সবজি বাগান

অর্ধ-চিরহরিৎ বন্য সুস্বাদু: বর্ণনা, অন্যান্য প্রজাতি, চাষ, যত্ন এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ থেকে পার্থক্য

Savory এবং Thyme - এই গাছপালা প্রায়ই সঙ্গে বিভ্রান্ত বা বিবেচিত হয়। সংস্কৃতির অনুরূপ নাম এই বিভ্রান্তির কারণ।

আসলে, উদ্ভিদ ভিন্ন, কিন্তু তারা একই পরিবারের (Lambs) অন্তর্গত। সুস্বাদু পর্বত এর পার্থক্য এবং বৈশিষ্ট্য কি কি? আমরা এটা কি বুঝতে হবে।

এছাড়াও আপনি এই নিবন্ধ থেকে সুস্বাদু, তার ইতিহাস এবং বাসস্থান ভূগোল বিবরণ খুঁজে পেতে পারেন। সুস্বাদু সুবিধা এবং ক্ষতি সম্পর্কে আরও পড়ুন। আমরা কীভাবে সুস্বাদু ও যত্নশীল হব, কী রোগ এবং কীটপতঙ্গ হতে পারে তা আমরা আপনাকে বলব।

বিস্তারিত বোটানিক্যাল বিবরণ

পর্বতমালা সুস্বাদু বারমোহন প্রজাতির মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত এক।। এটি একটি আঠালো আধা চিরহরিৎ shrub। এটি 45-50 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। এটি একটি উচ্চারিত সুবাস - মসলাযুক্ত সুগন্ধি ঔষধি। পরিবারের অন্তর্দৃষ্টি অন্তর্ভুক্ত (স্পঞ্জ ফুল)।

ল্যাটিন সংস্কৃতির নাম - Satureja Montana, ইংরেজি - পর্বত সুস্বাদু। আমাদের দেশে, উদ্ভিদ অন্যান্য নাম দ্বারা পরিচিত হয় - শীতকালীন সুস্বাদু বা আলপাইন সুস্বাদু।

মাউন্টেন সুস্বাদু একটি বহুবর্ষজীবী সংস্কৃতি। উপযুক্ত অবস্থানে এক জায়গায় 4-5 বছর বসবাস করে। ধীরে ধীরে বৃদ্ধি। প্রথম বছরে শুধুমাত্র উদ্ভিদ অঙ্গ বিকাশ, ফুল শুরু আগামী বছরের শুরু হয়। ফুলের সময় দীর্ঘ (আগস্ট-অক্টোবর)।

চেহারা

বুশ এর কাঠামো বাসস্থান অঞ্চলের উপর নির্ভর করে পৃথক: দক্ষিণে এটি শাখাগুলি 50 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছেছে, উত্তর-শাখাটি দুর্বলভাবে প্রকাশ করা হয়, গাছটি কম।

সংস্কৃতির চেহারা বৈশিষ্ট্য:

  • রৈখিক-lanceolate ফর্ম পাতা, একটি হালকা চকচকে ছায়া আছে।
  • ফুল পাতা axils হয়। 1 সাইনাস 3-7 পিসি মধ্যে।
  • ফুল ছোট, বেশিরভাগ সাদা, কিন্তু বেগুনি আছে।
  • ফুল একটি আলগা elongated inflorescence গঠন।
  • এটা বাদাম মধ্যে পড়ে যে ফল আছে।
  • বীজ ছোট, কালো বাদামী, ডিম আকৃতির।

ইতিহাস এবং বসবাসের ভূগোল

মাউন্টেন সুস্বাদু একটি দীর্ঘ সময় আগে আবিষ্কৃত হয়েছিল। এমনকি প্রাচীন রোমে, লোকেরা বিশ্বাস করেছিল যে এই উদ্ভিদটিতে যাদুকর বৈশিষ্ট্য রয়েছে। Savory মরিচা পরিষ্কার, মন্দ চোখ থেকে রক্ষা অনুমিত ছিল যে wreaths মধ্যে braided। এটাও বিশ্বাস করা হয়েছিল যে, এই ধরনের পোষাক একটি উন্নতচরিত্র পরিবারের একটি চিহ্ন। সুস্বাদু পাহাড়ী দক্ষিণ ইউরোপের প্রাকৃতিক আবাস (বালকান, দক্ষিণ ফ্রান্স, স্পেন) এবং এশিয়া মাইনর (তুরস্ক, লেবানন, সিরিয়া)। এটা ইউরেশিয়া এর উষ্ণ অঞ্চলে কৃত্রিমভাবে চাষ করা হয়।

অন্যান্য প্রজাতি এবং উদ্ভিদের বিভিন্নতা থেকে পার্থক্য

দৃশ্যপার্থক্য
মাউন্টেন সুস্বাদু
  • লুস shrub।
  • বহুবর্ষজীবী।
  • বুশ উচ্চতা - 50 সেমি।
  • পাতা গাঢ় সবুজ, দীর্ঘ এবং সংকীর্ণ, শেষ নির্দেশ করা হয়।
  • Inflorescences ছোট, সাদা।
  • সুবাস মিষ্টি, balsamic হয়।
গার্ডেন সুস্বাদু
  • বার্ষিক সংস্কৃতি।
  • উচ্চতা 40 সেমি পৌঁছেছেন।
  • পাতা সংকীর্ণ, গাঢ় সবুজ।
  • গোলাপ inflorescences।
  • এটি একটি মিষ্টি গন্ধ আছে।
সাভারী কন্দারী
  • বার্ষিক।
  • ফুল ছোট, ফ্যাকাশে গোলাপী।
  • এটি একটি টার্ট গন্ধ, যা ঘাস শুকানোর দ্বারা বর্ধিত করা হয়।
Savory গার্ডেন Gnome
  • দৃঢ়ভাবে branched shrub।
  • ছোট উচ্চতা (10-12 সেমি)।
  • পুরু পাতলা কভার saturated সবুজ রঙ।
  • টার্ট গন্ধ।
  • ফুল সাদা বা গোলাপী হয়।
Savory citron
  • শাখা শাখা।
  • Lanceolate পাতা।
  • এটি একটি ধারালো লেবু সুগন্ধ উত্পাদন করে।
  • ফুসফুস ছোট, mauve।

বেনিফিট এবং ক্ষতি

তার রচনা কারণে গাছপালা সুবিধা। বায়ু অংশ অপরিহার্য তেল রয়েছে, তার প্রধান উপাদান carvacrol হয়। Savory সবুজ শাক ভিটামিন, phytoncides, এবং খনিজ সমৃদ্ধ। উদ্ভিদ সক্রিয়ভাবে ঐতিহ্যগত ঔষধ ব্যবহার করা হয়।

  • এটি হজম, প্রদাহ, উল্টানো এবং কোলাইটিসের সমস্যা নিয়ে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
  • সুস্বাদু পাহাড়ের সবুজ শাকসব্জী পোকা কামড়ের পরে ব্যথা, ফুসকুড়ি এবং জ্বালা সহ্য করে।

Savory দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে:

  1. বীজঘ্ন;
  2. ধারক;
  3. একটি মূত্রবর্ধক;
  4. diaphoretic।

কিন্তু এই উদ্ভিদটি "এলিজার্জি" গ্রহণ করার জন্য অ্যালার্জি এবং অডিশনস্ক্র্যাসির অনুপস্থিতিতে অনুমতি দেওয়া হয়।

সাহায্য করুন! Savory ঔষধি চা একটি অংশ। একটি উদ্ভিদ অপরিহার্য তেল মদ্যপ পানীয় শিল্প, perfumery এবং সাবান উত্পাদন ব্যবহার করা হয়। সুস্বাদু এর তরুণ পাতা - একটি জনপ্রিয় মসলাযুক্ত মশলা।

কিভাবে হত্তয়া?

প্রজনন বীজ বা seedlings দ্বারা সঞ্চালিত হয়।। বীজ থেকে বর্ধনশীল, নিম্নলিখিত দিক মনোযোগ দিতে গুরুত্বপূর্ণ।

  1. প্লট, আগাছা ছাড়া, উত্তর বাতাস থেকে সুরক্ষিত, যথেষ্ট উত্তপ্ত।
  2. বসন্তের প্রথম দিকে বসন্ত - বরফ গলানো এবং মাটির ন্যূনতম উষ্ণতা পরে। প্রায়শই এই এপ্রিল শুরু হয়।
  3. বীজের জন্য গভীরতা 1 সেন্টিমিটার বেশি নয়।
  4. ফসলের মধ্যে দূরত্ব - 10-15 সেমি।
  5. এমনকি বীজ বপনের জন্য বীজ মিশ্রিত করা যায়।
  6. অ বোনা উপাদান সঙ্গে বেড কভার। 2 দিন পানি।
  7. অঙ্কুর 12-15 দিন উপস্থিত হওয়া উচিত।
  8. সবুজ শাক শক্তিশালী হওয়ার পরে, আপনি তাদের পাতলা করা প্রয়োজন।

অন্য উপায় seedlings থেকে ক্রমবর্ধমান হয়।

  1. মার্চ মাসে রোপণের জন্য পর্বত সুস্বাদু বপন করা প্রয়োজন।
  2. বীজ বপন করার আগে, বীজকে শুকনো কাপড়ের মধ্যে 1-2 দিন ধরে রাখা উচিত।
  3. বীজ 0.5-1 সেমি, দূরত্ব - 3-4 সেমি গভীরতার উপর স্থাপিত হয়।
  4. ফিল্ম সঙ্গে ফসল আবরণ, স্থল স্প্রে।
  5. শুটিং 9-11 দিন পরে প্রদর্শিত।
  6. 40-45 দিন বয়সে একটি স্থায়ী জায়গায় চাষ করা হয়।

কিভাবে যত্ন করবেন?

নিম্নলিখিত যত্ন প্রক্রিয়ার প্রয়োজন মৌলিক পরামিতি।

  • তাপমাত্রা। সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা - 20-27 ডিগ্রী। খসড়া সহ্য না।
  • হালকা। ভাল আলো প্রয়োজন। সূর্য এবং সরাসরি সূর্যালোক ভালবাসে। একটি অন্ধকার জায়গায় শুষ্ক হতে পারে।
  • প্রতিপালন। এটা পুষ্টির সার প্রয়োজন। আপনি ঋতু প্রতি 2-3 বার একটি diluted বৃদ্ধি সমাধান সঙ্গে bushes ছড়িয়ে দিতে পারেন। মাটি উর্বর হলে সার প্রয়োজন হয় না।
  • স্খলন। জলপান করার পর। তাই মাটি কম্প্যাক্ট করা হয় না, এটা mulched করা আবশ্যক।
  • নিড়ানি। সুস্বাদু রোপণ যে সময়মত আগাছা অপসারণ নিশ্চিত করুন।
  • শৈত্য। একটি উপযুক্ত নির্দেশক - 45-55%। উদ্ভিদ ছড়িয়ে প্রয়োজনীয় নয় (বা অনির্দিষ্টকালের বাহ্যিক বাহিত)।
আমাদের দেশের অধিকাংশ অঞ্চলে পর্বত সুস্বাদু শীতকালে জন্য আশ্রয় করা আবশ্যক। অঙ্কুর আপ এবং খড়খড়ি উপাদান সঙ্গে আবরণ - অঙ্কুর, খড়। কঠোর শীতকালীন অঞ্চলে, সুস্বাদু খনন করা উচিত, পাত্রের মধ্যে প্রতিস্থাপিত এবং বেসমেন্ট রাখা।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

রোগ এবং পোকা পরজীবী সুস্বাদু বাগান ঐক্যবদ্ধ। সর্বাধিক ঘন রোগের - জং, পরজীবী - aphid। সনাক্তকরণের সময়, রাসায়নিকভাবে সময়মত স্প্রে করার প্রয়োজন হয়।

সুতরাং, পর্বত সুস্বাদু - একটি বহুবর্ষজীবী shrub। প্রাকৃতিক আবাসস্থল গরম এলাকায় পাওয়া যায়। একটি উষ্ণ এলাকা ড্রাফ্ট থেকে সুরক্ষিত সঙ্গে উদ্ভিদ প্রদান করার সময় আমাদের দেশে চাষযোগ্য। মাউন্টেন সুস্বাদু ব্যাপক আবেদন আছে: ঔষধ থেকে রান্না করার জন্য।

ভিডিও দেখুন: Tulbaghia (অক্টোবর 2024).