সবাই সাদা শাবক সম্পর্কে জানেন, কারণ এটি কার্যকরীভাবে সবচেয়ে সস্তা সবজি যা বছরে যে কোনও সময়ে বাজারে সহজেই কেনা যায়।
কিন্তু আমাকে বলুন, কেন আপনি সহজে আপনার নিজের বাগানে এটি বৃদ্ধি করতে পারেন কেন কিনতে।
আমার মনে হয় অধিকাংশ পাঠক এই ধারণার সাথে একমত হবেন, শুধুমাত্র এক যৌক্তিক প্রশ্ন রাখেন: এই সবজিগুলি সারা বছর ধরে সরবরাহ করার জন্য সাদা বাঁধার কোনটি সেরা রোপণ করা হয়?
এই প্রশ্নের সাথে আমরা নীচের নিবন্ধটি বুঝতে চেষ্টা করব, যেখানে আমরা আপনাকে প্রাথমিক, মাঝারি এবং দেরী রাইপিংয়ের সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতের সাথে পরিচিত করব।
প্রারম্ভিক পাকা সাদা বাঁধাকপি: ফসল সময় এবং শ্রেষ্ঠ ধরনের সম্পর্কে
সাদা বাঁধাকপি জাতের এই গোষ্ঠী মূলত উদ্ভিদের বিছানা থেকে সরানো হয় তাৎক্ষণিকভাবে তাজা খাওয়া উদ্দেশ্যে করা হয়।
যেহেতু তারা প্রাথমিকভাবে বলা হয়, তাই তারা গ্রীষ্মের শুরুতে খুব প্রথম রোপণ করে। সাধারণভাবে, এই দলের গাছপালা গাছপালা 105-120 এর চেয়ে বেশি স্থায়ী হয় না, অর্থাৎ, বীজ অঙ্কুরের শুরু থেকে এবং গোবরের মাথার সম্পূর্ণ পরিপক্কতার সময়।
সাদা বাঁধাকপি আল্ট্রা প্রাথমিক সংকর ফর্ম "ডন F1"
"জারিয়া" নামটিও এই ফসলের অন্যতম বৈচিত্র্য বহন করে, তবে এই সংকর ফর্মটির আরও অনেক সুবিধা রয়েছে, এই কারণে আমরা সংকর সম্পর্কে আপনাকে বলব।
বাঁধাকপি এই সংকর আকার মাথা মাঝারি আকার, যদিও তারা ওজন দ্বারা একই নামের বিভিন্ন অতিক্রম করে - তাদের ওজন 1.6 থেকে 2 কিলোগ্রাম রেঞ্জ।
এই বাঁধাকপি অভ্যন্তরীণ বাঁধাকপি 4-6 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্য, কিন্তু বাইরের এমনকি 8 সেন্টিমিটার পৌঁছতে পারে।
মাথা আকৃতি সাধারণত বৃত্তাকার এবং সংমিশ্রণ ঘটে। কিন্তু এই সব সংকর অধিকাংশ পাতাগুলির রঙ এবং আকৃতি দ্বারা আলাদা: একটি দুর্বল মোম লেপ দিয়ে সবুজ, তারা দুর্বলভাবে কাটা বা সামান্য ওয়েভি প্রান্তগুলি আছে।
স্পর্শ করার জন্য সামান্য wrinkles সঙ্গে পাতা খুব পৃষ্ঠ, মসৃণ। চমৎকার স্বাদের কারণে, সালাদ এবং অন্যান্য খাবারগুলি কেবল চমৎকার।
এই সংকর ফর্ম মধ্যে Fruiting বেশ উচ্চ, যা বিশেষ করে মাথা বড় আকার অবদান। পাকা তারা হয় প্রায় একসাথেঅতএব, রোপণ সময় প্রসারিত করার জন্য, কিছু ফ্রিকোয়েন্সি সঙ্গে বীজ বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়
সাধারণভাবে, প্রথম অঙ্কনের উত্থানের শুরু থেকে প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার সূত্রপাত হয়, এটি সাধারণত 107 থেকে 118 দিন সময় নেয়।
"ডন F1" বাঁধাকপি মান কি?
- রাশিয়া কেন্দ্রীয় জলবায়ু অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান জন্য চমৎকার বিকল্প।
- প্রারম্ভিক এবং খুব উচ্চ ফলন।
- ফাটল বাঁধাকপি মাথা একটি ভাল প্রতিরোধের আছে।
দুর্ভাগ্যবশত, কিন্তু গড় ঘনত্ব সঙ্গে এই বাঁধাকপি সবুজ cabbages সম্পূর্ণরূপে তাজা ফর্ম সরাসরি ব্যবহার করার জন্য শুধুমাত্র সুপারিশ করা হয়। সংরক্ষিত হয় তারা হয় খুব দীর্ঘ না, এবং pickling এবং এমনকি canning জন্য একেবারে উপযুক্ত নয়।
"Dumas F1" - ঘন গাছপালা জন্য প্রাথমিকভাবে বাঁধাকপি
হাইব্রিড ফর্ম "Dumas F1" এর মাথাগুলি গোলাকার ক্লাসিক গোবর আকৃতির। তাদের রঙ খুব আকর্ষণীয়: ধোঁয়া সবুজ থেকে হালকা সবুজ।
পাতা বড় বড়, মসৃণ প্রান্ত মধ্যে মসৃণ। এই বাঁধার স্বাদ গুণাবলী খুব উচ্চ স্তরে, এবং বাণিজ্যিক চেহারা সব পিছনে পিছনে না। 0.8-1.5 কিলোগ্রামের মাথার ওজনের সাথে, এটি বাড়ির ব্যবহারের জন্য এবং বাজারে বিক্রয়ের জন্য এটি উভয়ই লাভজনক।
এই বাঁধাকপি একটি খুব বড় ইতিবাচক মান এটি thickened এমনকি যখন ফল বহন করতে পুরোপুরি সক্ষম। একই সময়ে, শুধুমাত্র দরিদ্র কৃষি পদ্ধতিগুলি মাথার আকারকে প্রভাবিত করতে পারে, যা উচ্চ ফলন পেতে পারে।
এছাড়াও, Cabbages "Dumas F1" শুধু অস্বাভাবিক স্বল্প সময়ের মধ্যে রাইপেন: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা বীজতলার বাগান থেকে রোপণের তারিখ থেকে 55-57 দিনের মধ্যে আসে।
সম্মান অতি-গোড়ার দিকে বাঁধাকপি বিভিন্ন
- খুব প্রতিকূল অবস্থার অধীনে, এমনকি ক্র্যাকিং মাথা সর্বোচ্চ প্রতিরোধের।
- ক্ষতি এবং স্বাদ পরিবর্তন পরিবর্তে ভাল উপর ভাল থাকার ক্ষমতা।
- ভাল বিক্রয়যোগ্যতা এবং স্বাদ।
বাঁধাকপি "Dumas F1" এর অসুবিধাগুলিও এর ব্যবহারের একটি সরু বৃত্ত এবং এতে রয়েছে সংক্ষিপ্ত বালুচর জীবন.
বিশেষ করে আপনার উদ্ভিজ্জ বাগান জন্য মধ্য ঋতু বাঁধাকপি শ্রেষ্ঠ ধরনের
সাদা বাঁধাকপি মধ্যম ripening বিভিন্ন ধরনের ব্যবহার তাড়াতাড়ি চেয়ে কিছুটা বিস্তৃত। এটা শরত্কালে তাজা খরচ জন্য উদ্দেশ্যে করা হয়।
এটি এমনকি খিটখিটে হতে পারে, শুধুমাত্র এই ফর্মের স্বাদ বজায় রাখতে এটি দীর্ঘ হবে না - শুধুমাত্র 3-4 মাস। বীজ বপনের 130 দিন পরে যেমন বাঁধার রোপন শুরুতে অনেক আগে আসেনি।
মধ্য ঋতু সাদা বাঁধাকপি "উপহার" - আপনার বাগান বিছানা শ্রেষ্ঠ প্রসাধন
এই জাতের মাথাগুলির আকার সাধারণত গোলাকার বা সমতল বৃত্তাকার। তারা একটি মাঝারি ঘনত্ব আছে, কিন্তু হালকা সবুজ পাতা রঙের মধ্যে ভিন্ন।
বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের বৈশিষ্ট্যগুলি হল নিখুঁত মসৃণতা এবং পাতাগুলির উজ্জ্বলতা, যা তাদের উপর মোমের উপস্থিতির ছাপ সৃষ্টি করে।
মাথা ভর প্রথম দিকে তুলনা, সহজভাবে চিত্তাকর্ষক - 2.5 থেকে 4, এমনকি 5 কিলোগ্রাম। তাছাড়া, বাঁধাকপি "উপহার" এর স্বাদ একটি উচ্চ স্তরের হয়।
গ্রেড শুধুমাত্র তাজা ব্যবহারের জন্য নয়, কিন্তু পুরোপুরি একটি fermentation এবং salting জন্য উপযুক্ত।
ফল বাঁধাকপি "উপহার" খুব ভাল। সমস্যা ছাড়াই 1 এম 2 এর একটি এলাকা থেকে তার পরিকল্পনাটি 0.5 থেকে 0.6 মিটার লাগানোর সময়, আপনি 15 কিলোগ্রাম পর্যন্ত ফসল কাটাতে পারেন। সুতরাং, এই বাঁধাকপি চাষে বিনিয়োগ সব সম্পদ এমনকি অতিরিক্ত ফসল দ্বারা ক্ষতিপূরণ হয়।
তাছাড়া, মাথা পূর্ণ পূর্ণতা 120 দিন পরে এমনকি ঘটতে পারে, যদিও আরো স্যালিং বা cabbage pickling জন্য বিছানা উপর একটু বেশি রাখা উচিত।
গ্রেড কি মূল্যবান এবং এটা গর্বিত কি?
- এই বাঁধার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধাটি হলো রাশিয়ার সাইবেরিয়ান এবং উরল জলবায়ু অঞ্চলেও বিভিন্ন রকমের ভাল ফল এবং ভাল ফল দেয়। অন্যান্য অঞ্চলের কথা বলা এমনকি কোন পয়েন্ট নেই, কারণ আরো অনুকূল অবস্থার অধীনে বৈচিত্র আরও ভাল ফলন দেয়।
- তাজা cobs আপ 4 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।
- ফলে বাঁধাকপি চমৎকার স্বাদ এবং উপস্থাপনা।
- বিভিন্নভাবে কার্যত কোন ত্রুটি আছে, এটি শুধুমাত্র যত্নশীল রক্ষণাবেক্ষণ, ভাল চাষ পদ্ধতি এবং কীটপতঙ্গ এবং রোগের ক্ষত প্রতিরোধের প্রয়োজন।
মধ্যম দেরী বাঁধাকপি "Menza F1" এর হাইব্রিড ফর্ম: এটি কি বিশেষ জিনিস লুকিয়ে রাখে?
তার মাথা আকার দ্বারা, এই ধরনের সবচেয়ে রেকর্ড বলে মনে করা হয়: ওজন তারা আপত্তিকর হতে পারে থেকে 4 থেকে 9 কিলোগ্রাম। সুতরাং, প্রধান জিনিস যত্ন এবং খাওয়ানোর সঙ্গে অলস হতে হয় না - বাঁধাকপি ঋণ থাকবে না।
Cabbies মাথা একটি বৃত্তাকার সমতল আকৃতি আছে, তাদের স্টাম্প খুব ছোট, বিশেষ করে তার সামগ্রিক মাত্রা তুলনায়। অত্যন্ত উদীয়মান গার্ডেনাররা দাবি করেন যে প্রকল্পটির জন্য যথোপযুক্ত সৃষ্টিকর্তা এবং রোপণের জন্য 0.9 মি। 0.6 মিটার, বাঁধার মাথা 15 কিলোগ্রামেও সফল হয়।
তাই এটি একটি পাপ না চেষ্টা করা হয়। একই সময়ে, স্বাদ খুব ভাল, এই বাঁধাকপি উভয় তাজা এবং সংগ্রহস্থলের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
যেহেতু এই বাঁধাকপি মাথা খুব বড় গঠিত হয়, তারপর উৎপাদনশীলতা সাধারণত উচ্চ হতে হবে। অবশ্যই, এটি যত্ন এবং সারাইয়ের উপর খুব নির্ভরশীল, কিন্তু এমনকি একটি অনভিজ্ঞ মালী জন্য, এটি একটি প্রধান কাজ নয়।
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে মেনজা এফ 1 বাঁধার জন্য রাইজিং সময় বেশ ভাল - গাছপালা প্রতিস্থাপনের মুহূর্ত থেকে প্রায় 110 দিন স্থায়ী হয়। বড় ইতিবাচক বিষয় হল যে রাশিয়ার প্রায় সব জলবায়ু অঞ্চলে রোপণের সময় উদ্ভিদ ভাল ফলন করতে পারে।
সম্মানযা এই সংকর ফর্ম আলাদা:
- ফল বিশাল আকার এবং তাদের ভাল মানের।
- দ্রাক্ষালতা সংরক্ষণ করার ক্ষমতা (প্রযুক্তিগত পরিপক্বতার শুরুতে 1-2 সপ্তাহ)।
- ফসলের মুহূর্ত থেকে, এই ধরনের ফেব্রুয়ারী পর্যন্ত তাজা রাখা হয়।
যেমন একটি সুন্দর সংকর ফর্ম shortcomings সম্পর্কে কথা বলা কঠিন, সাধারণভাবে কেউ নেই। একমাত্র জিনিস বিভিন্ন কীটপতঙ্গ এবং রোগ দ্বারা পরাজয়ের সম্ভাবনা, যার থেকে একাধিক বৈচিত্র্য সুরক্ষিত হয় না।
ফুলকপি শ্রেষ্ঠ ধরনের সম্পর্কে পড়তে আকর্ষণীয়
স্বল্প সাদা বাঁধাকপি এবং তার জাতের
বাঁধের এই ধরনের প্রজাতির রাইপেনিং শব্দ এমনকি 180 দিন পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, অবশ্যই এটি সর্বশেষতম বৈচিত্র্য। এগুলির সাথে সম্পর্কিত, সর্বাধিক সুপরিচিত প্রজাতির ভাল ঠান্ডা প্রতিরোধের সত্ত্বেও, এটি সব অঞ্চলে উত্থিত হতে পারে না।
কিন্তু তবুও, স্টোরেজ সম্মান সঙ্গে, এটা কোন প্রতিযোগিতা জিতেছে এমন একটি বাঁধাকপি। তার ফল বাজারে প্রথম খুব প্রথম প্রারম্ভিক জাতের পর্যন্ত পাওয়া যাবে।
অসাধারণ দেরী সাদা বাঁধাকপি "Amager" কি কি: বিভিন্ন সঙ্গে পরিচিত
এই বাঁধার মাথাগুলি উচ্চ ঘনত্বের, 2.3 থেকে 3.6 কিলোগ্রাম পর্যন্ত ওজনের, যদিও এটি একটি পার্শ্ব-গলি থেকে অনেক দূরে। তাদের একটি খুব উচ্চ বহিরাগত স্ট্যাম্প, যা দৈর্ঘ্য 28 সেন্টিমিটার হতে পারে।
বাঁধাকপি পাতা "আমাজার" একটি ধূসর-সবুজ রঙ রয়েছে, এটি মোমের পরিবর্তে ঘন স্তর সহ ঢাকা, যা তাদেরকে খুব মসৃণ করে তোলে। পাতা এর প্রান্ত উভয় মসৃণ এবং মোটা হতে পারে।
মাথা অভ্যন্তরীণ মাথা মাঝারি আকার আছে। প্রযুক্তিগত পরিপক্বতার সময়ের জন্য, বাঁধার স্বাদ গুণাবলি বেশ ভাল, তবে এটি শীতকালীন সঞ্চয়ের সময় উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়।
ফল এই বাঁধাকপি খুব ভাল, যদিও পরে (অবশ্যই, কি সুবিধার আছে)। খোলা মাটিতে চারা রোপণের প্রায় 117-148 দিন পর মাথার প্রযুক্তিগত দক্ষতা শুরু হয়।
উদ্ভিদ একই সময়ে পরিপক্ক না, কিন্তু বেশ ভাল। বিশেষ করে, প্রতি হেক্টর গাছপালা থেকে 35-60 টন ফসল কাটা যাবে।
বাড়ির বাগানের জন্য সামান্য কবি "আমাদের" মূল্য সম্পর্কে:
- উচ্চমানের ফলের উচ্চ ফলনশীল, দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ এবং পরিবহন জন্য উপযুক্ত।
- ক্র্যাকিং আগে মাথা স্থিতিশীলতা।
- রাশিয়ার দক্ষিণ ও মধ্য জলবায়ু অঞ্চলে পুরোপুরি পরিপক্ক।
দুর্ভাগ্যবশত, কিন্তু এই বাঁধাকপি রোগ প্রতিরোধের উচ্চ নয়। Vascular ব্যাকটেরোসিস বিশেষভাবে সংবেদনশীল কোবিল "Amader"।
Fusarium Wilt এছাড়াও সাধারণ। এছাড়াও, বাঁধাকপি মাথা সংরক্ষণ যখন, এটা ধূসর ছাঁচ এবং বিন্দু necrosis হতে পারে।
শেষ হাইব্রিড বাঁধাকপি ফর্ম "Kolobok F1"
এই বাঁধাকপি মাথা আকৃতি সাধারণত বৃত্তাকার পাওয়া যায়। কাঠামো অনুসারে, তারা খুব ঘন এবং প্রায় 2-3 কেজি।
বড় প্লাস হয় খুব ছোট ভিতরের ডালযদিও বহিরাগত খুব দীর্ঘ নয়। এই সব বাঁধাকপি "Kolobok F1" খুব কম্প্যাক্ট, যা যেমন একটি নাম জন্য কারণ হতে পারে।
পাতাগুলির রঙের জন্য, বাহ্যিকদের একটি সবুজ রঙ থাকে, যদিও কাটাতে এই বাঁধাকপি সাদা। যেমন বাঁধাকপি sourdough জন্য খুব ভাল, যদিও এটি pinpoint nicrosis দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত ছাড়া দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা রাখা হয়।
Kolobok F1 বাঁধাকপি উত্পাদন, যা seedlings রোপণ মুহূর্ত থেকে 115-125 দিন পরিপক্ক, বরং উচ্চ সূচক আছে। 1m2 এর একটি এলাকা আপনাকে 7-12 কেজি ভাল ফল সরবরাহ করতে পারে, এবং এই পরিমাণে যথেষ্ট পরিমাণে ঘন রোপণ গ্রহণযোগ্য - 0.5 মিটার 0.4 মিটার।
এটা জানাও গুরুত্বপূর্ণ যে একটি সংকরের জন্য বীজতলা এবং বীজহীন ভাবে উভয়ই হত্তয়া গ্রহণযোগ্য।
সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য বর্ণনা বাঁধাকপি বিভিন্ন:
- একটি খোলা মাঠে উত্থাপিত হলে, শ্লেষ্ম এবং নমনীয় ব্যাকটেরোসিস, বিভিন্ন ধরণের শোষণ এবং সেইসাথে উদ্ভিদের ফুসিয়ুমের বাতাসে ভাল প্রতিরোধ হয়।
- ফসলের অতি দীর্ঘ সংরক্ষণ - ফসল কাটার মুহূর্ত থেকে 8-10 মাস পর্যন্ত।
ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া এই সংকর ফর্মের অসুবিধা কার্যত লক্ষ্য করা হয় নি। বিরল ক্ষেত্রে, কীট দ্বারা ক্ষতি হয়, যা কাঠের राख ধুলো থেকে প্রতিরোধ করা যেতে পারে।
আপনি সাদা বাঁধাকপি রোপণ সম্পর্কে জানতে হবে: প্রধান দিক
- বীজ বীজ মার্চের শুরুতে শুরু হতে পারে তবে আপনার জলবায়ুর বিশেষ বৈশিষ্ট্যগুলিতে এবং 30-40 দিনের মধ্যে খোলা মাটিতে রোপণ করা সম্ভব কিনা তা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। বীজ বপনের আগে, উষ্ণ পানি ও পুষ্টির মিশ্রণের সাথে তাদের আচরণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
- বীজ 1 সেন্টিমিটার গভীরতায় জমা হয়, দুই বীজের মধ্যে দূরত্ব 3-4 সেন্টিমিটার।
- 12-15 দিন আগে থেকেই, বীজতলাগুলি তাজা বাতাসে এবং সূর্যের রশ্মির নীচে নিয়ে যাওয়া শুরু করতে পারে।
- চারা রোপণের আগে সাবধানে বিছানা তৈরি করতে ভুলবেন না: সাবধানে তাদের খনন এবং জৈব সার প্রয়োগ।
- চারা রোপণ করা হয় 3-4 টি সত্যিকারের পাতাগুলিতে। প্রতিটি মাথার সম্ভাব্য আকার বিবেচনা করে রোপণ স্কিমটি প্রতিটি শ্রেণীর জন্য পৃথক করা আবশ্যক।
- রোপণের পর, গাছপালা নিয়মিত জল এবং ড্রেসিং প্রয়োজন। এছাড়াও, এটি বাগানে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, সব আগাছা মুছে ফেলা গুরুত্বপূর্ণ।
বৈশিষ্ট্য বৃদ্ধি সময় সাদা বাঁধাকপি জন্য যত্ন
বাঁধাকপি জন্য যত্ন হবে না। বিশেষ করে, খোলা মাটি রোপণের পরে অবিলম্বে প্রচুর পানিপান প্রয়োজন সপ্তাহে 2 বার - 1m2 এর প্রতি এলাকায় 6-8 লিটার পানি খরচ করুন।
পরে পানির কম ঘন ঘন করা উচিত, কিন্তু আরো প্রচুর। এছাড়াও, মাটি বা চিকেন সারের সমাধান দিয়ে কমপক্ষে ২ বার এক মাস বাঁধাকপি যোগ করা উচিত। খনিজ সার কম সাধারণত ব্যবহার করা হয়।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কীটপতঙ্গ দ্বারা বিভিন্ন রোগ এবং উদ্ভিদ ক্ষতি প্রতিরোধ। এটি করার জন্য, এ্যাশের সাথে অস্থায়ীভাবে ধুলো করার জন্য বাঁধিকে সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, পেঁয়াজ বা বোতলের সমাধান দিয়ে এটি স্প্রে করুন।
কিছু কীটপতঙ্গ টমেটো ডালপালা একটি সমাধান ভীত হতে পারে। প্রতিরোধের একটি পরিমাপ এছাড়াও বাগান একটি নিয়মিত ফসল পরিবর্তন প্যাটার্ন।
