
কেষা। তাই সাধারণত পোষা বলা হয়।
কিন্তু এই ক্ষেত্রে আমরা গার্ডেনারদের সাথে জনপ্রিয় টেবিল আঙ্গুর সম্পর্কে কথা বলব, যা বৈজ্ঞানিক চেনাশোনা কোড দিয়ে এনক্রিপ্ট করা হয়েছিল FV-6-5.
সত্যই, সর্বজনীন গুজব, সমস্ত নির্বাচনী নজরদারীগুলি উল্লেখ করে, আধ্যাত্মিক ও উল্লেখযোগ্য নামগুলি সহকারে প্রেমময়ভাবে প্রকাশ করে চলেছে: "কেশা -1", "কেশা -2", "সুপার কেশা", "কেসা মস্কেট", "জাটাটোর", "তামারলান" এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় "Talisman" হয়।
এই দ্রাক্ষাক্ষেত্র এত প্রেমিক কি?
- অন্যান্য জাতের তুলনায় কেশি রিপনের ক্লাস্টার।
- ফসল স্থিতিশীল উদারতা দ্বারা পৃথক করা হয়।
- তরুণ shoots সিজনের জন্য 2-3 পূর্ণ bunches পর্যন্ত করতে প্রস্তুত।
- চমত্কার grafting এবং টিকা দ্বারা প্রচারিত।
- Seedlings প্রাথমিক ফলন করতে সক্ষম।
- পরিবহন ভয় না।
- নিরপেক্ষভাবে কম শীতকালীন তাপমাত্রা সহ্য করে (নিচে -23 ডিগ্রি সেলসিয়াস)।
- আঙ্গুরের সাধারণ রোগ প্রতিরোধী: ফুসফুসের, oidium, ধূসর রোট।
আসল গন্ধ এবং স্বাদ ছাড়াও এই সমস্ত গুণগুলি একটি অভিজাত ব্র্যান্ডের প্রাসঙ্গিক প্রয়োজনীয়তাগুলি "কেশা" তৈরি করে।
টেবিল জাতের মধ্যে রয়েছে কর্মকোদ, আলেকজান্ডার এবং উপত্যকার লিলি।
টেবিল ধরনের মত তার বৈশিষ্ট্য
টেবিল আঙ্গুর প্রধান বৈশিষ্ট্য, যা বর্ণিত নমুনা অন্তর্ভুক্ত, হয়:
- সুস্বাদু স্বাদ;
- পাতলা চামড়া;
- বেরি আকার;
- ব্রাশের চেহারা;
- জটিল সহযোগী গন্ধ;
- রস রাসায়নিক গঠন এর উপযোগিতা।
ফলের রং অনুসারে, টেবিল জাতিকে চারটি ভাগে বিভক্ত করা হয়, তবে পিতার পিতামাতার বংশগততার ভিত্তিতে কেবল সাদা এবং লাল আঙ্গুরের দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।
সাদা জাতের মধ্যে রয়েছে ল্যানসেলট, বিয়ানকা এবং হোসেন বেলির মতো।
কি উত্তম পিতামাতা দিয়েছেন?
এবং তারা উল্লেখযোগ্য কারণ মোল্দাভিয়ার হোমল্যান্ডে, বিভিন্ন নাম "ফ্রুমোসা আলবে" নামটির অধীনে অত্যন্ত জনপ্রিয়। "হোয়াইট সৌন্দর্য" এবং "Vineyards রানী" বিভিন্ন সঙ্গে একটি সমাবস্থা স্থাপন। অন্যান্য পিতামাতার নাম ভিএনআইআই-এর প্রজননকারীদের দ্বারা অনুভূত অনুভূতির সমস্ত শক্তিকে প্রতিফলিত করে। Potapenko, তারা কৃত্রিম অবস্থায় এটি গ্রহণ, - "আনন্দ"।
"Frumoasa Albe" থেকে একটি নতুন বৈচিত্রের ধার:
- ফল অসাধারণ মিষ্টিত্ব;
- স্বাদ এবং সুবাস সাদৃশ্য;
- শক্তিশালী বৃদ্ধির জন্য ক্ষমতা;
- পরাগ পরা
- উচ্চ ফলন;
- রোগ প্রতিরোধের (এমনকি phylloxera!);
- ঠান্ডা প্রতিরোধের সাধারণ চেয়ে বেশি - -25 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত;
- স্বাদ ক্ষতি ছাড়া ripening পরে গুল্ম উপর বুরুশ দীর্ঘ সংরক্ষণ।
ফ্রস্ট প্রতিরোধের এছাড়াও Arched, ইসাবেলা এবং গোলাপী Flamingo গর্বিত করতে পারেন।
উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত "আনন্দ" থেকে:
- ক্ষমতা trunks, ভাল স্টক ফাংশন সম্পাদন;
- ব্রাশের আকার এবং ওজন (1.5 কেজি পর্যন্ত);
- উচ্চ চিনি কন্টেন্ট (26% পর্যন্ত) এবং অম্লতা (9 g / লি পর্যন্ত);
- এক মাসের জন্য স্বাদ ক্ষতি ছাড়া স্টোরেজ জন্য উপযুক্ততা;
- ঠান্ডা প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি;
- সাধারণত আঙ্গুর রোগ প্রতিরোধ।
প্রতিরোধী জাতের মধ্যে মার্জিত, সিট্রন ম্যাগারচ এবং অ্যাঞ্জেলিকা মনোযোগ দিতে মূল্যবান।
জন্ম স্থান
সবচেয়ে নতুন হাইব্রিড, আঙ্গুর মত FV-6-5 বিশেষ প্রজনন নার্সারি VNIIVIV কিউবান, বা পরিবর্তে - মধ্যে হাজির Novocherkassk। শেষ শতাব্দীর মাঝামাঝি থেকে, এই প্রজনন কেন্দ্র 75 টি জাতের পরীক্ষা করার জন্য প্রস্তুত, যার মধ্যে 50 টি আন্তঃ-নির্দিষ্ট সংকর।
দলের প্রধান লক্ষ্য আঙ্গুরের varietal প্রচার হয় দেশের ইউরোপীয় অংশ কঠোর এলাকায় এবং সাইবেরিয়া। অপেশাদার winegrowers তাদের ব্যক্তিগত প্লট উপর সক্রিয়ভাবে তাদের সাহায্য, টেকসই উত্তরাধিকার ফলে বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য নতুন আনয়ন।
বিভিন্ন hybridization সঞ্চালিত হয়:
- বুশের আরও উত্পাদনশীল জাতের পরাগরণের প্রক্রিয়াতে;
- একটি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ স্টক (vegetative) একটি প্রতিশ্রুতিশীল "নবীনতর" গ্রাফটিং মধ্যে;
- সেরা কপি cloning ফলাফল নির্বাচন মধ্যে;
- কৃত্রিমভাবে।
তাই বহু প্রজন্মের জন্য, কেশা জাতিকে নতুন গুণগত এবং কৃষি-সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্য দেওয়া হয়েছিল, যা তার নামগুলির সমার্থক সিরিজে প্রতিফলিত হয়েছিল।
সংশোধনী: "কেশা 1" (তালিশম্যান), "কেশা 2", "কেশা লাল"
বর্ণিত বিভিন্ন আঙ্গুরের চরিত্র হিসাবে চিহ্নিত করা হয়:
- দৃঢ় ক্রমবর্ধমান, ফল ripens পর্যন্ত দাঁড়ানো যে বড় উজ্জ্বল পাতা সঙ্গে;
- একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম থাকার;
- স্ব-pollinating;
- প্রথম ripening (130 দিন পর্যন্ত);
- 90% পর্যন্ত অঙ্কুর ফলপ্রসূতা সঙ্গে;
- ক্রমাগত উচ্চ ফলনশীল, প্রাপ্তবয়স্ক bushes বৃদ্ধি লোড সঙ্গে;
- 3-4 বছর পর পরবর্তী fruiting সঙ্গে grafting দ্বারা সফল প্রজনন;
- উচ্চ পরিবহনযোগ্যতা হচ্ছে;
- ফাঙ্গাল সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে পারবেন;
- তুষার-প্রতিরোধী (থেকে -23 ডিগ্রি সেলসিয়াস)।
ফ্রুটিং সময়ের সময়, বুরুশের শঙ্কু আকৃতির বা অনির্দিষ্ট ফর্ম গঠন করা হয়, এতে বিভক্ত হয়:
- মাঝারি ঘনত্ব;
- দীর্ঘ কম্বল;
- 1.5 কেজি ওজন;
- লোড - অঙ্কুর উপর 1-2 হাত;
- স্বাদ ক্ষতি ছাড়া দীর্ঘ দীর্ঘস্থায়ী ,.
টেবিলের বিভিন্ন রকমের "কেশা" বেগির গুণমানকে চিহ্নিত করে, যা:
- একটি প্রধানত মিষ্টি স্বাদ আছে, যা চিনি সংশ্লেষ দ্বারা নির্ধারিত হয় 24%, এবং সব অম্লতা 5 গ্রাম / লি;
- একটি ঘন সামঞ্জস্য মধ্যে পার্থক্য;
- একটি ঘন আছে, কিন্তু চামড়া মাধ্যমে সহজে কামড়;
- জায়ফল বা জায়ফল-আনারস গন্ধ মিশ্রিত করা;
- স্তর 8 একটি স্বাদ স্কোর রাখা;
- 2-3 হাড়ের সাথে যথেষ্ট পরিমাণে (15 গ্রাম পর্যন্ত);
- একটি বেগুনি আকৃতি আছে;
- হালকা সবুজ রং বা দুধের সাদা, ক্রিম;
- পাকা berries বিস্ফোরিত না এবং 1 মাস পর্যন্ত একটি বুরুশ মধ্যে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
আমরা অনেক পরিবার বুঝতে চেষ্টা।
"কেশা" - বিভিন্ন শুরুউর্বর ভিত্তিতে যা অন্যান্য পরিবর্তন প্রাপ্ত হয়েছিল:
- "কেশা 1" ("সুপার কেশা" অথবা "কবচ") - একটি সংকর, রোগ এবং বর্ধিত তাপমাত্রার বর্ধিত প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত (আশ্রয়স্থল - -25 ডিগ্রী সে।); তার berries এমনকি বড়, এবং ripening সময় পরে হয়; ওভারলোড প্রবণতা; দ্বিতীয় বছরে ফ্রুটটিংয়ের জন্য মাটিতে লাগানোর পরে রোপণ।
- "কেশা 2" ("কেশা জায়মেগ", "জ্লাতোগর", "তামারলান", "কেশা রেডিট") - কিশমিশ রাশিয়ার "কেশিই 1" (নির্বাচন ভিএন ক্রাইভভ) দিয়ে ক্রসিংয়ের ফলে একটি সংকর;
যখন পাকা, বড় বেরি একটি অ্যাম্বার রঙ এবং একটি উষ্ণ জায়ফল সুগন্ধি অর্জন; একটি "উইং" সঙ্গে শঙ্কু বুরুশ; রাইজিং সময় 115 দিন হ্রাস; যখন ঠান্ডা প্রতিরোধের আশ্রয় - 26 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত।
- "কেশা রেড" - কেশি 1 এবং কার্ডিনাল বিভিন্ন (দক্ষিণ ইউরোপের টেবিল আঙ্গুর) অতিক্রম করার ফলে জাতীয় সংকর; গড় ripening সময়ের সঙ্গে খুব জোরালো উদ্ভিদ;
ক্লাস্টার গড় ঘনত্ব বৃত্তাকার বা শঙ্কু হয়; ভাল যত্ন সঙ্গে ব্রাশের ওজন 2 কেজি পৌঁছেছেন; চেরি রঙের সব ছায়াগুলির বড়, বৃত্তাকার বেরিগুলি হালকা মোমের আবরণ (প্রুইনো) দিয়ে আচ্ছাদিত; কার্ডিনাল ধরনের উপর berries গঠন; ফল সুরেলা স্বাদ একটি আপেল স্বন সঙ্গে বরাবর হয়; প্রধান বৈশিষ্ট্য কেশা পুনরাবৃত্তি 1:
- উচ্চ ফলন;
- পরিবহনীয়;
- ছত্রাক রোগ প্রতিরোধী;
- পালানোর উচ্চ ফলপ্রসূতা আছে;
- দীর্ঘস্থায়ী, স্বাদ ক্ষতি ছাড়া;
- ঠান্ডা প্রতিরোধের - -26 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত।
ছবির আঙ্গুর "কেশা তালিশম্যান":
Bogatyanovskiy, Druzhba এবং Veles এছাড়াও muscatel সুবাস possesses।
ছবির আঙ্গুর "কেশা তামারলান":
ছবির আঙ্গুর "কেশা লাল":
আঙ্গুরের আরো ছবি "কেশা":
কিভাবে আপনার বাগান রুট?
- প্রথম আপনি দক্ষিণ গেস্ট জন্য সঠিক জায়গা খুঁজে পেতে হবে। সর্বোত্তম পছন্দ ঘর বা অন্যান্য বাড়ির দেয়ালের রৌদ্রোজ্জ্বল দিক যা বাতাস থেকে উদ্ভিদকে রক্ষা করবে।পছন্দের গভীর ভূগর্ভস্থ পানি এবং উর্বর মাটি। কাঠামো ধ্বংস না করার জন্য, দ্রাক্ষালতা জন্য আপনি প্রাচীর থেকে 40 সেমি একটি নির্ভরযোগ্য সমর্থন তৈরি করতে হবে।
বসন্তের জন্য বীজতলা ভালভাবে পরিকল্পিত, যখন পৃথিবী ইতিমধ্যে উষ্ণ হয় 10 ডিগ্রি সেলসিয়াস, এবং বায়ু তাপমাত্রা স্থিতিশীল ইতিবাচক হয়ে যাবে (15 ডিগ্রি সেলসিয়াস).
পিট আগাম এমনকি প্রস্তুত, আগ্নেয়াস্ত্র এবং উর্বর মাটি দিয়ে এটি ভর্তি করা হয়।যথাযথ মাপের একটি সূচক মূল কলারের অবস্থান যা সর্বদা স্থল পৃষ্ঠের উপরে থাকা উচিত। একটি সমর্থন বাঁধা seedling শক্তিশালী করার জন্য, তারপর - প্রচুর পরিমাণে watered (ট্রাঙ্ক অধীনে 30 লিটার পর্যন্ত)।
শীতকালে রোপিত ভাইন, ঠান্ডা এবং মাটি একটি কাঠামো তৈরি করা উচিত, যাতে অব্যাহতি ক্ষতি না।
- হ্যান্ডেল দিয়ে তৈরি করা আপনাকে শীঘ্রই ফসল কাটার অনুমতি দেয়, তবে এটি বিশেষ সতর্কতার প্রস্তুতি এবং ক্রিয়াকলাপের প্রয়োজন:
- কাটা এবং স্টক অগ্রিম প্রস্তুত; প্রথমটি একটি বেড়া দিয়ে ছিটিয়ে রাখা হয় এবং ড্রাগ "গুমাত"
- পুরাতন গুল্ম কাটা, সাবধানে কাটা পৃষ্ঠ পরিষ্কার করা;
- গাছের ক্ষতি না করার চেষ্টা করে শ্যাটবকে ঘাড়ের সাথে ভাগ করে নিন;
- কেশি ডাল বিভক্ত মধ্যে সন্নিবেশ করা হয় এবং কাপড় উপর স্ট্রিং টানা হয়;
- স্টক জন্য একটি ব্যাকআপ তৈরি করুন।
গুরুত্বপূর্ণ: স্টকটি বার্নের কাঠের বড় স্টক থাকলে গ্রাফটিং ভাল। মাটিটিতে 15 মিগ্রা / 100 গ্রাম ফসফরাস ও পটাসিয়াম থাকতে হবে।
বিশেষ যত্ন
এবং বৃহত fruited বিভিন্ন ধরনের ছোট sour berries সঙ্গে দুঃখ করতে পারেন, agrotechnical ব্যবস্থা জটিল জটিল হয় তাহলে:
- জলপান - ঋতু শুরুতে দ্বিগুণ (উদীয়মান এবং ফুলের পরে); গুরুতর খরা ক্ষেত্রে, অতিরিক্ত আর্দ্রতা প্রাসঙ্গিক হতে হবে;
- আদর্শ ছাড়াই ফসফরাস-পটাসিয়াম এবং নাইট্রোজেন সার ব্যবহার করা; বোরন চিংড়ি থেকে berries প্রতিরোধ করার জন্য একটি ট্রেস উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা হয়;
- ছাঁটা সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ নিয়ন্ত্রন, ছাঁটা প্রজনন সঙ্গে trellis উপর মুকুট গঠন; শরৎ ছত্রাক প্রজনন বৃদ্ধি ব্যবহৃত হয়;
- ওভারলোডিং এড়াতে ক্লাস্টারগুলির রেশনিং (পালানোর প্রতি এক ক্লাস্টার); শুষ্ক আবহাওয়াতে, অর্ধবৃত্তির অর্ধেক ছাড়তে পারে;
- বারডক্স মিশ্রণের একটি 1% সমাধান ব্যবহার করে রোগ প্রতিরোধে (তাজাভাবে চুনানো চুন এবং তামার সালফেটের মিশ্রণের মিশ্রন) - ঋতুতে দুবার;
- রোপণকারী দ্রাক্ষারসের সময়, পাখি এবং পোকামাকড়ের (ভেস্প) বিশ্ব থেকে "ফ্রিলোডার্স" থেকে এটি রক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি করার জন্য, আলাদাভাবে ব্রাশের জাল ফ্যাব্রিক (যেমন গেজ) বা ল্যান্ডিংয়ের বড় অংশগুলির জন্য, সমগ্র ট্রেলিসে জরিমানা-মেশেড জাল প্রসারিত করুন। নয়েজ scarers অকার্যকর হয়।
ব্যবহার
তাজা আঙ্গুর খাওয়া উচিত পালন করা উচিত নিম্নলিখিত নিয়ম:
- খাওয়ার পর এক ঘন্টারও কম নয়, খাবারের মধ্যে ফল খেতে হবে;
- আপনি হাড় সঙ্গে একসঙ্গে berries খেতে পারেন;
- আপনি এটি কার্বনেটেড পানীয়, চকোলেট, কেফির বা দুধ দিয়ে একত্রিত করা উচিত নয়;
- সুস্থ খাদ্যের সাথে আঙ্গুরের দৈনিক হার 0.5 কেজি থেকে বেশি নয়;
- এই ফলের শেষ পদে গর্ভবতী মহিলাদের ছেড়ে দেওয়া ভাল।
সাধারণভাবে গ্রহনযোগ্য ক্যালোরির আঙ্গুরের সাহায্যে আপনি একটি বিশেষ ডায়েট ব্যবহার করে ওজন হারাতে পারেন (3 দিনের আগে শুধুমাত্র তার বরি খেতে খেতে, একটি দিন আগে খাওয়া) 1,5 কেজি, এবং তারপর একটি দরকারী বেরি সঙ্গে ডিনার প্রতিস্থাপন 2 সপ্তাহ)।
রাজকুমারী ওলগা, রাশিয়ান কনকর্ড এবং আদর্শ উপভোগ এছাড়াও নিরাময় বৈশিষ্ট্য আছে।