হাথর্ন চাপ উপশম করার একটি দুর্দান্ত উপায়। আপনার পছন্দের চা দিয়ে একটি মগতে কয়েকটি বেত তৈরি করুন, আপনি সম্পূর্ণ শিথিলতা এবং একসঙ্গে শক্তির বিস্ফোরণ অনুভব করবেন।
আপনি হাউথর্ন একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিসেপটিক মনে রাখা প্রয়োজন। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টিনাল বিপর্যয় আপনার সেরা সহায়ক।
আচ্ছা, যদি হাউথর্ন অন্তত কখনও আপনার ডায়েটে উপস্থিত থাকে। এই আপনি সবসময় ভিটামিন এবং পুষ্টি প্রচুর পেতে মানে।
হাউথর্নকে কোনও খাবারের সাথে খাওয়া যেতে পারে - এটি সিরিয়ালে যোগ করা হয়, আইসক্রিম খাওয়া হয় এবং অন্যান্য ফল এবং বেরির সাথে খেয়ে যায়। Hawthorn Bloom এবং ripening ঋতু খুব ছোটঅতএব আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বরে এই দরকারী বেরি উপর স্টক আপ ভুলবেন না।
মনে রাখবেন যে Hawthorn হয় প্রাকৃতিক ভিটামিন সি এবং সেইসাথে ওমেগা 3 উত্স। এই ভিটামিন সৌন্দর্য ভিটামিন বলা হয়। কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং অন্ত্রের ট্র্যাক্টের অমূল্য অবদান ছাড়াও, হাউথর্ন আপনার সৌন্দর্য ক্ষতি করবে না। এমনকি প্রাচীন রাশিয়ায়ও, হাউথর্ন অন্য সব ধরনের বেতের সুস্বাদু ও কার্যকর বিকল্প হিসেবে কাজ করতেন, কারণ হাউথর্নে ভিটামিনের সামগ্রীগুলি অন্যান্য বেগ এবং ফলের তুলনায় অনেক গুণ বেশি।
এই প্রবন্ধে আমরা কীভাবে হাউথর্ন সংরক্ষণ করতে পারি এবং যতটা সম্ভব তা উপভোগ করতে চাই। জমা এবং সংরক্ষণ সংরক্ষণ করার উপায় সব ধরণের মধ্যে একটি ধারণা যে berries শুকনো পুষ্টির জন্য খুব ক্ষতিকারক। এটি বা না ভালো লেগেছে, আমরা এই নিবন্ধটি বুঝতে এবং সত্য খুঁজে পেতে এবং একটি বৈদ্যুতিক ড্রায়ার, মাইক্রোওয়েভ, এবং বাড়িতে সাধারণভাবে hawthorn শুকানোর কিভাবে আপনি শেখান।
কোথায় শুকিয়ে যাবে?
প্রশ্ন অবশ্যই সঠিক, কিন্তু যদি আপনি সূর্যের উত্তর দেন তবে আপনি অসীম ভুল হবেন। আসলে, হাউথর্ন একটি বেেরি যা কখনও অতিবেগুনী রশ্মির জন্য প্রতিস্থাপন করা উচিত নয়। মানুষ নিজেকে সূর্য এড়ানো। মনে রাখবেন, সৈকতে যাচ্ছি, আমরা সূর্যের রশ্মি থেকে সুরক্ষার সাথে বিভিন্ন ক্রিম তৈরি করি। তাই আমরা সূর্য রশ্মি hawthorn কেন বিশ্বাস করা উচিত। আসলে, হাউথর্ন গাছ থেকে আলাদা হওয়া, রেগুলির সাথে যোগাযোগ করা উচিত নয়.
আসলে যে অতিবেগুনী সম্পূর্ণরূপে বেরি এক্সপোজার এক ঘন্টা সঙ্গে সব পুষ্টি হত্যা। কল্পনা করুন যে, একদিনের বেশি সময় ধরে বাতাসের সরাসরি সূর্যালোকের নীচে কী হবে।
অবশ্যই, এই সব খুব দু: খিত, কিন্তু একটি মানুষ অনেক যন্ত্র আবিষ্কার করেন যা সূর্যকে প্রকাশ না করে ঘরে ঘন ঘন শুকানোর অনুমতি দেয়। অবশ্যই, শুকনো পদ্ধতি একে অপরের থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন, তাই আমাদের কাজ প্রতিটি পরীক্ষা এবং আমাদের নিজস্ব সিদ্ধান্ত আঁকা হয়।
পদক্ষেপ নির্দেশাবলী দ্বারা ধাপে
একটি বৈদ্যুতিক ড্রায়ার, মাইক্রোওয়েভ মধ্যে hawthorn শুকনো সঙ্গে এগিয়ে যাওয়ার আগে, ত্রুটি এড়াতে নির্দেশাবলী সাবধানে পড়ুন।
প্রশিক্ষণ
সবথেকে প্রথমে হাউথর্ন যথাযথভাবে প্রস্তুত হওয়া আবশ্যক, শুধুমাত্র তখনই পুরো শুকনো প্রক্রিয়া সঠিকভাবে সঞ্চালিত হবে। Hawthorn সাবধানে সাজানো হয়। আপনি সব ধরণের ছত্রাক, পাতা, এবং আমাদের প্রক্রিয়ার মধ্যে বাদামি berries এবং unripe ফল জন্য কোন জায়গা নেই।
এই সময়কালে, বেরির উপর অবশিষ্ট সমস্ত ধুলো এবং ধুলো তার পৃষ্ঠ ছেড়ে চলে যাবে এবং জলে থাকবে। আপনি শুধুমাত্র তারপর বেরি পান এবং চলমান জল অধীনে এটি ধুয়ে।
পরবর্তী আপনি berries শুকানোর মনোযোগ দিতে হবে। এটি তালিকাভুক্ত ডিভাইসের মধ্যে একটি পায় আগে, এটা শুকিয়ে উচিত। আপনাকে শুকনো জায়গায় বেরি লাগাতে হবে এবং একেবারে শুষ্ক না হওয়া পর্যন্ত কয়েক ঘন্টা অপেক্ষা করতে হবে। শুধুমাত্র তারপর আপনি শীতকালে জন্য berries আসল শুকানোর জন্য প্রস্তুতি শুরু করতে পারেন।
শুকনো কি?
- ইলেকট্রিক driers।
আপনি যদি প্রশ্নটি জিজ্ঞেস করেন: "একটি বৈদ্যুতিক ড্রায়ারে হাওথরনকে কিভাবে শুকানো যায়?", তখন আপনাকে জটিল এবং সময়সাপেক্ষ, কয়েক ঘন্টা প্রক্রিয়া করার জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে। এই পদ্ধতির সুবিধাটি হল যে আপনি শুকানোর প্রক্রিয়াটি প্রথমেই দেখতে পারেন এবং যদি প্রয়োজন হয় তবে মেশিনে তাপ প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করে।
নেতিবাচক দিক হলো রান্না করার সময় অবিশ্বাস্যভাবে প্রসারিত এবং খুব দীর্ঘ সময় নিতে পারে। প্রত্যেকেরই এত সময় অপেক্ষা করার দৃঢ়সংকল্প নেই।ট্রেটি গরম তাপের কেন্দ্রে অবস্থিত হওয়া উচিত যাতে তাপ সমানভাবে সমানভাবে বিতরণ করা হয়। ট্রে খুব উচ্চ বা খুব কম সেট করবেন না। আপনি বেরি শুকানোর ঝুঁকি চালান, অথবা বিপরীত এটা শুকনো না।
- কনভেনশন চুলা.
শুকনো একটি কনভেনশন চুলা মধ্যে কয়েক ঘন্টার বেশী সময় লাগে, এবং পরিবেশন চুলা মধ্যে উপযুক্ত যে berries অংশ অনেক ছোট। - মাইক্রোওয়েভ
মাইক্রোওয়েভ হিসাবে, তারপর আপনি সঠিকভাবে এটি পরিচালনা করতে সক্ষম হতে হবে। এই পদ্ধতির অসুবিধাটি একটি বৃহৎ শক্তি খরচ, প্লাস যে আপনি যে কোনো সময়ে প্রস্তুতি পরীক্ষা করতে পারেন।
নেতিবাচক দিক হলো রান্না করার সময় অবিশ্বাস্যভাবে প্রসারিত এবং খুব দীর্ঘ সময় নিতে পারে। প্রত্যেকেরই এত সময় অপেক্ষা করার দৃঢ়সংকল্প নেই।এটা কি সময়
বৈদ্যুতিক ড্রায়ার শুকানোর অন্তত পাঁচ ঘন্টা স্থায়ী হয়, এবং আট থেকে বেশি নয়, অন্যথায় আপনি বার্ন বা ঝুঁকি নিখরচায় ঝুঁকি ঝুঁকি। বৈদ্যুতিক ড্রায়ার কোন মোড আছে, তাই আপনি কি ঠিক আছে তাপমাত্রা সঠিকভাবে সেট করা হয়।
শুকানোর সময় পরিবেশন চুলা শুকনো জড়িত আট বা দশ ঘন্টা জন্য গরমের ঘনত্ব ওভেনের মতো একই নয়। Aerogrill জন্য, ব্লোয়ার শুধুমাত্র তাপমাত্রা এবং গতি এছাড়াও গুরুত্বপূর্ণ। অতএব, পরিবেশন চুলা এবং চুলা সেট সেট তাপমাত্রা ভিন্ন হবে।
শুকনো berries মাইক্রোওয়েভ বেশ কয়েক দিনের জন্য প্রসারিত সব berries ভিতরে মাপসই করা যাবে না যে কারণে। ক্ষুদ্র অংশে হাওথরনকে মাইক্রোওয়েভে পাঠানো হয়। তবে কয়েকটি ফল সংগ্রহ করলে এই পদ্ধতিটি নিখুঁত।
মাইক্রোওয়েভ চুলা হিসাবে, এখানে 300 ওয়াট বা এমনকি 600 ওয়াট এমনকি ওভেন হ্যান্ডেলের চিহ্নের মতো মোড সেট করতে হবে। যদি আপনার কাছে এই ধরণের চিহ্ন না থাকে তবে ডিফ্রাস্টিংয়ের পরে নিচের মোডটি সেট করুন, কখনও কখনও 600 ওয়াট এ পরবর্তী মোডে যাওয়ার সময় তাপমাত্রাটি আরও সামান্য সেট করে। যখন বেরি প্রায় প্রস্তুত, 300 ওয়াট চিহ্ন ফিরে।
তাপমাত্রা শর্তাবলী
তাই শুকনো প্রক্রিয়ার সময় পরবর্তী গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নটি আসে: "কোন তাপমাত্রায়?", আমরা আপনাকে সতর্ক করে দেই যে উত্তর উপলব্ধ প্রযুক্তির উপর নির্ভর করে ভিন্ন হতে পারে। তাই উদাহরণস্বরূপ ড্রায়ারের মধ্যে আপনি হাউথর্ন লাগাতে হবে এবং তারপরে কেবল তার গরম শুরু করতে হবে। প্রথমত, তাপমাত্রা 60 ডিগ্রি সেলসিয়াসের সমান হতে হবে, তারপরে কয়েক ঘণ্টার পরে তাপমাত্রাটি sixty তে ফেরত পাঠানোর জন্য প্রস্তুতির জন্য পঞ্চাশ বা চল্লিশ ঘন্টা পরে স্থানান্তর করা হয়।
জন্য হিসাবে তার সঙ্গে aerogrill সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন। এটি একটি বৈদ্যুতিক ড্রায়ারের মত গরম করে, কিন্তু গরম বাতাসের সাহায্যে একটি পাখা ব্যয় করে, গরমকরণ নিজেই অনেক বার সঞ্চালিত হয়। প্লাস, এয়ারোগ্রিলের ক্ষুদ্রতর প্রশস্ততার কারণে, স্থানটি দ্রুত গরম হয়ে যায় এবং বেরিটি পুড়ে যায়। এই অনুমতি দেওয়া উচিত নয়। তাপমাত্রাটি sixty সেট করুন এবং এয়ার কনভেনশন ইউনিট গরম করার সাথে সাথে এটি কয়েক ঘণ্টার কম মূল্যের জন্য হ্রাস করুন। তারপর আপনি সর্বোচ্চ ফিরে এবং আবার হ্রাস দ্বারা হ্রাস করতে পারেন।
আপনি মনে রাখবেন মাইক্রোওয়েভ কোন ডিগ্রী আছে, এবং সেখানে শাসন রয়েছে যার সাথে আমরা ইতিমধ্যেই পরিস্থিতি ব্যাখ্যা করেছি।
প্রস্তুতি নির্ধারণ করুন
প্রস্তুতি প্রতিটি ক্ষেত্রে সমানভাবে নির্ধারণ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, প্রস্তুতি এই নিবন্ধে নির্দিষ্ট সময়ের মেয়াদ শেষ করে নির্ধারিত হয়। বেরির সুস্বাদু শুকনো হওয়া উচিত, তবে সজ্জাটি এখনও চাপা উচিত। রস ঠিক করা উচিত নয়, এটি সংশোধন করা হয় এবং বেরি মধ্যে পুষ্টির পাতা।
এছাড়াও, বেরি রঙ দ্বারা প্রস্তুতির জন্য চিহ্নিত করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যদি একটি বেরির একটি সামান্য স্বচ্ছ লাল বা তামা ছায়া আছে, তাহলে এটা প্রস্তুত। তার আঙ্গুল ভেঙ্গে খুব কঠিন। বেরি কোন রস নেই। বেরি একটি বিট wrinkled হয়। এখানে একটি প্রস্তুতি প্রস্তুতি মৌলিক নীতি। অবিলম্বে যেমন berries খেতে। তারা শান্ত করার অনুমতি দেওয়া উচিত।
রেসিপি
শুকনো হাউথর্ন করতে পারেন বিভিন্ন মশলা যোগ সঙ্গে। উদাহরণস্বরূপ দারুচিনি, বার্গামোট বা বাদাম বাদাম। এছাড়াও, আদা কখনও কখনও Hawthorn যোগ করা হয়। এটি একটি সুস্বাদু গন্ধ আসবে। এই বেরি চা এবং mulled ওয়াইন জন্য ভাল।
উপসংহার
Hawthorn খুব দরকারী, তাই শীতের জন্য এটি রাখা আনন্দ নিজেকে অস্বীকার করবেন না। এটি পানীয় এবং খাবারে যুক্ত করার জন্য একটি দুর্দান্ত পরিতৃপ্তি এবং আপনি এই ধরনের বেরির সাথে কোনও খাবারের অপচয় করবেন না। অতএব, আমরা আশা করি আর্টিকেলটি পড়ার পরে আপনি কিভাবে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের হাওথরন শুকানো যায় তা নয়, এবং আজকে বেerry শুকানো শুরু করুন।
