বাগান স্থান এবং রান্নার ব্যবহার অভ্যাস কুমড়া ভাল খোলা স্থল সহ বিভিন্ন অবস্থার মধ্যে চাষ এবং যত্ন, দেয়।
কুমড়ো: বাগান ফসল বর্ণনা
প্রাকৃতিক চাষের ফলে প্রাপ্ত কুমিরের মসৃণ, অমসৃণ বা ভার্চু ফলগুলি আকৃতি, রঙ এবং ওজনে খুব বৈচিত্রপূর্ণ। পরবর্তীটি গ্রামের দশ থেকে দশ সেন্টারে। খোলা মাটির ক্রমবর্ধমান কুমড়া মূল রুটের গভীরতা (3 মিটার পর্যন্ত) এর মূল পদ্ধতির সুবিধার দ্বারা এবং এটি বিস্তৃতভাবে বিস্তৃত (10 বর্গ মিটার পর্যন্ত) সক্রিয় অংশ দ্বারা পৃষ্ঠতল থেকে ২0-25 সেমি জমিতে অবস্থিত।
এই কঠিন খরা সহনশীলতা দেয়। যদিও বুশের আকারে বিভিন্ন প্রজাতি ইতিমধ্যেই বাগানের অভ্যাসে পরিচিত হয়ে উঠেছে, তবে ক্লাসিক কুমড়া স্টেম স্থল বরাবর ক্রলস (ক্রল), চার বা তার বেশি মিটার পর্যন্ত প্রসারিত। একটি বিশাল পাতা পাতাটি বৃহত কুমিরের পাতা দিয়ে গঠিত যা প্রচুর পরিমাণে পেটিওল থাকে যা স্টিপুলগুলি থাকে না। প্রতিটি উদ্ভিদ পুরুষ এবং মহিলা ফুলের জন্য একটি সাধারণ বাড়িতে।
একই লাল-কমলা রং একই লিঙ্গের ফুল ভিন্ন:
- ফুলের ক্রম (প্রথম পুরুষ প্রদর্শিত);
- স্টেম উপর স্থান (মহিলা - উপরে);
- pedicels (পুরুষদের মধ্যে - আর);
- কখনও কখনও inflorescences উপস্থিতি (পুরুষদের জন্য শুধুমাত্র)।
উপরন্তু, মহিলা ফুল যে শেষ পর্যন্ত পরাগিত হয় না। পোকামাকড় পোকামাকড় দ্বারা পরিচালিত হয় (পরাগের স্বাভাবিক মাধ্যাকর্ষণ কারণে যা বায়ু স্থানান্তরিত করতে সক্ষম নয়) অথবা নিজে নিজে মানুষের দ্বারা। প্রাকৃতিক পরাগরণের পক্ষে সর্বাধিক অনুকূল পানি বা বৃষ্টি পরে প্রথম দিন সকালে ঘন্টা।
ঠান্ডা, তাপ বা দীর্ঘায়িত বৃষ্টিপাতের কারণে মৌমাছির অনুপস্থিতিতে নষ্ট ফুলের পতন ঘটে। বিভিন্ন প্রান্ত থেকে আঁকা এবং কাঁটা বীজবৃক্ষের ellipses তাদের উপর উত্সব অনেক প্রেমীদের ভাল পরিচিত হয়। অঙ্কুর চার বছর পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
পরবর্তী পরিস্থিতিতে, তাজা বীজের সাথে কুমড়ো বপন করা সম্ভব কিনা তা প্রশ্নের উত্তর দিতে পারে: স্বাভাবিক পরিমাণের চেয়ে বেশি হতে হবে (সব পরে, অঙ্কুরনীতি একটু খারাপ), এবং যদি আমরা শুধুমাত্র কয়েক বীজের কথা বলি তবে তাদের কাটাতে পরামর্শ দেওয়া হয় হাত, একটি শক্তিশালী তাজা শেল হিসাবে জীবাণু অনুপ্রবেশ বাধা দেয়।
আপনি কি জানেন? আট শত বিশ্ব বিখ্যাত কুমড়া জাতের মধ্যে, শুধুমাত্র 200 খাদ্যের জন্য উপযুক্ত।
ক্রমবর্ধমান কুমড়া বৈশিষ্ট্য, কিভাবে রোপণ জন্য একটি চক্রান্ত চয়ন করুন
আলো এবং তাপমাত্রার অবস্থার দিকে প্রাকৃতিক মনোযোগের পাশাপাশি এবং কুমড়া বাড়তে থাকবে এমন মাটির কাঠামো ছাড়াও, এটি তার রুটি সিস্টেমের বিশেষত্বগুলি বিবেচনা করা দরকার যা সক্রিয়ভাবে স্থল থেকে পুষ্টির অপসারণ করে এবং প্রতিবেশী রোপণকে প্রশস্ত করতে সক্ষম প্রশস্ত পাতা।
আলোর প্রয়োজন
আদর্শভাবে, একটি কুমড়া আলো প্রয়োজন, যেমন গার্ডেনরা বলে, পূর্ণ সূর্যের সাথে, প্রতি দিনে কমপক্ষে ছয় ঘন্টা সরাসরি সূর্যালোক থাকা উচিত। এই প্রভাব ফলাফল ফলন এবং উন্নত ফল মানের বৃদ্ধি করা হবে।
কিন্তু তিনি যথেষ্ট পরিমাণে penumbra স্থানান্তরিত হবে। এটি কুমির রোপণ দ্বারা দীর্ঘ-ডালপালা জাতের বীজ রোপণ, উপলব্ধ জমি ব্যবহার সর্বাধিক ব্যবহার করা হয়। কুমড়া নিজেই ছায়া আগাছা বিকাশ খুব কঠিন করে তোলে। এই অর্থে, এটি মাটি পরিষ্কার করার উপায় হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
Seedlings বা বীজ জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা
সাধারণ নিয়ম প্রয়োজন যে দিনের বায়ু তাপমাত্রা চরম সীমা যখন কুমড়া রোপণ রোপণ + 8 ডিগ্রি সেলসিয়াস চেয়ে কম ছিল না (বীজ রোপণের জন্য - + 13 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং উচ্চতর) তার রাতের পতন সাপেক্ষে + 3 ডিগ্রী С এর চেয়ে কম নয়। অন্যান্য ক্ষেত্রে, ঝুঁকি এটি মূল্যহীন নয়।
রোপণ জন্য মাটি কি হওয়া উচিত
যে কোন কুমড়ো যে কোনও মাটিতে ভালভাবে বেড়ে যায়, সেটি ভাল বায়ুচলাচল সহ আর্দ্রতা, আর্দ্র কিন্তু আর্দ্র নয়। এটি পেতে, বপন (বপন) আগে মাটি একটি বৃহৎ পরিমাণে কম্পোস্ট মিশ্রিত করা হয়।
কুমড়া জন্য মাটি সামান্য অম্লীয় বা সামান্য ক্ষারীয় হতে পারে, কিন্তু 6.5 এর অম্লতা (পিএইচ) অনুকূল বলে মনে করা হয়। এলাকার একটি কুমড়া রোপণ করা দরকার না যেখানে তার আত্মীয়রা ক্রমবর্ধমান হয় (cucumbers, zucchini, squash)।
অন্যান্য ফসলের পরে, কুমড়া জন্য মাটি উপযুক্ত, এবং আলু, বাঁধাকপি, টমেটো, পেঁয়াজ, গাজর, শীতের শস্য (ভুট্টা এবং গম), বিভিন্ন legumes এবং herbaceous perennials পরে রোপণ খুবই অনুকূল।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! মাটির নিকটবর্তী ভূগর্ভস্থ পানির ভয় পান না (0.6 - 0.7 মি) - তারা কুমড়া ফলনকে প্রভাবিত করবে না।
বাগানে রান্নার কুমড়ো (রোপণ তারিখ, বপন প্রযুক্তি, পিকলিং বীজ, বীজ প্রস্তুত ইত্যাদি)
কিভাবে এগিয়ে যেতে ভাল, কুমড়া বীজ বা বীজ গাছপালা গাছপালা নির্ধারণ করা হয়, মালিক এটি অবস্থিত এলাকায় জলবায়ু বলতে হবে। অর্থাৎ, খোলা মাটিতে বা রোপণে সরাসরি একটি কুমড়ো বপন করার আগে, আপনাকে কিছু সময়ের জন্য প্রাকৃতিক উপাদানগুলির গবেষণা এবং মূল্যায়ন করতে হবে। এটি ভৌগোলিক অক্ষাংশের উপর নির্ভর করে যা বছরে গার্ডেনরা কুমড়া উদ্ভিদ করবে। বিশেষ করে, মধ্য ব্যান্ডের জন্য এটি এপ্রিলের শেষ।
খোলা মাটিতে বীজ বপন
সরাসরি খোলা স্থল কুমড়া বীজ বাগানের মধ্যে বপন করা হয় যেখানে জুলাই বায়ু তাপমাত্রা 18 ডিগ্রি নিচে না। এর আগে, আপনাকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে, আবহাওয়াবিদদের পূর্বাভাস অধ্যয়নরত, শান্ত সমস্যার হুমকির অভাবে, যেমন কখনও কখনও ফিরতি ফ্রস্ট বলা হয়। এই বিপদ পরে, বীজ উৎপাদন। যদি আবহাওয়া খারাপ হয় তবে অ বোনা কাপড়ের সাথে ফসল আচ্ছাদন করা ভাল।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! রোপণ করার দিন আগে, বীজকে গরম করে দ্রবীভূত ছাই দিয়ে জলে ভেজানো হয়।
Rassadny ভাবে কুমড়া বৃদ্ধি
একবার আপনি বীজতলার পদ্ধতিটি বেছে নেওয়ার পরে, আপনাকে চারাগুলিতে কুমড়া বীজ সঠিকভাবে অঙ্কুর করার যত্ন নিতে হবে। শিকড়গুলি মাটি খোলার জন্য সরানো অবস্থায় অক্ষত ছিল, রোপণের জন্য কুমড়া বীজ রোপণ অবিলম্বে পিট পাত্র বা শুধুমাত্র কাগজের কাপে করা হয়।
পিট এবং মাটি মিশ্রণের একটি স্তর অধীনে, নীচে তাদের বপন বাক্স ব্যবহার করে, শেডস্ট একটি স্তর কয়েক সেন্টিমিটার মধ্যে ঢালা হয়। বীজ খোলার আগে তিন সপ্তাহ ধরে বপন করা হয়। কুমড়া বীজ ভাল হত্তয়া জন্য, প্রথম তিন দিনের মধ্যে অঙ্কুর তাপমাত্রা 25 ডিগ্রি বৃদ্ধি করা যেতে পারে, রাতে এটি সর্বাধিক হ্রাস +15।
কুমড়া রোপণ রোপণ বাধ্যতামূলক শর্ত একটি সংখ্যা জড়িত। প্রস্তুত মাটি এখনো উষ্ণ আপ করা হয় না, কুমড়া রোপণ করা উচিত নয়। 10 মিনিটের জন্য এটিতে একটি সাধারণ পরিবারের থার্মোমিটার যোগ করে সর্বোত্তম (12 ডিগ্রী) মাটির তাপমাত্রা নির্ধারণ করা সম্ভব। যদি এটি কম হয় তবে মাটির জন্য একটি পলিথিলিন (বিশেষত কালো) ফিল্ম থেকে একটি আবরণ তৈরি করুন। সময় যদি সহ্য না করে বা রোপণ করার জন্য অন্য কোনও কেস না থাকে, তবে তিনটি (বা তার বেশি) লিটার উত্তাপ উত্তোলন ল্যান্ডিং ওয়েলসে প্রাক-ভরাট হতে পারে।
পীট পাত্রের মধ্যে বীজ বপন করা হয়, গ্রীনহাউস মাটির চেয়ে 3 সেন্টিমিটার গভীরে। বাক্সের বীজগুলি কূপে রাখা হয়, যা পানি দিয়ে ভরা হয়, যাতে মাটির মধ্যে বসতি স্থাপন করা হয়, শিকড়গুলি অপ্রয়োজনীয় বাঁক এড়ায়।
একটি কুমড়া যত্ন কিভাবে
কুমড়া জন্য যত্ন রোপণ পরে অবিলম্বে তার জল সঙ্গে শুরু হয়। এর প্রায় এক সপ্তাহ পর, মাটির পৃষ্ঠটিকে মাটির পৃষ্ঠকে তার স্তরের উপরের অংশে আচমকা খিটখিটে রেখে কার্যকর মাইক্রোজিজ্ঞাসযুক্ত মিশ্রণের সাথে মেশানো পরামর্শ দেওয়া হয়। পিট, আর্দ্রতা, পাইন সূঁচ এবং এমনকি শুষ্ক মাটি এছাড়াও ম্লক হিসাবে উপযুক্ত।
যত্নের অপরিহার্য মুহূর্তটি মাটির রক্ষণাবেক্ষণকে হ্রাস করা, অন্তত প্রতি দুই সপ্তাহ অন্তত করা উচিত। এই পদ্ধতি প্রায় সবসময় আগাছা সঙ্গে মিলিত হয়। অবতরণের পর তাড়াতাড়ি গভীরতা 1২ সেন্টিমিটার পর্যন্ত হতে পারে এবং রুটি সিস্টেমের ক্ষতি এড়ানোর জন্য প্রথম মাসের শেষে এটি 5-8 সেমি হ্রাস করা উচিত। প্রাকৃতিক (পোকামাকড়) পরাগনের অনুপস্থিতিতে, ম্যানুয়াল পদ্ধতি ব্যবহার করা প্রয়োজন - অন্যথায় আনবাউন্ড ফলের ফাটল।
দুপুরের আগেই করা উচিত অপারেশন, খুবই সহজ: প্রতিটি বাদে পুরুষ ফুলের সরু পাপড়ি দিয়ে অ্যানথার সঙ্গে, আপনি সাবধানে এক বা দুটি মহিলা ফুলের পিসিল স্পর্শ করতে হবে। যখন আবহাওয়া উন্নত হয়, পলিনেটর হিসাবে কীটপতঙ্গ আকৃষ্ট করার জন্য, আপনি মধুর পানির সাপ্তাহিক সঙ্গে একটি Blooming কুমড়া স্প্রে (10 লিটার জল প্রতি মিষ্টি একটি চামচ) স্প্রে করতে পারেন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ক্রম রোট না - নিজেকে পরাগন্ধন আচরণ।
একটি উদ্ভিদ গঠন কিভাবে
কুমড়ো রোপণ দ্রুত দীর্ঘ ডাল এবং বড় পাতা সঙ্গে উদ্ভিদ উদ্ভিদ হয়ে ওঠে। একটি শক্তিশালী উদ্ভিদ তার বৃদ্ধি অঞ্চলের সীমানা লঙ্ঘন করে না, এটি একটি কুমড়া উত্পাদন প্রয়োজন, যা খোলা মাঠে কি সহজ। একটি কুমড়া pinching প্রযুক্তি এই জন্য ব্যবহৃত হয়, এবং উদ্ভিদ তরুণ যখন এটি করা উচিত। Pinching apical কুঁড়ি অপসারণ (অঙ্কুর অংশ দিয়ে সম্ভব)।
তার লক্ষ্য - পাশের কান্ডগুলির ত্বরিত বিকাশ, যার ফলে মহিলা ফুলের সংখ্যা বেশি। এ ছাড়া, 5-7 সেমি পর্যন্ত পৌঁছেছেন এমন অতিরিক্ত যুবক অক্ষরগুলি সরানো হয় - এই পদ্ধতিটিকে স্ট্যাভিং বলা হয়। এক দিক থেকে অতিরিক্ত পাতা এবং সমস্ত প্রক্রিয়াকৃত কুমড়া চাবুক অপসারণের সাথে সঙ্গে এটি খোলা স্থলতে সঞ্চালিত হয়। এক ডিম্বাকৃতির প্রতিটি ফোঁটা একই সময়ে ফসলের পর্যায়ে ফলের চমৎকার আকার পায়।
জল এবং জলপাই fertilizing
কুমড়া জন্য সেচ সময় তার ফুল, উদ্বায়ী এবং উদ্বৃত্ত উন্নয়ন সময়। ফলের সেট শুরুতে, গাছটি মাঝারিভাবে পান করা হয় যাতে তারা খুব ছোট হয় না। তারপর আর্দ্রতা, এবং উষ্ণ (অন্তত +20 ডিগ্রী), বৃদ্ধি।
উষ্ণ উল্লেখযোগ্য জলপান মহিলা ফুল গঠন অবদান। ঠান্ডা জল ভাল বা artesian জল অবতরণ ধ্বংস করতে পারবেন। যখন প্রকৃত পাতাগুলি ক্রমবর্ধমান কুমড়াতে উপস্থিত হয়, তখন শুকনো নাইট্রোফোস্কা (উদ্ভিদ প্রতি 10 গ্রাম) এবং 15 গ্রাম নাইট্রোফোস্ফেট খাওয়ানো শুরু হয় যখন ল্যাশ তৈরির সময় প্রতিটি উদ্ভিজ্জকে পানি দেওয়া হয়।
দুই খাবার (প্রতি মাসে) খাওয়ানোর জন্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়:
- - 1 কাপ / 1 উদ্ভিদ হারে ছাই;
- - ছয়টি গাছের জন্য 10 লিটার গণনা করার সময় মুল্যিনের একটি সমাধান (1: 8), যখন ক্রমবর্ধমান ঋতু শুরু হয়, এবং তিনটি - ফ্রুটিংয়ের সময়;
- - আর্দ্রতা, rotted মুরগির ঝরনা বা গোবর, humus - চোখের দ্বারা হতে পারে।
কিভাবে কীট এবং রোগ থেকে কুমড়া রক্ষা করতে
| কীট এবং রোগ | প্রকাশ | রক্ষা করার উপায় |
| গৌর আফীদ | পাতা কাটা, ফুল পড়ে | Celandine (বা রসুন, বা পেঁয়াজ ছিদ্র) বা রাসায়নিক সমাধান (কেমিফোজ, অ্যাকটেলিক, Fufanon) ঢালাই ছত্রাক। শরৎ harvesting এবং উদ্ভিদ অবশিষ্টাংশ, স্থল গভীর খনন |
| বর্জ্য বুকে | তরুণ পাতা (বৃত্তাকার গর্ত এবং রূপালি ফালা) ক্ষতি, পরে - ডিম্বাশয় | মাটি loosening, thinning, আগাছা। বাঁধাকপি পাতা, তরমুজ peels, wetted rags ফাঁদ, ঘনীভূত লবণ সমাধান কীট ধ্বংস দ্বারা অনুসরণ। Superphosphate এবং গাছপালা কাছাকাছি অন্যান্য রাসায়নিক প্রতিরক্ষামূলক রেখাচিত্রমালা। Creacid সমাধান স্প্রে |
| Mealy শিশির | প্রচুর পরিমাণে সাদা তুষারের সাথে আচ্ছাদিত diseased পাতা শুকিয়ে এবং stems এবং petioles প্রসারিত | সময়মত আগাছা। উষ্ণ জলপান। রোগগ্রস্ত পাতা অপসারণ। রাসায়নিকের (strobi, topaz) সঙ্গে শোষণ এবং মাটি তাদের চিকিত্সা ফসল আগে তিন সপ্তাহ আগে |
| পেরিনিপোরাসোসিস (ডাউননি মিলিউড) | পাতাগুলিতে হালকা হলুদ দাগ এবং ধূসর-রক্তবর্ণ পাতাগুলি ক্রমবর্ধমান এবং শুকানোর | বীজ বপন আগে বীজ আপ warming। রাসায়নিক ছত্রাক (স্ট্রব, কার্টোকাইড, তামা অক্সিচ্লাইডাইড, কাপ্রক্সেট) |
| অ্যানথ্রাকনোজ | শুকনো এবং পাতা গোলাপী, একটি গোলাপী Bloom সঙ্গে depressed দাগ। Cotyledons এবং petioles উপর প্রদর্শিত | রোগগ্রস্ত গাছপালা অপসারণ। স্প্রে করা (বর্ডুক তরল, তামা অক্সিচ্লাইডাইড, আদিবাসী) |
কুমড়া: যখন এবং কিভাবে ফসল কাটা
তথাপি বিভিন্ন কুমড়া সম্পূর্ণরূপে শরৎ frosts সূত্রপাত আগে অপসারণ করা আবশ্যক।
কুমড়া এর ripeness এবং ফসল কাটার জন্য তার প্রস্তুতি দ্বারা নির্ধারিত হয়:
- সর্বাধিক শুষ্কতা, কঠোরতা এবং stem এর কঠোরতা;
- শুষ্ক, হলুদ এবং ফ্যাকাশে পাতা;
- ফলের হার্ড পৃষ্ঠ এবং এর রঙের উজ্জ্বলতা।
যখন সর্বোত্তম সময় কুমড়া বিভিন্ন ধরনের বাছাই আসে, নির্দেশাবলী বা টিপস গার্ডেনারদের বলুন। প্রাথমিক পরিপক্কতার জন্য (শীতকালীন মিষ্টি, নীল হাবার্ড, ভোলগা গ্রে, নিরাময়, রাশিয়ান) এটি সাধারণত আগস্টের শেষ। তাদের একটি ছোট বালুচর জীবন রয়েছে (এক মাস পর্যন্ত), তাই ফসল প্রক্রিয়াকরণের জন্য অবিলম্বে যায়।
সেপ্টেম্বর পরিস্কার মধ্য ঋতু বিভিন্ন ধরনের জন্য ডিজাইন করা হয়। দেরী জাতের কিছু ফল (পার্ল, টেসি ডেলাইপ, ভিটামিন, বাটারনেট) মাঝে মাঝে এমনকি অপ্রতিরোধ্যও সরানো হয় - তখন তারা (প্রায় এক মাস পরে) একটি শীতল অন্ধকার স্থানে প্রয়োজনীয় ripeness পেতে। ফসল কাটার ফলগুলির সাধারণ প্রয়োজন হ'ল ক্ষতির অভাব, যা হ্রাস এবং ব্যাবহারযোগ্যতা ব্যবহার করে। এই বিষয়ে, কুমড়া খুব সাবধানে কাটা হবে, প্রায় 4 সেন্টিমিটার-দীর্ঘ স্টেম যাব।
আপনি কি জানেন? পতনের প্রতি বছর, কুমির ভাস্কর্য একটি প্রদর্শনী সঙ্গে জার্মানি একটি উত্সব অনুষ্ঠিত হয়।
কুমড়া দরকারী, বিশেষ করে শিশুদের জন্য, এটি চাষের সব প্রচেষ্টা জুড়ে বেশী। এবং বাগানের সমস্যা নিজেই একটি কুমড়া ক্ষেত্রে শেষ হবে, সব একটি উজ্জ্বল এবং সমৃদ্ধ ফসল ফিরে পরিশোধ।
