লাল স্কারলেটের ডাচ আলু: গ্রেট, লম্বা ক্যাপ্টা

রেড স্কারলেটটি ডাচ উত্সের প্রথম দিকের পাকা আলু। এটি দীর্ঘায়িত, গোলাপী-রাস্পবেরী ছিদ্রযুক্ত নিয়মিত আকৃতির কন্দগুলি বিস্তৃত এবং দীর্ঘক্ষণ ধরে সংরক্ষণ করা হয়।

চমৎকার উপস্থাপনা এবং পরিবহন সহ্য করার ক্ষমতা কারন, এই জাতের আলু কৃষকদের এবং গার্ডেনারদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়।

আমাদের নিবন্ধে আপনি বিভিন্ন ধরণের বিস্তারিত বিবরণ পাবেন, চাষ এবং বৈশিষ্ট্যগুলির বিশেষত্বগুলি সম্পর্কে জানতে পারবেন, আলুতে কোন রোগের সম্ভাবনা রয়েছে তা খুঁজে বের করুন।

বিভিন্ন বর্ণনা

ছিদ্র অপেক্ষাকৃত পাতলা, লাল-লাল, মসৃণ বা সামান্য রুক্ষ। চোখের আক্ষরিক এবং খুব লক্ষণীয়, 1-1.5 মিমি গভীর, রঙের গাঢ় বা হলুদ। হালকা sprouts বেস এ রক্তবর্ণ বা লাল।

কাঁচা কন্দ এর সজ্জা রঙ: সাদা থেকে হালকা হলুদ। যখন কাটা বাতাসে অন্ধকার না। রান্না করার সময়, রঙ পরিবর্তন হয় না। ফর্ম বেশিরভাগ ক্ষেত্রে বেশ, সঠিক, ওভাল, elongated হয়।

বিভিন্ন উত্স অনুযায়ী, স্টারক কন্টেন্ট প্রায় 10-15% বা 16-17%। আলু রেড স্কারলেটের সম্পত্তি দুর্বলভাবে এই সঙ্গে উষ্ণ করা হয়।

এক কন্দ ভর সাধারণত 50-80 থেকে 100-120 গ্রাম পরিসীমা হয়। বড় কন্দ পাওয়া যায়, 150 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের তুলনায়, কিন্তু তুলনামূলকভাবে বিরল। বড় কন্দ আকৃতি প্রায়ই অনিয়মিত হয়। গুল্মের সংখ্যা 12-15 থেকে ২0 পর্যন্ত ২0। তারা একযোগে গঠিত হয় এবং আকার ও ওজনের পার্থক্যগুলি খুব আকর্ষণীয় নয়।

নীচের টেবিলে আপনি অন্যান্য আলু জাতের কন্দগুলির সংখ্যা এবং ওজন সম্পর্কে তথ্য পাবেন:

আলু ভাল রাখা হয়। সংগ্রহস্থলের সময়সীমার পাশাপাশি শীতে শিকড়গুলি কীভাবে সংরক্ষণ করা যায়, বাক্সে, ফ্রিজে এবং ছিদ্রযুক্ত করে, আমাদের সাইটের নিবন্ধগুলিতে পড়তে হয়।

মাঝারি বেধ এর ডাল সঙ্গে কম খাড়া shrub। উদ্ভিদ তুলনামূলকভাবে দ্রুত গঠিত হয়। ফুলের কোললা গাঢ়, লালচে-বেগুনি, বা হালকা গোলাপী-লিলাক হতে পারে। পাতা গাঢ় সবুজ, মাঝারি আকার, পাতা ফলক এর প্রান্ত সামান্য wavy হয়।

ছবি

বৈশিষ্ট্য

রাশিয়ার কেন্দ্রীয় ও দক্ষিণ অঞ্চলে রেড স্কারলেটের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত জলবায়ু এখানে সবচেয়ে ভাল ফলাফল দেয়। এটি সফলভাবে রাশিয়া অন্যান্য এলাকায়, এবং সাবেক ইউএসএসআর দেশগুলিতে উত্থাপিত হয়।

এই বৈচিত্র্যের আলু সেরা আর্দ্র, গরম জলবায়ু নয়। উচ্চ মাটির তাপমাত্রা বা খরা সম্ভব যেখানে এলাকায়, বড় আলু রেজাল্ট গঠন এবং নিয়মিত তাদের পানি। রোপণের সময় ক্যালসিয়াম অতিরিক্ত পরিমাণে। মৃত্তিকা mulch ব্যবহার সঙ্গে হস্তক্ষেপ করবেন না।

উত্পাদনশীলতা অঞ্চলের উপর নির্ভর করে। প্রতি হেক্টর 45 টন পর্যন্ত একটি মান প্রায়ই নির্দেশ করা হয়। সর্বোচ্চ ফলন প্রতি হেক্টরে 60 টন পৌঁছায়। ফসল কাটা তরুণ আলু প্রতি হেক্টর 230-250 সেন্টারে পৌঁছতে পারে। কিছু সময় পরে আগস্টে একই এলাকায় গড়ে দুইগুণ বেশি সংগ্রহ করা হয়।

আপনি নীচের টেবিলে অন্যান্য জাতের সাথে ফলন তুলনা করতে পারেন:

স্বাদ খুব ভাল থেকে বেশ সন্তোষজনক। টিউবারগুলিতে এমিনো অ্যাসিড, খনিজ এবং ভিটামিনগুলির উচ্চ পরিমাণ থাকে।

লাল স্কারলেট এর আলু - একটি প্রাথমিক পাকা গ্রেড। রোপণের পরে, বীজ কন্দগুলি প্রায় 65-70 দিন সময় নেয়, এবং আপনি একটি নতুন ফসল কাটাতে পারেন। বুশের গড় 14-15 টি কন্দ রয়েছে।

টেবিল বিভিন্ন। সুস্বাদু এবং ভাজা, এবং উকুন। কাটা টুকরা তাদের আকৃতি ভাল রাখতে ঝোঁক, যাতে রেড স্কারলেট প্রায়ই ফরাসি ফ্রাই এবং চিপ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।

খরা সহনশীলতা গড় বা গড় উপরে গড়। খরা প্রতিরোধের মাত্রা উপর, গ্রেড 6.5 পয়েন্ট একটি মান বরাদ্দ করা হয়েছিল। এই সিস্টেমের মতে, 3 পয়েন্ট খরা সংবেদনশীলতা, 9 পয়েন্ট - ভাল স্থায়িত্ব।

বেড়ে উঠছে

এই আলু জন্য কৃষি প্রযুক্তি নিম্নরূপ: মাটি অবশ্যই পর্যাপ্তভাবে আলগা হতে হবে, শুধুমাত্র তাই মূলত সিস্টেম এবং tubers ভাল আর্দ্রতা এবং বায়ু সরবরাহ করা হবে।

মূলত হল্যান্ড থেকে সব ধরনের জন্য সর্বোত্তম মাটি আর্দ্রতা বজায় রাখা প্রয়োজন। এই প্রান্তে, অন্যান্য জাতের তুলনায় উপরিভাগগুলি 10-20 সেমি উচ্চতর হয় এবং তারা সারির দূরত্ব 70 থেকে 80 সেমি পর্যন্ত সমর্থন করে।

শরৎ থেকে, জৈব সার মাটির মধ্যে প্রবর্তিত হয়, উদাহরণস্বরূপ, আর্দ্র বা পিট। কিভাবে ও কখন খাওয়ানো যায়, রোপণের সময় এটি কীভাবে করবেন, আমাদের সাইটের নিবন্ধগুলি পড়ুন।

আলু জন্য মাটি প্রস্তুত একটি বিশেষ ভূমিকা ফসল পরিবর্তনের দেওয়া হয়। গত মৌসুমে সাইটটিতে লেবু বৃদ্ধি পেয়েছে, তবে মাটির সর্বোত্তম উপায়ে প্রস্তুত করা হয়েছে। Legumes এবং আলু প্রতি বছর সেরা বিকল্প হয়।

Tubers সামান্য যান্ত্রিক ক্ষতি সঙ্গে অন্ধকার না এবং পরিবহন ভাল বহন করেনা।

আলু হত্তয়া অনেক আকর্ষণীয় উপায় আছে। আমরা ডাচ প্রযুক্তির সাথে পরিচিত হওয়ার প্রস্তাব দিয়েছি, স্ট্রো, বর্লে এবং ব্যাগের মধ্যে ক্রমবর্ধমান সম্পর্কে পড়তে পড়ি।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

এই জাতের নিম্নলিখিত কীট এবং রোগ প্রতিরোধী প্রমাণিত হয়েছে:

• আলু নিমাতোড;
• ক্যান্সার;
• ভাইরাস এ;
• ভাইরাস YN (বা PVYN)।

মাঝারি প্রতিরোধের - সাধারণ scab এবং দেরী Blight শীর্ষ। লাল Scarlett কন্দ দেরী দাগ একটি উচ্চ প্রতিরোধের আছে।

Alternaria, Fusarium এবং Verticillis যেমন সাধারণ আলু রোগ সম্পর্কে আরও পড়ুন।

যে কোনও আলুর মতো, লাল স্কারলেটটি কলোরাডো আলু ভুট্টা এবং তার লার্ভা থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন হতে পারে।

কিভাবে কীটপতঙ্গ লোক প্রতিকার এবং রাসায়নিক বিরুদ্ধে যুদ্ধ ব্যবহার করতে, আমাদের ওয়েবসাইটে নিবন্ধ পড়ুন।

রোপণ এবং যত্ন

লাল স্কারলেটের আলুর সঠিক যত্নের জন্য, একটিকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে, হল্যান্ডে, এটি একটি ভাল-নিয়মিত সিস্টেমের মাধ্যমে উত্থিত হয়।

রাশিয়ান প্রসঙ্গে, গুরুত্বপূর্ণ, প্রমাণিত অভিজ্ঞতার সুপারিশ উপেক্ষা করা অসম্ভব। উদাহরণস্বরূপ, পৃথক গাছপালা মধ্যে দূরত্ব কঠোরভাবে পালন করা আবশ্যক এবং এটি "স্থান সংরক্ষণ" অগ্রহণযোগ্য: এই ফসল ক্ষতি হতে হবে।

স্টোরেজের জন্য রেড স্কারলেটের বিভিন্ন প্রস্তুতির টিপসগুলির মধ্যে সর্বাধিক কার্যকরী এবং সহজে কার্যকর করা শীর্ষগুলি অপসারণ করা। 10 টি (কমপক্ষে 7) কন্দ খনন করার আগে, উপরের অংশগুলি কাটা এবং মাঠ থেকে সরিয়ে ফেলা হয়।

আলু দ্বারা ফিতা দৃঢ় করার জন্য ফসল কাটার আগে বাকি দিন প্রয়োজন হয়। একটি দৃঢ় শিলা ভাল খনন এবং পরিবহন সময় ক্ষতি থেকে কন্দ রক্ষা করবে। মে মাসের দ্বিতীয় দশকে যদি আপনি লাল স্কারলেট আলুর আবাদ করেন, আবহাওয়া সাধারণত অনুকূল হয় তবে আপনি আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে ফসল কাটাতে পারবেন।

রোগ এবং কীট এই ধরনের উচ্চ প্রতিরোধের সত্ত্বেও, এটি নির্দিষ্ট ডোজ সম্মতি সঙ্গে কীটনাশক, herbicides এবং fungicides সঙ্গে নিয়মিত চিকিত্সা প্রয়োজন।

রেড স্কারলেটের একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হল এটি স্টোরেজ সময় তার উপকারী বৈশিষ্ট্য হারাবে না।। ফেব্রুয়ারি বা মার্চ রান্না করা আলু শুধুমাত্র ফসল যারা থেকে স্বাদ এবং বৈশিষ্ট্য মধ্যে ভিন্ন না।

লাল চর্মযুক্ত জাতের মধ্যে, লাল স্কারলেট সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং পরে চাওয়া হয়।

টেবিলের নিচে আপনি বিভিন্ন সময়ে আলু বিভিন্ন জাতের নিবন্ধের লিঙ্কগুলি পাবেন:

ভিডিও দেখুন: Daca, বযখয (এপ্রিল 2024).