মারজোরাম - সারা বিশ্ব জুড়ে বিস্তৃত সবুজ শাক সবুজ গাছ ,. তার জনপ্রিয়তা গ্ল্যাড, বন প্রান্ত, বন এবং ঘাস এলাকার বিস্তৃতি জুড়ে। বিভিন্ন রাজ্যে, বিভিন্ন গুণে আরও আবেদন করার উদ্দেশ্যে অরগানো চাষ করা হয়। এই উদ্ভিদটির চাহিদার সাথে সাথে, এটির নিঃস্বার্থতা, এটি দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির একটি অবিশ্বাস্য সিম্বিওসিসে বিভিন্ন ঔষধি থেকে পৃথক।
এই অনন্য সংস্কৃতি যেমন অনেক নাম আছে লাদঙ্কা, জেনোভকা, অরগানো, মাদারবোর্ড এবং অন্যদের, কিন্তু তাদের পিছনে সব লুকানো oregano প্রত্যেক ব্যক্তির পরিচিত।
Oregano রাসায়নিক গঠন
তার রাসায়নিক গঠন কারণে, oregano সহজে সুপরিচিত বেশিরভাগ সুপরিচিত ওষুধ এবং পণ্য সঙ্গে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারেন। এটা ঔষধি পদার্থ গঠনে একটি উচ্চ ঘনত্ব দ্বারা সৃষ্ট হয়। ঔষধি উদ্দেশ্যে, গাছের শুকনো ফুল এবং পাতাগুলি সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করা হয়, যার ভিত্তিতে তারা মদ্যপ এবং জলের টুকরা এবং decoctions উত্পাদন করে।
Oregano এছাড়াও অপরিহার্য তেল, জৈব অ্যাসিড, phenols এবং coumarins সঙ্গে সম্পৃক্ত হয়। Oregano নির্বাচিত রাসায়নিক গঠন থেকে পৃথক পদার্থ বিভিন্ন রোগের চিকিত্সায় উচ্চ দক্ষতা প্রদর্শন করে, বিশেষত যদি তারা একে অপরের সাথে মিলিত হয়।
এভাবে, উদ্ভিদ এবং উদ্ভিদ এর inflorescences অপরিহার্য তেল প্রায় 1.5%, যার মধ্যে সুগন্ধযুক্ত এলকোহল, carvacrop, thymol রয়েছে; বিনামূল্যে প্রফুল্লতা; geranyl অ্যাসেটেট। ফুলের সময়কালে অরগানো সিক্রেট পলিফেনলিক যৌগ, গ্লাইকোসাইডস। আধুনিক প্রযুক্তি ও কৌশলগুলির সাহায্যে অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, ট্যানিন, অ্যাসকরবিক এসিড এবং ফ্যাটি তেল, যা একটি সুগন্ধযুক্ত গন্ধ এবং অনন্য ব্যাকটেরিয়াজনিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে, সক্রিয়ভাবে উদ্ভিদ থেকে মুক্তি পায়।
দরকারী oregano কি
সময়ের সাথে সাথে এই উদ্ভিদের জনপ্রিয়তা ও বিস্তৃত বন্টন মানুষের জন্য অরগানো ব্যবহারের উপযোগীতা সম্পর্কে অনেক প্রশ্ন করেছে।. ঘাস আধুনিক ব্যবহার বিস্তৃত সঙ্গে, অনেক অবাক এবং প্রশংসিত, যা বিস্ময়কর নয়। Oregano ব্যবহার, তার উপকারী বৈশিষ্ট্য ধন্যবাদ, বর্তমানে কার্যত সীমাহীন।
এই ঔষধি ঔষধের উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন রচনা, টুকরা এবং decoctions সক্রিয়ভাবে স্নায়ুতন্ত্রের রোগ, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, এবং বিভিন্ন প্রকৃতির দীর্ঘস্থায়ী রোগ চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা হয়। অরগানোর রাসায়নিক গঠন সক্রিয় পদার্থ, গ্যাস্ট্রিক রস নির্গমন উপর একটি উদ্দীপক প্রভাব, পাশাপাশি পাচন স্বাভাবিক, ক্ষুধা বৃদ্ধি। Oregano decoctions, যা প্রায়ই ঐতিহ্যগত ঔষধ রেসিপি মধ্যে একটি Panacea, একটি চমৎকার কদর্য হয়। কলম প্রভাব, যা ঔষধি oregano পৃথক, পরিবর্তে, প্রায়শই দীর্ঘস্থায়ী অনিদ্রা এবং স্থায়ী স্নায়বিক উত্তেজনা ভোগ করে মানুষের সাহায্য করে।
এটি উল্লেখযোগ্য যে ওষুধের অরগানো বৈশিষ্ট্যগুলি এমনকি ত্বকের রোগগুলির যেমন চর্বি ও ফোলাগুলির চিকিত্সার ক্ষেত্রেও ব্যবহার করা হয়। ওষুধের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির বিস্তৃত এবং বিভিন্ন উপাদানের সত্ত্বেও, পুরুষ ও মহিলাদের শরীরের উপর তার প্রভাব প্রায়শই পরিবর্তিত হয়, তাই পুরুষ ও মহিলাদের জন্য অরগানোর ব্যবহারযোগ্যতা বোঝার পক্ষে এটি উপযুক্ত।
আপনি কি জানেন? Oregano হ'ল অসংখ্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের উত্স যা সক্রিয়ভাবে মানুষের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থাকে সমর্থন করে এবং সুরক্ষা দেয়, পাশাপাশি অকাল বার্ধক্যকাল প্রতিরোধ করে। ব্রথ এবং হার্বাল ইনফিউশনগুলি ক্যান্সার, এথেরোস্লেরোসিস এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগগুলির বিকাশে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেতে পারে। Oregano বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত উপকারী বৈশিষ্ট্য মধ্যেও বিরোধী প্রদাহজনক এবং sedative প্রভাব পার্থক্য। তাই, ২004 সালে, স্বৈরাচারী বৈজ্ঞানিক জার্নাল "ক্লিনিকাল এবং পরীক্ষামূলক এলার্জি" বহু বছর ধরে গবেষণার ফলাফল প্রকাশ করেছে, যা প্রমাণ করেছে যে অরগানিক হাঁপানির ব্যবহারে অরগানো ব্যবহার সবচেয়ে কার্যকর।
পুরুষদের জন্য oregano সুবিধা
ওষুধের ঔষধিগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি সাধারণত স্বীকৃত সুবিধাগুলির সাথে সাথে, বিশেষজ্ঞরা পুরুষদের শরীরের উপর অরগানোর প্রভাবের পরিবর্তে নির্দিষ্ট সূচক চিহ্নিত করে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টিনাল ট্র্যাক্টের চিকিৎসার পাশাপাশি, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং অন্যান্য অঙ্গ, ঐতিহ্যগত ওষুধের রেসিপি বলে যে অরগানোফোনের ইনফিউশনস এবং ডিকোশনগুলি মানুষের পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করতে পারে। অ্যালকোহল আসক্তি এবং তামাক ধূমপান।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! দ্রুত চিকিত্সা অনুসরণে, গরুর মাংসের উপর ভিত্তি করে ক্ষয়প্রাপ্ত decoctions এবং infusions এর ভলিউমকে অত্যধিক পরিমাণে বাড়ানো উচিত নয়, কারণ ঘাসে সুস্বাদু পদার্থগুলির একটি বৃহৎ ঘনত্ব একজন মানুষের যৌন বাসনা হ্রাস করতে পারে এবং / অথবা এমনকি নিপীড়নের বিকাশের দিকেও পরিচালিত করতে পারে।
মহিলাদের জন্য দরকারী বৈশিষ্ট্য
বছর ধরে, প্রায় প্রত্যেক ডাক্তার এবং লোক নিরাময় মহিলাদের জন্য oregano সুবিধা জানেন। ওরেগানো-ভিত্তিক ওষুধগুলি অগণিত গাইনোকোলজিক্যাল রোগের চিকিৎসায় নারীদের সাহায্য করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, একটি ডিকোশন ঋতুস্রাবের সময় ব্যাথা থেকে মেয়েটিকে উপশম করতে এবং মাসিকের হারানো চক্র স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।
অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, ঘাস যৌতুকের সময় দুধ গঠনে সহায়তা করে। শিশুর জন্মের পরেই, ওরেগানো জীবন স্বাভাবিক তালে দ্রুত স্বাভাবিক হয়ে উঠতে সাহায্য করে এবং গর্ভাবস্থাকে পুনঃস্থাপন করে এবং মাসিক চক্রকে স্বাভাবিক করে তোলে। কিছু বিশেষজ্ঞ এবং লোক হেললার বিশ্বাস করেন যে oregano, যা উপকারী বৈশিষ্ট্য ইতিমধ্যে অসংখ্য, মেয়েদের যারা সক্রিয়ভাবে তাদের জিনজনিত এবং স্তন উন্নয়নশীল হয় না সাহায্য করতে পারেন। তবে, এই মতামতটি ব্যক্তিগতভাবে এই যন্ত্রটি সফলভাবে পরীক্ষা করে নেওয়া অনেক নারী দ্বারা ভাগ করা হয়।
উপরের সবগুলি ছাড়াও, মেনোপজ দিয়ে, একটি ওষুধের প্রতিকার অপ্রীতিকর বেদনাদায়ক গরম ঝলকগুলি অপসারণ করতে সহায়তা করে এবং স্নায়ুতন্ত্রের স্নায়বিকতা এবং স্নায়বিকতাকেও উপশম করে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! গর্ভধারণের সময়, কোনও আকারে অরগানো (অরগানো) ব্যবহার কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, কারণ ঔষধের রাসায়নিক গঠনে গর্ভপাতের কারণ রয়েছে।
ঐতিহ্যগত ঔষধ মধ্যে oregano ব্যবহার। রেসিপি
সরকারী ঔষধ ব্যবহারের পাশাপাশি, লোক ওষুধের অরগানও প্রায়ই এবং কার্যকরভাবে ব্যবহৃত হয়। বছর ধরে, healers এবং healers দক্ষতার সঙ্গে প্রশ্নের উত্তর "Oregano ঘাস: কি", যা সম্প্রতি এত সাধারণ। Oregano উপর ভিত্তি করে লোক রেসিপি বিভিন্ন অবিশ্বাস্য, কিন্তু সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং কার্যকর বেশী প্রায় সবাই পরিচিত হয়।
1. চা Oregano দরকারী বৈশিষ্ট্য
প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে ২0 গ্রামের প্রাক-প্রস্তুত, শুকনো ফুলের কুঁড়ি চূর্ণ করতে হবে এবং ফুটন্ত পানি এক লিটার ঢুকতে হবে। আপনি একটু শুকনো লেবু এবং / বা পুদিনা যোগ করতে পারেন। 5-10 মিনিটের জন্য যেমন চা ভেজানো, তারপর সাবধানে ফিল্টার। অরগানো ভিত্তিক চা একটি দিন 2-3 কাপ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টিনাল ট্র্যাক্ট এবং ইউরোজনিটাল সিস্টেমে প্রদাহকে প্রশমিত করতে সহায়তা করে। চাপের মুখে, একটি কাপ চা কার্ডিওভাসকুলার এবং স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করতে পারে।
2. Oregano এর উদ্ভিদ
20 গ্রাম শুকনো ওরেগানো বিলেটকে 40 মিলিটার এলকোহল বা ভদকা ঢালাও এবং দিনের জন্য গাঢ়, ঠান্ডা জায়গায় রাখতে হবে। তারপরে, উষ্ণ পানি এক লিটার দ্বারা জোর দেওয়া হয়। এক ঘন্টা পর আপনি টিকটিকি স্ট্রেস করতে পারেন। যেমন infusions উপর ভিত্তি করে চা (কোনও দিন 4 কাপ বেশী) sputum প্রত্যাহার, শোষণ কাশি, এবং ব্রঙ্কাইটিস, নিউমোনিয়া এবং অন্যান্য রোগের চিকিত্সা অবদান।
3. Oregano ম্যাসেজ তেল
100 গ্রাম শুকনো ওরেগান ফুল 500 লিটার জলপাই তেল যোগ করা উচিত, ফলে পণ্যটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চাবুক করা উচিত এবং উষ্ণ জায়গায় রাখা উচিত, ব্যবহারের আগে ফিল্টার করা। তেল অঙ্গুষ্ঠ, মন্দির, সাধারণ মাথাব্যথা ব্যাথা সঙ্গে সাহায্য করে। এটি করার জন্য, দিনে 2-3 বার ছোট গোলাকৃতির আন্দোলনে রঞ্জিত করুন। উপরন্তু, oregano ল্যাকেন প্ল্যানুস জন্য চিকিত্সা প্রধান উপাদান এক। যদি ঐতিহ্যগত ঔষধের রেসিপি লক্ষণগুলি উপশম না করে তবে আপনাকে অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে।
আপনি কি জানেন? খাবারে অরগানো নিয়মিত ব্যবহার শরীরের সুরক্ষা বাড়ায় এবং বিভিন্ন প্রকৃতির প্যাথোজিক ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধে অতিরিক্ত সুরক্ষা দেয়। প্রাণীদের পরীক্ষাগার পরীক্ষা পরীক্ষা অনুযায়ী, অরগানো তেল সাদা রক্ত কোষ উত্পাদন প্রক্রিয়া সক্রিয় করে। তাছাড়া, অরগানোতে থাকা পদার্থগুলি বিভিন্ন ভাইরাসের সুরক্ষা শেলগুলি ধ্বংস করতে সক্ষম, যা অনাক্রম্যতা বাড়ায়।
কিভাবে রান্না মধ্যে oregano ব্যবহার করতে
Oregano ঔষধি একটি মসলা হিসাবে রান্না করা প্রায়ই ব্যবহৃত হয়। মসলা, গাছের পাতা এবং ফুলের ডাল থেকে প্রাপ্ত মশলা পাওয়া যায়। গ্রীষ্ম শেষে রান্নার ব্যবহার জন্য আজব সংগ্রহ। অনেক দেশে, এই মসলা ব্যবহার না করেই ঐতিহ্যগত জাতীয় রান্না করা অসম্ভব।
উদাহরণস্বরূপ, বেলজিয়াম এবং ফ্রান্সে, এটি মাংস এবং মাশরুমের ডিশে এবং ইতালিতে - পিজাতে ব্যবহৃত হয়েছে। Oregano (oregano) এর স্বাদ একটি অসাধারণ তিক্ত-মসলাযুক্ত স্বাদ সঙ্গে মিলিত একটি অসাধারণ সুবাস দেয়। এটি উল্লেখযোগ্য যে উদ্ভিদের একটি সমৃদ্ধ স্বাদ, অর্থাৎ, এটি অল্প পরিমাণে এটি যুক্ত করার পক্ষে যথেষ্ট। Oregano প্রায়ই লিভার, পায়ের পাতার মোজাবিশেষ, sausages জন্য ব্যবহৃত সুগন্ধি রচনা সংকলনের একটি মূল উপাদান। সবুজ শাক সবজি সঙ্গে বেকড আলু প্রস্তুতিতে শুকনো oregano ব্যবহার করে সক্রিয়ভাবে হয়। উপরন্তু, প্রায় প্রতিটি বাড়িতে রান্নার বইতে, এটি উল্লেখ করা হয়েছে যে oregano স্টিউড, বেকড, ভাজা খাবার, পাশাপাশি sauces এবং gravies সঙ্গে ভাল যায়।
যেমন ডিশ একটি মৃদু, কিন্তু খুব সমৃদ্ধ স্বাদ দ্বারা পৃথক করা হয়। Oregano ভিত্তিতে তারা প্রায়ই মাংস dishes, ডিম এবং pies জন্য মসলাযুক্ত stuffing করতে। তাছাড়া, মুরগি এবং মরিচযুক্ত সবজি জন্য marinade প্রায়ই এই মসলা রয়েছে। অন্যান্য মশলা, যেমন কালো মরিচ, বেসিল, মার্জোরাম, রোসমেয়ারি সহ অরগানো মিশ্রণ, তার সুবাস এবং স্বাদে প্রায় অনন্য এবং অযোগ্য।
আপনি কি জানেন? আমাদের রাষ্ট্র oregano অঞ্চলের দীর্ঘ কাভার এবং বিয়ার প্রস্তুতিতে ঐতিহ্যগত উপাদান যোগ করা হয়েছে। ঘাসটি একটি বিশেষ সুগন্ধি পানীয় দেয় এবং দীর্ঘস্থায়ী সঞ্চয়ের সময় সেগুলি সুরক্ষিত থেকে রক্ষা করে।
কিভাবে ঔষধ কাঁচামাল আহরণ
Oregano ঘাস, যা বিভিন্ন উদ্দেশ্য এবং শিল্পের জন্য সম্ভব, উদ্ভিদ ফুলের সময় এবং তার ফুল কুঁড়ি পূর্ণ প্রকাশ সময় সংগৃহীত হয়। এই সময়ের জুন-আগস্ট পড়ে। এটি উল্লেখযোগ্য যে সংগ্রহটি পরে সম্পন্ন করা যেতে পারে, তবে পতনের মধ্যে প্রয়োজনীয় পদার্থ যেমন প্রয়োজনীয় তেলগুলি হ্রাস পায়, যা ঘাসের গুণগত মান এবং বেনিফিটগুলিকে হ্রাস করে।
একটি নিয়ম হিসাবে, শুধুমাত্র oregano শীর্ষ 20-30 সেমি আকারের সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়। খোলা বাতাসে ঘাস বা ভাল বায়ুচলাচল দিয়ে ঘরে শুকনো, কিন্তু সরাসরি সূর্যালোক থেকে ওয়ার্কস্পেস রক্ষা করতে ভুলবেন না। উদ্ভিদের দ্রুত শুকানোর জন্য বিশেষ বাধ্যতামূলক-খসড়া শুষ্কতার সাহায্যে সম্ভব, যা প্রায় 40 ডিগ্রী ধ্রুবক বায়ু তাপমাত্রা বজায় রাখে। এটা উল্লেখযোগ্য যে যখন এই তাপমাত্রা অরগানো শুকিয়ে যাওয়ার প্রক্রিয়াতে অতিক্রম হয়, তখন প্রয়োজনীয় তেলগুলি বাষ্পীভূত হয়ে গেলে এর প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্যগুলি আংশিকভাবে হারিয়ে যায়।
ফসল কাটানোর প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ এবং সঠিক বলে মনে করা হয় যখন ঘাস স্টেমটি সামান্য হয়ে যায়। ফসল কাটা oregano একটি মসলাযুক্ত, মশলা গন্ধ এবং তীব্র, খাদ স্বাদ আছে। অন্যান্য ঔষধি herbs থেকে দূরে রাখুন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! অরগানো পালন করার সময়, উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণের পুরো সময় প্রায় এক বছর। তারপরে, পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলির সম্ভাব্যতার কারণে ওয়ার্কপিসের ব্যবহার অযৌক্তিক। আপনি ঘাস চাফিং এবং এটি একটি airtight ধারক মধ্যে স্থাপন করে বালুচর জীবন বৃদ্ধি করতে পারেন। এই অবস্থায়, oregano তিন বছর পর্যন্ত ব্যবহার করা যেতে পারে।
Oregano: contraindications এবং ক্ষতি
কিছু ক্ষেত্রে এই ঔষধি উদ্ভিদের অযৌক্তিক সুবিধার পাশাপাশি, এটি ব্যবহার করা হয় নিরপেক্ষ। এই বিষয়ে, অরগানো ঔষধি শুধুমাত্র ব্যবহারযোগ্যতা বোঝার দরকার নেই, তবে কোন ফলাফল এবং কোন ক্ষেত্রে তা হতে পারে।
সর্বোপরি, অরগানোতে প্রচুর পরিমাণে পদার্থ রয়েছে, তা মনে রাখা ঠিক, তাই অ্যাপ্লিকেশনটিকে পৃথক সহনশীলতা এবং অ্যালার্জির অনুপস্থিতিতে সংযুক্ত করতে হবে। Oregano অত্যধিক ব্যবহার যৌন বাসনা হ্রাস করতে পারে, এবং পুরুষদের এমনকি শক্তি মধ্যে হ্রাস প্ররোচিত। Contraindications পেট এর বৃদ্ধি অম্লতা, পাশাপাশি পরবর্তী পর্যায়ে উচ্চ রক্তচাপ অন্তর্ভুক্ত।
লোক ওষুধের জীবাশ্মের বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, অরগানোকে গর্ভপাতের কার্যকর উপায় বলে মনে করা হয়। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য oregano contraindicated কেন যে কেন। অরগানোতে থাকা অপরিহার্য তেলগুলি কিছু ক্ষেত্রে, ত্বক এবং শ্লৈষ্মিক ঝিল্লির জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে, তাই মশলা খাওয়া ভলিউম নিয়ন্ত্রিত এবং সর্বনিম্ন করা আবশ্যক।
মারজোরাম - দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশন একটি অনন্য সেট সঙ্গে herbaceous উদ্ভিদ। আধুনিক ঐতিহ্যগত ও ঐতিহ্যগত ওষুধ, পাশাপাশি রান্নার এই উদ্ভিদ ব্যবহার করা অসম্ভব। কিন্তু, প্যানেসিয়া সত্ত্বেও, যা প্রায় অরগানো হয়, তার অভ্যর্থনা প্রত্যেকের জন্য অনুমোদিত নয়, তাই আপনাকে অল্প পরিমাণে মসলা ব্যবহার করতে হবে।
