সব গ্রীষ্মের বাসিন্দারা, তাদের জমি রোপণ করার সময়, প্রচুর পরিমাণে ফসল কাটার স্বপ্ন দেখেন। কিন্তু আবহাওয়ার অবস্থা সবসময় তাদের নিজস্ব সমন্বয় তৈরি করে এবং দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান সবজি প্রক্রিয়াটি ভিন্নভাবে ভিন্ন হতে পারে।
বিশেষ করে এই প্রশ্ন কঠিন জলবায়ু অবস্থার সঙ্গে এলাকায় বসবাসকারী গার্ডেন উদ্বেগ।
এই প্রবন্ধে আমরা আপনাকে উদর এবং তাদের বৈশিষ্ট্যগুলিতে চাষের উপযোগী উপযুক্ত বীট জাতের বিষয়ে বলব।
জলবায়ুর বৈশিষ্ট্য এবং সবজি চাষের উপর তার প্রভাব
ইউরালগুলি কম গড় বার্ষিক তাপমাত্রার দ্বারা চিহ্নিত, সম্ভাব্য ফ্রস্টগুলি সহ সংক্ষিপ্ত গ্রীষ্ম, প্রায়ই শক্তিশালী বায়ু এবং বৃষ্টিপাতের একটি অসম বন্টন। মাটি বৈশিষ্ট্য এছাড়াও তাদের চিহ্ন ছেড়ে - প্রায়ই এটা পাথুরে, যা চাষ জটিল। মৃত্তিকা অম্লতা সাধারণত গড়ের চেয়ে বেশি এবং রুটি ফসল লাগানোর আগে লিমিংয়ের সুপারিশ করা হয়।
এই অঞ্চলের জলবায়ু এখনও বিপুল সংখ্যক সংস্কৃতির জন্য উপযুক্ত।। প্রজননের কঠোর পরিশ্রম এমনকি সাধারণ দক্ষিণের উদ্ভিদের চাষ করতে সক্ষম করে। বিটরুট আলো এবং তাপমাত্রার অবস্থার পরামিতিগুলির উপর বেশ দাবি করে, তবে এই বীজ সঠিকভাবে বীজ নির্বাচন করে এবং উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য নিয়মগুলি পর্যবেক্ষণ করে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! মৃত্তিকার অম্লতা হ্রাস করার জন্য, এটি রোপণ করার আগে মাটিতে অল্প পরিমাণে কাঠের আশ্রয় জমা দিতে যথেষ্ট।
নির্বাচন নিয়ম
বিশেষ যত্নের সাথে বীজ নির্বাচন পদ্ধতির সাথে যোগাযোগ করা আবশ্যক, কারণ এটি থেকে এটিকে বড় পরিমাণে ফসলের আকারের উপর নির্ভর করে।
- প্রধান প্রয়োজন অঞ্চলের আবহাওয়া অবস্থার অভিযোজন। উর্বর অঞ্চলের উচ্চ সম্ভাবনা নিয়ে দক্ষিণ অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত বিট প্রজাতি সহজেই বৃদ্ধি পাবে না। বীজ ঠান্ডা-প্রতিরোধী এবং দ্রুত পাকানো উচিত - এখানে দেরী ripening সঙ্গে beets একটি সংক্ষিপ্ত গ্রীষ্মে সম্পূর্ণরূপে আবির্ভূত সময় থাকবে না।
- এটি রোপণ জন্য প্রস্তুত বীজ মানের মনোযোগ দিতে মূল্যবান। তারা সুস্থ হতে হবে, চেহারা ক্ষতিগ্রস্ত না এবং একটি অপ্রীতিকর গন্ধ না।
আমরা বীটের ঐ জাতের উপর বাস করব, যা প্রায়শই ইউরালের উদ্যানগুলিতে পাওয়া যায়। প্রধানত ডাইনিং এবং চিনি beets চাষ.
- লাল বীট গাছ বড় পরিমাণে betaine রয়েছে, যা সবজি একটি লাল রঙ দেয়।
- চিনির ধরন উচ্চ কার্বোহাইড্রেট সূচক মধ্যে পৃথক, এবং চিনি উৎপাদন জন্য কাজ করে। এটা সাদা ফল আছে।
- ফিড বৈচিত্র্য beets গবাদি পশু খাওয়ানোর জন্য উত্থাপিত হয়। যেমন একটি খাদ্য উল্লেখযোগ্যভাবে দুধ ফলন বৃদ্ধি এবং আপনি শীতকালে ভিটামিন অভাব ক্ষতিপূরণ করতে পারবেন।
প্রায়শই বীজতলা প্রাথমিক এবং মধ্য ঋতু উত্সারিত। তারা আপনাকে গ্রীষ্মের মাঝখানে বড় ফল পেতে দেয়। এই ধরনের প্রধান অসুবিধা - দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ, তারা, alas, হস্তান্তর করা হবে না।
উটের মধ্যে ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত বিট জাতের বিবেচনা করুন, পাশাপাশি তাদের ছবি এবং বিবরণ দেখুন।
টেবিল bururyaks
গোড়ার দিকে
লাল বরফ
100 দিনের মধ্যে রিপেন, গড় ফল ওজন 200-300 গ্রাম। উৎপাদনশীলতা - 1 বর্গ মিটার থেকে 4-5,5 কেজি। মাংস রুটি ছাড়া, সরস, তাপ চিকিত্সা সময় রঙ হারান না।
পোলার সমতল
গাছপালা 85-112 দিন গঠন সম্পূর্ণ সময়ের। বিভিন্ন শীতল জলবায়ু এলাকায় বিশেষভাবে নির্বাচিত হয়। মাংস গাঢ় লাল, সাদা এবং গোলাপী রিং আছে।
Pushkin সমতল
প্রজনন সময় 62-105 দিন। গড় ফলন প্রতি বর্গ মিটার 3 থেকে 6.5 কেজি। মাংস তীব্র লাল হয়। দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত।
F1 F1
বৃদ্ধি সময়ের 95 দিন। সজ্জা রঙ গভীর লাল, কোন চরিত্রগত রিং আছে। সরস এবং সুস্বাদু স্বাদ posseses, তাপ প্রক্রিয়াকরণ এ রঙ রাখে। মূল ভর 510 গ্রাম পৌঁছেছেন।
বীজের প্রাথমিক ধরনের এবং তাদের চাষের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আরও তথ্য এখানে পাওয়া যাবে।
মধ্যবর্তী
মিশরের
অঙ্কুর এবং ফসল কাটার মধ্যে 95-115 দিন। Ploskookrugly, গাঢ় লাল ফল। ভর 200-400 গ্রাম পৌঁছায়। সাদা শরীরে সাদা, লাল মাংস, চমৎকার স্বাদ রয়েছে। উত্পাদনশীলতা একটি বিছানা 1 বর্গ মিটার থেকে 5-8,3 কেজি, উচ্চ।
মিশরীয় ফ্ল্যাট beets সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে, আমরা এই প্রবন্ধে বলেন।
উচ্চশ্রেণীর মদ্যবিশেষ
রাইজিং কাল প্রায় 110 দিন। মাংস লাল রং এবং একটি noticeable ব্যান্ডিং আছে। ফল ওজন 300-510 গ্রাম। এটি চমৎকার স্বাদ রয়েছে এবং তাপ চিকিত্সা সময় তার রঙ বজায় রাখে।
ঠান্ডা প্রতিরোধী
শাকসবজি সময় 78-102 দিন। উচ্চ-উত্পাদক বিভিন্ন, 1 বর্গ মিটার থেকে 7.8 কেজি পর্যন্ত। অঙ্কুর সময়, 5 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা হিমায়িত প্রতিরোধী। ফল ওজন - 270 গ্রাম পর্যন্ত।
বিলম্বে
নল
একটি নলাকার ফর্ম যা একটি গ্রেড নাম দিয়েছেন। মূল শস্যের আকার 16 সেমি দৈর্ঘ্য এবং 10 সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত পৌঁছায়। ওজন - আপ 500 গ্রাম। ক্রমবর্ধমান ঋতু লাগানোর সময় থেকে 130 দিন পৌঁছে। উদ্ভিজ্জ একটি মিষ্টি, গাঢ় লাল মাংস, পাতলা চামড়া আছে এবং ক্যানিং জন্য মহান।
আপনি এই উপাদান মধ্যে সিলিন্ডার বিভিন্ন beets ক্রমবর্ধমান এবং সংরক্ষণ সম্পর্কে আরও তথ্য পেতে পারেন।
Slav
রুটি রোপণ 125-130 দিনের জন্য অ্যাকাউন্ট। বর্গ মিটার থেকে 7 কেজি উৎপাদনশীলতা, একটি নলাকার ফলের ফল দৈর্ঘ্য 16 সেমি। গড় ফল ওজন 250-300 গ্রাম। এটি একটি সমৃদ্ধ স্বাদ, সরস, মিষ্টি এবং নমনীয় মাংস আছে।
দুষ্টুমি
ফসল আগে 100-120 দিন। মূল ফসল লক্ষ্যযোগ্য রিং সঙ্গে বৃত্তাকার, গাঢ় লাল ,. ভাল স্বাদ। উৎপাদনশীলতা - বর্গ মিটার প্রতি 6.5 কেজি পর্যন্ত।
লাল নায়ক
বৃদ্ধি সময়ের 116-125 দিন। উচ্চ বাণিজ্যিক গুণাবলী সঙ্গে গাঢ় লাল, মসৃণ, নলাকার root ফসল। এটা ভাল স্বাদ আছে। ফল ওজন 550 গিগাবাইট, ব্যাস পর্যন্ত - 7 সেমি পর্যন্ত। উচ্চ ফলন প্রতি বর্গ মিটার 10.5 কেজি পর্যন্ত।
বীট, তার বৈশিষ্ট্য এবং মানুষের শরীরের উপর প্রভাব, পাশাপাশি চাষ প্রযুক্তি, এই উপাদান পড়তে সম্পর্কে আরও পড়ুন।
চিনি ক্রিড়া
ইউরালের কঠোর জলবায়ুতে চিনির বীজ চাষে প্রচুর বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই প্রজাতিগুলি দিনের আলো এবং গড় দৈনিক তাপমাত্রায় অত্যন্ত নির্ভরশীল। 6 ডিগ্রী থেকে কম ঠান্ডা স্ন্যাপের সাথে, শিকড়গুলির তাপটি চিনির সংকোচন বন্ধ করে দেয় (আমরা এখানে মিষ্টি ধরনের আলোচনা করেছি)। প্রধান নিয়ম হল চারা ব্যবহার করা, আপনি ঠান্ডা প্রতিরোধী ধরনের বীজ নির্বাচন করা উচিত।
প্রাথমিক ধরনের:
- Boltardi।
- F1 Claudia।
মধ্য ঋতু ধরনের:
- সরল।
- ডেট্রয়েট।
- বিনামূল্যে।
শেষ রোপণকারী জাতের:
- ক্রিস্টাল।
- Assandra।
- Beldan।
ভোজন
এই ধরনের শস্য ফসলের তুলনায় দীর্ঘতর ক্রমবর্ধমান ঋতু রয়েছে, যা কিছু জাতের 160 দিনের মধ্যে পৌঁছায়, তাই এটি রোপণ করাও সুপারিশ করা হয়।
গোড়ার দিকে
Ekkendorfskaya হলুদ
ফসল বিভিন্ন। ফল একটি বৃহত্তর আকৃতি আছে, মাংস একটি হলুদ রঙ এবং উচ্চ juiciness আছে। 1 হেক্টর থেকে 100 টন পর্যন্ত। ফসল।
উত্তর অরেঞ্জ
রুট ফসলগুলির একটি উজ্জ্বল রঙের আকৃতি রয়েছে, একটি উজ্জ্বল রঙ রয়েছে। গড় ওজন প্রায় 1 কেজি, বিভিন্ন রকমের প্রচুর ফসল দেয়।
মধ্যবর্তী
কিয়েভ গোলাপী
মাল্টি বৃদ্ধি বৃদ্ধি, একটি সামান্য রুট খাঁজ সঙ্গে ডিম্বাকৃতি আকৃতির শিকড় আছে। রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী। উৎপাদন ক্ষমতা 120 টন / হে।
মোড়ল
ফসল পর্যন্ত সরস পাতার সংরক্ষণের মধ্যে পার্থক্য। অমানবিক গ্রেড, স্বল্পমেয়াদী frosts বজায় রাখে। ফলন 150t / হে।
বিলম্বে
- Tsentaur।
- বাদামি।
- রেকর্ড।
- আশা করি।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! এক বীজ থেকে প্রায়শই একাধিক গাছপালা বাড়ে, যা বাধ্যতামূলক thinning প্রয়োজন।
চারণভূমি বীট এবং বৃহত্তর মূল ফসল পাওয়ার গোপন সম্পর্কে আরো তথ্যের জন্য, এখানে পড়ুন।
যা দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য আদর্শ?
উপরে উল্লিখিত - শীতের সময় স্টোরেজের জন্য প্রাথমিক এবং মাঝারি ঋতুগুলি দুর্বলভাবে উপযুক্ত। সূক্ষ্ম ফল এই জন্য বোঝানো হয় না। এই উদ্দেশ্যে সেরা দেরী ripening সঙ্গে উপযুক্ত ধরনের। একটি নির্দিষ্ট বৈচিত্র থেকে প্রাপ্ত ফসল সংরক্ষণ করা হবে কিনা তা বোঝার জন্য - আপনাকে "পালন মান" হিসাবে যেমন একটি পরামিতি মনোযোগ দিতে হবে। এটি সাধারণত বীজ প্যাকেজিং নির্দেশ করা হয়। Urals মধ্যে উত্থিত সবচেয়ে মারাত্মক এবং শ্রেষ্ঠ জাতের হয়:
- বোর্দো।
- মিশরীয় ফ্ল্যাট।
- সিলিন্ডার।
- লাল নায়ক।
- Slavyanka।
সাধারণভাবে, নিম্নোক্ত সুপারিশগুলি ইউরালগুলিতে বর্ধমান বীটগুলির জন্য কার্যকর হবে:
- 130 দিন পর্যন্ত ক্রমবর্ধমান ঋতু সহ ঠান্ডা-প্রতিরোধী জাতের নির্বাচন করুন।
- একাউন্টে জলবায়ু বিবেচনা করুন - খোলা মাটির মধ্যে বীজ বপনের বীজ বপন কান্ড ক্ষতির দ্বারা পূর্ণ।
- ইউরালগুলিতে ফসল কাটার কোনও নির্দিষ্ট তারিখ নেই এবং মূলত রোপণ ও আবহাওয়ার অবস্থার সময় এটি নির্ভর করে।
- এটি উত্থাপিত হবে যার উদ্দেশ্যে ভিত্তি করে বিট জাতের নির্বাচন করুন। যেমন ধরনের দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ উচ্চ পালন মানের সঙ্গে উপযুক্ত।
Beetroot মানুষের জন্য অত্যন্ত দরকারী, একটি সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ। পরিচলন সিস্টেমের উপর তার প্রভাব অতিমাত্রায় কঠিন করা কঠিন। উপরন্তু, এই সবজি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, শরীর থেকে radionuclides মুছে ফেলা, থাইরয়েড রোগ এবং রক্তের clots গঠন প্রতিরোধ করে। এই সব গ্রীষ্ম অধিবাসীদের জন্য আকর্ষণীয় Beets তোলে। এবং এমনকি উদ্ভিদের কিছু দুর্বলতা এবং ইউরালের কঠিন জলবায়ু সত্ত্বেও, এটি করা সম্পূর্ণই বাস্তবসম্মত - মূল জিনিস হচ্ছে সঠিক জাতিকে বেছে নেওয়া এবং উদ্ভিদের জন্য দক্ষতার যত্ন নেওয়া।
