বিভাগ ক্রমবর্ধমান বাঁধাকপি

খোলা বাড়ির বাগানে কোবাকে কীভাবে বাড়ানো যায়: রান্নার, রোপণ ও গাছপালা যত্ন নেওয়া গোবর খাবারগুলি জাতীয় জাতীয় খাবারের জন্য একটি অলঙ্কার। এই জনপ্রিয়তার কারণটি এই উদ্ভিদটির অসাধারণ বিস্তৃত জোনের পাশাপাশি উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে।

ব্রোকোলি বাঁধাকপি দীর্ঘ তার খাদ্যতালিকাগত সম্পত্তি জন্য পরিচিত হয়েছে। ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের লোকেদের জন্য ব্রোকোলি সুপারিশ করা হয় এবং ফোলিক এসিড এবং ফাইবার প্রচুর পরিমাণে এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য অপরিহার্য পণ্য তৈরি করে। কিভাবে রোপণ করার আগে তাদের নিজস্ব রোপণ করা যায়, বিভিন্ন জিনিস বেছে নেওয়ার জন্য আপনাকে প্রথমে যা করতে হবে, তারপরে ব্রোকলি বীজের প্রস্তুতি অনুসরণ করে।

বিদেশে বসবাসরত আমাদের অনেক পর্যটক (ইউরোপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা) স্থানীয় রেস্টুরেন্ট এবং শস্যাগার (বিভিন্ন খাবার, সালাদ এবং কেক) মধ্যে কোবিকে নরম, বেশি সুগন্ধি এবং আমাদের চেয়ে স্বাদযুক্ত মনে রাখবেন। এখানে বিন্দু কুকুর দক্ষতা নয়, কিন্তু তারা এখানে Savoy কোবড় পছন্দ। দুর্ভাগ্যবশত, সভ্য কোভেজ এখানে এত জনপ্রিয় নয়, যদিও এর সুবিধা এত বড় যে এটি "সবজি রানী" শিরোনামের অধিকারী।

বাঁধাকপি - একটি সুস্থ শরীরের কী। এবং আজ আপনি শিখবেন কিভাবে বীজ থেকে কোঁকড়া কাঁটা বাঁধাকপি, কী ধরণের উদ্ভিজ্জ যত্ন প্রয়োজন এবং কিভাবে এটি বাড়িতে রাখা যায়। বাঁধাকপি Kale কি এবং এটি দরকারী হয় কিভাবে বাঁধাকপি Kale - একটি ধরনের বাঁধাকপি, একটি বাগান টাইপ, দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে। সাধারণত grunkol বা braunkol হিসাবে পরিচিত।

হোয়াইট বাঁধাকপি প্রতিটি ব্যক্তির সঠিক এবং সুষম পুষ্টি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এই উদ্ভিজ্জটি প্রাথমিকভাবে এটির জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে কারণ এতে প্রচুর ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন রয়েছে (A, B1, B2, C)। অতএব, এটা আমাদের গ্রীষ্ম অধিবাসীদের বিছানা উপর একটি ধ্রুবক গেস্ট যে বিস্ময়কর নয়।

চীনা বাঁধাকপি প্যাক choi পূর্ব এশিয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় বাঁধাকপি জাতের এক। চমৎকার উর্বরতার কারণে, মাটি এবং উচ্চ পুষ্টিকর বৈশিষ্ট্যের নিঃস্বার্থতা, আমাদের দেশে অনেক গার্ডেন এই গোবর বিভিন্ন জাতের চাষ শুরু করেছে। আমরা যথাযথ রোপণের গোপনীয়তা এবং নিবন্ধে পক choi জন্য যত্ন সম্পর্কে কথা বলব।

কোঁকড়া বাঁধাকপি, কাঁটা বাঁধাকপি, বন্য বাঁধাকপি, "রাশিয়ান রেড", জার্মান, ডাচ, ব্রুনকোল (ব্রঙ্কল বা গ্রানকোল) - এইগুলি একই বিরল, সুপরিচিত, কিন্তু খুব দরকারী, পুষ্টিকর এবং সহজে পচে যাওয়া কোবিকে মুক্ত বাঁধাকপি যা বিশেষ যত্ন প্রয়োজন হয় না, সহজে frosts tolerates এবং এমনকি একটি বার্ষিক হিসাবে বৃদ্ধি করতে পারেন।

আমাদের অক্ষাংশে, ব্রোকলি লাগানো শুরু এবং এতক্ষণ আগে খেতে শুরু করেন। যাইহোক, এই সবজি দ্রুত জনপ্রিয়তা অর্জন করা হয়, যা তার দরকারীতা, স্বাদ এবং কম ক্যালোরি কন্টেন্ট মিথ্যা। তার সুবিধার জন্য, আপনি যত্ন এমনকি সরলতা যোগ করতে পারেন। চলুন কিভাবে বাগান মধ্যে ব্রোকলি হত্তয়া কিভাবে।

উত্তর অঞ্চলে, খোলা মাটিতে অবিলম্বে বীজ বপন খুব ঝুঁকিপূর্ণ, কারণ তুষারপাতের সম্ভাবনা রয়ে যায়। এই কারণে, পুকুরে জড়িত জড়িত একটি বীজতলা পদ্ধতিতে বাঁধাকপি উত্থিত হয়। আজ আমরা কীভাবে ঘরে কোবাকে ছিঁড়ে ফেলব তা খুঁজে বের করব, এটি আমাদের কী দেবে এবং কোন ক্ষেত্রে কোনও পিকের প্রয়োজন নেই।

বাঁধাকপি সব গ্রীষ্ম অধিবাসীদের দ্বারা উত্থিত একটি জনপ্রিয় সবজি। আমাদের প্রবন্ধে আমরা এমন এক প্রশ্ন বিবেচনা করব যা অনেক উদ্ভিজ্জ উত্পাদকদের বিরক্ত করে: এটা কি বাঁধার নীচের পাতাগুলি বাছাই করা দরকার? শিক্ষানবিস গার্ডেন কি বলে - উদ্যান ও পুষ্টির অভাবের কারণে মাটিতে প্রচুর পরিমাণে রোপণের মৃত্যু ঘটে, কারণ বাগানে উত্থিত সমস্যাযুক্ত ফসলগুলির মধ্যে একটি।

প্রায় সব গার্ডেন বাগান মধ্যে বাঁধাকপি বৃদ্ধি। তবে, এই সবজি বিশেষ যত্ন প্রয়োজন, বিশেষ করে যখন এটি জলপান আসে। আমাদের প্রবন্ধে আমরা সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু ফসল পেতে মাটিতে রোপণ করার পরে বাঁধাকপি জল কিভাবে বর্ণনা করব। ক্রমবর্ধমান বাঁধাকপি জন্য শর্ত ক্রমবর্ধমান বাঁধাকপি একটি বরং কঠিন কাজ।

বাঁধাকপি সবচেয়ে জনপ্রিয় ফসল এক। তার বেশিরভাগ জাতিকে জানা যায়, আজ আমরা বিভিন্ন অঞ্চলের পোডরোক সম্পর্কে কথা বলব, যা আমাদের অঞ্চলে পরিচিত। বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য উপহার সাদা বাঁধাকপি একটি মধ্য ঋতু বিভিন্ন। প্রথমবারের মতো 1961 সালে রেজিস্ট্রিতে বিভিন্ন বর্ণনা দেওয়া হয়েছিল, বাণিজ্যিক চাষের অনুমতি দেওয়া হয়েছিল।

অনেক গার্ডেনার, গার্ডেনরা সবজি চাষের জন্য বিশেষ মনোযোগ দেয়, কিন্তু তারা খোলা মাটিতে বাঁধির যত্ন নেওয়ার জন্য কিভাবে সঠিকভাবে চেনেন না। এই প্রবন্ধে আমরা এই দরকারী উদ্ভিজ্জের যত্নের মূল বিষয়গুলি সম্পর্কে আলোচনা করব এবং সেইসাথে উদ্ভিদটির জন্য মাটি সারানোর টিপস দেব। আমরা সঠিক পানি সরবরাহ করি যে উদ্ভিদের যত্নের মূল পয়েন্টটি পানি পান করা।

আজ, রাশিয়ান অধিবাসীদের প্রায় প্রতিটি গ্রীষ্মের কুটির মধ্যে বাঁধাকপি বেড়ে চলেছে। এই পণ্য কোন ফর্ম জনপ্রিয়: কাঁচা, ভাজা, stewed, fermented, pickled, pies এবং উদ্ভিজ্জ pies মধ্যে। এবং ভাল কারণে, কারণ এই সবজি পুষ্টির একটি বড় সংখ্যা আছে। সাদা বাঁধার সবচেয়ে সাধারণ ধরনের "গরিব" বলা হয়, যা আমরা এই প্রবন্ধে খোলা মাঠে রোপণ ও যত্নের বিবরণ।

Sauerkraut বা salted বাঁধাকপি সবচেয়ে সহজ থালা যে আমাদের খাদ্য নিয়মিত উপস্থিত। প্রথম নজরে, এটি প্রস্তুত করা খুব সহজ, এবং এটি আংশিকভাবে সত্য, মূল বিষয়টি এমন কিছু গোপনীয়তা জানাতে হবে যা এই সুস্বাদুতাকে সুস্বাদু এবং উপকারী করে তুলবে। রান্নার নানানগুলির মধ্যে একটি হল স্যালিংয়ের জন্য সঠিকভাবে নির্বাচিত পছন্দ, এবং এর জন্য কোন ধরণের উপযুক্ত, আমরা এই নিবন্ধটি দেখব।

সব বিদ্যমান ফসলের মধ্যে, সবজি পুষ্টি মানুষের প্রধান জায়গা দখল। তারা কাঁচা খাওয়া হয়, প্রস্তুত খাবার যোগ করা, এবং তারা সালাদ মধ্যে কাটা হয়। সবজি সবুজ এবং শিকড়, melons, শস্য, টমেটো বিভক্ত করা হয়। বাঁধাকপি সংস্কৃতি, যা বাঁধাকপি পরিবারের অন্তর্গত, একটি পৃথক subgroup মধ্যে পৃথক করা হয়।