হোস্টেস জন্য

সারা বছর বৃত্তাকার ভিটামিন: কিভাবে সেলার মধ্যে শীতকালীন জন্য পশুর দোকান সংরক্ষণ?

শরৎ ফসল সময়। সমস্ত গ্রীষ্ম অধিবাসীরা যতদিন সম্ভব তাদের বসন্ত এবং গ্রীষ্মের কাজ ফলাফল সংরক্ষণ করতে আগ্রহী। সংরক্ষণ করা বিশেষ করে কঠিন যেমন সুস্বাদু এবং সরস, কিন্তু pears মত খুব capricious ফল।

যদিও নাশপাতি আপেলের তুলনায় অনেক খারাপ সঞ্চয় করা হয়, তবে তা সত্ত্বেও, তাদের সংরক্ষণ করুন শীতকালীন ব্যবহারের জন্য বেশ সম্ভব। আসুন কিভাবে এটি করতে হবে।

স্থান প্রয়োজনীয়তা

কিভাবে শীতকালে শীতকালে জন্য পশুপাখি রাখা? সেলার বা বেসমেন্ট কি হওয়া উচিত?

সর্বোত্তম তাপমাত্রা

নাশপাতি সংরক্ষণ করার সময়, এটি একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা শাসন বজায় রাখা প্রয়োজন। পশুর জন্য সর্বোত্তম স্টোরেজ তাপমাত্রা পরিবর্তিত হয়। 0 থেকে + 3 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে। যে মনে রাখা উচিত ধারালো ড্রপ তাপমাত্রা ফল এবং সবজি থেকে ক্ষতিকারক, তাই নিয়মিত রুমে ইনস্টল থার্মোমিটার এর রিডিং চেক করতে ভুলবেন না।

নিয়ন্ত্রণ করতে বায়ু তাপমাত্রা সহজ বায়ুচলাচল বা একটি ফ্যান ব্যবহার করা যেতে পারে।

সর্বোত্তম আর্দ্রতা

আর্দ্রতার সমস্যা নিয়ে কোনও কম দায়বদ্ধতা গ্রহণ করা উচিত নয়, কারণ আর্দ্রতা বাড়ানোর ফলে এগুলি হ্রাস পাবে দ্রুত ঘূর্ণায়মানএবং একটি খুব শুষ্ক রুম মধ্যে পশুর তাদের সুস্বাদু এবং shrivel হারান হবে। আর্দ্রতা 90% অতিক্রম করা উচিত এবং 85% কম হওয়া উচিত নয়। অতিরিক্ত আর্দ্রতা পরিত্রাণ পেতে বেসমেন্ট চশমা কোণে সেট করতে সাহায্য করবে পটাসিয়াম ক্লোরাইড অথবা সঙ্গে সালফিউরিক অ্যাসিড.

কিভাবে সেলার প্রস্তুত?

সংগ্রহস্থলের জন্য পশুর বুকমার্ক জন্য প্রস্তুতি শুরু করুন অগ্রিম হতে হবে।

ফসল কাটার আগে 2-3 সপ্তাহ ধরে রাখা প্রয়োজন cellar নির্বীজন শস্য এবং ছত্রাক থেকে ফসল রক্ষা করতে।

আপনি সালফিউরিক ব্যবহার করতে পারেন ধোঁয়া বোমা, তবে আপনাকে কঠোরভাবে ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী অনুসরণ করতে হবে, অথবা ঘরের মেঝে, দেয়াল এবং সিলিং পেইন্ট করতে হবে হাইড্রয়েড চুন.

আপনার ব্যক্তিগত নিরাপত্তা সম্পর্কে ভুলবেন না, আপনার মুখ রক্ষা করার জন্য রাবার গ্লাভস এবং একটি মুখোশ পরতে ভুলবেন না।

নির্বীজন পরে, সেলার শক্তভাবে বন্ধ, এবং বেশ কয়েক দিনের জন্য এটি প্রবেশ করা প্রয়োজন হয় না। এই সময় পরে, সেলার খুলুন বায়ু জন্য.

ফল প্রস্তুতি

কিভাবে সেলার দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য পশুর প্রস্তুত? সঠিক ফসল - দীর্ঘমেয়াদী আমানত। কোন ক্ষেত্রে গাছ ঝাঁকান না, নাশপাতি শুধুমাত্র হাত দ্বারা সংগ্রহ করা উচিত, এটি stalks অক্ষত রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

Laying আগে সাবধানে পরিদর্শন প্রতিটি পশুপাখি - কিনা তাদের উপর কোন যান্ত্রিক ক্ষতি আছে কিনা, তারা ঘূর্ণন শুরু হয়েছে কিনা। ক্ষতিগ্রস্ত পশুর একটি পৃথক বাক্সে রাখা উচিত, এবং তারা প্রথম খাওয়া উচিত।

কিভাবে সেলার মধ্যে শীতকালীন জন্য পশুর দোকান সংরক্ষণ করুন? এই ভিডিওতে নাশপাতি এবং আপেল সংগ্রহ এবং সঞ্চয় করার নিয়ম সম্পর্কে:

অবাঞ্ছিত আশপাশ

কি ধরনের সবজি এবং ফল হতে পারে, এবং এর সঙ্গে এটি পশুর দোকান অবাঞ্ছিত?

ফল এবং সবজি সেরা রাখা হয়। আলাদাভাবে, কারণ সবজি সঙ্গে যৌথ স্টোরেজ গন্ধ এবং ফল স্বাদ খারাপভাবে প্রভাবিত করে।

এ ছাড়া, কিছু ফল এবং সবজি, যেমন আপেল, কলা, প্লাম, টমেটো এবং পিয়াসের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ইথিলিন রয়েছে, যা রাইপিং প্রক্রিয়া গতি বাড়ায় এবং এতে হতে পারে অকাল অবনতিপণ্য কাছাকাছি সংরক্ষণ।

ফল এবং সবজিগুলির নেতিবাচক প্রভাবগুলি একে অপরের উপর কমিয়ে আনতে, পণ্যের সামঞ্জস্যের ক্ষেত্রে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। কাছাকাছি পশুর দোকান না আলু, কারণ এটি তার উদ্ভিদ বৃদ্ধি, এবং পশুপাখি নিজেদের starchy স্বাদ শোষণ।

এছাড়াও অবশ্যই না গাজর, বাঁধাকপি এবং সেলিব্রিটি সঙ্গে দোকান পশম। কিন্তু প্লেমস, আপেল এবং পীচ পears সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

আমরা আপনাকে মনে করিয়ে দিচ্ছি যে আপেলের পাশাপাশি আপেলগুলি সঞ্চিত রাখা উচিত নয়, যেমন তারা দ্রুত তাদের পালন মানের হারান, নরম হয়ে ও তাদের স্বাদ হারান।

অতএব, আপেল এবং আলু সঙ্গে একে অপরের থেকে যতটা সম্ভব পশুর দোকান।

কিন্তু কিছু গৃহকর্ত্রী লক্ষ্য করেছেন যে আপনি যদি একটি আপেলকে আলুর ব্যাগে রাখেন তবে আলু এত তাড়াতাড়ি অঙ্কুর করে না। এই পদ্ধতি ব্যবহার করে, আপনি করতে পারেন আর আলু সংরক্ষণ করুন.

টায়ার নির্বাচন

দোকান কি? নাশক সংরক্ষণের জন্য একটি ধারক নির্বাচন করার সময় সবচেয়ে ভাল সমাধান কাঠের বাক্সে বায়ু প্রচলন জন্য গর্ত সঙ্গে। ফলগুলি ক্ষতি করতে পারে এমন নখ আটকে রাখার জন্য আপনাকে সতর্কতার সাথে বাক্সগুলি চেক করতে হবে।

উপরন্তু, এটা বক্স বন্ধ করা ভাল না, কিন্তু একটু ছেড়ে বিনামূল্যে স্থান তাদের মধ্যে। বাক্সের অনুপস্থিতিতে, আপনি কম কাঠের তাকের উপর নাশপাতি স্থাপন করতে পারেন।

কিভাবে রাখা? বক্সের দেওয়ালগুলি এবং নীচে নিবিড় কাগজগুলির বিভিন্ন স্তর দিয়ে রেখাযুক্ত, এবং প্রতিটি ফল আবৃত করা হয় পাতলা এবং নরম কাগজ। ডালপালাগুলি প্রতিনিয়ত পা রাখে, নিশ্চিত করে যে ডালগুলি একে অপরকে এবং প্রতিবেশী ফলকে স্পর্শ করে না।

গ্রহণযোগ্য 2-3 স্তর চেয়ে বেশি প্রতিটি বাক্সে নাশপাতি, প্রতিটি স্তর কাগজ বিভিন্ন স্তরের দ্বারা একে অপরের থেকে পৃথক।

সবুজতম বাদাম নীচের সারিতে স্থাপন করা উচিত, এবং শীর্ষ এক আরও পরিপক্ক pears। পশুর সঞ্চয় জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। বরফ বা বালি। বালি প্রাক ক্যালকিন্ড এবং ঠান্ডা হয়।

কাগজের সাথে রেখাযুক্ত বাক্সে, 1-2 ফুট সেমিস্টের বা বালির স্তর ঢেলে দেওয়া হয়, নাশপাতি করা হয় ডালপালা আপ এবং বালি সঙ্গে ঘুমিয়ে পড়ে। তারপর পরবর্তী স্তরটি পরিপূর্ণ করা হয়, যা বালি দিয়ে ঢেকে রাখা হয়। উল্লেখ্য যে আপনি যে স্ট্যাকগুলি স্ট্যাক করেছেন তা অবশ্যই হতে হবে শুষ্ক.

সঞ্চয় শর্তাবলী

একটি পশুর স্টোরেজ সময় উপর নির্ভর করে বৈচিত্র্যের। পশুর গ্রীষ্মকালে বিভিন্ন ধরণের রাখা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, তারা কয়েক সপ্তাহের বেশী তাদের তাজাতা বজায় রাখা।

তবে, কাপ্পা এবং উইলিয়ামস প্রিয় প্রজাতিগুলি ডিসেম্বরের প্রথম দিকে চলতে পারে। শরৎ বিভিন্ন ধরনের ছয় মাসের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, শীতকালীন প্রায় 8 মাস।

বালুচর জীবন এছাড়াও আকারের উপর নির্ভর করে - ভাল সংরক্ষিত মাঝারি বা ছোট ফল। সময় পশুর বাক্স তাকান এবং পচা ফল মুছে ফেলার সময় ভুলবেন না। এই তাদের স্টোরেজ সময় প্রসারিত করতে সাহায্য করবে।

আপনি এখনও একটি পশুর বাগানের প্রজনন শুরু করার পরিকল্পনা করছেন, তাহলে আমাদের নিবন্ধ "শরৎকালীন সময়ের মধ্যে পীড়ন পীড়ন" আপনাকে সাহায্য করবে।

দেরী জাতের প্যাটিন, গ্লুবোকস্কায়, তালগার সৌন্দর্য এবং বেলারুসিয়ানের বিরতির পীড়নের সময়কাল এই ভিডিওটিতে:

যথোপযুক্ত সৃষ্টিকর্তা এবং পাত্রে নির্বাচন, সর্বোত্তম গৃহমধ্যস্থ অবস্থার বজায় রাখা এবং ফলগুলির যথাযথ বসানো - দীর্ঘমেয়াদী আমানত সুস্বাদু এবং সরস pears। নিবন্ধে বর্ণিত সহজ নিয়ম অনুসরণ করে, আপনি করতে পারেন যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনার ফসল রাখা এবং এমনকি শীতকালে, পশুর বিস্ময়কর স্বাদ ভোগ। কিন্তু, যদি আপনি শুধুমাত্র নাশপাতি সংরক্ষণে আগ্রহী হন তবে তা আপনি "বাড়ীতে শীতকালীন শুকানোর পিয়র", "শীতকালে শীতকালীন শুকনো" এবং "শীতকালে শুকনো শুকনো" নিবন্ধগুলিতে এটি সম্পর্কে আরও পড়তে পারেন।

ভিডিও দেখুন: কভব পরণ শতকলন জনয পরসতত এব কলড Survive (মার্চ 2024).