বিভাগ Olericulture

কর্ণ মূলত মেক্সিকো থেকে একটি সিরিয়াল। কিছু উপজাতি তার উপাসনা এবং মহিমান্বিত তার ফসল উদযাপন। আমরা ক্ষেত্রের রানী বলা ভূট্টা আছে। রান্না করাতে, এটি তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে সর্বাধিক জনপ্রিয় পণ্যগুলির মধ্যে অন্যতম, অন্যান্য উপাদান, পুষ্টিকর মান এবং উচ্চ পজিটিভযোগ্যতার সাথে ভাল সামঞ্জস্য।

উড়া ভুট্টা। আমার হৃদয় এই শব্দ থেকে এটি উষ্ণ এবং আনন্দদায়ক, শৈশব হিসাবে, যখন অনেক গ্রীষ্মে গ্রামে থাকতেন এবং একটি সাবধানে রান্না পিতামহের আচরণ আনন্দে খাওয়া। এবং এখনও লবণ সঙ্গে ছিটিয়ে, মনে আছে? ঠাকুরমার সময় অতিবাহিত হয়ে গেছে, এবং প্রত্যেক গৃহবধূ জানে না কিভাবে সঠিকভাবে রান্না করা যায়, দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখা, নরমতা এবং juiciness।

বর্তমান spoiled ভোক্তা সিরিয়াল একটি বিশাল নির্বাচন আছে। বাজার এবং সুপারমার্কেটগুলির তাকের উপর আপনি আপনার হৃদয় যা ইচ্ছা তা খুঁজে পেতে পারেন: পরিপক্বতার বিভিন্ন ডিগ্রির corncobs এবং বিভিন্ন ধরণের বৈচিত্র্য, টিনজাত এবং উত্সারিত ভুট্টা, সেইসাথে তার শস্য থেকে তৈরি অনেক পণ্য।

গাজর আমাদের টেবিলে সবচেয়ে সুস্থ সবজি এক। এতে অনেক ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। গ্রীষ্মে নয়, শীতকালেও গাজর থেকে উপকার লাভের জন্য এটি সংগ্রহস্থলে সংরক্ষণ করা হয়। শীতকালে গাজর সংগ্রহ অন্যান্য রুটি সবজি তুলনায় আরো কঠিন। অতএব, বসন্তের জন্য উপযুক্ত বীজ নির্বাচন করার সময়, বসন্তে অগ্রিম ট্যাব সম্পর্কে চিন্তা করুন।

ঠান্ডা ঋতুতে, আপনি নিজেকে তাজা এবং সুস্বাদু সবজি দিয়ে সন্তুষ্ট করতে চান। সরস মিষ্টি গাজর প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয় দ্বারা পছন্দ করা হয়। এই উজ্জ্বল রুটি সবজি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, এবং শীতকালে, যখন আমাদের শরীরের পুষ্টির অভাব, তাজা গাজর খাওয়া শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু স্বাস্থ্যকর হবে না। আমাদের নিবন্ধে carrots সংরক্ষণ কিভাবে সম্পর্কে আরও পড়ুন।

একটি চাপ কুকার প্রতিটি গৃহবধূ প্রয়োজন যে সবচেয়ে দরকারী রান্নাঘর যন্ত্রপাতি এক। হারম্যাটিক কভারের কারণে, একটি চাপ বাড়ানো হয় এবং ভিতরে তাপমাত্রা উচ্চ। এইভাবে, আপনি বিভিন্ন রকমের প্রচুর খাবার রান্না করতে পারেন। খুব প্রায়ই, এটি একটি চাপ কুকার হয় যে ভুট্টা রান্না করা হয়।

গাজর - একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য আছে, যা সবচেয়ে জনপ্রিয় সবজি এক। আপনি তাজা এবং টিনজাত ফর্ম, পাশাপাশি বসন্ত জুড়ে সংরক্ষিত এটি ব্যবহার করতে পারেন। প্রায়শই, রুটি সবজি ঘরের মধ্যে সংরক্ষিত হয়, কিন্তু সব ঘর তাদের জন্য উপলব্ধ করা হয় না। এটি ফসল পরিত্যাগ করার একটি কারণ নয়, কারণ আপনি তার চেহারা এবং স্বাদকে অন্য সমান কার্যকর উপায়ে সহায়তার মাধ্যমে সংরক্ষণ করতে পারেন।

ধীরগতির কুকুরের আবির্ভাবের সাথে - অনেক গৃহকর্তার জন্য একটি অপরিহার্য সরঞ্জাম - পরিচিত এবং অস্বাভাবিক খাবার তৈরির জন্য বিভিন্ন রকমের রেসিপি প্রদর্শিত হতে শুরু করে। এমনকি ভুট্টা এখন একটি অলৌকিক পাত্র মধ্যে রান্না করা যাবে - এটি নরম এবং সুগন্ধি সক্রিয় আউট। এই প্রবন্ধে আমরা ধীরে ধীরে রান্নার মুরগীর বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কথা বলব এবং পুরো রান্না পদ্ধতিতে বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করব।

বাচ্চা মুরগি বাচ্চাদের এমনকি প্রাপ্তবয়স্কদের প্রিয় খাবারের মধ্যে একটি। কিন্তু এটি বিশেষত দুধের রুপের পর্যায়ে ক্ষুধার্ত। এই সুগন্ধি এবং সুস্বাদু পণ্য শুধুমাত্র প্রস্তুতি সহজ নয়, কিন্তু শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে। এবং cobs তাদের সব বৈশিষ্ট্য বজায় রাখার জন্য, তাদের সঠিকভাবে কিভাবে এবং একটি সসপ্যান মধ্যে রান্না করতে কত তা জানতে প্রয়োজন।

গাজর একটি মসলাযুক্ত সবজি ফসল এবং একটি ফসল হত্তয়া কঠিন হিসাবে এটি বসন্ত পর্যন্ত এটি সংরক্ষণ করা হয়। বাগানে রুটি সবজি সংরক্ষণের সময়-পরীক্ষা পদ্ধতিতে বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই প্রযুক্তির সুনির্দিষ্ট কি কি? আমরা আমাদের নিবন্ধে আরো জানতে। রুটের বৈশিষ্ট্যগুলি শীতে স্টোরেজের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, গরুর মাংসগুলি পাতলা ফসলের গোষ্ঠীতে অন্তর্ভুক্ত করা হয় যার পাতলা পৃষ্ঠ পেরিডার্মাল টিস্যু (ছিদ্র)।

গাজর একটি সবজি ফসল যে দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত কয়েক এক। এটি করার জন্য, আপনি বিভিন্ন পদ্ধতি প্রয়োগ করতে পারেন, যার পছন্দটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা, উপলভ্য প্রাঙ্গনে এবং রুট ফসলের ব্যক্তিগত ইচ্ছাগুলি থেকে নির্ধারিত হয়। উপরন্তু, গাজর উপস্থাপনা সংরক্ষণের জন্য পূর্ণাঙ্গ শর্ত তৈরি করা গুরুত্বপূর্ণ, যার মধ্যে সঠিক তাপমাত্রা শাসন গুরুত্বপূর্ণ।

কর্ণ শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে একটি প্রিয় থালা। যথাযথভাবে রান্না করা শস্য নরম, সরস এবং স্বাদহীন। কিভাবে মুরগির মাংস রান্না করতে, নাকি? একটি সসপ্যান মধ্যে ভুট্টা বোতল cobs ছাড়া হতে পারে। সেখানে প্রচুর সংখ্যক রেসিপি রয়েছে যা প্রত্যেকের ইচ্ছা পূরণ করতে পারে।

যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সবজি খাওয়া প্রয়োজন সম্পর্কে সবাই জানে। তারা ভিটামিন, ফাইবার, এবং ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ। যদি একজন ব্যক্তি মাংস এবং পশুজাত দ্রব্যগুলি তার খাদ্যের যুক্তিসঙ্গত পরিকল্পনা সহ করতে পারেন তবে মেনুতে সবজির অভাব শরীরের জন্য উল্লেখযোগ্য ক্ষতির কারণ হতে পারে।

প্রায় 10 হাজার বছর ধরে মানুষের কাছে কর্ণ পরিচিত, এটি অনেক জাতির দ্বারা পছন্দ করা হয়, এটি সব রকমের খাবারে যোগ করা হয় এবং এভাবেই খাওয়া যায়। কর্ণ তার স্বাদ এবং সুস্থ বৈশিষ্ট্যের জন্য উপভোগ করা হয়, তাই, যখন প্রতি কোণে গ্রীষ্মকালে তারা cobs বিক্রি শুরু করে, তখন এটি কেনা কঠিন নয় এবং উঁচু মুরগির স্বাদ না করা প্রতিরোধ করা কঠিন।

গাজর ডিশ মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ উপাদান এক। এটি প্রথম এবং দ্বিতীয় খাবার, প্যাস্ট্রি যোগ করা হয়, সালাদ এবং রস প্রস্তুত। কিন্তু মূল শস্য স্টোরেজ ক্ষেত্রে বেশ capricious হয়। তার স্বাদ উপভোগ করার জন্য এবং দীর্ঘদিন ধরে রাখার জন্য, অনেকগুলি শর্ত পালন করতে হবে - দীর্ঘ "বিছানা" থেকে উপযুক্ত রুটি তৈরির জন্য যেগুলিতে উদ্ভিজ্জ "overwinter" তৈরি করতে পছন্দ করে।

অন্য বাগানের ফসলগুলির মধ্যে, গাজরগুলি একটি সবজি হিসাবে দাঁড়িয়ে থাকে যা দীর্ঘদিন ধরে সংরক্ষণ করা কঠিন। মূল শস্যের শীতল শীতের জন্য অনেক কারণ থাকতে পারে: চাষের অনুপযুক্ত কৃষি কৌশল থেকে সেলারের উচ্চ আর্দ্রতা। গাজর সংরক্ষণের যেকোন প্রযুক্তির জন্য বাধ্যতামূলক উপাদান - প্রাক-কাটা ফল।

কর্ণ - বিভিন্ন জলাশয় মাছ ধরার জন্য চিত্তাকর্ষক দাবি। এটি কম দাম, প্রাপ্যতা এবং অগ্রভাগ দক্ষতা জনপ্রিয়তা ব্যাখ্যা করে। মরিচ একটি সমৃদ্ধ ছায়া, শক্তিশালী গন্ধ এবং স্বাদ সঙ্গে সবচেয়ে মাছ আকর্ষণ। কামড় জন্য তাজা বা fermented শস্য ব্যবহার, টিনজাত বা কৃত্রিম ভুট্টা।

অনেক উদ্ভিজ্জ সুস্বাদুতা দ্বারা পছন্দ - ভূট্টা - কারণ ছাড়া "ক্ষেত্রের রানী।" এর ভিটামিন এবং খনিজ গঠন এবং চমৎকার স্বাদ ম্যাকে খাবার (এছাড়াও মণি নামেও পরিচিত) তৈরি করে না শুধুমাত্র আমাদের টেবিলে স্বাগত জানাই, কিন্তু মানব দেহের জন্য উপকারের ভাণ্ডার। এই নিবন্ধে আমরা একটি বিস্ময়কর সিরিয়াল মৌলিক বৈশিষ্ট্য, তার প্রস্তুতি এবং স্টোরেজ পদ্ধতি সম্পর্কে কথা বলতে হবে।

মণি একটি স্বতন্ত্র এবং প্রিয় পণ্য যা দ্রুত এবং সহজভাবে পাত্র, পানি এবং অন্যান্য ডিভাইস ব্যবহার না করে প্রস্তুত করা যেতে পারে। একটি মাইক্রোওয়েভ রান্না করা হয় পরে সরস, crispy ভুট্টা প্রাপ্ত করা হয়। এই পণ্য একটি পার্শ্ব ডিশ হিসাবে বা একটি স্বাধীন থালা হিসাবে খাওয়া যাবে।

শীতকালে তাক মধ্যে সবসময় তাজা গাজর আছে। এটি ছিল উপকারী ট্রেস উপাদানের বিভিন্ন ধরণের সামান্য শীতকালীন মেনু সরবরাহ করে। এটি সূপ, সালাদ, পার্শ্বযুক্ত খাবার এবং এমনকি মিষ্টি মিষ্টি খাবারের সাথে যুক্ত করা হয়। যদি আপনার নিজস্ব ভূমি প্লট থাকে অথবা আপনি শীতকালে প্রচুর পরিমাণে গাজর কিনে থাকেন, তবে এটি এখনও সস্তা, তবে আপনাকে এটি সঠিকভাবে কীভাবে সংরক্ষণ করতে হবে তা শিখতে হবে।