র উপায়। তাই:

  1. তিনটি পর্যায়ে মাটির মধ্যে রোপণ উপাদান স্থাপন করা হয়, যা একটি বিরতি মধ্যে 4 দিন;
  2. বীজগুলি আলাদা কাপে বা বীজের জন্য একটি বাক্সে 1 সেন্টিমিটার গভীরতার নিচে রাখা হয়;
  3. জমি আগে এবং পরে উভয়, বপন হয়;
  4. প্রথম অঙ্কুরের চেহারা পরে, পানির পরিমাণ হ্রাস করা হয় মাঝারি।

কিভাবে মাঠ খোলা স্থানান্তর?

বীজতলা বেড়েছে এবং সময় এসেছে চারাগুলোকে চক্রান্তে স্থানান্তরিত করার জন্য, কারণ এটি বাগানে এই জাতের বর্ধনের কিছু বৈশিষ্ট্য জানার পক্ষে মূল্যবান।

কখন ভূমি?

বীজতলায় মাটিতে স্থানান্তর করা হয় (সময় আবহাওয়া পরিস্থিতির উপর ভিত্তি করে চলতে পারে)। সন্ধ্যায়, অথবা একটি উষ্ণ দিন ভাল চাষ করা। এটা যে মনে রাখা মূল্যবান যদি চারা 15 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছে না, তবে তাদের বাড়তে দেওয়া ভাল, উদ্ভিদ কমপক্ষে 4-7 সত্য পাতা থাকতে হবে।

যত্ন

রোপণ স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তরিত হওয়ার পরে, বাঁধের চাষ সঠিক এবং নিয়মিত পানির মধ্যে হয়, যা নিম্নরূপঃ সঞ্চালিত হয়:

  1. প্রতিস্থাপনের পর প্রথম দিনগুলিতে, আপনার 2 দিনের মধ্যে 8 বর্গ বর্গাকার বর্গাকার ঢালাও দরকার।
  2. তারপর পানিপান প্রতি সপ্তাহে 1 বার হ্রাস করা উচিত, প্রতি বর্গ 13 লিটার;
  3. মাটি আলগা করা উচিত, এটি দৈনিক 8 সেমি গভীরে সম্পন্ন করা উচিত।
এছাড়াও আপনাকে জানা দরকার যে সভয় বাঁধাকপি অবশ্যই সময়বৃদ্ধি করা উচিত - প্রথম 10 দিন লাগানোর পরে প্রথমবারের মতো 10 দিন।

প্রথম হিলিং তরল জৈব সঙ্গে ড্রেসিং সঙ্গে মিলিত হয়সেরা উপযুক্ত mullein।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

সভ্য গোবর একই ক্রুজের সাপেক্ষে সমস্ত ক্রুসিফারাসের মতো:

  • কালো রুট ব্লোচ;
  • পচন পচন;
  • কালো লেগ;
  • trahemikoz;
  • নিমজ্জিত মৃদু;
  • নমনীয় ব্যাকটেরিয়া;
  • সাদা;
  • clubroot;
  • মোজাইক এবং alternariosis।

প্রায়শই স্যোভো বাঁধাকপি Alternaria এবং কালো লেগ দ্বারা পরাস্ত হয়। তাদের কাছ থেকে সবজি ফসল রক্ষা করার জন্য, রোপণ সামগ্রী প্রক্রিয়া করা, রোপণ নিয়ম পালন করা, আগাছা থেকে এলাকা পরিষ্কারভাবে পরিষ্কার করা এবং উদ্ভিদ অবশিষ্টাংশ অপসারণ করা প্রয়োজন।

আমরা একটি অস্বাভাবিক সবজি সুবিধা এবং বিপদ সম্পর্কে জানতে প্রস্তাব। একটি পৃথক উপাদান আপনি শিশুদের, পুরুষদের এবং মহিলাদের জন্য savoy বাঁধাকপি ব্যবহার রাসায়নিক গঠন, ইঙ্গিত এবং contraindications সম্পর্কে অনেক দরকারী তথ্য পাবেন।

উপসংহার

সঠিক কৃষি প্রযুক্তির সাথে আপনি আমাদের দেশের মাঝামাঝি অঞ্চলেও স্যুই কোবিকে ভাল ফলন করতে পারেন। আপনি যদি দেরী-রোপণকারী জাতের উদ্ভিদগুলি চাষ করেন তবে শীতকালে এমনকি আপনার টেবিলের উপর তাজা, সুস্বাদু সভ্য গোবর থাকবে।