16২0 সালে সুইস বোটানিস্ট কাসপার বাউখিন প্রথম সুইডেনে রুটবাগ আবিষ্কার করেছিলেন। শালিপ এবং রুটবাগা বাঁধাকপি পরিবারের সদস্য, গাছপালা প্রায়শই বিভ্রান্ত হয়, এবং রুটবাগাকে কখনও কখনও সুইডিশ সলিপ বলা হয়।
এই নিবন্ধটি কীভাবে খোলা মাঠে এই দরকারী ফসল এবং কীভাবে এড়াতে হবে তা কীভাবে আলোচনা করবেন তা আলোচনা করবে।
আমরা গার্ডেনারদের মোকাবেলার সবচেয়ে সাধারণ সমস্যাগুলি সম্পর্কে কথা বলব, তাদের সাইটে রুট্যাগুগু ক্রমবর্ধমান।
টার্নিপ থেকে ভিন্ন কি?
প্রথমত, শাড়িগুলি সাধারণত একটি সুইডিশের চেয়ে ছোট, একটি গলফ বলের আকার, একটি ক্রিমের সাদা, মসৃণ ত্বকের সাথে। রুটবাগ অনেক বড়, তার রুক্ষ ত্বক ক্রিমি সাদা এবং আংশিকভাবে রক্তবর্ণ, একটি চরিত্রগত "কলার।" যদিও রুটবাগ রাশিয়ান একটি পণ্য, স্ক্যান্ডিনইভিয়ান নির্বাচন নয় এমন একটি ধারণা আছে তবে এক জিনিস স্পষ্ট - এটি একটি উত্তর উদ্ভিদ যা উল্লেখযোগ্যভাবে গরম জলবায়ুতে স্বাদ হারায়।
প্রকারের
গ্রেড নাম | রুট গঠন শব্দ | গড় ফল ওজন | বর্ণনা এবং ফল স্বাদ |
Krasnoselskaya | 3-4 মাস | 300 থেকে 600 গ্রাম থেকে | সুগন্ধি মাংস সঙ্গে ধূসর সবুজ ফলক ফল, ভাল সংরক্ষিত |
Novgorod | 4 মাস | 400 গ্রাম | একটি রক্তবর্ণ শীর্ষ সঙ্গে গোলাকার ফল, বিরক্তিকর ছাড়া সরস সজ্জা |
গেরা | 3 মাস | 300-400 গ্রাম | ভাল স্বাদ সঙ্গে সরস বৃত্তাকার ফল |
শিশুর ভালবাসা | 3-3.5 মাস | 300-500 গ্রাম | ঘন, সরস সজ্জা সঙ্গে ওভাল ফল |
Vereyskaya | 3 মাস | 250-300 গ্রাম | হলুদ মাংস সঙ্গে গোলাকার ফল, ভাল রাখা |
Kohalik নীল | 4 মাস | 800-900 গ্রাম | হলুদ, নমনীয় এবং সরস সজ্জা সঙ্গে ফল |
Kuusiku | 5 মাস | 2 কিলোগ্রাম | Mediocre ফল |
বর্তমানে, নতুন, এবং, যেমন তারা বলে, তাদের পূর্বসূরিদের সামনে অগ্রণী জাতগুলি আবির্ভূত হতে শুরু করেছে: লিজি, মারিয়ান, রুবি। কিন্তু সামান্য তাদের সম্পর্কে পরিচিত হয়, এবং তাদের পেয়ে সবসময় যে সহজ নয়। অতএব, ক্র্যাশোসসেলস্কি জাতিকে রাশিয়ান গার্ডেনারদের মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয় বলে মনে করা হয় - সব দিকের মধ্যে একটি শক্তিশালী গিঁট।
কিভাবে হত্তয়া?
নিরপেক্ষ এবং অম্লীয় মাটি সিলিপস জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।:
- লোম;
- বালুকাময় লোম;
- চাষিত পিটল্যান্ড।
এই উদ্ভিদ জন্য, একটি ভিজা মাটি নির্বাচন ভাল।, তবে, একই সময়ে, পানি স্থগিত করার অনুমতি দেয় না, তাই মাটি এবং বেলেল মাটিগুলি বাদ দেওয়া উচিত বা পিট দিয়ে পাতলা করা উচিত।
রুটবাগ রোপণের প্রধান নিয়মটি (অন্তত তিন বছর ধরে) ঘন ঘন গাছপালা, যেমন সরিষার, বাঁধাকপি, সব রকমের মূলধারার পরে গাছপালা না করা, তবে টমেটো, কাকুর এবং আলু এই ফসলের জন্য পুরোপুরি ভাল পূর্বাভাস বলে মনে করা হয়।
সার দ্বারা পতন থেকে সুইডেন জন্য বিছানা প্রস্তুত:
- humus বা কম্পোস্ট: 1 বর্গ মিটার প্রতি 2-4 কেজি;
- 10 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট;
- 15 গ্রাম superphosphate;
- পটাসিয়াম লবণ 15g।
গ্রীষ্মকালীন ভোজনের জন্য সুইডেন বসন্তের প্রথম দিকে বসানো হয়, এবং শীতকালে সংরক্ষণের জন্য - গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে। এই অঞ্চলে কোন ছোট ভূমিকা নেই, তাই, আদর্শভাবে, বীজ বা রোপণের জন্য সর্বোত্তম সময়টি পরীক্ষা করা ভাল।
উদ্ভিদ দুটি উপায়ে রোপণ: রোপণ এবং অবিলম্বে স্থল মধ্যে।
- চারা
পাত্র বা পাত্রে বীজ বপন করা হয় বিশেষ মাটির মিশ্রণের সাথে ২ সেন্টিমিটার গভীরতা। নীচের অংশে গর্ত অবশ্যই উপস্থিত থাকতে হবে। বীজতলায় সুইডেনের অন্য কোনওভাবে একইভাবে উত্থাপিত হওয়া উচিত: পানিপান, ছত্রাক এবং সার প্রয়োগ করা। Seedlings সঙ্গে বক্সগুলিতে উইন্ডোজিল সরাসরি বাড়িতে ইনস্টল করা যেতে পারে। প্রথম shoots একটি সপ্তাহের মধ্যে প্রদর্শিত হবে।
প্রায় এক মাস পরে, রোপণের তিনটি শীট দেখা দিয়ে, গাছগুলি বাগানের বিছানাতে স্থানান্তরিত হয়। Planned সুইডেন মেঘলা এবং শীতল আবহাওয়া অনুসরণ। প্রতিস্থাপন করার দুই সপ্তাহ পরে, তরল সারির সাথে সার উৎপাদিত হয়, এবং মূল ফসল তৈরির পরে - খনিজ সারের সাথে গঠিত হয়।
- মাটিতে বপন
মে মাসের শুরুতে, মে মাসের শুরুতে, সুইডেনের উপরের স্তরের আর্দ্রতা প্রায় 2.5 সেন্টিমিটার এবং 40 সেন্টিমিটার সারির মধ্যে দূরত্বের সাথে মিলে শুরু হয়। উদাহরণস্বরূপ, বিছানায় এক মিটার প্রশস্ত, দুটি সমান্তরাল গরু তৈরি হয়, একে অপরের থেকে দূরত্ব রাখা হয়। এই সবজি এর বীজ ছোট, তাই তারা কমপক্ষে ব্যবহার করা হয়: 5 বর্গক্ষেত্র একটি বিছানা শুধুমাত্র বীজ মাত্র অর্ধেক গ্রাস করা হয়। খাঁটি স্তরগুলি স্তরযুক্ত করা হয়, পিট (বা অন্যান্য mulching উপাদান) সঙ্গে mulched এবং watered।
খোলা ক্ষেত্র রক্ষণাবেক্ষণ
- যখন চারাগুলি শক্তিশালী হয়ে যায় এবং স্পষ্টতই একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ শুরু করে - তখন 4 সেন্টিমিটার দূরে পাতলা হয়ে যায়, এবং যখন গাছগুলির চারটি পাতা থাকে, তখন তারা আবার 15 সেন্টিমিটার দূরে ঠুকে যায়।
- সফল অবতরণ বা সুইডেনের বীজ বপনের প্রধান গোপন বিষয়গুলির মধ্যে একটি হল ভিজা মাটি, তাই গ্লুভসগুলি পূর্বেই গলিত হওয়া উচিত। আর্দ্রতা বীজ পৌঁছানোর জন্য, বিছানা কম্প্যাক্ট করা হয়, এবং কয়েক দিনের পর তারা মাটি গঠিত ক্রাস্ট ধ্বংস।
- ঋতুতে, সুইডেনের জন্য, সারির মধ্যে লোশন করার জন্য দুটি পদ্ধতির প্রয়োজন হয়, প্রথম 5 সেন্টিমিটার গভীরতার জন্য প্রথম 5 সেন্টিমিটার এবং 2-3 টি আগাছাও প্রয়োজন।
- বাগানে যেমন অতিরিক্ত উদ্ভিদ তৈরি হচ্ছে, তেমনই ঘটতে পারে - এটি ভয়ঙ্কর নয়, এটি নিরাপদে অন্য জায়গায়, মূল জিনিসটি স্থানান্তরিত করা যেতে পারে: একসঙ্গে জমি এক টুকরা। কিন্তু সবচেয়ে শক্তিশালী গাছগুলি প্রধান বিছানায় রাখা উচিত, একটি চেকবোর্ড প্যাটার্নে সারি তৈরি করা।
- গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে, সারের সারির সাথে সুইডেনকে সারবস্তু করা ভাল: 1:10 (যেখানে জলাধারের এক অংশ, পানির 10 অংশ), 5 স্কোয়ারে প্রায় 10 লিটার দ্রবণের হিসাব করে। এই সমাধান একটি অগ্রভাগ ছাড়া নিয়মিত পানির সারি মধ্যে ঢালা যাবে।
- যখন ক্রমবর্ধমান ঋতু আসে - এই উদ্ভিদের সর্বাধিক সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কাল, সুইডেনকে সপ্তাহে বেশ কয়েকবার পানি পান করতে হবে, এবং একটি সামান্য ছত্রাকও থাকতে হবে।
- সুইডেন - একটি খুব আর্দ্রতা-প্রেমময় উদ্ভিদ, তাই শুকনো সময়কালে এটি 1 মি 2 প্রতি 2 লিটারের হারে এবং পরে 7-8 লিটারের পানির সমাহারের সাথে সাথে গভীরতার সাথে মাটির আর্দ্রতা সঞ্চিত করে এবং উপরের দিকে নয়।
কৃষিতে সাধারণ ভুল
প্রধানত, এটি একটি বিছানার জন্য মাটি এবং স্থানের পছন্দ (চক্রান্তের উত্তরের অংশে বাস করা উপযুক্ত), সেইসাথে সেচের ভারসাম্য: অসুবিধা - মূল ফসল কঠিন এবং তিক্ত, অত্যধিক পানি পান করে - ফল স্বাদ হারায় এবং পানিতে পরিণত হয়। অতএব, শেলিপস সঙ্গে প্রায়ই বিছানা জল ভাল, কিন্তু তাদের বন্যা না করার চেষ্টা করুন।
সংগ্রহ এবং সংগ্রহস্থল
শার্টিপ হত্তয়া শুরু করার সময়, আপনার লক্ষ্যগুলি নির্ধারণ করা উচিত: এটি রান্না করার জন্য একটি পণ্য হবে, বা একটি ফিড বিকল্প।
সুইডেনকে আনতে ভালো না, যা মানুষের খাদ্যের জন্য 1 কেজি ওজনে ব্যবহার করা হবে, তবে এটি 6 সেন্টিমিটার গড় ব্যাস পৌঁছানোর সময় বিছানা থেকে সরানো যেতে পারে।
ফসল ফলানোর আগে উত্পাদিত ফসল ফলানোর, শীর্ষ এবং ছোট শিকড় কাটা। বাক্সে সেলারের মধ্যে সুইডেন সংরক্ষণ করা ভাল, নদী বালি বা পিট দিয়ে রুটি সবজি ছিটিয়ে তাপমাত্রায় 4 ডিগ্রি সেলসিয়াস বেশি। সাইটটি দক্ষিণ অক্ষাংশে অবস্থিত, উষ্ণ শীতকালে, সুইডেনের প্রয়োজন অনুসারে খনন করা যেতে পারে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
সুইডেন বৃহত্তম ক্ষতি - কীট এবং রোগ কম প্রতিরোধের। এই উদ্ভিদের প্রধান শত্রুরা হল:
- Cruciflo flea.
তারা সারি মধ্যে ঢালা, কাঠ আশার সাহায্যে এটি যুদ্ধ।
- বাঁধাকপি ফ্লাই.
এই কীটপতঙ্গ 1:10 এর অনুপাতে নেপথ্যালিন এবং বালি মিশ্রণ করে, যা আন্তঃ-সারি স্প্যানগুলিও প্রসেস করে এবং দুই সপ্তাহ পরে পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করে।
কিভাবে আপনি সমস্যা এড়াতে পারেন?
এই প্রশ্নের কোন সার্বজনীন উত্তর নেই, তবে কয়েক টি কৌশল রয়েছে যা উল্লেখ করা উচিত:
- খনিজ পদার্থ। ফসফরাস সুইডেনের মিষ্টিত্ব বাড়ায়, এবং যদি উদ্ভিদ বোরন অভাব থাকে, তার মাংস বাদামী এবং তাজা হয়ে যায়।
- উদ্ভিদ রোগ এড়ানোর জন্য, বীজ তাপ চিকিত্সা সাপেক্ষে: 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উত্তাপিত হয় এবং বীজ প্রায় অর্ধেক ঘন্টার মধ্যে ভেজানো হয়, তারপর কাপড়ের মধ্যে শুকিয়ে যায় এবং ক্যালসাইনযুক্ত বালি মিশ্রিত হয়।
রুটবাগ ভিটামিন সি এবং ফাইবার, ফোলিক অ্যাসিড এবং পটাসিয়ামের একটি চমৎকার উত্স। ব্রিটিশ সামাজিক গবেষণায় এই উদ্ভিজ্জকে সবচেয়ে বিপজ্জনক (অন্য কঠিন ফলের সাথে: কুমড়া এবং সলিপ) এক হিসাবে স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে - এখনও, সবশেষে, উত্তরদাতাদের এক-পঞ্চমাংশ নির্দেশ করে যে এটি রান্নাঘরে ভুগছে। কিন্তু এই সমস্যাগুলি, পাশাপাশি সর্বাধিক চাষের, আপনাকে থামাতে না পারে, কারণ এই ক্ষেত্রে যখন সমস্ত প্রচেষ্টা বন্ধ হয়।